Рецепт салата кубики рубики

Содержание

Салат винегрет кубик–рубик
Рекомендации к рецепту » Салат винегрет кубик–рубик «
Как приготовить салат винегрет в виде кубика–рубика
Салат «Кубик-рубик»
Ингредиенты
Салат кубиками
Как приготовить «Салат «Кубик-рубик»» пошагово с фото в домашних условиях
Салат «Кубик-Рубик»
Ингредиенты для «Салат «Кубик-Рубик»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Кубик-Рубик»»:
Похожие рецепты
Салат с белым редисом — дайконом — и виноградом
Салат «Осень в Лондоне»
Тeплый салат с печенью кролика
Теплый салат с мини-фрикадельками и нутом
Витаминный салат под клюквой
Салат » Шарада»
Слоеный салат с баклажанами
Салат с креветками «Солнечное настроение»
Салат «Белые ночи»
Попробуйте приготовить вместе
Сырный салат «Квартет»
Фриттата с помидорами и вешенками
Очень вкусная сельдь
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат винегрет кубик–рубик

Картофель
Соленый огурец
Оливковое масло

Оливковое масло – 100 мл.
Укропа и петушки по веточки
Чеснок – 1 маленький зуб
Зеленый горошек консервированный – 100 г.

Сок половинки лимона
Сахарный песок – 1 ч. л.
Соль

Как приготовить салат винегрет в виде кубика–рубика

Овощи отвариваем не снимая кожицу.
Воду сливаем и охлаждаем варенные овощи.
Лучше всего отправить их на несколько часов в холодильник.

Все компоненты для заправки салата винегрет кладем в блендер и на средних оборотах превращаем их в пюре.
Солим и снова включаем блендер. Пробуем, что получилось.
Если вам показалось, что чего-то не хватает, смело добавляйте и снова включайте блендер.

Нарезать остывшие овощи начнем с картошки, так как она не испачкает разделочную доску.
Очень острым ножом режем на кубики с размерами сторон 12–15 мм.
Нарезанные кубики кладем в отдельную миску и сбрызгиваем оливковым маслом.

После картошки режем морковь и свеклу.
Их тоже кладем по разным мискам и слегка поливаем оливковым маслом.

Овощные кубики маслом поливаем для того, чтобы когда мы будем складывать кубик–рубик, они не окрасили друг друга, особенно светленькую картошку.

Труднее всего придется с нарезкой соленого огурца. Для такого винегрета огурцы лучше всего взять бочковой засолки, но довольно крепкие и сохранившие зеленый цвет.
Огурцы надо порезать таким образом, чтобы одна из граней кубика обязательно была покрыта кожицей.

Берем плоскую тарелку и выкладываем кубики из овощей в квадрат четыре на четыре. Затем на него еще три таких же слоя.
Внутреннюю полость куба по желанию можно заполнить цельным зеленым горошком, а можно и ограничиться тем, что горошек у нас присутствует в заправке.

Смажем получившийся винегрет куб оливковым маслом для глянца.
Заправку салата можно подать отдельно в соуснице, или в том же тарелке в котором подается куб винегрет, как на фото.

Источник

Салат «Кубик-рубик»

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Ингредиенты

Салат кубиками

Яркий и вкусный салат в белыми сухариками, кукурузой, свежими помидорами и ветчиной! Такое название этот салат получился благодаря тому, что все ингредиенты, кроме разве что консервированной кукурузы, нарезаются небольшими кубиками. Заправляется салат майонезом с добавлением измельчённого чеснока. Хороший, новый и интересный салат, я вам рекомендую его обязательно попробовать.

Как приготовить «Салат «Кубик-рубик»» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата «Кубик-рубик» нам понадобится ветчина, помидоры (твёрдые и не сочные), консервированная кукуруза, французский батон, чеснок, соль, немного подсолнечного рафинированного масла, майонез.

Батон нарезаем мелкими аккуратными кубиками и подсушиваем на сковороде с добавлением небольшого количества подсолнечного рафинированного масла до получения золотистых сухариков.

Пока сухарики остывают, ветчину нарезаем мелкими кубиками.

Добавляем в миску с ветчиной консервированную кукурузу.

Также добавляем нарезанные аккуратными кубиками помидоры.

Всыпаем в салатник остывшие сухарики.

Заправляем ингредиенты майонезом, добавляем измельчённый чеснок и немного соли.

Перемешиваем салат и сразу подаём к столу, пока сухарики не размокли!

Источник

Салат «Кубик-Рубик»

Предлагаю вам попробовать очень вкусный, легкий фруктовый салат. Легко готовится, доступные ингредиенты и оригинальное оформление. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат «Кубик-Рубик»»:

Для салата

Для соуса

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 315 ккал	белки 15.3 г	жиры 5.2 г	углеводы 55 г
Порции
ккал 157.5 ккал	белки 7.7 г	жиры 2.6 г	углеводы 27.5 г
100 г блюда
ккал 67 ккал	белки 3.3 г	жиры 1.1 г	углеводы 11.7 г