Рецепт салат клубника курица

Рецепты Салат с курицей и клубникой

Фруктовый салат с клубникой и киви под сметанным соусом

Сахар — 5 столовых ложек

Сметана — 1 банка

Сахарная пудра — 2 столовые ложки

Клубника — 500 г

Клубнику засыпать сахаром и оставить на некоторое время.

Киви нарезать кубиками, соединить с клубникой.

Салат из клубники и черри

Руккола — 1 пучок

Помидоры черри — 150 г

Клубника — 200 г

Бальзамический уксус — 3 столовые ложки

Сыр мини моцарелла — 100 г

Оливковое масло — 2 столовые ложки

Вымыть помидоры, клубнику, рукколу.

Помидоры, клубнику, моцареллу нарезать.

Салат с клубникой, курицей, миндалем и апельсином

Апельсины — 2 штуки

Куриная грудка — 180 г

Клубника — 320 г

Зеленый салат — 300 г

Красный лук — ½ головки

Смешайте листья салата с кусочками отваренной курицы в большой миске.

Нарежьте апельсин, клубнику и лук. Добавьте в салат.

Салат с клубникой и авокадо

Руккола — 1 пучок

Помидоры черри — 150 г

Клубника — 200 г

Сыр моцарелла — 100 г

Бальзамический уксус — 3 столовые ложки

Оливковое масло extra virgin — 2 столовые ложки

Вымыть клубнику, помидоры, рукколу.

Клубнику, помидоры, авокадо, моцареллу нарезать.

Салат с клубникой, рукколой и сыром фета

Руккола — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Сметана 10%-ная — по вкусу

Клубника — 400 г

Сыр фета — 150 г

Сыр нарезать кубиками или покрошить.

Клубнику нарезать половинками или кусочками.

Салат из проросших зерен с клубникой

Клубника — 100 г

Ростки овса — 1 столовая ложка

Ростки пшеницы — 3 столовые ложки

Семена льна — 1 столовая ложка

Мед — 1 столовая ложка

Овес и льняное семя тщательно перемелите и смешайте с зернами пшеницы.

Залейте зерна йогуртом, добавьте мед и корицу.

Салат из курицы и клубники

Измельченный миндаль — 20 г

Куриная грудка — 200 г

Салат айсберг — 300 г

Клубника — 100 г

Бальзамический крем — 20 г

Оливковое масло — 2 столовые ложки

Отварить куриную грудку и лучше порвать на кусочки (не резать).

Выложить листья салата на большие тарелки.

Весенний салат с клубникой

Свежая мята — 2 стебля

Салат айсберг — 1 штука

Клубника — 200 г

Сыр моцарелла — 250 г

Салат нарезать, мяту нарвать и добавить к салату, клубнику промыть, разрезать пополам и добавить к салату с мятой.

Сыр (выбираем по вкусу и желанию) нарезаем кусочками и добавляем к салату с клубникой.

Салат с курицей и клубникой с горчичной заправкой

Салат айсберг — 1 пучок

Филе куриной грудки — 3 штуки

Зернистая горчица — 2 чайные ложки

Клубника — 200 г

Соевый соус — 5 столовых ложек

Нарезать куриное филе небольшими кусочками.

Обжарить кусочки филе с добавлением соевого соуса, охладить.

Выложить курицу на листья салата.

Салат с клубникой и миндалем

Яблочный уксус — 1 чайная ложка

Жареные хлопья миндаля — 30 г

Мед — 1 столовая ложка

Молодой шпинат — 45 г

Обжарить хлопья миндаля до золотистого цвета. Клубнику нарезать (на ваше усмотрение).

В большой миске смешать шпинат, клубнику и миндаль.

Салат с клубникой и огурцами

Листья мяты — по вкусу

Клубника — 10 штук

Зеленый салат — 150 г

Бальзамический уксус — ½ чайной ложки

Перец черный молотый — по вкусу

Оливковое масло — 2 чайные ложки

Огурцы и клубнику нарезать тонкими ломтиками.

Смешать масло и уксус, заправить фрукты-овощи.

Зеленый салат с клубникой, фетой и грецкими орехами

Английские огурцы — ½ штуки

Сыр фета — 1 банка

Толченые грецкие орехи — 50 г

Клубника — 250 г

Смесь салатных листьев — 400 г

Порежьте клубнику на половинки.

Порежьте огурцы на тонкие полоски.

Выложите салатные листья на тарелки, сверху выложите клубнику и огурец.

Салат из клубники, дыни и авокадо

Измельченные листья мяты — 2 столовые ложки

Клубника — 225 г

Хересный уксус — 2 столовые ложки

Кунжутные семечки — 2 чайные ложки

Свежие листья шпината — 280 г

Свежемолотый черный перец — по вкусу

Авокадо — 1 штука

Мед — 2,5 столовые ложки

В небольшой миске смешайте мед, уксус, мяту и немного соли и перца.

На тарелки выложите шпинат, сверху ломтики авокадо, дыни и нарезанную клубнику.

Салат из винограда с клюквой, клубникой и смородиной

Виноград — 100 г

Сметана — 4 столовые ложки

Клубника — 100 г

Сахар — 4 столовые ложки

Смородина — 100 г

Лимонный сок — 2 столовые ложки

Ягоды промойте, обсушите, отделите от веточек и плодоножек.

Перемешайте ягоды, посыпьте сахаром, полейте лимонным соком. Дайте настояться в течение 15 минут.

Салат из клубники и шпината с орехами

Свежие листья шпината — 300 г

Клубника — 150 г

Крупная соль — по вкусу

Легкий майонез — 70 г

Яблочный уксус — 2 столовые ложки

Измельченные орехи пекан — ½ стакана

Свежемолотый черный перец — по вкусу

Хорошо промойте шпинат и просушите бумажным полотенцем. Клубнику порежьте тонкими ломтиками.

В большую миску положите шпинат, клубнику и орехи.

Салат из тыквы с физалисом и клубникой

Яблоко — 2 штуки

Корица — по вкусу

Сахар — 2 чайные ложки

Физалис — 4 штуки

Лимонный сок — 1 столовая ложка

Очистите тыкву от кожуры и семян и нарежьте соломкой.

Яблоки промойте, удалите сердцевину и нарежьте соломкой.

Промойте ягоды клубники и нарежьте ломтиками.

Нежный салат с клубникой и шпинатом

Сыр мини моцарелла — 30 г

Миндальное масло — 1 чайная ложка

Лимонный сок — 1 чайная ложка

Мед — 1 чайная ложка

Натуральный йогурт — 4 чайные ложки

Смешать 3–4 чайных ложки йогурта с 1 чайной ложкой лимонного сока, 1 чайной ложкой меда и 1 чайной ложкой миндального масла для заправки.

Положить в тарелку порванный шпинат и рукколу, сверху уложить нарезанную клубнику и мини моцареллу.

Салат «Фруктовая фантазия»

Яблоко — 1 штука

Апельсины — 1 штука

Клубника — 100 г

Консервированные персики — 1 банка

Свежая мята — 20 г

Физалис — 5 штук

Мангольд — 100 г

Оливковое масло — 50 мл

Украсьте готовый салат очищенными дольками апельсина.

Выложите листья мицуны и мангольда на блюдо.

Салат из курицы с фруктами

Сметана — 2,5 столовые ложки

Кокосовые хлопья — 30 г

Клубника — 300 г

Молоко — 4 столовые ложки

Зеленый салат — по вкусу

Карри — 1 чайная ложка

Апельсиновый сок — 2 столовые ложки

Мандарины — 150 г

Майонез — 2,5 столовые ложки

Отварите курицу, дайте остыть и нарежьте кусочками.

Нарежьте небольшими кусочками клубнику и мякоть ананаса. Добавьте мандариновые дольки.

Для приготовления заправки смешайте майонез со сметаной и апельсиновым соком и молоком. Добавьте карри.

Сочный весенний салат из клубники, салатных листьев, репы с заправкой из гранадиллы

Бальзамический уксус — по вкусу

Кунжутное масло — по вкусу

Клубника — 10 штук

Сахар — по вкусу

Белая репа — 1 штука

Гранадилла — 1 штука

Салатная смесь «Еда» — 1 штука

Зеленый лук — 1 пучок

Для заправки в баночке с крышкой смешиваем бальзамический уксус, кунжутное масло, сахар, хорошенько перемешиваем и откладываем в сторону.

На тарелку выкладываем смесь салатных листьев, кусочки репы, клубники и зеленого лука.

Источник