Рецепт салата моцарелла с семгой

Салат с семгой и моцареллой

Ингредиенты

Моцарелла – 150 г

Семга слабосоленая – 100 г

Базилик зеленый – 20 г

Соевый соус – 1 ст.л.

Оливковое масло – 2 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Салат с семгой и моцареллой готовится очень быстро и просто, при этом обладает определенной изысканностью, имеет превосходный вкус. Компоненты салата нарезаются крупно, выкладываются на плоской тарелке по кругу. Заправляется салат легким соусом на основе оливкового масла. В качестве зелени здесь подойдет зеленый базилик или руккола. Салат можно отнести к холодным закускам, которые украсят любой праздничный стол. Блюдо смотрится очень эффектно и ярко.

Подготовьте все компоненты по списку. Выбирайте только качественные и свежие продукты.

Шарик моцареллы достаньте из рассола, нарежьте крупными кружочками средней толщины.

Помидор ополосните, нарежьте круглыми слайсами.

Филе слабосоленой семги нарежьте тонкими пластинками.

Подготовьте плоское блюдо для формирования салата. Помидоры, сыр и семгу выложите на тарелку по кругу, чередуя компоненты друг с другом.

В пиалочке соедините оливковое масло, соевый соус, соль и перец, хорошо перемешайте, полейте соусом салат.

Готовый салат с семгой и моцареллой сразу же подавайте на стол, дополните свежими листочками базилика, присыпьте кунжутом.

Источник

Салат с лососем и моцареллой

Этот легкий свежий салатик с небольшими вариациями я периодически подаю своим домашним в качестве закуски перед основным блюдом. Каждый раз он съедается с большим восторгом, поэтому настоятельно советую вам его приготовить.

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Для заправки

Рецепт приготовления:

Лосося нарезаем на небольшие кусочки и в течение 2-3 минут, помешивая, припускаем на сковороде.

Моцареллу нарезаем кубиками, яйца отвариваем, режем каждое пополам.

Помидорки нарезаем на четвертинки и кладем в салатник к сыру и яйцам вместе с рыбой.

Салат крупно рвем руками, добавляем в салатник. Масло смешиваем с лимонным соком и заправляем салат. Перемешиваем и подаем.

Источник

Салат с семгой и моцареллой

Автор: MAGGI® Дата: 12.03.2021 2021-03-12T00:00:00+00:00

341 ККал на 1 порцию

Желтый болгарский перец

Черный молотый перец

Чтобы приготовить салат с семгой и моцареллой, нужно помидоры черри разрезать на 2 части. У перца удалить сердцевинки и нарезать соломкой.

В глубокой емкости смешать рукколу с моцареллой, нарезанными овощами и кусочками семги.

Посыпать салат специями и заправить оливковым маслом.

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин РР (ниацин)

Витамин В6 (пиридоксин)

Фолиевая кислота (фолаты)

Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин E (альфа-токоферол)

Витамин D (D2 + D3)

Витамин K (филохинон)

Насыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Совет по приготовлению

Процесс создания салата с семгой и моцареллой прост и не требует много времени. Получается он всегда невероятно вкусным и питательным.

Приготовьте полезный и, безусловно, красивый салат с моцареллой и семгой. Благодаря ярким цветам ингредиентов блюдо получается очень красочным и достойно украшать праздничный стол.

Источник

Лёгкий салат с лососем и сыром моцарелла

Лёгкий и вкусный салат, который обязательно Вам понравится!

Ингредиенты для «Лёгкий салат с лососем и сыром моцарелла»:

• Лосось (слабосолёный) — 150 г
• Руккола — 1 пач.
• Помидоры черри — 150 г
• Масло оливковое
• Бальзамик
• Кунжут
• Моцарелла — 150 г
• Соль

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 659 ккал	белки 63.6 г	жиры 47.2 г	углеводы 9.9 г
Порции
ккал 329.5 ккал	белки 31.8 г	жиры 23.6 г	углеводы 5 г
100 г блюда
ккал 101.4 ккал	белки 9.8 г	жиры 7.3 г	углеводы 1.5 г

Рецепт «Лёгкий салат с лососем и сыром моцарелла»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Лёгкий и вкусный салат, который обязательно Вам понравится!

Похожие рецепты

Салат «Веселый снеговик» с тунцом

Тунец с маринованным луком

Салат с тунцом

Салат «Капуста и Лосось»

Салат «Сливочная сельдь под шубой»

Салат-суши

Салат «Мимоза» моей семьи

Салат с тунцом

Салат с рыбой и грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Диeр»

Запеканка «Голубец ленивый»

Филе курицы в какао со специями

Комментарии и отзывы

19 февраля 2016 года Ирушенька #

19 февраля 2016 года Kuss #

19 февраля 2016 года Amazing food # (автор рецепта)

19 февраля 2016 года TotallyBlond #

19 февраля 2016 года Анюта Литвин #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат с лососем и моцареллой

• Нам понадобится:
• лосось свежий — 250 г
• яйца куриные 4 штуки, или перепелиные 8 штук
• помидоры «Черри» 150 г
• сыр Моцарелла -150 г
• кинза — 4 -5 веточки
• фасоль стручковая свежая или замороженная — 150 г
• салат листовой (любой любимый) — 200 г (очень вкусно с Рукколой)
• масло оливковое (растительное)
• сок лимонный
• перец черный молотый, соль

Пошаговое описание рецепта

1. Рыбу нарезать небольшими кусками и жарить на разогретом масле в течении 2-3 минут.

2. Фасоль варите в кипящей подсоленной воде до готовности( свежую — 5 минут, замороженную — 2 минуты). Затем откиньте на друшлаг и обсушите.

3. Яйца отварите вкрутую( какие есть куриные или перепелиные). Затем остудите и очистите. Перепелиные разрежьте пополам, куриные — на четвертинки.

Помидоры( черри) разрежьте пополам. Сыр нарежьте соломкой( или если хотите кубиками).

Подготовленные ингредиенты соедините с рукколой( или другим салатом).посолите и поперчите.

Сбрызните маслом и лимонным соком. Аккуратно перемешайте.

Источник