Рецепт салата королевский с яблоками

Рецепт нежного «Королевского» салата с орехами и яблоком

Салат с яблоком и орехами, рецепт которого хочу предложить вам, довольно прост: доступные ингредиенты, на приготовление требуется минимум времени и хранить его можно до трёх дней. Компоненты, сочетающиеся в «Королевском» салате, дают отменный вкус.

Рецепт «Королевского» салата с грецкими орехами и яблоком

• яйца варёные – 6 шт.;
• зелёное яблоко – 2 шт.;
• грецкие орехи – 1 ст.;
• сыр твёрдый (можно с лёгким острым вкусом) – 250 г;
• майонез – 100 г;
• лук репчатый – 2 шт.;
• вода — 0,5 ст.;
• соль — 1 ст. л.;
• сахар — 1 ст. л.;
• уксус 6%— 1 ст. л.

Как приготовить пошагово

Время приготовления: 1 час

1. Сначала подготовим маринад: в воду добавляем соль, сахар и уксус, хорошо перемешиваем. Лук мелко нарезаем и отставляем мариноваться минут на 15.

Не всегда бывает под рукой уксус нужной концентрации.
Если у вас 9% уксус, добавьте 1 ст. л. воды, чтобы получить 6%.
Эссенцию 70% разбавляется в следующей пропорции: 1 ч. л. на 11 ч. л. холодной кипячёной воды.

2. Отварные яйца очищаем. Из них 2 шт. нарезаем пластинками. Удобно пользоваться яйцерезкой, ломтики получаться одинаковой толщины.

3. Дно салатника смазываем майонезом, чтобы нижний слой был сочным.

4. Поверх тонкого слоя майонеза выкладываем яйца, нарезанные пластинами.

5. Оставшиеся 4 яйца мелко режем, выкладываем на ломтики и смазываем майонезом.

Солить салат необязательно, т. к. добавляется майонез. Вы можете добавить соль по своему вкусу.

6. Сыр натираем на крупной тёрке.

7. Выкладываем на измельчённые яйца и пропитываем майонезом.

8. Вынимаем лук из маринада, убираем лишнюю влагу и выкладываем поверх сыра.

9. Яблоки очищаем от кожицы и натираем на крупной тёрке.

10. Выкладываем их в салатник, т. к. фрукты дают сочность, майонеза добавляем совсем немного.

11. Грецкие орехи мелко рубим ножом или измельчаем в ступке и выкладываем их верхним слоем.

12. Несколько ядрышек оставляем для украшения салата. Салат ставим в холодильник на 20-30 минут, чтобы слои пропитались, и затем подаём к столу. Приятного аппетита!

При хранении в холодильнике «Королевский» салат сохраняет свой вкус и на второй, и на третий день, что немаловажно для хозяек в преддверии праздников. Благодаря яблокам, блюдо приобретает слабую кислинку и сочность. Яйца в сочетании с сыром делают его нежнее.

Источник

Королевский салат

11 марта 2019, 17:05

Ингредиенты

• филе куриное отварное — 200 гр.
• лук репчатый — 50 гр.
• яблоко — 150 гр.
• яйца отварные — 3 шт.

• грецкие орехи — 80 гр.
• сыр — 100 гр.
• уксус 70% — 1 ст.л.
• майонез — 150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Замариновать лук: нарезать мелким кубиком и добавить воды с уксусом.

Филе куриное отварное нарезать соломкой.

Первый слой: филе, сверху маринованный лук, майонезная сетка.

Второй слой: яблоко на крупной терке, сетка майонезная.

Третий слой: мелко рубленный грецкий орех, сверху варное яйцо натертое на мелкой терке, майонезная сетка.

Сверху натереть сыр на мелкой терке.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Изумительно гармоничное сочетание курицы, яблок и сыра, дополненное неповторимым привкусом орехов не сможет никого оставить равнодушным! Попробуйте и ВЫ!

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Иногда вяжем (17960)
• пуловер (1935)
• джемпер (1825)
• жакет (1555)
• топ (762)
• кардиган (629)
• платье (602)
• узоры (463)
• свитер (450)
• кофточка (357)
• технология вязания (319)
• юбка (286)
• туника (283)
• жилет (265)
• вяжем детям (213)
• шапка (168)
• летнее платье (108)
• прикладное вязание (98)
• идеи (96)
• шаль (90)
• сарафан (84)
• безрукавка (82)
• пончо (78)
• блуза (77)
• костюм (77)
• шарф (73)
• пальто (61)
• снуд (55)
• кофта (48)
• варежки (42)
• накидка (39)
• салфетка (38)
• носки (38)
• двойка (37)
• журнал (32)
• болеро (28)
• берет (24)
• сумка (23)
• палантин (23)
• шляпа (22)
• куртка (19)
• ткань+вязание (18)
• тапочки (17)
• капюшон (15)
• платок (12)
• купальник (11)
• шорты (11)
• скатерть (10)
• повязка на голову (9)
• плед (9)
• митенки (9)
• шраг (9)
• худи (9)
• бактус (8)
• комбинезон (7)
• манишка (6)
• кепи (5)
• брюки (4)
• покрывало (3)
• вязанные украшения (3)
• косынка (3)
• накидка-пончо (3)
• перчатки (2)
• фартук (1)
• блайзер (1)
• боди (1)
• рукоделие (9471)
• Смак! (7583)
• овощные блюда (2391)
• мясные блюда (1802)
• выпечка (1213)
• Сладости (1041)
• фрукты-ягоды (744)
• рыба и морепродукты (672)
• тили-тили тесто (653)
• салаты (607)
• супы (552)
• Закуски (442)
• консервирование (280)
• крупа (277)
• молочные блюда (230)
• сыры (227)
• десерт (206)
• напитки (190)
• Грибы (175)
• яйца (173)
• запеканки (171)
• бутерброды (155)
• соусы (134)
• каши (131)
• лето в банке (84)
• творог (56)
• варенье (42)
• орехи (32)
• макароны, лапша и тд (14)
• специи (11)
• приправы (7)
• мед (5)
• начинки (3)
• крем (3)
• маринады (2)
• паштеты (1)
• кулинарные хитрости (1)
• это интересно (1936)
• Юмор (1303)
• видео (1160)
• Искусство (1152)
• Самопознание (903)
• Дети (871)
• Художники (737)
• Уроки для детей и их родителей (716)
• декор (701)
• шитье (685)
• шьем женщинам (566)
• шьем детям (196)
• шьем мужчинам (48)
• растения (676)
• методы оздоровления мира (595)
• История (562)
• животные (489)
• фотографии (487)
• Мода (478)
• Непознанное и аномальное среди нас (431)
• Сад-огород (423)
• Артисты (420)
• О, кошки (393)
• цветы это прекрасно (381)
• позитив (370)
• музыка (356)
• игрушка (315)
• вязаные игрушки (251)
• мягкая игрушка (59)
• Страны (294)
• Понравилось (264)
• Советы (251)
• Отношения (209)
• общество (195)
• Русский язык (180)
• А мне нравится (179)
• Магические свойства растений (175)
• Рецепты нетрадиционной медицины (163)
• Психология (161)
• Города (138)
• Природа (131)
• Праздники (130)
• Путешествия (123)
• Женщины (122)
• вышивка (119)
• Хобби (101)
• Еда (98)
• Афоризмы, цитаты (96)
• Поэты (95)
• Птицы (94)
• Переделываем одежду (86)
• всё для дневника (81)
• Стихи (81)
• Здоровье (72)
• Медицина (42)
• исполнители (66)
• Архитектура (58)
• Книга. Рекомендую. (46)
• наука и техника (42)
• сказка на ночь (39)
• Мужчины (34)
• Притчи (34)
• Соленое тесто (28)
• эзотерическая живопись (21)
• танцы (20)
• Горный Алтай (19)
• Текстильная кукла (17)
• Мультфиьмы (16)
• Писатели (15)
• Журналы (14)
• амигуруми (13)
• Королевство «Русский язык» (грамматика в (11)
• Хокку (10)
• Дизайн (9)
• Русская нумерология. Характеристика дня (8)
• 7 энергетических законов жизни (8)
• Рецепты ЗОЖ (8)
• Симорон (8)
• Молитвы (8)
• Говорим по-русски с Мариной Королёвой (7)
• косметика (6)
• 247 Законов Космоса (5)
• музеи (4)
• лайфхаки (3)
• Насекомые (3)
• макаронные изделия, лапша (2)
• Пауло Коэльо Книга воина света (2)
• аудио (1)
• (1)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Рецепт нежного «Королевского» салата с орехами и яблоком

Воскресенье, 07 Января 2018 г. 01:14 + в цитатник

Рецепт нежного «Королевского» салата с орехами и яблоком

Салат с яблоком и орехами, рецепт которого хочу предложить вам, довольно прост: доступные ингредиенты, на приготовление требуется минимум времени и хранить его можно до трёх дней. Компоненты, сочетающиеся в «Королевском» салате, дают отменный вкус.

Калорийность и энергетическая ценность на 100 г

Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы
319,7	14,3	27,9	2,8

Рецепт «Королевского» салата с грецкими орехами и яблоком

• яйца варёные – 6 шт.;
• зелёное яблоко – 2 шт.;
• грецкие орехи – 1 ст.;
• сыр твёрдый (можно с лёгким острым вкусом) – 250 г;
• майонез – 100 г;
• лук репчатый – 2 шт.;
• вода — 0,5 ст.;
• соль — 1 ст. л.;
• сахар — 1 ст. л.;
• уксус 6%— 1 ст. л.

Время приготовления: 1 час;

количество порций: 8;

Поэтапное приготовление и формирование слоёв

1. Сначала подготовим маринад: в воду добавляем соль, сахар и уксус, хорошо перемешиваем. Лук мелко нарезаем и отставляем мариноваться минут на 15.

Не всегда бывает под рукой уксус нужной концентрации. Если у вас 9% уксус, добавьте 1 ст. л. воды, чтобы получить 6%. Эссенцию 70% разбавляется в следующей пропорции: 1 ч. л. на 11 ч. л. холодной кипячёной воды.

Солить салат необязательно, т. к. добавляется майонез. Вы можете добавить соль по своему вкусу.

При хранении в холодильнике «Королевский» салат сохраняет свой вкус и на второй, и на третий день, что немаловажно для хозяек в преддверии праздников. Благодаря яблокам, блюдо приобретает слабую кислинку и сочность. Яйца в сочетании с сыром делают его нежнее.

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Источник