- Салат с моцареллой и помидорами
- Салат с моцареллой и помидорами, огурцами — рецепт с фото:
- Салат с сыром моцарелла, помидорами и огурцами
- Яичный салат с огурцом и моцареллой
- Ингредиенты для «Яичный салат с огурцом и моцареллой»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Яичный салат с огурцом и моцареллой»:
- Похожие рецепты
- Сырный салат с сухарной крошкой
- Салат из моцареллы
- Салат-закуска «Ретро»
- Салат «Снежный»
- Салат «Солнечный денeк»
- Тирокафтери
- Салат с моцареллой и вялеными томатами
- Салат с сыром «Кувшинка»
- Салат «Валдайский»
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Снежное царство»
- Творожные зразы с курицей
- Картофельные туртоны
- Фотографии «Яичный салат с огурцом и моцареллой» от приготовивших (6)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Салат с моцареллой и помидорами
Пользу кальция, для растущего, развивающегося организма невозможно переоценить. К сожалению, многие родители черпают этот продукт исключительно из молока и творога, тогда как рацион ребенка надо постоянно расширять, прививать ему новые, полезные пищевые привычки.
В меню ребенка постепенно необходимо вводить сыры, но так как многие сорта считаются достаточно тяжелыми и имеют высокую жирность, что пока для неокрепшей пищеварительной системы ребенка тяжело, стоит обратить внимание на творожные, нежирные виды сыров.
Полезнейшим и очень вкусным в их категории является моцарелла. Этот сыр можно считать лидером по количеству полезных элементов входящих в его состав. Такое обилие редко встречается в одном продукте. Помимо витаминов А, Е, D, группы витаминов В, биотина и рибофлавина, в нем содержится кальций в очень большом количестве, что важно при формировании костной ткани и нервной системы ребенка, фосфор, селен, йод, молибден, омега 3 и 6 насыщенные кислоты, железо и натрий. Употребление этого сыра в пищу способствует активной стимуляции иммунной системы, обладает противовоспалительным и противовирусным действием. Очень вкусно его употреблять с различными добавками, овощами и орехами.
Для ребенка же можно приготовить салат с моцареллой и томатами.
- Салат с моцареллой подходит для детей от 3 лет.
Для этого понадобятся перечень следующих продуктов:
- Сыр моцарелла — 1 пакетик
- Помидор — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Красный лук — 1 шт. маленького размера
- Небольшой пучок свежей петрушки
- Немного оливкового масла
- Немного жидкого меда
- Половинка лимона
- Соль, черный молотый перец на кончике ножа.
Салат с моцареллой и помидорами, огурцами — рецепт с фото:
1. Салат начнем с подготовки лука и зелени. Лук мелко нарежем и замочим в горячей воде. Зелень просто измельчим.
2. Сыр моцареллу освободим от жидкости (жидкость больше не пригодится, ее можно вылить). И нарежем. Помидоры обдадим кипятком и снимем с них кожицу, после чего накрошим средними кусочками. Огурец промоем и тоже накрошим кусочками.
3. Отдельно приготовим соус-заправку для салата с моцареллой. Для этого возмем половинку лимона и отожмем сок, затем соединим его с оливковым маслом и медом, немного посолим, поперчим и перемешаем до тех пор, пока масса не станет однородной.
4. Далее смешаем в большой миске огурец, помидор, моцареллу, лук и петрушку. Заправим салат соусом, еще посолим если нужно, перемешаем и можно подавать к столу.
5. Вот такой яркий и вкусный получился салат с моцареллой, помидором и огурцом.
Дети любят яркие цвета, а такой красочный салат приведет их в восторг. К тому же он несказанно полезен. А если его подать в необычной посуде, это привлечет еще больше внимание с их стороны.
Мы кушали такой легкий салатик с тушеной индейкой.
Включение в детское меню салата с моцареллой и помидорами, огурцами делает крепче кости и зубы, повышает собственную иммунную защиту организма, благотворно влияет на развитие нервной системы, а также регулирует количество гемоглобина в крови.
Источник
Салат с сыром моцарелла, помидорами и огурцами
Опубликовано: 20.11.2017
Разместил: Dryad [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 6 мин
Итальянский сыр мацарелла благодаря своему почти нейтральному вкусу часто используется не только в выпечке (в пиццах, в кальцоне), но и в салатах. Этот сыр легко сочетается с другими продуктами и хорош как в горячих, так и в холодных блюдах. Очень вкусным получается салат с моцареллой, помидорами и огурцами. Рецепт с пошаговыми фото покажет, как его приготовить. Овощной сок с заправкой придают нейтральной мацарелле особый вкус.
Ингредиенты:
— 50гр сыра моцарелла,
— 3 помидора,
— половинка огурца,
— 6 оливок,
— четверть луковицы,
— треть лимона,
— оливковое масло,
— сушеный орегано,
— соль.
Пошаговый рецепт с фото:
Лук нарежем кольцами, помидоры и огурец крупными кубиками. Кстати, если вы любитель салатов из этих овощей, рекокмендую вам попробовать салат из свежих помидоров и огурцов.
Складываем овощи в миску. Моцареллу нарежем кружочками, а затем средними по величине кубиками. Оливки нужно взять самые сладкие и крупные. Режем оливки.
Перемешаем нарезанные ингредиенты, выжмем сок лимона. Посолим и приправим сушеным орегано.
Заправляем салат оливковым маслом, перемешиваем и сразу же подаем, пока помидоры не выделили весь свой сок.
Этот салат я часто готовлю летом, когда нужно приготовить что-то быстрое и питательное.
Приятного аппетита!
Источник
Яичный салат с огурцом и моцареллой
Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный и питательный салат.
Ингредиенты для «Яичный салат с огурцом и моцареллой»:
- Огурец — 200 г
- Яйцо куриное (вареных) — 3 шт
- Моцарелла — 120 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Горчица (неострая) — 2 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Укроп — по вкусу
- Лук зеленый — по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 786.7 ккал | белки 46.3 г | жиры 67.5 г | углеводы 10.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 145.7 ккал | белки 8.6 г | жиры 12.5 г | углеводы 1.9 г |
Рецепт «Яичный салат с огурцом и моцареллой»:
Моцареллу нарезать кубиком.
Огурец режем также крупным кубиком.
Яйца чистим и нарезаем тем же кубиком.
Мелко режем лук и укроп.
Смешиваем сметану, майонез и горчицу.
Горчицу брать мягких сортов или зерненую.
Соль и перец по вкусу.
Все смешать и наш салат готов.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный и питательный салат.
Похожие рецепты
Сырный салат с сухарной крошкой
Салат из моцареллы
Салат-закуска «Ретро»
Салат «Снежный»
Салат «Солнечный денeк»
Тирокафтери
Салат с моцареллой и вялеными томатами
Салат с сыром «Кувшинка»
Салат «Валдайский»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Снежное царство»
Творожные зразы с курицей
Картофельные туртоны
Фотографии «Яичный салат с огурцом и моцареллой» от приготовивших (6)
Комментарии и отзывы
1 мая 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
15 апреля 2020 года Larrissa1 #
15 апреля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
9 марта 2020 года Демурия #
9 марта 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
29 февраля 2020 года nelliundco #
29 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
29 февраля 2020 года nelliundco #
24 февраля 2020 года alena876 #
24 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
24 февраля 2020 года зайка312 #
24 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
23 февраля 2020 года ekurbatova72 #
23 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
24 февраля 2020 года зайка312 #
24 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
25 февраля 2020 года ekurbatova72 #
А если бы автор назвала»Огуречный салат с яйцом и моцареллой»?Это что нибудь поменяло? Вроде бы уже не классический яичный,как вы говорите.
26 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
23 февраля 2020 года emmageorge #
23 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
23 февраля 2020 года alenanat #
23 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
24 февраля 2020 года alenanat #
24 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
22 февраля 2020 года Хлоркина #
22 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
22 февраля 2020 года Хлоркина #
22 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года Демурия #
22 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года ИРепка #
21 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года Vishnja #
21 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года Бархатные ручки #
21 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года Людмила НК #
21 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года ИРепка #
21 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года Silverina1 #
21 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года Kuss #
21 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года nadin0930 #
21 февраля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник