Рецепт салата под шубой со шпротами

Салат «Шпроты под шубой»

Салат «Шпроты под шубой»

Салат «Шпроты под шубой» получается нежным и вкусным, а готовится очень просто. Такой салатик — отличная альтернатива сельди под шубой. Попробуйте приготовить салат по этому рецепту и убедитесь, что блюдо имеет очень интересный вкус.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Подготовить продукты для салата. Картошку, свеклу, морковь и яйца сварить, остудить. Сваренные овощи и яйца очистить.

Картофель натереть на крупной тёрке, выложить на дно формы или глубокой тарелки, немного посолить и смазать майонезом.

Со шпрот слить масло. Выложить шпроты на картофель и сделать решётку из майонеза.

Морковь натереть на крупной тёрке и выложить поверх рыбы.

Затем поверх моркови выложить яйца, натёртые на крупной тёрке, слегка смазать майонезом и утрамбовать.

Натереть свёклу на крупной тёрке и выложить следующим слоем.

Смазать свеклу майонезом и поставить простой и очень вкусный салат «Шпроты под шубой» в холодильник на пару часов. По истечении времени подать салатик к столу.

Источник

Салат «Шпроты под шубой»

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.

Куриные яйца — 2 шт.

Другие ингредиенты:

Шпроты в масле — 1 банка

Репчатый лук — 1-2 головки

Майонез — по вкусу

Плавленый сыр — 1 шт.

Лимон — по вкусу

Петрушка — для украшения

• 162 кКал
• 1 ч. 30 мин.
• 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Если вы так же, как и я, являетесь поклонником праздничных рыбных салатов, то наверняка уже проводили кулинарные эксперименты с известным и общепризнанным закусочным блюдом «Селедка под шубой». Я не раз пробовала фантазировать над классическим составом ингредиентов: меняла слои местами, включала новые продукты и заменяла старые на экзотические.

Самый удачный фокус – перевоплощение «Селедки под шубой» в салат «Шпроты под шубой». Рецепт отличается от классического добавлением куриных яиц и заменой соленой сельди на консервированные шпротные консервы.

Итак, продуктами запаситесь из списка.

Подготовьте продукты к приготовлению. Очистите овощной букет, вскройте консервы, освободите яйца от скорлупы, а сырок — от фольги.

Картофель потрите на крупной терке.

Распределите тертую картошку в сервировочном блюде основным слоем. На подачу я выбрала вместительную селедочницу.

Промажьте картофельный слой майонезом.

Шпроты необходимо размять вилкой.

После чего присоедините к шпротам измельченный репчатый лук. Чтобы лук не горчил, сбрызните его лимонным соком.

Хорошо перемешайте шпроты с маринованным в лимоне луком.

Слегка прижимая ложкой, распределите рыбные консервы вторым слоем поверх картофельного.

Пропустите через крупную терку куриные яйца.

Покройте слоем тертых яиц шпротный слой.

Пропитайте яичный слой легким слоем майонеза.

Потрите вареную морковь на крупной терке. Есть вариант, когда овощи рубятся для «шубы» мелкими кубиками. Меня больше устраивают тертые ингредиенты. Такая «шуба» получается особенно нежной. Слои так и тают во рту.

Покройте морковью слой яиц с майонезом.

Легкие мазки майонеза.

Потрите вареную свеклу.

Покройте морковный слой завершающим свекольным слоем.

Украсьте салат «Шпроты под шубой». Мой выбор — рисунок чешуи майонезом, зелень петрушки вместо хвоста и плавников, головка из тертого сыра и морковный глаз. Вам понравилось?

Моя рыбка отправляется в холодильник для пропитывания.

Удачно начавшийся рыбный день плавно перетек в праздничный рыбный ужин.

Источник

Салат «Шпроты под шубой» — разнообразит любой праздничный стол и удивит гостей

Всем доброго времени суток и хорошего настроения! Сегодня будем с вами готовить интересный и вкусный салатик, который называется «Шпроты под шубой» . Готовится он совсем не сложно, а получается очень красивый, сочный и сытный. Вместо привычной «Селёдки под шубой» приготовьте этот салат — просто заменив селёдку на шпроты и он сразу разнообразит любой праздничный стол. Салатик получается очень вкусным, сытным и в то же время очень лёгким! Пробуйте и вы приготовить!

Ингредиенты, необходимые для этого салата:

Шпроты в масле — 200 грамм.
Картофель — три штуки.
Морковь крупная — одна штука.
Свекла крупная — одна штука.
Яйца куриные — две штуки.
Майонез — по своему вкусу.

Приготовление салата «Шпроты под шубой» :

Первое что нам необходимо сделать — это картофель, морковь и свеклу заранее отварите в кожуре до полной готовности.
Теперь укладываем салат соями на большое блюдо :
Первым слоем выкладываем натёртый на крупной тёрке картофель и смазываем его майонезом или просто делаем майонезную сеточку.
Вторым слоем аккуратно рыбка к рыбке укладываем шпроты и снова сеточка из майонеза.
Третий слой — морковь, натёртая на мелкой тёрке — майонез не добавляем в этот слой.
Четвертым слоем выкладываем куриные яйца, сваренные вкрутую и натёртые так же на мелкой тёрке, сверху сделайте майонезную сеточку.
Пятым слоем выложите натёртую на мелкой тёрке свеклу, хорошо промажьте свекольный слой майонезом и украсьте зеленью по желанию. Вот и всё — можно подавать к столу.

Источник

Салат «Шпроты в шубке»

Как-то прочитала этот рецепт в журнале и подумала, что ничего из этого хорошего не получится, любопытство взяло верх, приготовила, и теперь этот салатик — частый гость на нашем столе.

Ингредиенты для «Салат «Шпроты в шубке»»:

• Шпроты — 1 бан.
• Огурец (соленые) — 3-4 шт
• Сыр колбасный — 150 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Картофель (в мундире) — 4 шт
• Майонез

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1754.6 ккал	белки 96.6 г	жиры 99.1 г	углеводы 113.7 г
100 г блюда
ккал 129 ккал	белки 7.1 г	жиры 7.3 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Салат «Шпроты в шубке»»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Как-то прочитала этот рецепт в журнале и подумала, что ничего из этого хорошего не получится, любопытство взяло верх, приготовила, и теперь этот салатик — частый гость на нашем столе.

Похожие рецепты

Салат «Наитие»

Салат с рукколой, лососем и имбирем

Салат «Корзинка с клубникой»

Салат «Золотая подкова»

Салат «Весенние краски»

Салат «Заснеженные цветы»

Салат «Черная жемчужина» + тарталетки

Салат «Фьорд»

Салат из крабового мяса на овощной подушке

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Острые чувства»

«Цветная» капуста

Закуска из сельди

Комментарии и отзывы

27 октября 2015 года Алексей Барышев #

29 октября 2015 года Somik_m # (автор рецепта)

20 декабря 2013 года Арина А #

20 декабря 2013 года Somik_m # (автор рецепта)

18 декабря 2013 года СВГ #

18 декабря 2013 года Somik_m # (автор рецепта)

17 декабря 2013 года serbat #

17 декабря 2013 года Somik_m # (автор рецепта)

17 декабря 2013 года Ксюша Я #

17 декабря 2013 года Somik_m # (автор рецепта)

17 декабря 2013 года ФаинаС #

17 декабря 2013 года ФаинаС #

17 декабря 2013 года Демурия #

17 декабря 2013 года Somik_m # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат «Шпроты под шубой»

На каждый праздник делаю такой салат, и его со стола сметают первым. Рецепт давно попался на просторах интернета и навсегда поселился в нашей семье. Попробуйте и Вы, возможно, придется по вкусу.

Ингредиенты для «Салат «Шпроты под шубой»»:

• Картофель (среднего размера) — 3 шт
• Шпроты — 1 бан.
• Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Яйцо куриное — 4 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Чипсы (для украшения)
• Майонез
• Масло растительное (для жарки лука)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1795.1 ккал	белки 91.3 г	жиры 103.9 г	углеводы 124.4 г
100 г блюда
ккал 150.8 ккал	белки 7.7 г	жиры 8.7 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Салат «Шпроты под шубой»»:

Каждый слой смазываем майонезом.
1 слой: картофель отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке.
2 слой: слить со шпрот масло, мелко их порезать.

3 слой: лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.
4 слой: морковь отварить и натереть на крупной терке.

5 слой: чеснок мелко порезать или выдавить через пресс.
6 слой: яйцо отварить, очистить и натереть на крупной терке.
7 слой: сыр натереть на крупной терке. Этот слой майонезом не смазываем.

Украшаем по желанию чипсами. Я пробовала делать с ними и без, первый вариант мне нравится больше. Чипсы придают свою изюминку салату.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

На каждый праздник делаю такой салат, и его со стола сметают первым. Рецепт давно попался на просторах интернета и навсегда поселился в нашей семье. Попробуйте и Вы, возможно, придется по вкусу.

Похожие рецепты

Салат «Букет для Вас»

Салат «Золотая рыбка»

Селедочный салат с горчичной заправкой

Салат Три пескаря

Салат «Маки»

Салат с тунцом и моцареллой

Салат «Нежный Балык»

Слоёный салат из сельди «Триумф»

Салат «Браслет с самоцветами»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Мидори»

Рыба в лаваше в духовке

Маринованный язык с кунжутом

Фотографии «Салат «Шпроты под шубой»» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

29 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

24 января 2017 года Демурия #

29 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

24 января 2017 года Da1nty #

29 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

22 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

16 января 2017 года victoria ms #

16 января 2017 года alsunchik #

16 января 2017 года victoria ms #

17 января 2017 года buzy_woman_1 #

17 января 2017 года victoria ms #

18 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

18 января 2017 года victoria ms #

18 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

27 января 2017 года inulia68 #

27 января 2017 года victoria ms #

16 января 2017 года chapushil #

18 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

16 января 2017 года loz22667259 #

18 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

19 января 2017 года loz22667259 #

15 января 2017 года buzy_woman_1 #

18 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

15 января 2017 года Павел Шестаков #

18 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

12 января 2017 года ученица наталья #

13 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

11 января 2017 года li vera2014 #

11 января 2017 года loz22667259 #

11 января 2017 года Натуся-7 #

Интересный рецептик. Как раз завалялась баночка шпрот, да еще научилась делать сама майонез. Думаю будет вкусненько! Спасибо!

12 января 2017 года TemaLisa #

12 января 2017 года loz22667259 #

13 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

15 января 2017 года Натуся-7 #

13 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

11 января 2017 года victoria ms #

13 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

10 января 2017 года jemchug79 #

10 января 2017 года Dalek #

10 января 2017 года ole romilina #

10 января 2017 года Тракторист #

10 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

9 января 2017 года Nadzeya19 #

10 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

10 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

8 января 2017 года rod natalya #

10 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник