Рецепт салата айсберг с ананасом

Салат с ананасом, курицей, сыром и салатом айсберг

Для рецепта салата вам потребуется:

• куриное филе — 300г
• салат «Айсберг» — 200г
• сыр твердый — 200г
• ананас свежий или консервированный — 250г
• орехи кешью (очищенные, жареные) — 1 горсть
• майонез — 50г или по вкусу
• чеснок — 2 зубчика.

Рецепт приготовления салата:

Отварить куриное филе в подсоленной воде. Остудить, не вынимая из кастрюли. Затем переложить на тарелку, обсушить бумажными полотенцами. Готовое вареное мясо нарезать крупными кубиками.

Если готовите салат из свежего ананаса, то разрезать его вдоль, аккуратно вырезать мякоть, стараясь сохранить стенки целыми. Удалить кочерыжку из центра, а мякоть нарезать примерно такими же кубиками, как и куриное мясо. Если вы используете консервированные ананасы, то здесь все проще: нужно просто слить жидкость и нарезать кубиками при необходимости (если ананасы кольцами).

Салат «Айсберг» помыть, обсушить, а затем порвать руками на крупные сегменты или крупно нашинковать.

Сыр натереть на крупной терке. Для этого салата лучше всего выбирать твердый или полутвердый сыр с выраженным вкусом, можно чуточку острый.

Все ингредиенты салата соединить в миске, заправить майонезом. При желании можно добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс, но здесь нужно учитывать такой важный момент: не всем нравится сочетание чеснока и ананасов, одни считают такой вкус пикантным, другие категорически против (смешайте небольшую порцию и попробуйте, как вам больше нравится).

Салат с курицей и ананасами аккуратно перемешать и подавать, посыпав сверху дроблеными орехами. Это могут быть кедровые орешки, кешью или грецкие. Подавать в «чаше» из ананаса или в салатнике. Приятного аппетита!

Источник

Салат с ананасом и курицей.

28 марта 2013, 10:45

Ингредиенты

• салат айсберг — 1 кочан.
• куриная грудка отварная (филе) — 3 шт.
• ананас свежий — 1 шт. если праздничная подача или банка консервированного, порезанного кусочками — 800 гр.

• майонез — 3 ст.л.
• 1 ст.л. сока от ананаса
• 1 ст.л. соуса с карри

Пошаговый рецепт приготовления

Салат Айсберг нарезаем соломкой.

Куриную грудку нарезаем средним кубиком.

Если ананас свежий его нужно разрезать пополам, аккуратно вырезать мякоть, половинки ананаса обсушить – это будут наши салатники.

Мякоть ананаса нарезаем кубиками (не забудьте удалить жёсткую сердцевину).

Если вы используете консервированный ананас, слейте сок и откиньте кусочки ананаса на сито, чтобы они обсохли.

Смешаем все компоненты: салат, курицу, ананас и заправку.

Для праздничной подачи выкладываем салат в половинки ананаса.

Источник

Вкусный салат с курицей, ананасами и фисташками

Салат Айсберг — 1 шт

Куриная грудка — 1 шт

Ананасы консервированные кусочками — 1 небольшая банка

Майонез — 2 ст л

Ананасовый компот — 2 ст л

Карри — по вкусу

Перец — по вкусу

Масло для обжаривания курицы — 2 ст л

Порежьте куриную грудку кусочками и обжарьте в горячем масле с добавлением карри и перца.

Когда грудка обжарится, снимите сковороду с огня и дайте остыть.

Вымойте салат Айсберг.

Разделите его на листы.

Порвите листы на кусочки.

Порежьте их не очень мелкими кусочками.

Слейте компот из ананасов в отдельную ёмкость.

Смешайте 2 столовые ложки компота с двумя ложками майонеза и тщательно перемешайте.

Поместите кусочки ананасов, курицу, кусочки салата в большую миску.

Добавьте фисташки и приправьте ананасово-майонезной смесью.

Если Вам понравился рецепт и Вас не затруднит, поставьте пожалуйста «палец вверх», поделитесь в социальных сетях со своими друзьями, подпишитесь. Эти действия очень помогут развитию канала. Буду Вам очень благодарен!

Источник

Салат айсберг с крабовыми палочками и ананасом

Ингредиенты

Салат айсберг — 0,5 шт.

Крабовые палочки — 100 г

Масло с нейтральным вкусом — 1 ч.л.

Петрушка — 1 веточка

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Подготовим ингредиенты для салата (помоем айсберг и петрушку, удалим с крабовых палочек пластиковую оболочку, консервированные ананасы извлечём из банки).

Половинку салата айсберг нарежем по оси на четыре сегмента, похожие на дольки цитрусовых. Каждый из этих сегментов разрежем поперёк на три или четыре части.

Крабовые палочки сначала порежем вдоль тонкой соломкой, потом поперёк. Рубить не нужно, достаточно мелкой нарезки.

У консервированных ананасов перед тем, как они попадут в салат, важно слить жидкость.

Ну, в общем-то, а теперь все ингредиенты нужно только соединить, помаслить, капельку посолить и перемешать. Салат айсберг с крабовыми палочками и ананасом готов. Для весны — просто то что надо!

Источник

Салат «Нежность»

Салат получается сочным и нежным.

Ингредиенты для «Салат «Нежность»»:

• Грудка куриная — 300 г
• Ананас — 200 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Капуста пекинская — 250 г
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Чеснок — 2 зуб.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1250.9 ккал	белки 120.3 г	жиры 63.3 г	углеводы 51.4 г
Порции
ккал 125.1 ккал	белки 12 г	жиры 6.3 г	углеводы 5.1 г
100 г блюда
ккал 112.7 ккал	белки 10.8 г	жиры 5.7 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Салат «Нежность»»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Салат получается сочным и нежным.

Похожие рецепты

Салат «Снежки»

Салат «Невеста»

Салат «Курочка Ряба»

Салат «Нежность»

Салат «Подсолнух» в моем исполнении

Салат «Застолье»

Салат «Оливье по-нашему»

Салат с куриным филе, сухариками и ананасами

Салат «Кобб»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Загадка»

Курица в изумительном соусе

Нежный кекс с куриной печенью

Комментарии и отзывы

30 мая 2020 года eck236 #

30 мая 2020 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

16 апреля 2020 года natali kin2009 #

16 апреля 2020 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

22 марта 2020 года alenanat #

22 марта 2020 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

16 марта 2020 года Stillet #

16 марта 2020 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник