Рецепт салата киви корейская морковь

Содержание

Слоеный праздничный салат с курицей, киви и корейской морковкой
Пошаговый рецепт
Салат с морковью по-корейски и киви
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Салат с курицей, киви и морковью по-корейски [Салат Африка]
Салат с курицей, моркови по-корейски и киви
Слоеный салат с курицей и киви
Ингредиенты для «Слоеный салат с курицей и киви»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Слоеный салат с курицей и киви»:
Похожие рецепты
Салат с хрустящим картофелем
Салат «Челси, Сэр!»
Салат «Гавайский» с курицей и грейпфрутом
Наслаждение
Салат с карамелизированным грейпфрутом
Салат «На бис»
Салат с куриными кнелями
Салат «Невесомость»
Салат «Фуршетный»
Попробуйте приготовить вместе
Грибы под шубой
Рыба в картофельной чешуе
Рулетики «Рыбка моя»
Фотографии «Слоеный салат с курицей и киви» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Слоеный праздничный салат с курицей, киви и корейской морковкой

Куриное филе — 250 гр

Киви — 1 шт.

Яблоко — 1 шт.

Сыр — 50 гр

Морковка по-корейски — 70 гр

Майонез — по вкусу

Соль — по вкусу

Яйцо — 2 шт.

Аппетитный и вкусный салат с куриным мясом. Курица дополнена киви, яблоком, сыром, корейской морковкой и яйцами. Салат слоеный, готовится просто!

Для того, чтобы приготовить слоеный куриный салат, следует заранее отварить такие ингредиенты как куриное мясо (лучше использовать филе) и яйца. Данные ингредиенты остудить. Подробности реализации – у нас в рецепте.

Пошаговый рецепт

Отварное куриное мясо нарезаем мелкими кусочками. Укладываем первый слой – куриный.

Очищаем киви. Нарезаем фрукт тонкими четвертинками. Помещаем слой из киви на куриный.

Отварные куриные яйца делим на составляющие: белки и желтки. На данном кулинарном шаге нам потребуются белки. Натираем их, делаем следующий слой. Этот слой нужно смазать майонезом.

От кожуры очищаем кисло-сладкое яблоко. Натираем его. Формируем яблочный слой. Его также следует смазать майонезом.

Принимаемся за измельчение твердого сыра. Размещаем сырный слой. Его рекомендуется чуть подсолить и также смазать.

Морковку по-корейски немного рубим. Выкладываем морковный слой.

Смазываем его майонезом.

Завершающий слой нашего салата – измельченные желтки.

Слоеный салат из курицы с киви готов! Угощаемся на здоровье!

Источник

Салат с морковью по-корейски и киви

Ингредиенты

Куриное филе вареное — 200 г

Морковь по-корейски — 100 г

Читайте также: Мидии с коньяком рецепт

Яйцо куриное — 3 шт.

Сыр плавленный — 50 г

Майонез — 2-3 ст.л.

Перец ч.м. — по вкусу

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Если не знаете, чем еще можно удивить свою семью, попробуйте приготовить салат с корейской морковью и киви. Вкус очень необычный и интересный, и если вы любите фьюжн сочетание в блюдах, то этот салат вам точно понравится.

Для приготовления салата с морковью по-корейски и киви подготовьте продукты по списку. Куриное филе и яйца предварительно отварите до готовности в подсоленной воде, остудите.

Отварное куриное филе нарежьте мелким кубиком.

Половину филе выложите на дно глубокой тарелки, в которой будете подавать салат, чуть посолите, поперчите, смажьте его слегка майонезом.

Корейскую морковь обязательно измельчите, иначе салат будет сложно разложить по порциям.

Выложите морковь на слой курицы.

Куриные яйца очистите от скорлупы, отделите желтки от белков, натрите белки на крупной терке.

Натертые белки выложите на слой корейской моркови, чуть смажьте майонезом.

На белки выкладываем слой плавленного сыра. У меня в этот раз был порционный. Если возьмете в брусках, положите его на несколько минут в морозильник, потом натрите на крупной терке.

На сыр выкладываем оставшуюся нарезанную кубиками курицу, смазываем ее слегка майонезом, перчим.

Киви чистим от кожуры, нарезаем тонкими кружочками, выкладываем слоем на курицу.

Желтки также нужно натереть на крупной терке, выложить на слой киви. Салат накройте пищевой пленкой и оставьте на время пропитаться.

Подавайте готовый салат как закуску. Салат с морковью по-корейски и киви готов, приятного.

Источник

Салат с курицей, киви и морковью по-корейски [Салат Африка]

Готовим салат с курицей, киви и корейской морковью. Одно из его названий — салат Африка. Компоненты выкладываются слоями, поэтому салат лучше формировать в стеклянной глубокой салатнице, чтобы все слои было четко видно. Салат имеет необычный вкус, выраженную кислинку за счет добавления киви и яблока, и также легкий пряный вкус за счет моркови по-корейски.

Заранее отварите куриное филе в подсоленной воде. Примерное время приготовления – 15-20 минут с момента кипения. Не варите мясо очень долго, иначе оно станет жестким. Филе полностью остудите, нарежьте кубиком среднего размера, выложите на дно глубокой салатнице. Мясо покройте майонезом, хорошо размажьте.

Киви очистите от кожицы, мякоть разрежьте на две продольные половины, затем пластинами, выложите на курицу, слегка смажьте майонезом.

Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, отделите белок от желтка. Белок натрите на крупной терке, выложите сверху на киви, смажьте майонезом.

С яблока счистите кожицу, удалите сердцевину, мякоть нашинкуйте на крупной терке, уложите в салатницу следующим слоем, покройте майонезом.

Далее выложите сырную стружку, сверху смажьте майонезным соусом.

Морковь по-корейски отожмите от маринада, длинную морковь разрежьте на несколько частей. Морковь уложите на сырный слой, распределяя ее по всему периметру, смажьте майонезом.

Желтки измельчите, сформируйте верхний слой салата. Смазывать желтки майонезом не нужно.

Салат поставьте в холодильник на 1 час для охлаждения и пропитки.

Филе курицы – 250 г.
Киви – 1 крупное (2 мелких)
Яйца – 3 шт.
Яблоко – 1 шт.
Сыр твердый – 150 г.
Морковь по-корейски – 120 г.
Майонез – 100 г.
Соль – по вкусу

Источник

Салат с курицей, моркови по-корейски и киви

Безумно вкусный салат с курицей, корейской морковью и киви. Салат очень сытный, но в тоже время благодаря фруктам он легкий и нежный. Киви и натертое яблочко придают салату пикантность, легкость и небольшую кислинку.

Все ингредиенты просто идеально сочетаются друг с другом. Если вы еще пробовали такое сочетание, то обязательно приготовьте, этот салат. Он вам, точно понравится.

Итак давайте приступать.

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде и мелко режем.

Яйца отвариваем до готовности. Белки натираем а крупной терке, а желтки на мелкой.

Также на крупной терке натираем сыр.

Киви очищаем разрезаем на 4 части, и потом уже режем тонким пластинками. Также если киви небольшое можно его порезать полукольцами.

Яблоко тоже нужно натереть на терке, но делать это нужно в самом конце, чтобы яблоки не потемнели.

Начинаем выкладывать салат слоями.

Куриное филе- киви -белок-яблоко-морковь по-корейски- желток

Первый слой — на дно блюда выкладываем мелко порезанную курицу.

Источник

Слоеный салат с курицей и киви

Нехлопотный, но эффектный салат для любого случая.

Ингредиенты для «Слоеный салат с курицей и киви»:

Грудка куриная (отвареная) — 1/2 шт
Киви — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Морковь (по-корейски) — 150 г
Сыр твердый — 150 г
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 974.7 ккал	белки 126.9 г	жиры 32.6 г	углеводы 42.4 г
Порции
ккал 162.5 ккал	белки 21.2 г	жиры 5.4 г	углеводы 7.1 г
100 г блюда
ккал 104.8 ккал	белки 13.6 г	жиры 3.5 г	углеводы 4.6 г