Рецепт рис мясо стручковая фасоль

Содержание

Рис со свининой и зеленой фасолью
Необычный плов со стручковой фасолью. Вкус потрясающий.
Рис с фаршем и стручковой фасолью
Ингредиенты для «Рис с фаршем и стручковой фасолью»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Рис с фаршем и стручковой фасолью»:
Похожие рецепты
Голландский шницель
Тефтели «Нежные»
Макароны по-флотски с соусом Долмио
Котлеты «Ароматные»
Тефтели в сливочном соусе
Тефтели изумлeнные
Мясные зразы «Колючие eжики»
Гупта
Котлеты для ваших детей
Попробуйте приготовить вместе
Салат с макаронами и овощами
Маринованный перец, фаршированный творожным сыром
Шоколадный пудинг в кокосовых корзинках
Фотографии «Рис с фаршем и стручковой фасолью» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рис со свининой и зеленой фасолью

Свинина 400 гр.
Репчатый лук Половина
Сладкий перец Половина
Оливковое масло 4 ст.л.
Консервированные томаты 150 гр.
Рис Басмати 200 гр.
Стручковая фасоль 150 гр.
Соль, специи По вкусу

Вам понадобится: 30-60 минут
География блюда:Азербайджанская
Основной ингредиент:Свинина
Тип блюда:Обед

Мясо нарезать на мелкие кусочки.
В глубокой сковороде на оливковом масле поджарить.

Затем добавить репчатый лук и сладкий перец нарезанные кубиками.
Перемешать, накрыть крышкой и оставить потушиться в течении 5-7 мин. на тихом огне.

Добавить консервированные томаты.

Хорошо размешать содержимое сковороды и всыпать рис.

Залить водой, так чтобы она закрывала рис и добавить фасоль, нарезанную на мелкие кусочки.
Посолить и добавить специи по вкусу. Накрыть крышкой и оставить тушиться до готовности риса.

Источник

Необычный плов со стручковой фасолью. Вкус потрясающий.

Вариантов плова великое множество, но этот пришелся нам по душе. После такого эксперимента мое отношение к стручковой фасоли изменилось в лучшую сторону. Итак, читаем внимательно, но мне кажется готовить этот вид плова очень легко, а испортить его невозможно.

1. Куринные бедра или грудка (500 гр.)

4. Чеснок(3-4 зубчика)

6. Стручковая фасоль (200 гр.)

7. Приправы ( по вкусу, сухой чеснок, приправа для плова)

8. Соль (по вкусу)

9. Перец (По вкусу)

Этапы приготовления плова:

1. Нарежьте средними кусочками мясо.

2. Нарежьте мелко лук и 2 зубчика чеснока.

3. Нашинкуйте морковь на терке.

4. В сотейнике или казане разогрейте небольшое количество подсолнечного масла, и всыпьте туда лук и чеснок обжарьте до золотистого цвета, далее отправьте туда морковь.

5. Затем добавьте мясо, помешивая его, посолите и добавьте пряности.

6. Накройте мясо крышкой и промойте ваш рис несколько раз, пока вода не станет прозрачной.

7. После того как мясо будет готово всыпьте в него рис.

Важно! Не перемешивайте плов после того как вы добавите рис.

8. Залейте все кипятком , чтобы вода была над рисом 1.5- 2 см.

9. После того как закипит содержимое, добавьте стручковую фасоль, оставшиеся зубчики чеснока, приправы по вкусу и соль.

10. Накройте крышкой. Убавьте огонь, но необходимо, чтобы блюдо продолжало кипеть.

11. После того как вся вода исчезнет можно считать блюдо готовым и подавать ко столу.

Источник

Рис с фаршем и стручковой фасолью

Приготовить это блюдо вам не составит особого труда, получается очень вкусно и сытно!

Ингредиенты для «Рис с фаршем и стручковой фасолью»:

Фарш мясной — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Фасоль стручковая — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Помидор — 2 шт
Приправа (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Рис дикий («Мистраль» Басмати mix) — 3 пакет.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2400.5 ккал	белки 82.5 г	жиры 17.6 г	углеводы 346.5 г
100 г блюда
ккал 87.9 ккал	белки 3 г	жиры 0.6 г	углеводы 12.7 г

Рецепт «Рис с фаршем и стручковой фасолью»:

Ставим воду на огонь

Варить будем рис от «Мистраль» — смесь белого и дикого риса в пакетиках

Вода закипела, немного подсаливаем и запускаем пакетики с рисом

Готовим мясной фарш с фасолью. Лук нарежем кубиком и обжарим 2-3 минуты на сильном огне

Добавляем готовый мясной фарш, жарим минут 5, хорошо промешивая

Добавляем стручковую фасоль, тушим минут 5

Пока тушится фасоль с фаршем натрем помидору на терке (шкурки выкидываем)

Сразу же добавляем в сковородку и перемешиваем

Солим, добавляем приправы по вкусу

Перемешиваем и вбиваем яйца, жарим еще минуты 3-5 (до готовности яиц)

Наш рис готов. Вынимаем его из кастрюльки, аккуратно сливая лишнюю жидкость. Выкладываем на тарелку. Подаем с фаршем и зеленой фасолью.
Получилось очень вкусно, муж потребовал дополнительную порцию)
Приятного аппетита!