Рецепт салата пай с курицей

Лучший салат с курицей, что я пробовал. Классная идея к Новому году

А самое главное очень простой салат с курицей и картофелем пай.

Подать салат я решил в хрустящей сырной корзинке, которую тоже можно скушать. Для ее приготовления я натер на терке сыр(лучше всего подойдет твердый, типа Пармезан)

На разогретую сковороду капнул немного масла и выложил сыр.

После этого подождал немного, пока сырная лепешка слегка остынет и выложил её на перевернутый стакан и прижал к нему.

После полного остывания получится прекрасная сырная корзиночка. Такие корзинки можно подготовить заранее и подавать в них разнообразные салаты и закуски.

Для салата с картофелем пай мне понадобилось:

• яйцо куриное — 5 шт
• грудка куриная — 2 шт
• огурец — 1 большой гладкий
• лук репчатый — 1 шт
• майонез — 3 ст.ложки
• соевый соус — 2 ст.ложки
• чеснок — 2 зубчика
• зелень укропа

Как готовить салат

Яйца отварить вкрутую и остудить.

Куриную грудку опустить в кипящую подсоленную воду и варить около 15 минут, потом остудить.

Репчатый лук нарубить перьями и обжарить до мягкости и золотистого цвета.

Если вы хотите узнать как нужно правильно разделывать целую курицу, то ниже я размещу отличное видео на эту тему. Также можно перейти по этой ссылке.

Все подготовленные продукты нужно нарезать крупным кубиком.

Источник

Салат с курицей и картофелем пай

Ну, о-о-о-очень вкусное сочетание! Хрустящий картофель пай, обжаренные кусочки куриного филе, свежие огурчики. Рецепт салата по составу похож на салат «Диёр», только я добавила ещё курицу.

Ингредиенты для «Салат с курицей и картофелем пай»:

• Филе куриное (обжаренные кусочки) — 150 г
• Картофель (пай) — 150 г
• Огурец — 150 г
• Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 2 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Майонез — по вкусу
• Лук зеленый — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 560.2 ккал	белки 63.2 г	жиры 16.4 г	углеводы 36.5 г
100 г блюда
ккал 91.8 ккал	белки 10.4 г	жиры 2.7 г	углеводы 6 г

Рецепт «Салат с курицей и картофелем пай»:

Для салата я заранее обжарила кусочки куриного филе, сварила яйца и приготовила картофель пай. Рецепт картофеля для этого салата здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/127728/?direct=1
Огурцы натерла на специальной терке соломкой (можно порезать).

Нижним слоем выкладываем картофель, затем огурец, сыр (на мелкой терке), кусочки обжаренного куриного филе, яйцо (на мелкой терке), порезанный зеленый лук, сеточкой майонез. Затем снова картофель, огурец, сыр, курица, яйцо, лук. Снова сеточкой майонез. Сверху немного сыра и зеленого лука.
Это стоит попробовать! Ну, очень вкусно!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Ну, о-о-о-очень вкусное сочетание! Хрустящий картофель пай, обжаренные кусочки куриного филе, свежие огурчики. Рецепт салата по составу похож на салат «Диёр», только я добавила ещё курицу.

Похожие рецепты

Салат «Курочка по-весеннему»

Салат «Вкусняшка»

Салат из копченой курицы

Салат «Рыжик»

Слоеный салат «Монгольская горка»

Лёгкий салат с польпетте

Салат «Полянка»

Салат с копченым окорочком и морковью

Салат «Лебединый пух»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Дубок»

Тальятелле под сыром в томатном соусе

Праздничный сырный рулет с курицей

Фотографии «Салат с курицей и картофелем пай» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 сентября 2017 года стошка #

17 апреля 2017 года y ludmila #

21 января 2017 года красавица киса #

7 октября 2016 года Михеева76 #

8 октября 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

6 сентября 2016 года openbox77 #

7 сентября 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

7 июля 2016 года skyf 77 #

26 июня 2016 года liya-liako #

26 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

26 июня 2016 года liya-liako #

7 июля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

25 июня 2016 года Janet #

25 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

23 июня 2016 года Рузалья #

23 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

22 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

12 июня 2016 года Natysinka #

11 июня 2016 года Dinni #

10 июня 2016 года Вета-Лана1 #

10 июня 2016 года victoria ms #

10 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

10 июня 2016 года victoria ms #

10 июня 2016 года veronika1910 #

10 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

10 июня 2016 года xmxm #

10 июня 2016 года xmxm #

10 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)

10 июня 2016 года xmxm #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат с копченой курицей и картофелем пай

Очень вкусный, сытный и новый для меня салат, который идеально впишется как в простой семейный ужин, так и на торжественный праздничный стол. Приготовила я этот салатик, вдохновившись рецептом салата из сырых овощей с мясом и картофелем пай. Захотелось мне приготовить что-то похожее, с мясным ингредиентом и хрустящей жареной картошечкой. Получился весьма недурственный салатик, рецептом которого спешу поделиться в блоге.

Заморачиваться с отвариванием мяса я не стала, решив заменить вареное мясо в салате на копченую куриную грудку. Получилось супер! Так что в этом рецепте не будет мяса, зато присутствует копченая курица. Вообще, салаты с копченой курицей получаются гораздо вкуснее аналогичных с вареным мясом. Так что, если у вас есть желание как-то разнообразить привычный салат с курицей, просто положите вместо отварной курочки копченую.

Могу рекомендовать это блюдо как основной салат для новогоднего стола 2015. Его новый необычный вкус наверняка приятно удивит всех за праздничным столом.

Рецепт салат с картофелем пай

Для приготовления вкусного салатика нужны следующие продукты:

• куриная грудка 1 штука (копченая, естественно);
• 2 картофелины;
• 1 свежий огурчик (небольшой);
• 2 соленых или маринованных огурца;
• ½ луковицы;
• зелень для украшения;
• соль и майонез по вкусу;
• масло для обжарки картофеля.

Салат получается очень сытным и калорийным, так что кушать с осторожностью сидящим на диете.

Сначала приготовим картофель пай для нашего салата. Картошку почистить, помыть и натереть объёмной соломкой на терке для корейской моркови. Получившуюся картофельную соломку ещё на раз промываем в холодной воде. Воду слить и дать стечь остаткам влаги , откинув картофель на сито. Затем выкладываем картофель на бумажное полотенце и ещё раз как следует убираем капельки воды.

Картофель должен быть полностью сухим перед обжаркой, чтобы масло не начало стрелять от капелек воды. В маленькой кастрюльке или сковородке с высокими бортиками разогреть растительное масло (1 чашку). Перед тем, как положить в масло картофель, убедитесь, что масло очень хорошо разогрелось, а картофель сухой. Жарить картофель пай до золотистого цвета во фритюре. После обжарки убрать лишнее масло, положим картофель на бумажные полотенца.

Как приготовить салат с картофелем пай

Огурцы нарезать тонкой соломкой, копченую куриную грудку также. Репчатый лук нашинковать полу-колечками и ошпарить кипятком от горечи. В салатник выкладываем нарезанные продукты слоями: сначала копченую курочку, затем лук и майонез, далее свежий огурчик, майонез, соленые огурцы, жареный картофель пай и зелень сверху. Готово! Любители похрустеть наверняка также оценят рецепты салатов с сухариками. Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

1 комментарий

Отзыв написан 25 ноября 2014 в 15:45

Сегодня рецепт похожего салата видел — только там с говядиной, а не курицей. А ещё другие овощи. Короче, другой салат) Мне больше этот нравится))

Источник

Рецепты салатов с картофелем «Пай» – волшебство на кухне

Картофелем в составе салата уже давно никого не удивишь. Но только в том случае, если добавляется обычные отварной продукт, в крайнем случае классически обжаренный. О такой вариации приготовления, как «Пай», мало кому вообще известно. Естественно, что и салаты с картошкой «Пай» будут весьма необычными, оригинальными, привлекающими к себе пристальное внимание. Удивить всех вокруг и порадовать своих близких очередной «вкусняшкой» оказывается достаточно просто. Только и того, что приготовить по-особенному картофель и сделать с ним чудный салатик, оторваться от которого будет весьма проблематично – вкус у него потрясающий.

Обязательно приготовьте еще один наш фирменный салат — с жареной картошкой.

Салат с картошкой пай рецепт

Сложность приготовления этого блюда этого блюда заключается исключительно в жарке по особому рецепту картофеля. Даже мясо здесь заменяется копченой курицей, а за счет этого и скорость готовки становится молниеносной. При этом именно этот продукт дарит блюду непревзойденный вкус и аромат, что немаловажно для любого салата.

Необходимые компоненты:

• 300 гр. копченой куриной грудки;
• 200 гр. картошки;
• 1 средний огурец (свежий);
• 2 средних огурца (соленых);
• 1 головка лука;
• 20 гр. зелени;
• 2 гр. соли;
• 120 гр. майонеза;
• 100 гр. растительного масла.

Салат с картофелем пай рецепт:

1. Картошку сразу щеточкой промывают и чистят, после этого берут терку для морковки по-корейски и на ней ее трут. После такого измельчения вновь промывают и откидывают на дуршлаг, сцеживают всю воду.
2. В сковородке разогревают масло и высыпают туда картошку, после прожаривают и выкладывают на салфеточку, чтоб удалить из продукта излишки масла.
3. Все огурчики режут тонкими полосками на доске.
4. Грудку куриную тоже измельчают тонко, можно даже не резать, а порвать на волокна руками.
5. Лучок очищают, промывают водой и на доске ножом шинкуют тонкими полукольцами, обдают кипятком и отжимают.
6. На дно салатника кладут курицу, а на нее лучок, промазывают его майонезом.
7. Следом помещают свежий огурчик и тоже его промазывают.
8. После этого уже выкладывают соленые огурцы и сверху картошку «Пай».
9. Присыпают все промытой и меленько порубленной зеленью.

Салат с картофелем пай

Этот салатик смело можно назвать самодостаточным. Он очень вкусный и калорийный, способный насытить даже уставшего после рабочего дня и изрядно голодного мужчину. Причем, не только мясо в нем привлекает внимание, но и овощи, дарящие свежесть, и приятно хрустящий, прожаренный картофель – главная особенность этой рецептуры.

Обязательно попробуйте и другие салаты из картошки, например, с крабовыми палочками. Ваша семья точно будет довольна!

Необходимые компоненты:

• 150 гр. говядины;
• 2 средних помидора;
• 2 средних огурца;
• 100 гр. листов салата;
• 120 гр. майонеза;
• 2 зубца чесночка;
• 20 гр. зеленого лука;
• 20 гр. укропа;
• 100 гр. масла;
• 200 гр. картошки.

Приготовление поэтапно:

1. Мясо обязательно промывают и потом выкладывают его в кастрюльку с соленой водой, проваривают, остужают в бульоне и потом кладут на доску, режут некрупными кубиками.
2. Картошку очень хорошо промывают и счищают с нее кожицу, потом с помощью терки для морковки по-корейски натирают.
3. В сковородку вливают масло и высыпают натертую картошку, прожаривают, а потом перекладывают на салфетку, чтобы жир весь стек.
4. Огурцы промывают и режут крупными кубиками.
5. Таким же образом нарезают и помидоры.
6. Ссыпают в салатник измельченные мясо, огурцы и помидорчики.
7. Листы салата моют, рвут руками и высыпают к другим продуктам.
8. Чесночок чистят и чесночницей измельчают, добавляют в салатик.
9. Зелень промывают и рубят ножиком, присоединяют в состав.
10. Заливают все майонезом и смешивают ложкой.
11. Присыпают все уже просушенной хрустящей картошечкой.

Салат с картошкой пай

Этот салатик получается просто необыкновенным, безумно ярким, очень сытным и многогранным. В нем хоть и используются достаточно простые продукты, наличием который в салате никого невозможно удивить, но именно с ними блюдо приобретает особый шарм и благородство. Ярко оформленный шедевр способен внести определенные изменения в праздничное оформление стола, помочь отойти от всех стереотипов.

Необходимые компоненты:

• 500 гр. куриного филе;
• 250 гр. консервированных грибов;
• 250 гр. кукурузы в баночке;
• 50 гр. салата айсберг;
• 100 гр. картошки;
• 300 гр. огурцов;
• 50 гр. маслица;
• 50 гр. майонеза;
• 2 гр. соли;
• 4 гр. перца.

Приготовление поэтапно:

1. Куриное филе сразу промывают и на доске ножиком режут тонкими, по возможности ровными полосами.
2. На сковородку льют масло и высыпают измельченную курицу, прожаривают качественно, но не пересушивают и высыпают в мисочку.
3. Грибочки процеживают от маринада и ссыпают в ту же мисочку.
4. Огурчики промывают и на некрупной терке трут, отжимают от выделившегося в результате сока, добавляют к другим продуктам.
5. Баночку с кукурузой открывают и откидывают на дуршлаг, просушивают.
6. Картофель хорошо щеточкой промывают и счищают с него кожицу, очень тоненькими полосами его измельчают, обязательно просушивают и только после этого прожаривают.
7. Ссыпают все в одну мисочку, лишь немного картошки при этом оставляют для последующего украшения.
8. Листья салата промывают и нарезают средними полосками.
9. Поливают салатик майонезом, смешивают все ложкой и выкладывают на блюдо, украшают картошечкой «Пай».

Салат картофель пай

Все используемые в этом рецепте продукты есть на кухне у любой хозяюшки, но несмотря на это блюдо достойно того, чтобы стоять в центре даже праздничного стола, уж очень оно вкусное получается и фантастически элегантное. Непременно оно понравится всем гостям и станет визитной карточкой хозяйки.

Для вас у нас есть также и другие варианты приготовления, например, салат с картошкой и морепродуктами или с картошкой фри.

Необходимые компоненты:

• 4 средних помидора;
• 150 гр. колбасы;
• 100 гр. сыра;
• 250 гр. картошки;
• 200 гр. майонеза;
• 1 зубец чесночка;
• 100 гр. растительного масла.

Приготовление поэтапно:

1. Картошечку моют, очищают и на корейской терке трут, выкладывают на дуршлаг и промывают, просушивают. Когда она просохнет, то на сковородку вливают масло и высыпают натертую картошку, прожаривают.
2. Уже готовые корнеплоды шумовкой перемещают на салфеточку и просушивают.
3. Помидоры хорошо моют, обтирают и на доске режут колечками, кладут их на дно тарелочки и промазывают майонезом, смешанным с чесночком.
4. Тонкой соломкой на доске режут колбасу и размещают на томатах, тоже промазывают.
5. Сыр натирают просто на терке и рассыпают на колбаску, тоже и его промазывают.
6. Напоследок уже кладут и просушенную картошку, с пол часочка все настаивают с целью полноценной пропитки.

Картофель пай салат с курицей

Такое удивительное блюдо даже дети будут поедать с огромным удовольствием. Ведь кто-кто, а они так точно без ума от вредных чипсов и картошки фри. Вот и такая вариация картофеля им тоже понравится. Хрустящие тоненькие полоски удивительным образом делают невозможное – салатик и вкусный, и сытный, и безумно привлекательный.

Необходимые компоненты:

• 300 гр. куриного филе;
• 300 гр. картошки;
• 2 крупных яйца;
• 2 средних огурца;
• 100 гр. сыра;
• 20 гр. зеленого лука;
• 120 гр. майонеза;
• 100 гр. растительного масла;
• 2 гр. соли;
• 4 гр. специй.

Приготовление поэтапно:

1. Очищенный, промытый, измельченный и просушенный картофель совсем маленькими порциями выкладывают на сковородку и прожаривают минуты по три. Главное – не пережарить картошку, сразу же после того, как слегка подрумянится, снимать со сковородки шумовкой и перекладывать на салфетку.
2. Уже на салфеточке, еще не остывшей к ней добавляют соль и специи.
3. Филе куриное моют и кладут на доску, режут тонкой соломкой и выкладывают на сковородку, прожаривают вместе с маслицем, буквально парочку минуточек.
4. Яйца кладут в кастрюльку с водичкой и проваривают минуточек около двенадцати, после этого сразу же в холодной воде остужают и очищают. Измельчают их просто на средней терке.
5. На корейской терке натирают промытые огурцы, отжимают их чуточку.
6. На той же терке, что и яйца, измельчают сыр.
7. Зеленый лук промывают и шинкуют меленько ножиком.
8. В широкое блюдо начинают выкладывать все подготовленные к этому моменту продукты. Первым из них выступает в данном случае картофель.
9. Уже следом за ним идут огурчики и сыр.
10. После этого помещают курицу и яйца, зеленый лук.
11. Только лишь лук промазывают майонезом и вновь повторяют выкладывать в той же очередности все слои.
12. Верхушку тоже промазывают майонезом и присыпают сыром.
13. В качестве оригинального и простого украшения выступают перышки лука. Расположить их можно, как угодно. Понятие красоты у каждой хозяюшки свое.

Особенно привлекательными можно считать салаты, в которые добавляется по-особенному приготовленный вкусный корнеплод – изумительная картошка «Пай». Прекрасный хруст и удивительный аромат придает салатику именно он. При этом все остальные используемые компоненты добавляют некой изысканности и непревзойденности. Салаты с картофелем пай и выглядят презентабельно, и вкус их способен заворожить абсолютно каждого, независимо от возраста и вкусовых предпочтений.

Источник