Селёдка с помидорами — это очень вкусно. Убедился лично. Простой пошаговый рецепт с фото.
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Вы, наверное, уже поняли, что я очень люблю селёдку, поэтому следующий мой рецепт снова посвящён ей, родимой 😊. Почему-то раньше я думал, что селёдка и помидоры вещи не очень совместимые, но, попробовав это приготовить, я убедился в обратном. Сочетание вкусов оказалось очень удачным. Сметана придала этому салату мягкость, а помидоры — лёгкую кислинку. В общем, не буду раздражать вас «вкусным» описанием, а перейду непосредственно к самому рецепту.
Для приготовления нам понадобится:
- Одна крупная слабосолёная сельдь.
- Три плотных помидора.
- Два вареных яйца.
- Одна луковица.
- Три столовые ложки сметаны.
- Соль и перец по вкусу.
В конце этой публикации вы найдёте ссылки на другие похожие рецепты моего канала. Просто кликните на них. Если хотите посмотреть ВСЕ мои рецепты, нажмите здесь .
Для начала разделываем селёдку, удалив у неё голову, внутренности, кожу и кости, оставив лишь филе. Некоторые предпочитают покупать уже готовое филе в магазине, но, по моему мнению, целая сельдь гораздо сочнее и вкусней. Пусть это займёт некоторое время, но, я думаю, это того стоит. Чистим лук и яйца, моем помидоры.
Кто хочет посмеяться 😂 от души, читая комментарии и мои ответы к некоторым моим публикациям, вот ссылки на эти статьи:
Нарезаем филе сельди, лук и яйца небольшими кубиками.
Помидоры разрезаем на половинки, удаляем плодоножки и семена, оставляя только мякоть с кожицей. Не переусердствуйте.
Затем также нарезаем их кубиками.
В миску, где будут смешиваться все ингредиенты, выкладываем кусочки селёдки.
Источник
