Рецепт салат с печенью яблоком

Содержание

Рецепты Салат из печени с яблоками
Салат с куриной печенью
Салат «Печеночный»
Салат из печени с яблоками
Салат из ягод и яблок с медово-мятной заправкой
Салат из яблок и сельдерея «Баловство»
Тeплый салат из куриной печени
Теплый салат из яблок, инжира и черники
Салат с неркой и печенью трески
Салат «Фантазия»
салат из печени
Фруктовый салат «Утренний»
Салат с печеной айвой
Простой печеночный салат
Салат из пекинской капусты с печенью и яблоками
Простой салат с куриной печенью
Салат с куриной печенью и яблоком
Салат из печени говядины
Салат с печенью трески (еще один вариант «Пирамиды»)
Теплый салат с куриной печенью
Салат с печенью трески, рисом и яблоком.
Салат из куриной печени с яблоком
Ингредиенты для «Салат из куриной печени с яблоком»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат из куриной печени с яблоком»:
Другие варианты рецепта
Салат из куриной печени с яблоком
Тёплый салат из куриной печени и яблок
Похожие рецепты
Хе из куриных пупков
Салат теплый с куриными сердечками
Теплый салат с куриной печенью и свежими овощами
Салат «Вкусная фантазия»
Салат «Куриная печень в орехах»
Салат с куриной печенью, заправленный кисло-сладким соусом
Теплый свекольно-грейпфрутовый салат с печенью
Теплый салат с карамелизированной куриной печенью
Салат из куриной печени и маринованного лука
Попробуйте приготовить вместе
Тeплый салат с баклажанами «Готовим вместе»
Грибная яичница «Праженица»
Огурцы с говядиной по-китайски
Фотографии «Салат из куриной печени с яблоком» от приготовивших (13)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепты Салат из печени с яблоками

Салат с куриной печенью

Лук репчатый — 4-5 шт

Перец красный жгучий

Масло растительное — 2-3 ст. л.

Печень куриная — 0,5 кг

Приготовим продукты для нашего салата.

Обжарим полукольцами репчатый лук, обжарим мелко нарезанную куриную печень. Порежем соленые огурцы и яблоко.

Салат «Печеночный»

Соломкой нарезать отварную печень, белки вареных яиц, свежий огурец, яблоко /зеленое/ и вареную морковь.

Перемешать, заправить растительным маслом.

Салат из печени с яблоками

зеленый лук, петрушка

500 гр говяжьей печени

2 средних яблока

соль, черный молотый перец

Печень отварить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

Яблоки очистить от кожуры, нарезать соломкой.

Добавить мелко нарезанный зеленый лук и петрушку.(я не добавляла, потому что муж мой зелень не признает).

Салат из ягод и яблок с медово-мятной заправкой

Сок лайма — ¼ стакана

Яблоко — 3 штуки

Свежая мята — 2 столовые ложки

Клубника — 600 г

Мед — 2,5 столовые ложки

В большой миске смешайте сок лайма, мед и мелко нарезанную мяту.

Салат из яблок и сельдерея «Баловство»

2 крупных яблока

50 г грецких орехов

100 г корня сельдерея

Сельдерей очистить и натереть на крупной тёрке.

Яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на крупной тёрке.

Тeплый салат из куриной печени

Масло оливковое — 1 ст. л.

Лук репчатый — 1 шт

Печень куриная — 300 г

Майонез — 1 ст. л.

Печень помыть, обсушить.

Обжарить на растительном масле до готовности (желательно до небольшой корочки).

Яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой.

Теплый салат из яблок, инжира и черники

Антоновские яблоки — 4 штуки

Апельсиновый сок — 150 мл

Мед — 2 столовые ложки

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Яблоки разрежьте пополам, удалите семена, поместите в форму, залейте апельсиновым соком и поставьте в духовку на 15 минут.

Салат с неркой и печенью трески

Лук красный — 1 шт

Консервы рыбные — 1 бан.

Сок лимонный — 2 ст. л.

Листья салата — 1 пуч.

Масло растительное — 2 ст. л.

Печень трески — 1 бан.

Лук красный мелко нашинковать. Смешать винный уксус, растительное масло ТМ «Олейна», сахар и лук. Дать настояться 5-7 минут.

Яблоки нарезать соломкой, залить соком лимона. Салат нашинковать.

Салат «Фантазия»

Печень говяжья — 300 г

Лук репчатый — 1 шт

Сыр твердый — 100 г

Шампиньоны — 200 г

Отварную печень, половинку яблока, свежий огурчик нарезать соломкой;

добавить обжаренные грибы, сыр и варёную морковь, натертые на крупной тёрке,

маринованный лук, нарезанный полукольцами.

салат из печени

репчатый лук 2 шт.

отварные яйца 3 шт.

куриной печени 200гр.

свежее яблоко 2 шт.

Салат выкладывается слоями:

1 слой — тертые на мелкой терке белки, майонез

2 слой — мелко нарезанная жаренная печень, майонез

3 слой — маринованный лук.

Фруктовый салат «Утренний»

Мандарин — 1 штука

Яблоко — 1 штука

Сметана — 4 столовые ложки

Какао-порошок — 2 чайные ложки

Бананы — 1 штука

Песочное печенье — 1 штука

Молочный шоколад — по вкусу

Нарезать яблоко,банан и мандарин

Положить в миску и перемешать.

Салат с печеной айвой

Сладкий перец — 1 штука

Яблоко — 1 штука

Апельсины — 1 штука

Кресс-салат — 10 г

Натуральный йогурт — 50 г

Кедровые орехи — 100 г

Айву, яблоко, грушу очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Фрукты запечь в духовке в течение 40 мин. Дать остыть.

Апельсин очистить от пленок и нарезать дольками.

Простой печеночный салат

Соль, специи — По вкусу

Чеснок — 2 Зубчика

Яблоко — 2 Штуки

Морковь — 3 Штуки

Майонез — По вкусу

Сметана — По вкусу

Печень куриная — 500 Грамм

Отварите и порежьте кубиками печень.

Добавьте к печени отваренные и порезанные морковь и яйца.

Салат из пекинской капусты с печенью и яблоками

Печень куриная — 300 г

Клюква — 1 горст.

Капуста пекинская — 1/2 вилок

Масло растительное — 6 ст. л.

Пекинскую капусту тонко нашинкуем

Яблоки очистим от кожуры и удалим сердцевину. Нарезаем тонкими ломтиками. Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.

Печенку промоем, высушим бумажным полотенцем и нарежем крупными кусочками.

Простой салат с куриной печенью

Салат зеленый — 1 Штука (пучок)

Вода кипяченая — 1 Ст. ложка

Куриная печень — 400 Грамм

Яблоко — 2 Штуки

Соль — 1 Щепотка

Карри — 1 Чайная ложка

Масло подсолнечное — По вкусу

Сок лимонный — 1 Ст. ложка

Уксус — 1 Ст. ложка

Соль и перец — 1 Часть

Куриную печень промойте и обсушите, затем обжарьте на растительном масле, примерно 10-15 минут. Соль по вкусу.

Яблоки нарезаем тонкими дольками.

Листья салата промываем, сушим и тонко нарезаем. Складываем в салатницу. Туда же отправляем яблоки и порезанную тонкими ломтиками печень.

Салат с куриной печенью и яблоком

7. Листья салата

2. Яблоки 1-2 крупных

5. Бальзамический уксус

1. Куриная печень 500 гр

9. Оливковое масло

3. Яблочное повидло

Яблоки нарезать и обжарить.

Печень разрезать на порционные куски, посолить, поперчить. Обвалять в муке и обжарить с обеих сторон.

Салат из печени говядины

Печень говяжья — 150 Грамм

Морковь — 1 Штука

Яблоко — 1 Штука

Чёрный молотый перец — По вкусу

Растительное масло — 4 Ст. ложки

Петрушка — 1 Пучок

Печень небольшими кусочками обжарьте на достаточном количестве масла в течение 5 минут с каждой стороны.

Остывшую печень нарежьте мелкими кубиками.

Отварите до готовности морковь. Нарежьте её так же, как и печень. Ингредиенты смешайте в салатнице.

Яблоко лучше очистите от кожуры, а затем нарежьте его кубиками. Добавьте в салатницу.

Салат с печенью трески (еще один вариант «Пирамиды»)

1 кисло-сладкое яблоко

1 банка печени трески

Картофель и яйца отварить.

Лук порезать на полукольца и замариновать (на ½ луковицы – 1/3 чайной ложки уксуса и 2 чайные ложки растительного масла – на 15 минут).

Яблоки, картофель и сыр натереть на терке.

1 слой – размятая вилкой печень трески.

Теплый салат с куриной печенью

Печень куриная — 200 г

Масло оливковое — 2 ст. л.

Перец черный — по вкусу

Листья салата — 1 горст.

Руккола — 1 горст.

Продукты, которые нам понадобятся.

Печень моем, очищаем от плёнок, солим и тушим до готовности с 1 ст. л. оливкового масла.

Зелень листового салата и рукколы вымыть и обсушить. У меня руккола не из магазина, поэтому надо отделить листочки.

Отдельно смешиваем винный уксус и оставшееся оливковое масло. Чеснок добавляем по желанию, предварительно измельчив.

Салат с печенью трески, рисом и яблоком.

1 красная луковица

1 баночка печени трески

4 ст. ложки вареного риса Жасмин Мистраль

1 кисло-сладкое яблоко

соль, перец по вкусу

зелень для подачи

50 мл натурального йогурта (можно сметану или майонез по вашему желанию)

1. С печени трески слить масло, печень нарезать небольшими кусочками.

2. Яйца нарезать кубиком, лук нарезать четвертинками колец.

Источник

Салат из куриной печени с яблоком

Это один из самых любимых моих салатов.

Ингредиенты для «Салат из куриной печени с яблоком»:

Печень куриная — 300 г
Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт
Помидор — 1 шт
Листья салата / Салат (пучок) — 1 шт
Петрушка (пару веточек)
Лук зеленый (1 перо)
Масло оливковое — 1 ст. л.
Бальзамик (крем) — 1 ч. л.
Перец розовый (по вкусу)
Пармезан — 15 г
Коньяк — 30 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 928.9 ккал	белки 62.1 г	жиры 56.5 г	углеводы 24 г
Порции
ккал 464.5 ккал	белки 31.1 г	жиры 28.3 г	углеводы 12 г
100 г блюда
ккал 140.7 ккал	белки 9.4 г	жиры 8.6 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Салат из куриной печени с яблоком»:

Печень помыть, обсушить, зачистить от пленок.
Зелень помыть, обсушить.

Яблоко помыть. Разрезать на две части, удалить семена. Нарезать тонкими слайсами.
Сковороду хорошо разогреть. На оливковом масле очень быстро обжарить яблоко с обеих сторон. Выложить на блюдо остывать.
Следом так же быстро обжарить печень. Как только появится румяная корочка, влить коньяк и поджечь. Фламбировать, пока не выгорит спирт (около 30 сек. — это позволит печени приготовиться, но внутри она останется сочной, мягкой и розовой).
Посолить. Поперчить.

На большое блюдо выкладываем сначала салатные листья (их нужно порвать руками), листики петрушки тоже просто оборвать с веточек, зеленый лук мелко нарезать.
Помидор очистить от семечек, нарезать брусочком.
Все выложить на салатные листья и на самый верх выложить красиво яблоки и печень.
Сбрызнуть оливковым маслом, полить кремом-бальзамиком, посыпать пармезаном. Если бальзамического крема нет, полить классической заправкой: оливковое масло с соком лимона и соевым соусом (3:1:1)
Если необходимо, посолить. Посыпать розовым перцем.
Приятного аппетита!

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5068

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Это один из самых любимых моих салатов.