Рецепт салата не верю

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Цитатник

Здесь будет ваш текст. Здесь будет ваш текст.

Мягкая и нежная свинина в духовке Сегодня хочу с Вами поделиться моим рецептом свинины под сы.

Готовим простое песочное печенье «Тюльпаны», с творогом, лимонной цедрой и кардамон.

Берем 2 миски. В одну кладем сахар и сметану, перемешиваем. .

Анна ТАЛАНОВА. В этом видео показываю, как использовать рулетку для шитья небольших кошельков.

—Приложения

• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Шарики
• Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
• Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
• Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

—

—Рубрики

• CВЧ (221)
• SOS (111)
• АВОКАДО/ФЕНХЕЛЬ (29)
• БАКЛАЖАНЫ (1080)
• блины, оладьи (493)
• блюда во фритюре, чебуреки (115)
• бобовые/орехи (143)
• борщи, солянки, супы, щи (657)
• бутерброды (303)
• вареники, манты, пельмени, равиоли, хинкали (204)
• всё для оформления блога (129)
• выпечка на сковороде (151)
• вязание (200)
• ГРИБЫ (758)
• дессерты/сладости (1837)
• документальное кино (2)
• домоводство (128)
• евреи генеалогия история (34)
• заготовки впрок (424)
• закуски (4246)
• запеканки (574)
• здОрово/здорОво (226)
• игры (1)
• интересное (30)
• КАБАЧКИ (677)
• кино, музыка, радио, TV (1231)
• конфеты (309)
• котоматрица (152)
• крем (74)
• кулинарные рамочки (21)
• макароны, крупы (641)
• маринады и соленья (157)
• масло (55)
• молочные продукты/творожности (478)
• моя страна (327)
• мясо (1794)
• надписи для комментариев (22)
• напитки (249)
• наша история (1)
• не сладкая выпечка (1591)
• овощи (2044)
• одежда (20)
• оформление блюд (147)
• ПИЦЦА (108)
• полезные советы (280)
• приветствия (856)
• приправы/соусы (630)
• птица (2577)
• разное (135)
• рамочки ПЧёлки/ цветы (30)
• рамочки без надписей (224)
• рамочки добро пожаловать (53)
• рамочки пожелания (68)
• рыба, морепродукты (1422)
• салаты (3163)
• своими руками (233)
• сладкая выпечка (5715)
• смайлы (114)
• стихи (25)
• субпродукты (828)
• умные мысли (3)
• уроки ЛиРу (104)
• фарш (1288)
• фоторедакторы (86)
• хлеб (548)
• яйца (450)

—Поиск по дневнику

—Интересы

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Салат «Не верю!»

Описание: Первое слово, которое вырывается из уст собеседника, когда ему оглашаешь состав салата и обещаешь, что он будет безумно вкусным — «не верю».
Все понимают, что салат съедобный, но чтобы вкусный — не верит в первый раз никто (даже я не поверила).
Но скажу Вам не приукрашивая, еще ни разу данный салат у меня не остался на столе после торжества, точнее он всегда съедается гостями (да и моими домашними) в первую очередь — в каком объеме он бы ни был приготовлен. И все забирают рецепт, просят на последующие встречи приготовить еще и еще.

Представляю Вам салат из белокочанной капусты, моркови, свеклы и жареного мяса.
В любом случае, кто не верит, советую, попробуйте, сделайте, он готовится очень быстро и из продуктов, которые уж точно есть на кухне!

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Рубрики

• КУЛИНАРИЯ (1182)
• сладкая выпечка,торты и десерты (240)
• блюда из овощей (153)
• несладкая выпечка (150)
• салаты,салатики,закуски,бутерброды (82)
• блюда из птицы (80)
• яблочные пироги (65)
• блюда из мяса (55)
• разные разности (42)
• хлебушек и булочки (41)
• блюда из рыбы (41)
• запеканки(сладкие и несладкие) (37)
• тесто (24)
• консервируем,солим,маринуем (24)
• блюда из яиц (18)
• выпьем?!и снова нальём (16)
• сало. (15)
• капустные пироги (14)
• блюда из лаваша (14)
• рыбные пироги (13)
• кулинарные полезности (10)
• блюда из субпродуктов (8)
• рулька (7)
• супы (7)
• луковые пироги (6)
• селедка под шубой (3)
• ВЯЗАНИЕ (913)
• вязание для женщин(спицы) (215)
• вязание для женщин (крючок) (191)
• вязание детям(спицы) (70)
• интересности в вязании (64)
• вязание детям(крючок) (51)
• для любимых ножек (41)
• цветы и разные украшения (40)
• узоры крючком (37)
• узоры спицами (36)
• салфетки,коврики,пледы (33)
• шляпы,шляпки,шапочки (29)
• крючок+спицы (13)
• сумки,сумочки (9)
• вязание для мужчин (7)
• шарфики,пояса (5)
• для любимых ручек (4)
• обработка горловины (3)
• ирландское кружево (3)
• красивые идеи(без описания (3)
• братьям меньшим (1)
• книги (1)
• ДЛЯ ДУШИ (108)
• хорошие стихи (27)
• музыка (11)
• умные слова,верные высказывания (9)
• притчи (6)
• настальгия (2)
• ШИТЬЁ (76)
• шьём для женщин (22)
• шьем малышам (6)
• сумки,сумочки (6)
• вышивка крестиком (3)
• кепки, панамки, шапочки (2)
• интересно. (1)
• шитье для мужчин (1)
• РУКОДЕЛКИ (47)

—Цитатник

Красивая майка или летний топ будет палочкой-выручалочкой в жаркую погоду Пора-пора обратить .

Колбаски из фарша в пергаменте на сковороде без масла. возмутительно вкусно! Если Вы любите .

пирог «Шерстяной рулон» — ароматный, супервоздушный, нежный, вкусный! Лучше, чем в пекарне! И.

«Свинская» курица — действительно, курица угадывается с трудом Казалось бы, что тут такого.

Мягкое печенье «Мазурка» с орехами и изюмом, в котором совсем нет масла Сегодня готовлю домашн.

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

салат «не верю»

Салат из белокочанной капусты и мяса «Не верю»

Первое слово, которое вырывается из уст собеседника, когда ему оглашаешь состав салата и обещаешь, что он будет безумно вкусным — «не верю». Все понимают, что салат съедобный, но чтобы вкусный — не верит в первый раз никто (даже я не поверила). Но скажу Вам не приукрашивая, еще ни разу данный салат у меня не остался на столе после торжества, точнее он всегда съедается гостями (да и моими домашними) в первую очередь — в каком объеме он бы ни был приготовлен. И все забирают рецепт, просят на последующие встречи приготовить еще и еще.

Представляю Вам салат из белокочанной капусты, моркови, свеклы и жареного мяса. В любом случае, кто не верит, советую, попробуйте, сделайте, он готовится очень быстро и из продуктов, которые уж точно есть на кухне!

Капуста белокочанная — 600-700 г
Морковь (свежая) — 2 шт
Свекла (свежая) — 1 шт
Соль — 0,5 ст. л.
Мясо (любое. ) — 200-300 г
Майонез — 3-4 ст. л.
Масло растительное — 1-2 ст. л.

Белокочанную капусту лучше брать салатных сортов, она более мягкая и сочная. Но из твердых сортов салат тоже получается отличным, только ему в этом случае необходимо немного подольше постоять.

Итак, нам понадобится примерно полкочана капусты, одна средняя свекла и одна-две моркови. Почему так неопределенно? Моркови и свеклы в натертом виде должно быть примерно одинаковое количество. Я специально измеряла по весу продукты. В итоге получилось — свекла одна на 180 г и две морковки на 180 г. Хотя у кого какая свекла и какая морковь, может ведь получиться и наоборот.

Капусту шинкуем (постараемся помельче, т. к не у всех капуста мягко-сочная), морковь и свеклу трем на терке.

Все эти ингредиенты помещаем в одну посуду, добавляем полстоловой ложки соли (у меня без горки, крупного помола) и мнем, чтобы все овощи поделились соком, а свекла еще и цветом.

Оставляем овощи наслаждаться друг другом и переходим к маленькому кусочку мяса, который в одиночестве заскучал и с радостью ждет решения своей участи.

Мясо может быть любое, главное, чтобы можно было обрезать кусочки без костей.

Мяско нарезаем полосочками по толщине, как на бефстроганов, но по длине короче — см.3,5-4 примерно.
Жилочки убираем и сало тоже (если попалось).

На сковородку наливаем подсолнечного масла (1-2 ст. л. — у кого какая сковорода), разогреваем.
В горячее масло кидаем мяско. Обжариваем. Пока мясо выглядит вареным — его не солим, не перчим, только помешиваем.

А когда сок из него выкипел, мяско начало слегка поджариваться, можно немножечко подсолить и подперчить (наверное, в этом и нет необходимости, но все мои домашние очень любят таскать жарящееся мясо со сковородки, да и я, чего греха таить, а подсоленное — оно такое вкусное. мммм)

Мяско обжарилось (не надо его долго жарить — минут 5 будет достаточно, чтобы оно не стало черствым).
Добавляем его к нашим овощам, которые уже во всю обмениваются соками.

Перемешиваем и добавляем 3-4 ст. ложки майонеза (вот теперь уже с горкой). Я понимаю, что майонез — совсем не полезный продукт, но со сметаной, либо с маслом данный салат теряет всю прелесть. Если уж кто-то совсем против такого майонеза, можно же приготовить майонез своими руками, и он не будет таким уж вредным.

Да, добавили и перемешали. В принципе, уже можно на стол. НО если данный салат постоит еще минут пять в холодильнике, он станет ну совсем прелестным.
И еще: дети его уминают за обе щеки (а всех моих знакомых детей очень трудно заставить кушать свеклу.
Салат из белокочанной капусты и мяса «Не верю»
Приятного аппетита, советую попробовать!
опубликовано в рубрике ни дня без салата

Источник

Салат из белокочанной капусты и мяса «Не верю»

Салат из белокочанной капусты и мяса «Не верю»

Состав салата с мясом и капустой белокочанной не кажется изначально безумно вкусным. Все понимают, что салат съедобный, но, чтобы вкусный — не верят, а попробовав в первый раз все забирают рецепт, просят на последующие встречи приготовить еще и еще – поэтому он так и называется «Не верю». Представляю Вам салат из белокочанной капусты, моркови, свеклы и жареного мяса. В любом случае, кто не верит, советую, попробуйте, сделайте, салат из овощей готовится очень быстро и из продуктов, которые уж точно всегда есть на кухне!

Ингредиенты для овощного «Салата из белокочанной капусты и мяса «Не верю»»:

• Капуста белокочанная / Капуста — 600-700 г
• Морковь (свежая) — 2 шт., Свекла (свежая) — 1 шт.
• Соль — 0,5 ст. л. Мясо (любое. ) — 200-300 г
• Майонез — 3-4 ст. л., Масло растительное — 1-2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Белокочанную капусту лучше брать салатных сортов, она более мягкая и сочная. Но из твердых сортов салат тоже получается отличным, только ему в этом случае необходимо немного подольше постоять.

Источник

Салат с овощами и мясом: сомневалась, когда готовила в первый раз, а сейчас и на праздничный стол подаю

Необычное сочетание сырых овощей и обжаренного мяса.

Когда мне в первый раз предложили попробовать такой салат, я не поверила, что это может быть съедобно. Но оказалось настолько вкусно, что теперь даже на праздничный стол готовлю такой салат!

Привет, друзья! Это «Кухня наизнанку». Обычная сырая свекла, морковь и капуста в сочетании с обжаренными кусочками мяса. Не верите, что вкусно? Поверьте — ОЧЕНЬ!

Капусту нарезаю соломкой.

Сырую свеклу и морковь — на терке для моркови по-корейски. Овощи, конечно, лучше выбирать сладкие и сочные! Соединяю в миске.

Овощи солю, перемешиваю и оставляю минут на 20. А пока подготовлю мясо. Можно взять любое. У меня сегодня курица (но со свининой еще вкуснее получается).

Обжариваю кусочки курицы до готовности. Важно не пересушить!

Соединяю мясо с овощами, добавляю майонез и перемешиваю хорошенько. У меня майонез домашний, но и магазинный вполне подойдет!

Можно приготовить диетический вариант такого салата — с отварным мясом и йогуртом. Но все же рекомендую попробовать по рецепту.

Непривычно, необычно, но вкусно очень!

Как я готовлю этот салат, смотрите в видео на 04:44. Там же еще 6 рецептов салатов из обычной свеклы! Посмотрите — вам точно понравится))

Источник