Рецепт рагу со сладким перцем

Рагу с болгарским перцем

Это одно из традиционных блюд в моей семье, а так же мое любимое. Рецепт напишу в оригинале, но сама делаю из расчета на объем посуды в которой готовлю.

Ингредиенты для «Рагу с болгарским перцем»:

• Мясо (свинина, курица) — 300 г
• Морковь — 4-5 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Помидор — 5 шт
• Перец болгарский — 5 шт
• Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1012.5 ккал	белки 16.1 г	жиры 1.5 г	углеводы 88 г
Порции
ккал 168.8 ккал	белки 2.7 г	жиры 0.3 г	углеводы 14.7 г
100 г блюда
ккал 54.7 ккал	белки 0.9 г	жиры 0.1 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Рагу с болгарским перцем»:

1. Мясо порезать на мелкие кусочки, поджарить на масле. Сложить в кастрюльку, долить водички, чтоб полностью покрыла мясо и поставить на маленький огонь.

2. Лук порезать кубиками, морковь натереть на терке и поджарить. Добавить к мясу тушиться.

3. Перец помыть, очистить от семян и нарезать небольшими кубиками. Добавить к мясу и овощам, накрыть крышкой и потушить мин 15.

4. Помидоры ошпарить кипятком, очистить и нарезать. Положить в кастрюлю. Все тушить на медленном огне до готовности. Посолить по вкусу.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Это одно из традиционных блюд в моей семье, а так же мое любимое. Рецепт напишу в оригинале, но сама делаю из расчета на объем посуды в которой готовлю.

Похожие рецепты

Овощное рагу с говядиной

Картофель с мясом «Азиатский вариант»

«Маловато будет!»

Чапчу

Картошка с мясом

Айва с жареной бараниной

Карри с нутом и говядиной

Сербская мучкалица

Картофель «Студенческий»

Попробуйте приготовить вместе

Свекла по-корейски

Засолка форели

Конфеты «Грильяж в шоколаде» по-домашнему

Комментарии и отзывы

12 июня 2015 года juliamir # (автор рецепта)

10 октября 2010 года мисс #

6 октября 2010 года Нюта #

6 октября 2010 года Angel29 #

5 октября 2010 года Аннилла #

5 октября 2010 года ната 1107 #

5 октября 2010 года Meotida #

5 октября 2010 года ЛюдмилаЮ #

5 октября 2010 года Goddess666 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник