Рецепт салата для мужчины наивкуснейший

Сытные салаты для мужчин: 8 лучших рецептов

Большинство представителей сильного пола предпочитают сытную калорийную еду, будь то основные блюда или закуски. Хорошая хозяйка должна иметь в своём кулинарном арсенале несколько рецептов аппетитных и сытных салатов для мужчин.

«Обжора»

Для приготовления салата «Обжора» нужны такие продукты:

• филе курицы — 200 г;
• морковь крупная — 1 шт.;
• лук — 1 шт. среднего размера;
• маринованные или солёные огурцы — 2 шт.;
• чеснок — 2 зубца;
• майонез — 2 ст. л.;
• зелень (любая) – 1 маленький пучок;
• подсолнечное масло — 1 ст. л.;
• соль, перец — по 1 щепотке.

1. Куриное филе сварить, остудить, разделить на кусочки размером около 2 см.
2. На сковороде раскалить подсолнечное масло, обжарить мясо до готовности.
3. На другой сковороде с маслом подрумянить лук и морковь, нарезанные кубиками.
4. Выложить подготовленные ингредиенты в салатник, перемешать.
5. Маринованный огурец нарезать соломкой, добавить к остальным продуктам, перемешать.
6. Посолить и приправить блюдо специями, заправить майонезом.
7. Посыпать салат мелко рубленной зеленью.

Куриный с кукурузой

Чтобы приготовить куриный салат с кукурузой, нужны:

• куриная грудка — 200 г;
• капуста (лучше взять пекинскую) — 100 г;
• твёрдый сыр — 100 г;
• консервированная кукуруза — 1 банка;
• крупный свежий огурец — 1 шт.;
• чеснок — 2 зубца;
• сухарики пшеничные — по желанию;
• майонез — 2 ст. л.;
• соль, специи — по 1 щепотке.

1. Мясо курицы отварить в слегка подсоленной воде (готовить примерно 20 минут после закипания). Охладить мясо, обсушить его бумажной салфеткой.
2. Разделить филе на небольшие кусочки.
3. Сыр крупно натереть, выложить в салатник к мясу.
4. Капусту нашинковать, добавить к курице и сыру.
5. Огурец измельчить на крупной тёрке или нарезать брусочками, добавить к остальным продуктам.
6. Выложить туда же консервированную кукурузу, перемешать, посолить, приправить специями и измельчённым под прессом чесноком.
7. Заправить блюдо майонезом.

Опытные кулинары советуют перед подачей на стол посыпать салат сухариками.

С рыбными консервами и рисом

Для приготовления салата с рыбными консервами и рисом понадобятся:

• консервированная рыба (любая) – 1 банка;
• рисовая крупа — половина стакана;
• куриное яйцо — 2 шт.;
• майонез — 1 ст. л. для заправки;
• соль, специи — по 1 щепотке.

1. Рис отварить в подсоленной воде, пока он не станет мягким. Откинуть его на дуршлаг, промыть под струёй прохладной воды, чтобы крупа стала более рассыпчатой.
2. Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы, мелко порубить.
3. Смешать их с рисом в глубоком салатнике.
4. Из консервов слить лишнюю жидкость, выложить рыбу в отдельную ёмкость, немного размять вилкой, выложить к остальным продуктам.
5. Салат посолить и приправить специями, заправить его майонезом.

Из морепродуктов

Чтобы приготовить питательный салат из морепродуктов, нужны:

• красная рыба слабосолёная (например, форель или лосось) – 200 г;
• кальмар — 100 г;
• креветки (лучше брать крупные) – 100 г;
• яйцо — 3 шт.;
• майонез — 2 ст. л.;
• лук — 1 шт.;
• соль, перец — по 1 щепотке.

1. Филе кальмара и креветки отварить в разных кастрюлях.
2. Яйца также отварить, остудить в холодной воде, очистить, мелко порубить.
3. Кальмара нарезать тонкими полосками.
4. Креветки очистить, нарезать кусочками.
5. Смешать все ингредиенты, добавить нарезанный кубиками лук.
6. Приправить блюдо и намазать его майонезом.

Специалисты рекомендуют украсить салат из морепродуктов красной икрой.

Печёночный

Для приготовления печёночного салата нужны:

• печень (можно использовать любую, например, куриную) – 500 г;
• морковь — 3 шт.;
• яблоко зелёное — 2 шт.;
• чеснок — 2 зубца;
• растительное масло — 1 ст. л.;
• майонез — 1 ст. л.;
• сметана — 1 ст. л.;
• соль, перец — по вкусу.

• Печень отварить в небольшом количестве воды (готовить на слабом огне около 30 минут). Нарезать соломкой и выложить в салатник.
• Яблоко измельчить брусочками, соединить с печенью.
• Морковь натереть крупно, обжарить на раскалённом подсолнечном масле. Выложить в салатник, всё перемешать.
• Чеснок раздавить прессом, добавить его к остальным продуктам, перемешать.
• Майонез соединить в отдельной ёмкости со сметаной, перемешать.
• Заправить салат этой смесью, приправить и посолить блюдо.

С копчёной колбасой

Чтобы приготовить салат с копчёной колбасой, нужны такие продукты:

• колбаса копчёная (любой вид) – 100 г;
• твёрдый сыр — 150 г;
• крупный свежий огурец — 1 шт.;
• кукуруза консервированная — 1 банка (около 200 г);
• морковь — 1 шт. среднего размера;
• укроп, петрушка — по несколько веточек;
• майонез — для заправки.

Соль в блюдо добавлять не нужно, его вкус и так будет довольно сбалансированным.

1. Морковь отварить так, чтобы она стала немного мягкой (до полуготовности)
2. Все ингредиенты, в том числе сыр, нарезать мелкими брусочками.
3. Смешать их между собой в глубоком салатнике.
4. Выложить туда же кукурузу, всё перемешать.
5. Заправить блюдо майонезом.
6. Украсить свежей рубленой зеленью.

С омлетом

Для приготовления салата с омлетом и кукурузой нужны:

• вода — 150 мл;
• куриное яйцо — 4 шт.;
• ветчина — 150 г;
• маринованный огурец — 2 шт.;
• лук — 1 шт.;
• майонез — 4 ст. л. для приготовления омлета + 2 ст. л. для заправки блюда;
• подсолнечное масло — 1 ст. л.;
• уксус — 1 ч. л.;
• соль, перец — по вкусу.

1. В глубокой миске взбить яйца с майонезом. Посолить, перемешать.
2. На сковороде раскалить растительное масло, вылить немного яичной смеси, обжарить так, чтобы получился тонкий омлет.
3. Таким же образом приготовить остальную массу. Всего должно получиться 5–6 яичных блинов.
4. Их нарезать небольшими кусочками, выложить в салатник.
5. Ветчину и огурцы нарезать брусочками, добавить к омлету.
6. Воду немного подогреть, влить в неё уксус, замочить в этом растворе лук, нарезанный полукольцами, на 10 минут.
7. Лук вынуть из маринада, обсушить, выложить его в салатник.
8. Всё хорошо перемешать, добавить соль, перец, заправить салат майонезом.

Куриный слоёный салат

Чтобы приготовить куриный слоёный салат, нужны:

• филе курицы — 200 г;
• шампиньоны (или любые другие свежие грибы) – 200 г;
• куриное яйцо — 4 шт.;
• сыр (любой сорт, лучше твёрдый) – 100 г;
• морковь — 1 шт.;
• лук — 1 шт.;
• зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) – 1 небольшой пучок;
• майонез — 5 ст. л.;
• подсолнечное масло — для обжаривания.

1. На сковороде прокалить растительное масло, выложить туда измельчённые шампиньоны. Готовить 15 минут (если используются другие виды грибов, время обжаривания увеличивается до 20–25 минут).
2. Морковь нарезать соломкой, лук — мелкими кубиками.
3. В отдельной сковороде обжарить овощи в небольшом количестве масла около 2 минут.
4. Отварить курицу, разделить мясо на мелкие кусочки, выложить их на дно салатника.
5. Смазать майонезом.
6. Яйца отварить, почистить, мелко нашинковать, выложить в салатник следующим слоем, добавить обжаренные овощи, затем — снова майонез.
7. Равномерно распределить сверху обжаренные грибы, присыпать тёртым сыром.
8. Украсить салат сверху свежей зеленью.

Вкусные и аппетитные салаты просты в приготовлении, а значит, можно хоть каждый день радовать ими не только своих мужчин, но и остальных членов семьи. Эти блюда не стыдно подать и на праздничный стол.

Источник

10 незабываемых салатов, которые понравятся мужчине

Побалуйте своих мужчин! Приготовьте сытный и сочный салат — с картофелем, мясом, фасолью, морепродуктами. Поводом может быть 23 февраля или просто забота и внимание ко своей второй половине. Ведь получить вкуснейший комплимент от любимой, который еще и насытит, — так приятно!

Сказочно вкусный салат с уткой

Салат «Сказочная поляна» очень просто готовится и оформляется. Вам понадобится утиная грудка, которую, по желанию, можно заменить на куриную. Утиное филе следует обжарить с пряностями до золотистой корочки, а затем потушить. Вареные яйца, огурец, зелень и сыр надо измельчить и соединить с кукурузой, все это заправить майонезом и — готово! Осталось только выложить салат и мясо на свежие листья салата, украсить зеленью и посыпать тертым сыром. Объедение!

Королевский картофельный салат в двух вариантах

Беспроигрышные варианты салата с картофелем. Для одного салата картофель кусочками запечем в духовке, для второго — отварим. Оба варианта готовятся крайне просто и быстро. Секрет чудесного вкуса — в заправке. Для первой используем ароматный бекон, который обжарим до хруста, острую горчицу и лук. В другую добавим зеленый горошек, карри, натуральный йогурт и яйца. Аромат и вкус просто сразят наповал!

Мясной салат «Мой генерал»

Простой, но очень вкусный и эффектный слоеный салат с отварной говядиной. Его можно приготовить накануне, а, по желанию, говядину можно заменить свининой или курицей. Желтый сыр натрем на терке, яйца, свеклу и морковь отварим и также натрем. Каждый слой смажем майонезом. Можно, кстати, приготовить домашний майонез. Ваш генерал будет в восторге!

Сытный салат с колбасой и сухариками

От салата с готовыми ржаными сухариками, копченой колбасой и кукурузой невозможно оторваться! Обязательно возьмите на заметку этот рецепт! Оригинальный салат готовится из самых обычных продуктов всего за 10 минут. Сухарики аппетитно похрустывают, кукуруза придает сладость, колбаса — пикантность, а завершает вкус соленый огурчик. Для приготовления салата вам понадобится всего лишь отварить яйца да нарезать колбасу с огурцом. Все остальное выложим прямо в миску и зальем майонезом. Похрустите от души!

Салат с сельдью для фаворита вашего сердца

Эдакий вариант для пробуждения аппетита! Салат с селедочкой, луком, картофелем, морковью и яйцами. Изюминка — грецкий орех! А в заправке мы смешаем горчицу с майонезом. Выкладываем слоями, используя сервировочное кольцо, или прямо в прозрачную миску. Салат «Фаворит» вкуснее, когда настоится. Украшаем вареной морковью и молотыми орешками.

Простой, быстрый и очень вкусный морской салат

Вариант очень быстрого, вкусного и бюджетного салата. Он так и называется «Простецкий». Интересные ингредиенты — морская капуста и сухарики. Все, что нужно, измельчить вареные яйца и крабовые палочки, добавить их в миску с моркой капустой и сухариками, заправить майонезом и украсить зеленью. Яркий и необычный салат для мужчины готов!

Салат с сайрой и жареным картофелем

Салат с сыром и сайрой под слоем хрустящей стружки картофеля — превосходный! Салат так и называется «Всем нравится». Для него вам понадобится баночка консервированной сайры или тунца, вареные яйца, луковица, колбасный сыр, картофель и майонез. Формируем его порционно в креманках или на большом блюде слоями. Наслаждайтесь!

Салат с фасолью и кириешками

Вкус салата создают консервированная фасоль, морковь по-корейски и кириешки. И он неповторим! Это салат — на скорую руку. При желании вы можете добавить чеснока и больше зелени, а также экспериментировать с разным вкусом кириешек. По виду простой, но на самом деле очень оригинальный и вкусный мужской салат как для праздничного, так и для будничного стола.

Салат с куриной грудкой, крабовыми палочками и чипсами

Необычный салат и оригинальная подача! Тертый белок и ягоды калины (по желанию — клюквы или граната) скрывают набор из вареной куриной грудки, консервированной кукурузы, крабовых палочек, чипсов, яиц. Выкладываем салат слоями, перемазываем майонезом. Сомневающиеся крабовые палочки могут опустить. Приготовьте и угостите своего любимого!

«Удачный» салат с маком

Салат для любителей мака. Необычный, свежий и сытный! В состав входят ветчина, сухарики домашнего приготовления, помидор, зелень, мак и майонез. Можно, конечно, использовать любимую колбасу и готовые сухарики со вкусом или без. Удивите своего мужчину!

Источник