Рецепт салата чебурашка с курицей

Содержание

Рецепт: Салат «Чебурашка» — С черносливом и грецкими орехами.
Салат «чебурашка»
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Салат «чебурашка»
Салат «чебурашка»
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Салат «Чебурашка»
Ингредиенты для «Салат «Чебурашка»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Чебурашка»»:
Похожие рецепты
Салат с брынзой и свеклой
Салат «сыр на овощах»
Салат «Рябин град»
Салат «Капель»
Салат с сыром и соленым огурцом
Зеленый салат с валерианой
Салат с вялеными томатами
Салат с курицей и сыром
Салат «5 минут»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Воздушный»
Мясные ежики в сметане с томатами
Открытые бутерброды с крабовым салатом
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Салат «Чебурашка»
Ингредиенты для «Салат «Чебурашка»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Чебурашка»»:
Похожие рецепты
Салат куриный с каперсами «Кружевной»
Лёгкий салат с ананасами и перцем
Салат «Оригинальный» с вялеными помидорами
Салат с курицей и морковью по-корейски
Салат «Символ года-2021»
Салат «Домисолька»
Салатик «Виноградная курочка»
Пикантный салат «Закат» с вялеными помидорами и сыром тофу
Салат «Зазноба»
Попробуйте приготовить вместе
Торт-салат «Часы 12 бьют!»
Свинина по-испански
Тарталетки хлебные «По-русски»
Фотографии «Салат «Чебурашка»» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Салат «Чебурашка» — С черносливом и грецкими орехами.

Всем Привет! Хочу сегодня рассказать о рецепте салата, который я готовлю уже не первый раз и называется он «Чебурашка». Мои домочадцы и гости его очень любят!

В приготовлении он очень прост и много времени не требует, максимум 40 минут.

Что мне нравится в этом салате? Так это то, что его составляющие даже полезны- чернослив, орехи, яблоко, яйца.

Давайте совместим Вкусное и Полезное!

Перечень ингредиентов можно увидеть выше:

Салат этот выкладывается слоями.

Заранее следует только отварить яйца и замочить чернослив в кипятке. И всё!

Начнём по- порядку, с первого слоя, который равномерно выкладывается на дно блюда.

СЫР, натёртый на крупной тёрке.

Какой вы возьмёте сыр- не принципиально, но он должен быть твёрдых сортов. Я беру, как правило, по -твёрже, потому, что мягкий сыр в итоге теряет свою форму и слой становится слипшимся и не рассыпчатым.

У меня в этот раз был сыр «Тильзитер» (купил муж))

По желанию можно посолить.
Сверху сыра промазать майонезом.

Чтобы не переборщить с майонезом (ведь не все любят явный вкус майонеза в блюдах) я его замешиваю со сметаной малой жирности 1:1. Вкус получается более нежный и мягкий.

измельченный БЕЛОК ЯИЦ.

Майонез не добавлять!

ЗЕЛЁНОЕ ЯБЛОКО, без кожуры, натёртое на крупной тёрке.

Выкладываем ещё слой

и промазываем майонезом.

измельченный ЖЕЛТОК ЯИЦ, который так же выкладываем следующим слоем.

Я измельчаю желток с помощью мелкой тёрки, но можно это сделать и с помощью вилки или порубить ножом. Кому как угодно!

Желток тоже следует промазать слоем майонеза.

7-ОЙ СЛОЙ: завершающий, декоративный.

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ, мелко порубленные.

Мне особенно нравится в этом салате присутствие грецких орешков, они вкус салата как-будто преображают и освежают, а совместно с черносливом делает вкус не похожим ни на один салат!

Источник

Салат «чебурашка»

24 апреля 2010, 20:11

Ингредиенты

куриное филе 300-400 гр.
огурец свежий 1-2 шт.
1 морковь,
2 луковицы небольшие
банка маринованных грибов(у меня была смесь из 4-х видов),

1 яйцо,
твёрдый сыр,
грецкие орехи,
майонез,
зелёный лук и маслины для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь потереть на тёрке,а потом протушить на сковородке с водичкой(немного).

Режем филе,огурцы,грибы,лук и всё смешиваем.Добавляем туда часть моркови(часть оставляем для мордочки и грудки),от яйца отрезаем немного белка для глаз,а остальное режем в салат.Всё смешиваем с майонезом и выкладываем на блюдо в форме Чебурашки.

После этого посыпаем сыром,делаем майонезную сеточку и приступаем к оформлению.Из моркови выкладываем мордочку и грудку(работа кропотливая,требует терпения,если конечно хочется,чтоб было аккуратно),а затем измельчаем мелко грецкий орех(я измельчала в блендере) и начинаем обсыпать по всей форме нашей зверюшки,вокруг мордочки и грудки.Когда это сделали — из белка вырезаем глазки,укладываем на нужное место,сверху маслину порезанную напополам(белая часть должна быть немного больше).В центр маслинки маленькую капельку майонеза,носик ,брови и ноготки тоже делаем из маслин,а ротик я сделала из малюсенького кусочка помидора.

Чтобы общая картинка получилась веселее,я порезала зелёный лук и сделала травку,а в смеси грибов у меня были опята — вот я их тоже использовала в свой пейзаж.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусный салатик который подойдёт для детского праздника.

Источник

Салат «чебурашка»

Ингредиенты

куриное филе 300-400 гр.
огурец свежий 1-2 шт.
1 морковь,
2 луковицы небольшие
банка маринованных грибов(у меня была смесь из 4-х видов),
1 яйцо,
твёрдый сыр,
грецкие орехи,
майонез,
зелёный лук и маслины для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь потереть на тёрке,а потом протушить на сковородке с водичкой(немного).

Источник

Салат «Чебурашка»

Hежный, необычный, слоеный, понравится и взрослым детям.

Ингредиенты для «Салат «Чебурашка»»:

Сыр твердый — 150 г
Чернослив — 100-150 г
Яблоко (зеленое) — 2 шт
Майонез (для заправки)
Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Зелень (для украшения)
Орехи грецкие (обжаренныe) — 50 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1254.8 ккал	белки 69.4 г	жиры 63.6 г	углеводы 101.5 г
Порции
ккал 125.5 ккал	белки 6.9 г	жиры 6.4 г	углеводы 10.2 г
100 г блюда
ккал 149.4 ккал	белки 8.3 г	жиры 7.6 г	углеводы 12.1 г

Рецепт «Салат «Чебурашка»»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Hежный, необычный, слоеный, понравится и взрослым детям.

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Воздушный»

Мясные ежики в сметане с томатами

Открытые бутерброды с крабовым салатом

Комментарии и отзывы

23 декабря 2009 года mylik-sv #

21 декабря 2009 года elena777 #

21 декабря 2009 года svlana deleted #

21 декабря 2009 года Aprel #

21 декабря 2009 года ZARAZA2 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года ДивоДивное #

20 декабря 2009 года Молчунья #

20 декабря 2009 года ZARAZA2 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года ирина66 #

20 декабря 2009 года irmama #

20 декабря 2009 года ZARAZA2 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года Баба Аня #

20 декабря 2009 года ZARAZA2 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года Charming2 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат «Чебурашка»

Еще один салатик, который не перегрузит ваш организм лишними калориями.

Ингредиенты для «Салат «Чебурашка»»:

Курица (отварная) — 200 г
Огурец соленый — 2 шт
Огурец (свежий) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Грибы (маринованные) — 150 г
Орехи грецкие — 50 г
Лук зеленый (несколько перьев)
Сметана — 4 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1047.9 ккал	белки 67.6 г	жиры 72.4 г	углеводы 30.3 г
100 г блюда
ккал 100.8 ккал	белки 6.5 г	жиры 7 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Салат «Чебурашка»»:

Курицу нарезать кубиками или соломкой.

Добавить нарезанные соломкой соленые.

. и свежие огурцы.

Всыпать нарезанные соломкой яйца.

Добавить измельченные грибы (у меня консервированные шампиньоны).

Орехи немного изломать руками, не совсем мелко (они должны чувствоваться в салате) и посыпать сверху.

Зеленый лук мелко нарезать и добавить в общую кучу. Все аккуратно перемешать.

Сметану смешать с горчицей, добавить соль и перец и заправить салат. Выложить салат на плоское блюдо. Украсить половинками помидорок черри, яйцом. грибочками и зеленью.