Рецепт рис соевый соус овощи

Содержание

Рис по-азиатски с овощами и соевым соусом
Ингредиенты
Рис с овощами в азиатском стиле
Энергетическая ценность и калорийность на 100 грамм
Как приготовить «Рис по-азиатски с овощами и соевым соусом» пошагово с фото в домашних условиях
Вкуснейший рис с овощами по-китайски
Китайский рис с овощами и с соевым соусом
Ингредиенты для «Китайский рис с овощами и с соевым соусом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Китайский рис с овощами и с соевым соусом»:
Похожие рецепты
Тушёная капуста по-чешски
Гратен «Дофинуа»
Кабачок по-простому
Гратен из цветной капусты
Галушки с овощами
Тушеный картофель с мясом и баклажанами
Картофель в беконе
Рататуй с консервированными помидорами
Очередные кабачковые оладьи
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Нежность»
Свиная колбаса
Торт «Шоколадный Ривель»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Рис с овощами в соевом соусе
Ингредиенты для «Рис с овощами в соевом соусе»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Рис с овощами в соевом соусе»:
Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рис по-азиатски с овощами и соевым соусом

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 7 шт.

Ингредиенты

Рис с овощами в азиатском стиле

Рис – это основа азиатской кухни. Он используется практически во всех блюдах как дополнение, так и самостоятельно. В странах СНГ рис также пользуется известностью, ведь он относительно недорогой и вкусный, используется как типичный гарнир. Но, как по мне, обычный рис это очень примитивно.

Я попробовала поэкспериментировать со вкусом – и оказалось, что он очень отлично сочетается с солёным соевым соусом в дополнении со сладким мёдом. В придачу можно добавить морепродукты или свежемороженые овощи – и вот вам блюдо «на скорую руку»!

Энергетическая ценность и калорийность на 100 грамм

Калории: 96 ккал

Как приготовить «Рис по-азиатски с овощами и соевым соусом» пошагово с фото в домашних условиях

Подготовим рис, овощи замороженные, соевый соус, мёд, специи и масло для жарки.

400 грамм овощей высыпаем на сковороду, добавляем 3 столовые ложки масла. Обжариваем до готовности 15-20 минут.

Рис, 150 грамм, привариваем до полусырого состояния.

Добавляем полуготовый рис к овощам, туда же добавляем 100 мл соевого соуса, 1 столовую ложку мёда, специи по вкусу и 150 мл воды. Хорошо перемешиваем и тушим под крышкой 10-15 минут до готовности риса.

Рис по-азиатски с овощами готов. Приятного аппетита!

Источник

Вкуснейший рис с овощами по-китайски

Готовим вкуснейший рис с овощами по-китайски. Крупу предварительно отвариваем или используем оставшийся от гарнира. Из овощей добавляем репчатый лук, морковь, помидор, сладкий и острый перец. Дополняем все измельченным чесноком, петрушкой, молотым кориандром и получаем очень вкусное и ароматное блюдо.

Порции 3 Время приготовления 35 минут

70 гр. рис (длиннозерный)
1 шт. репчатый лук (средний)
1 шт. морковь (средняя)
1/2 шт. помидор (средний)
1/2 шт. перец (сладкий красный)
1/2 шт. перец (зеленый чили)
2 зубчика чеснок
3 веточки петрушка
3 ст.л. растительное масло
1/3 ч.л. кориандр (молотый)
по вкусу молотый перец (черный)
по вкусу соль

1. Из 70 гр. сухого риса получится примерно 200 гр. вареного риса. Для приготовления всегда использую длиннозерный рис. Крупу промываем, выкладываем в кастрюлю, заливаем большим количеством воды и готовим, постоянно помешивая, пока рис не станет мягким. Лучше немного не доварить, чем переварить. Промываем холодной водой и даем стечь на дуршлаге.

2. Пока подготавливаем рис, очищенный репчатый лук не очень мелко нарезаем. Если готовлю лапшу или спагетти по-китайски, лук нарезаю перьями или полукольцами.

3. Очищенную морковку измельчаем на крупной терке или терке для корейской морковки.

4. В масло в сковороду отправляем подготовленные овощи, прикрываем и нагреваем на высокой температуре. Когда начнется процесс жарки, убавляем температуру до средней, вливаем 3-4 ст. ложки воды и сначала тушим овощи, затем обжариваем. Постоянно помешиваем.

5. Овощи станут мягкими и уменьшатся в объеме. По времени займет не больше 10-12 минут.

6. Сладкий перец с помидором нарезаем кубиками, зеленый перец чили – небольшими кусочками. Все отправляем в обжаренные лук и морковь. Перемешиваем и готовим, помешивая, 3-4 минуты. Если хотите получить овощную смесь острее, то добавляйте красный перец чили. Свежий перец можно заменить на молотый острый перец (1/4 ч. л.).

7. Петрушку с чесноком мелко нарезаем и добавляем в готовые овощи. Посыпаем все солью, молотыми черным перцем и кориандром, вливаем соевый соус. Перемешиваем.

8. Нагреваем все 2-3 минуты, помешивая. Чеснок должен отдать аромат, а жидкость, которая образуется от добавления соевого соуса, немного испариться. Получаются потрясающе ароматные и вкусные овощи. На этом этапе их можно просто подать с отварным картофелем или добавить на тарелку с жареными мясом или рыбой, в них можно добавить вареные макароны, лапшу или спагетти. Все очень вкусно. Но у нас сегодня рис.

9. Подготовленный рис выкладываем в ароматные овощи. Хорошо перемешиваем и пробуем на соль.

10. Готовим около 3 минут, пока все продукты хорошо не прогреются. Получается рассыпчатый рис с сочными овощами, которые очень вкусно пахнут, а на вкус просто супер.

11. Вкуснейший рис с овощами по-китайски выкладываем на тарелки и сразу подаем на стол. К нему можно приготовить легкий овощной салатик, его можно подать с любым мясом или рыбой. Вариантом множество.

Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал и поддержите меня, нажмите палец вверх. С уважением, Ольга.

Источник

Китайский рис с овощами и с соевым соусом

Постный жереный рис с овощами с соевым соусом

Ингредиенты для «Китайский рис с овощами и с соевым соусом»:

Рис (вареный) — 2 стак.
Брокколи — 1/2 стак.
Морковь (Легче всего использовать змороженную овощную смесь) — 1/2 стак.
Горошек зеленый (Легче всего использовать змороженную овощную смесь) — 1/2 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 5 ст. л.

Читайте также: Сухие духи как рецепт

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2178.5 ккал	белки 55.5 г	жиры 73.6 г	углеводы 328.1 г
Порции
ккал 544.6 ккал	белки 13.9 г	жиры 18.4 г	углеводы 82 г
100 г блюда
ккал 189.4 ккал	белки 4.8 г	жиры 6.4 г	углеводы 28.5 г

Рецепт «Китайский рис с овощами и с соевым соусом»:

Подготовить овощи, сварить рис.

Порезать брокколи и лук.

Пожарить лук с маслом до прозрачности. Это займёт где-то 5-10 минут.

Добавить овощи и полить ёще немного масла. Пожарить 6 минут.

Добавить рис. Полить маслом и жарить 5-10 минут.

Полить соевым соусом. Перемешевать 5 минут на маленьком огне. Если вы хотите по вкуснее, можно добавить 1 яйцо и ёще немного пожарить.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Постный жереный рис с овощами с соевым соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Нежность»

Свиная колбаса

Торт «Шоколадный Ривель»

Комментарии и отзывы

22 июня 2018 года hannavolf #

27 февраля 2018 года Chipotle #

11 марта 2018 года жужа6 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Рис с овощами в соевом соусе

Первый раз попробовав рис с овощами в «Япошке», мы с друзьями моментально влюбились в это блюдо. Оказалось, что такой рис довольно просто приготовить дома. Подавать его можно и как гарнир, и отдельно.

Ингредиенты для «Рис с овощами в соевом соусе»:

Рис («Басмати») — 250 г
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец сладкий красный — 1 шт
Огурец — 1 шт
Соевый соус

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 978.2 ккал	белки 23.2 г	жиры 26.7 г	углеводы 162.8 г
Порции
ккал 244.6 ккал	белки 5.8 г	жиры 6.7 г	углеводы 40.7 г
100 г блюда
ккал 152.8 ккал	белки 3.6 г	жиры 4.2 г	углеводы 25.4 г

Рецепт «Рис с овощами в соевом соусе»:

Обмойте рис в холодной воде, после чего бросьте в кипящую воду на 10 минут. Для сорта «Басмати» на 1 стакан риса должно приходиться 1, 5 стакана воды. Спустя 10 минут снимите рис с огня, слейте оставшуюся воду и, накрыв крышкой, дайте постоять минут 10.

Тем временем на разогретую сковородку вылейте подсолнечное масло, после чего добавьте мелко рубленный лук. В течение 1 минуты обжаривайте его на самом сильном огне, после чего еще минуты 3 -4 на среднем.
Далее добавьте тёртую на крупной терке морковку и обжаривайте в течение тех же 3 -4 минут, постоянно помешивая.
Добавьте в получившуюся смесь 2 ст. л. соевого соуса.
Пришла пора переложить рис из кастрюли на сковородку. Хорошенько перемешайте рис с луком и морковью, после чего добавьте нарезанные кубиками красный перец и огурец. Тщательно перемешайте и можно снимать с огня.
Уже готовый рис также можно заправлять соевым соусом по своему вкусу.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?