- Салат с маслинами и шампиньонами
- Ингредиенты для «Салат с маслинами и шампиньонами»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Салат с маслинами и шампиньонами»:
- Похожие рецепты
- Салат «Необитаемый остров»
- Летний салат с рукколой
- Салат с грибами «Русский»
- Салат из соленых грибов
- Салат «Нежность»
- Салат из древесных грибов
- Праздничный салат «Корейчанка»
- Салат с шампиньонами
- Макароны «бистро»
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Дамский каприз» на новый лад
- Чечевица по-итальянски
- Пирожное закусочное
- Фотографии «Салат с маслинами и шампиньонами» от приготовивших (2)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
- Салат из сырых шампиньонов с маслинами и курицей
Салат с маслинами и шампиньонами
Вкусный салатик. Для любителей свежих шампиньонов.
Ингредиенты для «Салат с маслинами и шампиньонами»:
- Грибы (шампиньоны) — 200 г
- Филе куриное (отварное) — 200 г
- Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Маслины (без косточек) — 100 г
- Майонез — 100 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1648.2 ккал | белки 108.9 г | жиры 110.7 г | углеводы 37.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 145.9 ккал | белки 9.6 г | жиры 9.8 г | углеводы 3.3 г |
Рецепт «Салат с маслинами и шампиньонами»:
Шампиньоны нарезать пластинками, немного сбрызнуть лимонным соком.
Каждую маслинку разрезать на четыре части.
Яйца мелко порубить ножом.
Куриное филе нарезать маленькими кусочками.
Огурчик нарезать кубиками.
Такими-же кубиками нарезать сыр.
В майонез добавить лимонный сок, горчицу, измельченный чеснок и перец. Перемешать. В большом салатнике смешать нарезанные ингредиенты для салата, кроме грибов. Заправить майонезом.
Теперь берем блюдо, желательно плоское, выкладываем на него грибы.
Сверху выкладываем салат. Даем салату постоять минут 30, чтобы грибочки пропитались, и подаем на стол. Салат очень удобно раскладывать по тарелочкам гостей, так как грибочки служат своеобразной «подложкой» для основного салата. Да и вкусно очень! Можно сделать салат слоеным, но тогда время на пропитывания салата уйдет гораздо больше. Да и так получается отлично! Угощайтесь!
[size=18] Приятного аппетита. [/size]
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Вкусный салатик. Для любителей свежих шампиньонов.
Похожие рецепты
Салат «Необитаемый остров»
Летний салат с рукколой
Салат с грибами «Русский»
Салат из соленых грибов
Салат «Нежность»
Салат из древесных грибов
Праздничный салат «Корейчанка»
Салат с шампиньонами
Макароны «бистро»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Дамский каприз» на новый лад
Чечевица по-итальянски
Пирожное закусочное
Фотографии «Салат с маслинами и шампиньонами» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
17 января Натуля70 # (автор рецепта)
8 марта 2012 года Svetlak #
9 марта 2012 года Натуля70 # (автор рецепта)
24 ноября 2011 года KAKTEE #
27 ноября 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
10 апреля 2011 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года solnyshonochka #
3 декабря 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
6 января 2010 года Veelzevul #
6 января 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)
Мне почти все твои рецепты по душе
6 января 2010 года Veelzevul #
19 декабря 2009 года tat70 #
22 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Эллиса deleted #
19 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года JuliaZ85 #
14 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года katek87 #
2 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
26 ноября 2009 года ZuZu25 #
27 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
26 ноября 2009 года Татуша #
26 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
25 ноября 2009 года Natali04 #
26 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
26 ноября 2009 года Natali04 #
25 ноября 2009 года tania5557 #
26 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года Maria B #
24 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года Tomilev #
24 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года IraIva #
24 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года ВИКА-72 #
24 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года Odru #
24 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года m150885 #
24 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник
Салат из сырых шампиньонов с маслинами и курицей
- Шампиньоны 100 гр
- Филе куриное 100 гр
- Яйцо (отварное) 1-2 шт
- Огурец 1 шт
- Сыр твердый 50 гр
- Маслины 10 шт
- Чеснок 1-2 зуб
- Горчица французская 1 ч.л
- Майонез 2-3 ст.л
- Сок лимонный 1.5 ч.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится: более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Шампиньоны порезать тоненькими пластинами. Поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Отставить грибы на 15 минут.
Средними кусочками порезать куриное филе, маслины порезать кружочками. Свежий огурец очистить и порезать кубиками.
Добавить порезанный кубиками или соломкой сыр и рубленное яйцо.
Лимонный сок добавить к майонезу, также добавить измельченный чеснок и французскую горчицу. Хорошенько все перемешать.
Добавить соус в салат, перемешать. По вкусу можно посолить.
По кругу на плоскую тарелку выложить шампиньоны. Подсолить.
Салат разместить на грибы, чтобы полностью их накрыть. Поместить салат в холодильник на минут на 40. Очень вкусный салатик готов!
Источник