Рецепт салата острый крабик

Салат «Остренькие крабы»

Этот салат мы с подругой покупали в магазине на развес, когда на работе некогда и нечем было перекусить. Но я не большой любитель магазинных салатов: в них то слишком много плохого майонеза, то не хватает соли, то чего-нибудь переложат, то недоложат, поэтому проще приготовить вкусненькое самой. Теперь вместо того, чтобы покупать, я делаю его сама — и как самостоятельный салат, и как начинку для тарталеток.

Нам понадобится упаковка крабовых палочек, четыре яйца и два средних маринованных огурчика. Дальше — всё просто. Палочки разморозим и порежем кубиками, яйца отварим и натрём на крупной терке, огурчики также порежем кубиками. Смешаем ингредиенты. Собственно, на этом можно закончить — заправить салат и подавать его к столу. В составе «магазинного» салата значатся именно такие ингредиенты, но на деле результат получается немного пресноватым, и «остренькие крабы» оказываются совсем не острыми, поэтому вы по желанию можете прибавить своему блюду пикантности. Во-первых, можно положить лук — подойдёт любой: и свежий зелёный, и красный, и даже репчатый (но его лучше сначала слегка пассеровать). Во-вторых, я иногда кладу чеснок; особенно мне нравится свежий зелёный чеснок в стрелах, но если его нет, можно взять пару зубчиков обычного и пропустить его через пресс или натереть на мелкой тёрке (только с чесноком не переборщите — он не должен слишком чувствоваться).

Салат посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом. Такой салатик можно есть и в повседневной жизни, и подавать к праздничному столу — внести разнообразие между традиционным оливье и привычным салатом из крабовых палочек.

Источник

Салат «Остренькие Крабы»

Для рецепта салата вам потребуется:

• крабовые палочки — 500г
• яйцо — 4 шт.
• чеснок -5-6 зубчиков
• майонез — 250г
• помидоры
• укроп.

Рецепт приготовления салата:

Чтобы приготовить Салат «Остренькие Крабы» необходимо.

Крабовые палочки. Можно взять за основу и настоящих крабов, и очищенные креветки, и отварных кальмаров. Из палочек — проще и дешевле. Яйца, сваренные вкрутую — 3-4 шт. (парадный вариант — только белки от 5-6 яиц). Чеснок — 5-6 зубчиков (полголовки), а вообще — по вкусу. Майонез — 200-250 г. (2 маленьких или 1 маленькая и 1 большая

пачка). Заменим, при необходимости, подсоленной и поперченной сметаной. Помидоры — для украшения. Крабовые палочки (или другие «дары моря») измельчить как можно тщательнее, то же сделать с яйцами. Выдавить чеснок через «чесноковыжималку». Добавить майонез, все тщательно перемешать, дать постоять минут 30. Украсить мелкими помидорчиками (Черри) или дольками обычного помидора. При желании эффектно оформить укропом.

средний балл: 0.00
голосов: 0

Источник

Рецепт: Салат «Остренькие крабы» — с огурцами

Сегодня хотела бы познакомить вас с салатом, который нам пришелся по душе, так как несколько раз приобретали такой в отделе готовой продукции одного из гипермаркетов.

Этот салат легок в приготовлении и вполне подойдет для ситуации, когда нужно что-то быстро приготовить. Также им можно угостить гостей.

Для приготовления нам понадобится 3 вареных яйца, 2-3 соленых огурца (в зависимости от размера, если огурчики маленькие, то можно и пяток), пачка крабовых палочек, 1-3 дольки чеснока и майонез.

Режем соленые огурцы. Не мелко.

Туда же режем крабовые палочки кружочками. Примерно такого же размера должны быть и дольки огурцов.

Яйца также режем не мелко.

Все ингредиенты должы быть порезаны примерно одинаковыми кусочками. Давим чеснок. если вы не любите очень острое, то можно добавить только один зубчик. Для тех, кто любит поострее — 2-3 зубчика.

Заправляем майонезом и перемешиваем. Салат готов!

Салат остренький. Прекрасно послужит гарниром или отдельным блюдом.

Источник

Крабик остренький

• Нам понадобится:
• 300 гр крабового мяса
• 2 яйца
• 2 зубчика чеснока
• 1 помидор
• 200 гр майонеза
• Укроп

Еще один несложный рецепт интересной закуски к праздничному столу, пикнику, да просто к семейным посиделкам

1. Нарезаем крабовое мясо и яйца. Смешиваем. Добавляем измельченный чеснок. Заправляем майонезом и перемешиваем. Тонкими кружочками режем помидор. Раскладываем на тарелке. Сверху помидора укладываем ровным слоем салат. Посыпаем зеленью.

Источник

Рецепт салат остренькие крабы

Детальное описание: рецепт салат остренькие крабы от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

На 1 упаковку крабовых палочек (240 г): 2 варёных яйца, 1-2 помидора, 1 зубчик чеснока, 100-150 г майонеза (можно пополам со сметаной), зелень укропа, соль.
Крабовые палочки, яйца и помидоры режем кубиками. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, майонез, всё перемешиваем. Посыпаем мелко нарезанным укропом.
Крабовые палочки можно заменить отварными креветками или кальмарами.

9 декабря 2010 года

11

14

Коды для вставки:

HTML-код:

BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru → Салат “Остренькие крабы”

На 1 упаковку крабовых палочек (240 г): 2 варёных яйца, 1-2 помидора, 1 зубчик чеснока, 100-150 г майонеза (можно пополам со сметаной), зелень укропа, соль. Крабовые палочки, яйца и помидоры режем кубиками. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, майонез, всё перемешиваем. Посыпаем мелко нарезанным укропом. Крабовые палочки можно заменить отварными креветками или кальмарами. Читать полностью

Для рецепта Вам потребуются:

– крабовые палочки – 500г

– чеснок -5-6 зубчиков

Крабовые палочки. Можно взять за основу и настоящих крабов, и очищенные креветки, и отварных кальмаров. Из палочек – проще и дешевле. Яйца, сваренные вкрутую – 3-4 шт. (парадный вариант – только белки от 5-6 яиц). Чеснок – 5-6 зубчиков (полголовки), а вообще – по вкусу. Майонез – 200-250 г. (2 маленьких или 1 маленькая и 1 большая

пачка). Заменим, при необходимости, подсоленной и поперченной сметаной. Помидоры – для украшения. Крабовые палочки (или другие “дары моря”) измельчить как можно тщательнее, то же сделать с яйцами. Выдавить чеснок через “чесноковыжималку”. Добавить майонез, все тщательно перемешать, дать постоять минут 30. Украсить мелкими помидорчиками (Черри) или дольками обычного помидора. При желании эффектно оформить укропом.

Салатик получается очень пикантным и нравится моим мужчинам. Хорошая закуска к крепкому спиртному.

Проддукты:

2 свежих помидора,

1 упаковка (240 г) крабовых палочек,

150-200 г сыра российского,

150-180 г майонеза,

1 луковица красная,

3 зубчика чеснока,

Приготовление:

Сыр измельчаем на терке и перемешиваем с укропом, мелко нарезанным, с чесноком, выдавленным через чесночницу, и с майонезом.

Выкладываем салат слоями:

1 слой – сыр с чесноком и укропом,

2 слой — мелко нарезанные помидоры,

3 слой — крабовые палочки, сверху наносим сеточку из майонеза. Для этого у пакета с майонезом срезаем один уголок, чтобы получились отверстие не более 2 мм. Выдавливая майонез через это отверстие наносим сеточку на помидоры.

4 слой — белки яиц (натереть на терке), и сеточка их майонеза.

5 слой – нарезанный кубиком лук, и ошпаренный кипятком для удаления лишней горечи. После кипятка лук охлаждают, промыв в холодной воде. Ошпаривают и промывают лук, поместив его на сито. На слой лука наносим сеточку из майонеза.

Видео (кликните для воспроизведения).

6 слой — натертые желтки.

Сложность: легкo Для рецепта салата вам потребуется:

• крабовые палочки – 500г
• яйцо – 4 шт.
• чеснок -5-6 зубчиков
• майонез – 250г
• помидоры
• укроп.

Рецепт приготовления салата:

Чтобы приготовить Салат “Остренькие Крабы” необходимо…

Крабовые палочки. Можно взять за основу и настоящих крабов, и очищенные креветки, и отварных кальмаров. Из палочек – проще и дешевле. Яйца, сваренные вкрутую – 3-4 шт. (парадный вариант – только белки от 5-6 яиц). Чеснок – 5-6 зубчиков (полголовки), а вообще – по вкусу. Майонез – 200-250 г. (2 маленьких или 1 маленькая и 1 большая

пачка). Заменим, при необходимости, подсоленной и поперченной сметаной. Помидоры – для украшения. Крабовые палочки (или другие “дары моря”) измельчить как можно тщательнее, то же сделать с яйцами. Выдавить чеснок через “чесноковыжималку”. Добавить майонез, все тщательно перемешать, дать постоять минут 30. Украсить мелкими помидорчиками (Черри) или дольками обычного помидора. При желании эффектно оформить укропом.

Салат с крабовыми палочками — почти неизменный салат на любом праздничном столе. Обычно они быстро и просто готовятся и красочно выглядят.

Содержание:

1. Салат «Рукавичка»
2. Салат по-королевски
3. Простой диетический салат «Нежность»
4. Салат «Цвета осени»
5. Салат «Пчёлки»
6. Салат из фасоли «Остренький»
7. Салат «Алёнка»

1. Салат с крабовыми палочками «Рукавичка»

Ингредиенты для приготовления салата «Рукавичка»:

• Луковицы (средние) – 3 штучки
• Отварное мясо (курятина, индюшатина или говядина) – 220 грамм
• Вареные яйца – 3-4 штучки
• Майонез – 1 пачка
• Твердый сыр – 120 грамм
• Крабовые палочки – 250 грамм

Как приготовить салат «Рукавичка»:

1. Мясо нарежьте как можно мельче. Разложите его на красивой тарелке. Помажьте сверху тонким слоем майонеза.
2. Очистите и нарежьте маленькими кубиками лук, и выложите его равномерно на мясо. Опять смажьте майонезом.
3. Порубите мелко круто вареные яйца (или натрите их на крупной терке), и выложите на лук, помажьте снова майонезом.
4. На яйца разложите крабовые палочки, так чтобы вышла форма рукавицы. Осталось сделать «мех» и красивые «снежинки» из натертого на мелкой терке твердого сыра.

2. Салат с крабовыми палочками по-королевски

Салат по-королевски — очень оригинальный! Представьте себе нежный вкус крабовых палочек и приятную фруктовую кислинку апельсина. Именно такое вкусовое сочетание и лежит в основе этого салата с крабовыми палочками по-королевски.

Ингредиенты для приготовления салата с крабовыми палочками:

• Яйца вкрутую — 4 штуки
• Апельсин — 1 штука
• Крабовые палочки — 150 грамм
• Консервированная кукуруза — 100 грамм
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез или сметана — 3 столовых ложки
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу

Как приготовить салат по-королевски:

1. Очистите апельсин от кожуры и белых волокон, затем нарежьте его небольшими кубиками.
2. Очистите яйца от скорлупы и также нарежьте кубиками, после чего добавьте в ёмкость к апельсинам.
3. Крабовые палочки нарежьте крупными кубиками и добавьте к другим ингредиентам.
4. Слейте жидкость с консервированной кукурузы и выложите её в тарелку.
5. Натрите чеснок на тёрку или пропустите через чесночницу и добавьте к остальным ингредиентам.
6. Заправьте салат майонезом или сметаной, посолите и поперчите.
7. При подаче можете украсить зеленью.

Видео (кликните для воспроизведения).

3. Простой диетический салат «Нежность»

Очень вкусный и простой диетический салат «Нежность» и в самом деле очень нежный и легкий и, главное, — без майонеза. Калорийность на 100 г — 77,6 ккал

Ингредиенты для приготовления салата «Нежность»:

• Творог зерненый — 300 г
• Крабовые палочки — 150 г
• Яйцо вкрутую — 1 штука
• Свежие помидоры — 1 штука
• Зелень — 100 г
• Йогурт натуральный — 2 столовых ложки

Как приготовить салат с крабовыми палочками «Нежность»:

1. Помидоры и зелень промыть. Яйцо сварить вкрутую.
2. Нарезать мелкими кубиками яйцо, помидоры, крабовые палочки, добавить творог.
3. Тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Заправить йогуртом и посыпать рубленной зеленью.

4. Салат с крабовыми палочками «Цвета осени»

Салат «Цвета осени» выгодно отличается от множества других салатов с крабовыми палочками благодаря своей оригинальной нарезке и тем, что в его составе нет майонеза и других калорийных ингредиентов. Крабовые палочки предварительно маринуются в легком маринаде с добавлением лимонного сока, благодаря этому приобретают интересный кисло-сладкий привкус. Готовится салат очень просто, а его употребление никоим образом не скажется на вашей фигуре. Получается сочно, нежно, легко и очень аппетитно!

Ингредиенты для приготовления салата «Цвета осени»:

• Крабовые палочки – 200 грамм
• Лук салатный – 100 грамм
• Помидор – 1 штучка
• Огурец – 1 штучка
• Растительное масло – 3 столовых ложки

• Лимонный сок – 2 столовых ложки
• Соевый соус (по желанию) – 1 столовая ложка
• Сахар – 1 чайная ложка
• Соль по вкусу

Как приготовить салат «Цвета осени»:

1. Крабовые палочки нарежьте в очень тоненькую полосочку. Лук нарежьте в форме полуколец.
2. Возьмите ёмкость и добавьте туда лимонный сок, соевый соус, сахар и посолите по вкусу.
3. В салатник выложить крабовые палочки и лук. Залейте маринадом, хорошенько перемешайте и отставьте в сторонку на 15 минуток.
4. Помидор разрежьте на половинки, а потом на тоненькие дольки. Огурец нарежьте соломкой, чем тоньше, тем лучше.
5. Оставшиеся овощи добавить в салатник и полить сверху маслом, посолить по вкусу и тщательно перемешать. Вот и готов наш свежий салат!
6. Салат с крабовыми палочками, дополненный свежими овощами, обладает сочным и нетривиальным вкусом!

5. Салат с крабовыми палочками «Пчелки»

Чрезвычайно вкусный и сытный салат! А если его еще и украсить с выдумкой, то восторг Ваших гостей и домочадцев обеспечен.

Ингредиенты для приготовления салата «Пчелки»:

• крабовые палочки — 250 г
• зеленый лук — пучок
• огурцы свежие — 2 штуки
• куриные яйца — 2 штуки
• кукуруза сладкая консервированная — 1 баночка
• майонез домашний (самый простой и быстрый способ его приготовления Вы найдете в памятных советах)

Приготовление салата «Пчелки»:

1. Крабовые палочки и огурцы нарежем достаточно мелко.
2. Измельчим зеленый лук.
3. Яйца сварим вкрутую, остудим. Желток разомнем вилкой или натрем на мелкой терке, белок натрем на средней терке.
4. Из баночки с кукурузой сольем рассол.
5. Выкладываем слоями салат, каждый промазывая майонезом:
   • 1 слой — крабовые палочки
   • 2 слой — зеленый лук
   • 3 слой — огурцы
   • 4 слой — тертые желтки
   • 5 слой — кукуруза
   • 6 слой — тертый белок
6. По желанию салат можно украсить, например, так:

6. Салат из фасоли «Остренький»

Очень простой, и чудесно вкусный салат с фасолью и сухариками станет для вас отличной находкой, особенно, если нагрянули Ваши любимые и нежданные гости.

Ингредиенты для приготовления салата из фасоли:

• Фасоль красная — 1 банка
• крабовые палочки — 100 г
• помидоры — 2 штуки
• зелень — 1 пучок
• чеснок
• майонез
• соль
• перец черный молотый
• сухарики (по желанию)

Приготовление салата из фасоли:

1. Мелко нарезаем крабовые палочки.
2. Режем средними кусками помидорки.
3. Выливаем жидкость из фасоли.
4. Выдавливаем чеснок (по вкусу) и мелко режем зелень.
5. Добавляем также сухарики.
6. Смешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом.

7. Салат с крабовыми палочками «Алёнка»

Салат «Алёнка» — простой в приготовлении, но очень аппетитный и вкусный салатик. Для любого праздничного стола вполне подойдет и ингредиенты все доступные.

Ингредиенты для приготовления салата «Алёнка»:

• Шампиньоны – 750 грамм
• Крабовые палочки – 400 грамм
• Яйца – 5 штучек
• Огурцы свежие – 4 штучки
• Майонез
• Зелень
• Лук – 1 штучка

Как приготовить салат «Алёнка»:

1. Лук обжарьте на сковороде до прозрачности, добавьте к нему грибы и жарьте 10 минуток. Огурцы нарежьте на кубики. Крабовые палочки нарежьте на соломку. Яйца отварите и нарезаем кубиками.
2. В салатник добавьте все ингредиенты, посолите, поперчите и добавьте измельченную зелень. Заправьте салатик майонезом и тщательно перемешайте.

Что можно придумать лучше салата, если хочется перекусить или просто неплотно поужинать?Мы предлагаем Вам разные невероятно вкусные салатики:

Салат из запеченных овощей с сыром фета

Салат из яблок и сельдерея с йогуртом

Капустный салат с черносливом и грецкими орехами

4 вкусных мясных салата

7 очень простых салатов

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Источник