Рецепт салата печень трески с кукурузой

Содержание

Как приготовить салат с консервированной кукурузой, свежим огурцом и печенью трески
Салат с консервированной кукурузой, свежим огурцом и печенью трески рецепт пошагово с фото
Салат с кукурузой и печенью трески
Ингредиенты для «Салат с кукурузой и печенью трески»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с кукурузой и печенью трески»:
Похожие рецепты
Салат «В розовых тонах»
Салат «Весенний бриз»
Крабовый салат с пекинской капустой
Зеленый салат с креветками
Салат из креветок с лимонником
Креветки с жареными апельсинами
Салат с кальмарами «Сахалин»
Салат с кальмарами «Круиз»
Салат с кальмарами, сыром и кукурузой
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Баламут»
Лазанья «Выдумщица»
Техника извлечения и соление красной икры
Фотографии «Салат с кукурузой и печенью трески» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Как приготовить салат с консервированной кукурузой, свежим огурцом и печенью трески

Сегодня я хочу с вами поделиться превосходным салатом с консервированной кукурузой, свежим огурцом и консервированной печенью трески. Он отлично смотрится на праздничном столе и имеет отменные вкусовые качества.

Для того,чтобы сварить яйца вкрутую у меня ушло 20 минут. В это время нарезала остальные ингредиенты. Почистить и нарезать яйца — 7 минут. Перемешать салат -3 минуты, на сервировку — 6 минут. Всего: 36 минут.

Из данного количество продуктов у меня получилось пять порций готового салата.

Готовится: на разделочной доске

Натуральная консервированная печень трески -1 банка (230 грамм).
Огурец -1 большой.
Яйца -3 штуки.
Сыр -230 грамм.
Кукуруза консервированная -1 банка.
Лук -1 штука.
Зелень петрушки -30 грамм (пучок).
Майонез -4 столовые ложки.
Соль-по вкусу.

Салат с консервированной кукурузой, свежим огурцом и печенью трески рецепт пошагово с фото

Включаем плиту на средний огонь. На дно кастрюли кладем 3 яйца и заливаем водой. Ставим на средний огонь. В это время моем огурец, чистим лук и промываем зелень.

Пока варятся яйца- занимаемся нарезкой. Огурец нарезаем на кубики.

Перед нарезкой отрежьте небольшой кусок от огурца и попробуйте на вкус, чтобы не был горьким. Иначе он может подпортить вкус блюда.

Берем кусочек печени трески, нарезаем его на брусочки,а их потом на кубикина.

На кубики средних размеров нарезаем наш кусочек сыра. Обычно я использую полутвердый сыр 50% жирности.

Берем очищенный белый лук и мелко его шинкуем.

Промытую зелень петрушки просушиваем бумажным полотенцем и мелко рубим.

Сваренные вкрутую яйца остужаем под струей холодной проточной воды, освобождаем от скорлупы и режем на кубики.

Открываем консервную банку кукурузы и сливаем из нее всю жидкость. В большой емкости соединяем все ингредиенты и заправляем 4 ложками классического майонеза.

Готовый салат раскладываем по средним салатницам порционно и подаем.

Источник

Салат с кукурузой и печенью трески

Конечно салат калорийный. Печень трески-продукт жирный, но очень-очень полезный. Плюс ещё яйца, сыр и майонез. Иногда всё-равно можно его немного съесть, ведь он такой нежный и вкусный. Отличный салат для праздников и застолья. Давайте удивим дорогих необыкновенно нежным вкусом салата.

Ингредиенты для «Салат с кукурузой и печенью трески»:

Печень трески (120 г) — 1 бан.
Кукуруза (ТМ ФРАУ МАРТА) — 0.5 бан.
Яйцо куриное (+ для подачи) — 2 шт
Сыр твердый (у меня Пошехонский) — 70 г
Лук репчатый (маленькая луковица) — 0.5 шт
Зелень (для подачи лук зелёный и укроп)
Майонез (по вкусу, домашний или магазинный)
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу и желанию)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2037.4 ккал	белки 52.8 г	жиры 160.4 г	углеводы 94.8 г
Порции
ккал 679.1 ккал	белки 17.6 г	жиры 53.5 г	углеводы 31.6 г
100 г блюда
ккал 323.4 ккал	белки 8.4 г	жиры 25.5 г	углеводы 15 г

Рецепт «Салат с кукурузой и печенью трески»:

Готовим продукты для салата.
Яйца варим вкрутую. Печень трески вынимаем из масла на бумажное полотенце, чтобы ушло с неё это масло. Баночку для салата можно купить маленькую. Её не нужно в салате много. Выкладываем в салатник и разминаем вилкой. С кукурузы сливаем жидкость, откинув её на дуршлаг или ситечко. В салате я буду использовать сладкую кукурузу ТМ ФРАУ МАРТА. Отправляем в салатник. Лук очень мелко режем, помещаем в ситечко и ошпариваем крутым кипятком. Даём жидкости стечь. Добавляем в салатник. Яйца мелко рубим, сыр натираем на тёрке средней. Я в салате использую Пошехонский сыр, он менее жирный 40 %.

Все продукты кладём в салатник, добавляем майонез, перчим по вкусу, можно по вкусу досолить. Я не солила. Соединяем. Салат нужно поставить перед подачей в холодильник на немного. Салат я буду подавать каждому индивидуально, выложив его в кольцо на тарелку.

Для подачи сверху я положу по 2 четвертинки яйца и присыплю зелёным луком, украшу маленькими веточками укропа.

Необыкновенно нежно! Просто рекомендую.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Баламут»

Лазанья «Выдумщица»

Техника извлечения и соление красной икры

Фотографии «Салат с кукурузой и печенью трески» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

5 января Okoolina # (автор рецепта)

1 мая 2020 года mtata #

1 мая 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

1 мая 2020 года mtata #

23 марта 2020 года Хлоркина #

24 марта 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

25 марта 2020 года Хлоркина #

24 февраля 2020 года Марина Бархатова #

24 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

23 февраля 2020 года alenanat #

23 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)