Рецепт салата перец с яблоками

Грузинский салат «Яблоко и перец»

Совершенно невозможно встретить в Грузии салаты обильно сдобренные майонезом, зато очень часто встречаются настоящие изюминки, которые приятно разнообразят тихий семейный ужин или шумное застолье.. Обилие овощей и зелени — неотъемлимая часть грузинской кухни.. Предлагаю Вам попробовать интересный сочный и яркий салат, который очень быстро готовится.

Ингредиенты для «Грузинский салат «Яблоко и перец»»:

• Яблоко (небольшие, кисло-сладкие) — 3 шт
• Перец сладкий красный (крупный) — 1
• Петрушка (свежая, небольшой пучок)
• Сметана (20%) — 3 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Сахар (по вкусу)
• Перец черный (молотый, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 390.4 ккал	белки 4.1 г	жиры 17.9 г	углеводы 49.6 г
100 г блюда
ккал 69.7 ккал	белки 0.7 г	жиры 3.2 г	углеводы 8.9 г

Рецепт «Грузинский салат «Яблоко и перец»»:

Все, что нам пригодится для салата.

Яблоки чистим от шкурки и семечек, нарезаем кубиками и опускаем на 10 минут в холодную воду с добавлением 1ч. л. лимонной кислоты.

Перец очищаем от семечек и тоже нарезаем квадратиками.

К яблокам и перцу добавляем измельченную петрушку, сметану, соль, сахар и молотый черный перец, по вкусу.
Все перемешиваем и отправляем в холодильник минут на 20 настояться и охладиться.

Выкладываем на тарелку и угощаем гостей.

Сочетание необычное, но очень приятное, яркое и сочное.
Приятнейшего Вам аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Совершенно невозможно встретить в Грузии салаты обильно сдобренные майонезом, зато очень часто встречаются настоящие изюминки, которые приятно разнообразят тихий семейный ужин или шумное застолье.. Обилие овощей и зелени — неотъемлимая часть грузинской кухни.. Предлагаю Вам попробовать интересный сочный и яркий салат, который очень быстро готовится.

Похожие рецепты

Салат «Виноградная капуста»

Салат «Минск»

Салат «Тюльпан»

Салат «Крабовичок»

Салат «Генерал»

Салат «Ах!» с цветной капустой

Салат «Дубок-2»

Салат «Оранжевое настроение»

Салат «Сытный» от Зары

Попробуйте приготовить вместе

Салат мясной «Летний»

Гречневые зразы с куриным филе

Закуска «Пикантный сырный торт»

Фотографии «Грузинский салат «Яблоко и перец»» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

22 сентября 2018 года Елена Бельтан #

6 января 2018 года katia Giovedi #

9 февраля 2017 года МашаМашаМаша #

29 октября 2016 года zuravlik #

26 сентября 2015 года i4turc #

25 августа 2015 года tahini #

21 июля 2015 года Ivaschenco #

8 сентября 2014 года Zhanna58 #

22 августа 2014 года caramel77 #

22 мая 2014 года suliko2002 #

14 февраля 2014 года Alexis #

2 ноября 2013 года Eleanita #

31 мая 2012 года Gal4oNek #

11 февраля 2011 года БЕЛЯКОВА #

10 января 2011 года Ната 66 deleted #

6 января 2011 года wowan5 #

19 декабря 2010 года Марис2 #

19 декабря 2010 года Марис2 #

10 декабря 2010 года barska #

10 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Рецепты Салат из перца с яблоками

Салат «Пражский» с болгарским перцем

Куриное филе — 100 Грамм

Маринованый огурец — 1 Штука

Яблоко — 1 Штука

Огурец свежий — 1 Штука

Майонез — 30 Грамм

Филе порезать кусочками.

Порезать перец и соленые огурцы.

Салат из сельдерея и яблока

Соль, перец — По вкусу

Горчица — 2 Ст. ложки

Яблоко — 1 Штука

Корень сельдерея — 1 Штука

Лимонный сок — 1/2 Ст. ложки

Сметана — 100-150 Грамм

1. Натрите на терке корень сельдерея, перекиньте его в миску.

2. Соломкой порежьте яблоко, очистите его от косточек.

Салат с грибами, яблоком и апельсином

Смесь перцев — по вкусу

Яблоко — 2 штуки

Твердый сыр — 200 г

Апельсины — 1 штука

Свежие шампиньоны — 10 штук

Лимонный сок — 1 столовая ложка

Оливковое масло — 50 мл

Очищенные яблоки, мякоть апельсина и сыр нарежьте кубиками.

Свежие шампиньоны тщательно промойте и порежьте на четвертинки.

Салат из перца, сыра и ветчины

Майонез — 3 ст. л.

Перец болгарский — 3 шт

Сыр мягкий — 200 г

Чистим и режем перчики, крупными квадратиками

Режем кубиками ветчину.

Салат из нута с яблоками и сладким перцем

Сок лимонный — 1 ст. л.

Перец болгарский — 2 шт

Масло оливковое — 3 ст. л.

Нут предварительно отварить. Выложить в чашку.

Морковь и яблоки нарезать соломкой. Добавить в чашку с нутом.

Болгарский перец порезать соломкой. Добавить к остальным ингредиентам.

Легкий салат из пекинской капусты с яблоками и болгарским перцем

Свежевыжатый лимонный сок — по вкусу

Сладкий перец — 1 штука

Пекинская капуста — 4 куска

Перец черный молотый — по вкусу

Зеленые яблоки — 1 штука

Оливковое масло — по вкусу

Нарезать соломкой пекинскую капусту, сладкий перец и кислое яблоко.

Измельчить половину небольшой луковицы.

Куриный салат с яблоком и огурцом

Яблоки — 2 Штуки

Майонез — 1 Ст. ложка

Сметана — 1 Ст. ложка

Маслины — 200 Грамм

Перец молотый — По вкусу

Огурцы свежие — 4-6 Штук

Куриное филе — 500 Грамм

1. Подготовьте все ингредиенты для салата.

2. Нарежьте маслины пополам, ссыпьте их в глубокую миску.

3. Промойте и порежьте огурцы. Добавьте их к маслинам.

Салат из перца с яблоками

Сахар — по вкусу

Сметана — 5 столовых ложек

Петрушка — 1 пучок

Кислые яблоки — 4 штуки

Красный сладкий перец — 2 штуки

Яблоки и перец вымыть, очистить от семян. Яблоки нарезать небольшими кубиками, перец — квадратиками.

Зелень вымыть, обсушить, мелко порубить. Смешать в миске с яблоками и перцем, заправить сметаной.

Салат из дайкона, яблок с заправкой из киви

Масло грецкого ореха — 1 ст. л.

Вино белое сухое — 1 ст. л.

Приготовим вкусную заправку для салата.

Смешаем масло, лимонный сок, вино, мёд и перец. Очистим киви и разомнем в пюре. Добавим в заправку, посыпаем перцем, перемешиваем.

Салат из белокочанной капусты с яблоком и авокадо

Белокочанная капуста — 150 г

Перец черный молотый — по вкусу

Ореховое масло — 1 чайная ложка

Яблочный уксус — 1 чайная ложка

Зеленые яблоки — ½ штуки

Капусту нашинковать. Яблоко вымыть, очистить и нарезать соломкой. Авокадо вымыть, очистить и нарезать ломтиками. Все смешать.

Салат с красным сладким перцем

Листья салата — 4 Штуки

Оливковое масло — 3 Ст. ложки

Луковица — 1 Штука

Сахар — 1 По вкусу

Соль — 1 По вкусу

Красный сладкий перец — 2 Штуки

Петрушка — 4 Штуки

Яблоко — 2 Штуки

Перец нарезать тонкой соломкой.

Капусту нашинковать соломкой, хорошо помять с солью.

Луковицу нарезать полукольцами.

Салат с рисом и яблоком

Грудка куриная — 100 г

Масло оливковое — 2 ст. л.

Рис дикий — 1 стак.

Бальзамик — 2 ст. л.

Берем рис Акватика колор микс «Мистраль».

Отвариваем до готовности, согласно рекомендации на упаковке

Готовое куриное филе нарезаем кусочками.

Яблочный салат

Листья салата — 1-2 Штук

Красный молотый перец Чили — 1 Чайная ложка

Молотая корица — 1 Чайная ложка

Лимон — 0,5 Штуки (Для сока.)

Яблоки — 2 Штуки

Яблоки нарежьте тонкими дольками прямо с кожурой. Вырежьте только сердцевину.

Выложите яблоки в салатницу. Посыпьте перцем Чили и корицей. Выдавите сок лимона.

Салат из репы, яблока, брюссельской капусты и семян мака

Брюссельская капуста — 120 г

Яблоко — 1 штука

Тертый имбирь — 1 чайная ложка

Мак — 1,5 чайные ложки

Лимонный сок — 3 столовые ложки

Крупная соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Оливковое масло — 2 столовые ложки

Смешайте сок лимона, масло и имбирь в большой миске; приправьте солью и перцем. Добавьте репу, яблоко, брюссельскую капусту и 1 ч. л. семян мака, смешайте. Подавайте, посыпав семенами мака.

Салат с бананами

Я была удивлена, но моим мужчинам (Мужу, сыну, брату)понравилось!

Аккуратно разрезать бананы вдоль, чтобы кожура (половинка) осталась целой — она будет использована как «емкость» для салата.

Салат по‑индийски

Белая спаржа — 80 г

Сладкий перец — 120 г

Рис варить в большом количестве воды 15 минут, откинуть и охладить. Спаржу отварить, перец запечь в жарочном шкафу, порезать соломкой, яблоки — ломтиками.

Оригинальный салат с яблоком

Огурец маринованный — 2 шт

Сахар — по вкусу

Укроп — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Перец болгарский — 1 шт

Лук репчатый — 1/2 шт

Масло растительное — 2 ст. л.

Вот такие я использовала в рецепте огурчики!

Вкусные. Хрустящие. И очень ароматные.

Нарезать соломкой болгарский перец, яблоко, репчатый лук и маринованные огурчики.

Нарезать мелко укроп.

Салат с брокколи и яблоком

Бальзамический уксус — 2 Ст. ложки

Фета — 150 Грамм

Петрушка — По вкусу

Яблоко — 2 Штуки

Изюм светлый — 80 Грамм

Оливковое масло — 5 Ст. ложек

Паприка — 1,5 Чайных ложки

Брокколи — 2 Штуки

Кайенский перец — 0,25 Чайных ложки

Лимонный сок — 1 Ст. ложка

Тахини — 2 Ст. ложки

1. Разделите на мелкие соцветия промытую брокколи.

2. Яблоко нарежьте небольшими кубиками.

Салат с помидорами и яблоками в сметанной заливке

Сметана — 2 ст. л.

Моем продукты, томаты нарезаем ломтиками, очищаем яблочки, их режем некрупными кусочками.

Готовим заливку: смешиваем сметану, горчицу, лимонный сок и специи (кладем по вкусу).

Салат из перца

300 г стручков красного или зеленого перца, 2 яблока.

Для соуса: 2 ст. л. растительного масла, 1 cт. л. томатной пасты, 1 луковица, 1 долька чеснока, соль, сахар, зелень, сметана по вкусу.

Удалить из стручков сердцевину, тщательно промыть их, нарезать тонкими кружками. Яблоки натереть крупной стружкой, смешать с перцем и соусом. Приготовление соуса: смешать растительное масло, томатную пасту, сметану и добавить тертые лук и чеснок, соль, сахар и измельченную зелень.

Источник