- 20 легких салатов на каждый день или праздничный стол
- 1. Салат с крабовыми палочками
- 2. Салат с курицей и корейской морковью
- 3. Легкий салат из стручковой фасоли
- 4. Салат с тунцом и маринованными огурцами
- 5. Салат с капустой и зеленым горошком
- 6. Легкий салат с курицей и сельдереем
- 7. Салат из редьки с перцем
- 8. Легкий салат из свеклы и яблок
- 9. Салат с курицей и киви
- 10. Салат с яйцом и цветной капустой
- 11. Легкий салат с творогом
- 12. Салат с тунцом и авокадо
- 13. Салат со шпинатом и помидорами
- 14. Легкий салат с креветками
- 15. Салат с курицей и пекинской капустой
- 16. Салат с курицей и рисом
- 17. Салат с кукурузой и ананасами
- 18. Салат с тунцом и яблоком
- 19. Легкий салат из фруктов
- 20. Салат с рисом, свеклой и фетой
- Салат «Ленивый»
- Ингредиенты для «Салат «Ленивый»»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Салат «Ленивый»»:
- Похожие рецепты
- Салат с пряной сельдью «Фаворит»
- Салат с красной рыбой
- Салат «Океан»
- Салат из тунца
- «Рыбье лето»
- Салат «Маки»
- Салат «Дачный»
- Салат «Змея»
- Салат «Сельдь под покрывалом»
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Домисолька»
- Мусака по-балкански
- Колбасные «тарелочки» с салатом
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
20 легких салатов на каждый день или праздничный стол
Близятся долгожданные теплые дни, и хочется какой-то простой и понятной еды. Делимся 20 рецептами легких салатов – с овощами, фруктами, курицей и тунцом. В нашей подборке ты точно найдешь несколько вариантов на свой вкус!
1. Салат с крабовыми палочками
Для заправки рекомендуем сметану, йогурт или диетический домашний майонез.
Тебе понадобится: 300 г капусты, 120 г крабовых палочек, 2 помидора, 1 огурец, зеленый лук.
Приготовление: Тонко нашинкуй капусту, нарежь крабовые палочки и наруби зеленый лук. Огурец порежь соломкой, а помидоры – дольками среднего размера, и перемешай салат.
2. Салат с курицей и корейской морковью
Если нужен более сытный вариант – добавь горсть сухариков или орехов.
Тебе понадобится: 400 г копченой или вареной курицы, 300 г корейской моркови, 250 г консервированной кукурузы, 3 ст.л. сметаны.
Приготовление: Нарежь курицу тонкой соломкой вдоль волокон. Перемешай ингредиенты и заправь салат сметаной или йогуртом по вкусу.
3. Легкий салат из стручковой фасоли
По желанию добавь в него пару зеленых оливок.
Тебе понадобится: 300 г стручковой фасоли, 3 яйца, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, 100 г сыра, 1 ст.л. оливкового масла.
Приготовление: Отвари яйца и фасоль до готовности, яйца измельчи кубиком, а сыр натри на крупной терке. Добавь рубленый чеснок и зеленый лук, и сбрызни салат оливковым маслом.
4. Салат с тунцом и маринованными огурцами
Когда хочется более насыщенного и яркого вкуса.
Тебе понадобится: 240 г тунца, четверть красной луковицы, 3 соленых огурца, половина лимона, 3 ст.л. йогурта, 1 ст.л. зернистой горчицы, специи и зелень.
Приготовление: Нарежь лук и соленые огурцы очень мелким кубиком, а тунца разомни. Смешай йогурт с лимонным соком и горчицей, заправь салат, приправь по вкусу и посыпь зеленью.
5. Салат с капустой и зеленым горошком
Отлично подойдет ошпаренный кипятком замороженный горошек.
Тебе понадобится: 300 г капусты, 2 огурца, 2 помидора, 200 г горошка, зелень и зеленый лук, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока.
Приготовление: Тонко нашинкуй капусту и разомни ее руками. Нарежь огурцы и помидоры соломкой, наруби зелень и добавь в салат горошек. Сбрызни его оливковым маслом с лимонным соком.
10 лучших рецептов салата с куриной печенью (пошагово)
6. Легкий салат с курицей и сельдереем
Сюда лучше впишется вареное куриное филе.
Тебе понадобится: 600 г курицы, 3 стебля сельдерея, 200 г винограда, зеленый лук, 1 ч.л. зернистой горчицы, сметана, специи.
Приготовление: Нарежь вареную курицу и сельдерей мелкими кубиками, а крупные виноградины разрежь пополам. Заправь салат сметаной с горчицей и специями.
7. Салат из редьки с перцем
Один из самых полезных рецептов, который даст мощнейший витаминный заряд.
Тебе понадобится: 2 черных редьки, 2 моркови, 2 огурца, 1 перец, 0,5 луковицы, специи, 4 ст.л. сметаны, 1 ч.л. горчицы.
Приготовление: Натри редьку и морковь на крупной терке, хорошо перемешай и разомни руками со специями. Тонко нарежь остальные овощи, перемешай салат и заправь.
8. Легкий салат из свеклы и яблок
Куда уж еще легче!
Тебе понадобится: 1 свекла, 1 яблоко, 1 ст.л. изюма, 1 ч.л. лимонного сока, мята, грецкие орехи, сметана.
Приготовление: Запеки свеклу до готовности, нарежь кубиком и сбрызни лимонным соком. Точно так же нарежь яблоки, добавь изюм с орехами и перемешай салат. Заправь его сметаной и укрась мятой.
9. Салат с курицей и киви
Очень необычный рецепт, когда хочется оригинальности.
Тебе понадобится: 200 г курицы, 150 г моркови, 3 яйца, 3 киви, 2 яблока, сметана.
Приготовление: Отвари курицу и яйца. Курицу и киви нарежь мелким кубиком, а остальные ингредиенты натри на крупной терке. Выложи слоями курицу, киви, морковь, яблоко и яйца, смазывая каждый сметаной со специями.
10. Салат с яйцом и цветной капустой
Оригинальный салат, который подойдет и на ужин, и к празднику.
Тебе понадобится: 2 яйца, 400 г цветной капусты, 1 морковь, 2 огурца, 1 стебель сельдерея, 8 редисок, 1 пучок зеленого лука, оливки, сметана.
Приготовление: Отвари соцветия цветной капусты до мягкости, и отдельно отвари и нарежь яйца. Произвольно измельчи остальные овощи, добавь рубленый зеленый лук и оливки, и полей салат сметаной.
Салаты на праздничный стол: 15 простых и вкусных рецептов
11. Легкий салат с творогом
Если говорить честно, то несколько ложек творога украсят почти любой овощной салат.
Тебе понадобится: 100 г творога, 6 редисок, 3 огурца, 1 морковь, 0,5 пучка салата, 1 ст.л. йогурта.
Приготовление: Произвольно измельчи салатные листья, натри морковь на терке, а редис и огурцы нарежь кружочками. Добавь в салат зернистый творог и немного йогурта для вкуса.
12. Салат с тунцом и авокадо
Укрась его веточками мяты или листьями базилика.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 огурец, 1 стебель сельдерея, зеленый лук, половина пучка кинзы, по 1 ст.л. оливкового масла и лимонного сока, 100 г тунца, специи.
Приготовление: Нарежь сельдерей, авокадо и огурец мелким кубиком, и добавь измельченный тунец. Туда же наруби зеленый лук и кинзу, и полей салат маслом с лимонным соком и специями.
13. Салат со шпинатом и помидорами
Для этого рецепта обязательно нужен свежий шпинат.
Тебе понадобится: 1 пучок шпината, 150 г творога, 2 помидора, базилик, горсть орехов, специи.
Приготовление: Хорошо промой шпинат и немного его измельчи. Точно так же измельчи базилик, крупно нарежь помидоры и добавь в салат творог. Присыпь все специями и рублеными орехами.
14. Легкий салат с креветками
Предлагаем более изысканный рецепт.
Тебе понадобится: 150 г салатных листьев, 100 г рукколы, 500 г креветок, по 4 ст.л. оливкового масла и лимонного сока, 150 г черри, по 2 ст.л. соевого соуса и белого вина, специи.
Приготовление: Отвари креветки 3 минуты, очисти и обжарь до румяности на оливковом масле. Полей их лимонным соком с соевым соусом и оставь. Произвольно нарви зелень, черри разрежь пополам и туда же добавь креветки. Оставшееся масло, лимонный сок, соевый соус и вино смешай для заправки.
15. Салат с курицей и пекинской капустой
Тертый твердый сыр тоже подойдет.
Тебе понадобится: 200 г курицы, 200 г пекинской капусты, 2 помидора, 3 ст.л. сметаны, 100 г мягкого сыра или творога.
Приготовление: Отвари курицу и нарежь ее кубиками вместе с помидорами. Произвольно нашинкуй пекинскую капусту и измельчи сыр, перемешай салат, а потом заправь его сметаной.
Легкие прически на каждый день: 20 фото-идей
16. Салат с курицей и рисом
Этот салат станет отличной заменой основному блюду на обед или ужин!
Тебе понадобится: 200 г курицы, 70 г риса, 2 перца, 100 г горошка, горсть оливок, зеленый лук, зелень, специи, 1 ст.л. винного уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. дижонской горчицы.
Приготовление: Отвари курицу и рис, и произвольно измельчи все ингредиенты. Горошек возьми консервированный или обдай кипятком замороженный. Туда же добавь рубленую зелень и зеленый лук, и приготовь заправку из масла, уксуса и горчицы.
17. Салат с кукурузой и ананасами
Можешь подавать его так или полить любимой заправкой.
Тебе понадобится: 1 банка ананасов, 1 банка кукурузы, 1 перец, 400 г курицы, зеленый лук.
Приготовление: Отвари курицу до готовности и нарежь кубиком вместе с ананасами и перцем. Добавь в салат консервированную кукурузу и рубленый зеленый лук, и перемешай.
18. Салат с тунцом и яблоком
Присыпь его сверху рублеными орехами, кунжутом или льняными семечками.
Тебе понадобится: 1 луковица, 1 яблоко, 1 авокадо, 240 г тунца, 2 ч.л. сметаны, 1 ч.л. лимонного сока, горчица и специи, салатный микс.
Приготовление: Нарежь кубиком яблоки и сбрызни лимонным соком. Точно так же измельчи авокадо, мелко наруби лук и разомни тунца вилкой. Добавь салатный микс и зелень, все перемешай и заправь сметаной с горчицей.
19. Легкий салат из фруктов
Йогурт сочетается с любыми кусочками фруктов, так что экспериментируй в свое удовольствие.
Тебе понадобится: 200 мл йогурта, 2 мандарина, 2 яблока, 2 киви, 1 банан.
Приготовление: Нарежь киви, банан и яблоки кубиками, а мандарины разбери на дольки и очисти от пленок. Перемешай фрукты, залей йогуртом и сразу же подавай.
20. Салат с рисом, свеклой и фетой
Вместо риса можно взять булгур.
Тебе понадобится: 90 г риса, 1 луковица, 2 свеклы, 40 г феты, чеснок и зелень, специи, по 1 ч.л. оливкового масла, горчицы и лимонной цедры.
Приготовление: Отвари рис до готовности, а свеклу запеки в духовке, а потом нарежь мелким кубиком. Покроши в салат фету, добавь рубленую зелень и полей заправкой с лимонной цедрой.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Источник
Салат «Ленивый»
Салат «Пятиминутка». Уже очень много лет этот салатик в обязательном порядке занимает свое место на нашем праздничном столе. Его рецепт мне поведала моя подруга, уж где она его взяла. В любом случае автору громадное спасибо. Салат — просто палочка-выручалочка! Ингредиентов минимум, готовится не более 15 минут, а вкус. Его едят ВСЕ! И больше всех те, кто не совсем почитает рыбу в салатах!))) Очень уж вкусный!!
Ингредиенты для «Салат «Ленивый»»:
- Консервы рыбные (нерка) — 2 бан.
- Фасоль консервированная — 1 бан.
- Кинза (много кинзы!) — 200 г
- Майонез (примерное количество) — 180 г
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2828.8 ккал | белки 119.4 г | жиры 223.7 г | углеводы 80.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 221 ккал | белки 9.3 г | жиры 17.5 г | углеводы 6.3 г |
Рецепт «Салат «Ленивый»»:
В тарелочке разобрать рыбку, удалить хребет и, если попадутся, косточки.
Слить жидкость из консервированной фасоли
. и заправить все майонезом! Майонеза не жалейте, рыбка хорошо его впитывает, но в то же время смотрите, чтобы салат не «поплыл».
По желанию готовый салатик можно присыпать сухариками.
Вот и все! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Салат «Пятиминутка». Уже очень много лет этот салатик в обязательном порядке занимает свое место на нашем праздничном столе. Его рецепт мне поведала моя подруга, уж где она его взяла. В любом случае автору громадное спасибо. Салат — просто палочка-выручалочка! Ингредиентов минимум, готовится не более 15 минут, а вкус. Его едят ВСЕ! И больше всех те, кто не совсем почитает рыбу в салатах!))) Очень уж вкусный!!
Похожие рецепты
Салат с пряной сельдью «Фаворит»
Салат с красной рыбой
Салат «Океан»
Салат из тунца
«Рыбье лето»
Салат «Маки»
Салат «Дачный»
Салат «Змея»
Салат «Сельдь под покрывалом»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Домисолька»
Мусака по-балкански
Колбасные «тарелочки» с салатом
Комментарии и отзывы
11 января 2020 года maryamm4r1ja #
11 января 2020 года yasy111 # (автор рецепта)
27 августа 2019 года Liiki #
27 августа 2019 года Liiki #
14 августа 2019 года Чревоугодница #
14 августа 2019 года Чревоугодница #
24 июля 2019 года alenanat #
24 июля 2019 года yasy111 # (автор рецепта)
24 июля 2019 года alenanat #
26 октября 2019 года tanu6kin21 #
16 июля 2019 года kvakushka1 #
18 июля 2019 года yasy111 # (автор рецепта)
16 июля 2019 года непростая #
18 июля 2019 года yasy111 # (автор рецепта)
18 июля 2019 года непростая #
18 июля 2019 года yasy111 # (автор рецепта)
13 июля 2019 года yasy111 # (автор рецепта)
11 июля 2019 года Лелька200780 #
11 июля 2019 года yasy111 # (автор рецепта)
10 июля 2019 года yasy111 # (автор рецепта)
10 июля 2019 года таеф #
10 июля 2019 года yasy111 # (автор рецепта)
9 июля 2019 года 79158519517 #
9 июля 2019 года yasy111 # (автор рецепта)
9 июля 2019 года saecka-2 #
9 июля 2019 года yasy111 # (автор рецепта)
29 июля 2019 года Lioness-70 #
8 июля 2019 года Олик-2016 #
8 июля 2019 года yasy111 # (автор рецепта)
8 июля 2019 года Leonidych #
8 июля 2019 года yasy111 # (автор рецепта)
8 июля 2019 года Алмушка #
8 июля 2019 года yasy111 # (автор рецепта)
8 июля 2019 года AkulinA2012 #
8 июля 2019 года yasy111 # (автор рецепта)
8 июля 2019 года imperriya #
8 июля 2019 года yasy111 # (автор рецепта)
8 июля 2019 года yasy111 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник