Салат с консервированными крабами классический рецепт
Детальное описание: салат с консервированными крабами классический рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Вкусный салат с консервированным крабом. Для приготовления такого вкусного салата с крабовым мясом вам нужно будет взять такие продуктыДля салата нужно отварить крабовое мясо или же взять консервированное.
А мясо крабов делает его сочным, аппетитным, ярким и потрясающе вкусным, что является необходимыми свойствами любого праздничного блюда. Ингредиенты для приготовления салата с консервированными крабами
Рецепты салатов с крабами. 42 рецепта. Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.Консервированная кукуруза 1 банка. Зеленый салат ⅓ пучка. Майонез 150 г. Мясо краба 200 г. Хрустящий крабовый салат. 11.
Салат из крабов — королевские рецепты для любого торжества. Натуральное мясо краба — продукт очень полезный, легкий и необычайно вкусный.Майонез из перепелиных яиц — 5 ст.л.; Горошек консервированный сладкий — 90 грамм (маленькая баночка)
Слоеный салат с натуральным мясом крабов. Ингредиенты: — 150 г консервированного мяса крабов; — 100 г твердого сыра сладковатого сорта (Эмменталь, Маасдам); — 80 г консервированного горошка; — 1 огурец; — 1 помидор; — 120 г майонеза на перепелиных яйцах.
Содержание2 Салат из крабового мяса и томатов – «Летний бриз»5 Салат с крабовым мясом и авокадо – «Спящая красавица»Консервированное мясо крабов (можно отварное) и ветчину порезать в виде кубиков.
Ингредиенты: Мясо краба — 300гр., Капуста белокочанная — 600гр., Кукуруза консервированная — 150гр., Яйцо куриное — 3шт., Яблоко сладкое — 1шт., Майонез — 200гр., Соль — по вкусу. Способ приготовления салата с крабовым мясом: 1
Минут через 10 сольем лишнее, а помидоры можно добавлять к салату; С готовыми крабами в банке проблем не возникнет, однако при желании можно использовать свежего краба, самостоятельно его сварив и очистив. Но мы используем консервированное мясо
— Оформляют салат огурПотребуется: крабы консервированные — 1 банка, яблоки — 1 шт., огурцы — 1 шт., сок лимонный — 4 лимона, майонез — 100 г, зелень, лимон — 10 г. Салат с мясом краба 1. Подготавливаем ингредиенты.
Салат с крабовым мясом — общие принципы приготовления. Настоящее крабовое мясо – деликатес, который продается далеко не везде, да и стоимость его не такая уж и маленькая. В некоторые салаты добавляется консервированное мясо крабов.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Предлагаем изысканный и интересный рецепт, как приготовить салат с мясом краба. Такое блюдо можно смело презентовать на праздничный стол, оно вкусное и питательное. Обязательно попробуйте сделать его.
В некоторые салаты добавляется консервированное мясо крабов. Салат с крабовым мясом можно приготовить и в домашних условиях. Здесь подразумевается использование не натурального крабового мяса, а его имитации, которая известна как «крабовые палочки» или
Салат из консервированных крабов
100 г консервированных крабов, можно их заменить крабовыми палочками или любой рыбой, 2 яйца, соленый огурец, 200 г белых грибов, 10 г грецких орехов, сельдерей, несколько ягод клюквы, 250 г майонеза.
Отварите грибы в подсоленной воде 20–30 мин, откиньте на дуршлаг, остудите. Сельдерей сварите до мягкости, очистите и мелко порежьте. Нарежьте соленый огурец, грибы, яйца, крабовое мясо, добавьте измельченные орехи, ягоды клюквы. Все смешайте с майонезом. Выложите салат в хрустальную вазочку и украсьте кружочками вареных яиц.
Морепродукты относительно недавно появились в нашем меню, однако прочно заняли в нем почетное место. Особенно это касается праздничных блюд или угощений по особым случаям. Мясо краба — продукт очень нежный, его вкус легко испортить, добавив необдуманные ингредиенты в салат. Поэтому все угощения с ним должны быть максимально сбалансированы, а рецепт тщательно подобран по составу. Если вам сложно самостоятельно это сделать, воспользуйтесь нашим сайтом, где собраны самые вкусные блюда.
Такой салат из крабов будет уместен как в качестве закуски на празднике, так и для романтического свидания. Нежный и сочный вкус блюда подчеркнет торжественность события и добавит немного пикантности. Ингредиенты для него подобраны идеально, да и готовить его крайне просто, а результат получится просто изумительным! Поэтому запаситесь нужными продуктами, изучите рецепт и приступайте к творчеству.
- Томаты спелые прочные — 2 средних шт.;
- Лимоны — 1 крупный или парочка небольших плода;
- Оливковое масло — 4 ст.л.;
- Мясо краба отварное консервированное натуральное — 1 баночка (примерно 130 грамм);
- Перышки лука зеленого — 60 грамм;
- Петрушка свежая (листья) — 30 грамм;
- Мята зеленая (листья) — 50 грамм;
- Соус Табаско — две капельки;
- Соль — на вкус;
- Молотый перец — на вкус.
- Спелые помидорки хорошенько промоем, надколем шпажкой или острым ножиком в двух-трех местах. Затем вскипятим воду, после чего ошпарим кипятком плоды. Через минуту кожица легко снимется. Очищаем томаты и нарезаем кусочками, затем мякоть немного солим и откладываем в сторону, чтобы выделился сок. Минут через 10 сольем лишнее, а помидоры можно добавлять к салату;
- С готовыми крабами в банке проблем не возникнет, однако при желании можно использовать свежего краба, самостоятельно его сварив и очистив. Но мы используем консервированное мясо, поэтому после вскрытия упаковки вольем рассол и просто порежем мякоть помельче;
- Спелые лимоны хорошенько помоем, после чего проварим в кипятке пару минут. Это позволит сделать их более мягкими, но сочности они не потеряют. Затем нарежем плоды на очень маленькие кусочки, мякоть вместе с кожурой;
- Зеленый лук тщательно промоем, затем порубим помельче. У нас получится около 5 ст. л. зелени;
- Зеленую петрушку разберем на листики, хорошо вымоем, затем дадим высохнуть. А после просто порубим ее ножом;
- Аналогично пятому пункту поступим и с зеленью мяты;
- Собираем салат из крабов, как того требует наш рецепт: Смешиваем нарезанное мясо крабов с измельченными томатами, зеленью и лимонами. Перемешиваем составляющие, после чего добавляем две-три капли острого табаско, заправляем оливковым маслом, перчим, солим и перемешиваем. Сочное и вкусное блюдо готово, подаем его в глубокой прозрачной салатнице или в порционных креманках.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Совет: Чтобы выбрать качественное крабовое консервированное мясо, обратите внимание на упаковку. Банка должна быть целой, без следов коррозии и вмятин, что убережет вас от покупки испорченного продукта. Этикетка должна легко читаться, это значит, что продавцу нечего скрывать. Обратите внимание также на срок годности и отзывы других покупателей о продукте данного изготовителя.Салат с огурцом и крабовым мясом
Блюда из крабов не обязательно должны быть дорогостоящими, к этому нежному мясу легко подобрать недорогие ингредиенты по сезону, тем самым «сбалансировать» их стоимость в пользу ежедневных блюд, что позволит сделать рецепт угощения более доступным для всех с финансовой точки зрения.
- Мясо краба консервированное отварное либо свежее — 300 грамм;
- Огурец сочный — 2 шт.;
- Кунжутное масло — 1 ч.л.;
- Соус соевый — 2 ст.л.;
- Уксус 6% — 1 ст.л.;
- Зелень петрушки — 50 грамм.
- Если в качестве основы мы берем свежее мясо краба, необходимо предварительно отварить его по всем правилам, почистить и охладить, после чего нарезать крупными ломтиками. Все вместе это займет около получаса времени. С консервированным дело обстоит еще проще: открываем баночку, сливаем рассол, затем нарезаем филе кусочками;
- Огурчики хорошо промоем. Если у овощей достаточно плотная шкурка, ее лучше счистить, после чего измельчить мякоть на кубики;
- Зелень тщательно промоем, обсушим, а после разберем на листики. После чего порубим не очень мелко;
- Рецепт данного блюда предполагает заправку из соуса, поэтому приготовим его, смешав масло кунжута с уксусом и соевым соусом.
- Собираем наш салат из крабов: соединяем порезанные огурчики с морепродуктом, а также зеленью, заправляем все подготовленной заливкой, смешиваем. Подаем на плоском блюде, выложив угощение горкой и украсив целыми листиками петрушки. Вкусное и недорогое летнее блюдо готово!
Салат с крабами «Новогоднее чудо»
Оригинальное, сочное и полезное блюдо, которое будет уместно на любом праздничном (и не очень столе). Свое название такой салат из крабов получил из-за входящих в его рецепт мандаринов, которые, как известно, считаются символом нового года. Но это вовсе не значит, что угощение нельзя приготовить по другому поводу. В качестве одного из основных ингредиентов используется сорт мандаринов кумкват, представляющий собой маленькие плоды с очень тонкой шкуркой, которая является съедобной. При отсутствии такового, можно заменить фрукт обычными цитрусовыми, однако, уже без шкурки.
- Крабовое мясо натуральное — 150 грамм;
- Салат Руккола — 100 грамм;
- Икра летучей рыбы — 50 грамм;
- Томаты спелые — 3-4 небольших плода;
- Мандаринки Кумкват — 4 шт.;
- Базилик — веточка;
- Авокадо — 2 шт.;
- Мята — 15 грамм;
- Майонез (домашний) — 50 грамм;
- Оливковое масло — 30 грамм;
- Лайм — 1 плод.
- Крабовое мясо подготавливаем, если используем свежее, то отвариваем как положено, очищаем и охлаждаем. С консервированного же просто сливаем жидкость. Затем измельчаем филе ножом либо просто изорвем его руками на ломтики;
- Авокадо хорошенько моем, счищаем шкурку, разрезаем, удаляем косточки. А мякоть плода нарезаем на кубики;
- Аналогично рубим и томаты, предварительно сняв с него шкурку (это легко сделать, ошпарив плод кипятком и проколов кожицу ножом) и удалив семечки. Слегка подсолим, чтобы стек лишний сок, а через 10 минут можно добавляет его в салат;
- Смешиваем мясо краба с авокадо, томатами и икрой летучей рыбы. Последнюю можно заменить на любую другу либо вовсе упразднить. Заправляем все домашним майонезом, добавляя на свой вкус соль с перцем. Выкладываем смесь ингредиентов невысокой горкой на широкое блюдо, это будет первый «этаж» салата;
- Приступаем ко второй части приготовления. Рукколу хорошенько промываем, даем просохнуть на полотенце. Затем руками рвем ее на произвольные кусочки;
- Мандаринку кумкват хорошо помоем, затем нарежем тонкими кружочками вместе с кожурой, она добавит пряности в салат;
- Приготовим вкусную заправку, как того требует данный рецепт. Для этого мяту разберем на листья, промоем, дадим высохнуть. Затем с одного лайма выдавим сок, смешаем с оливковым маслом, добавим мяты. Все хорошо измельчим и смешаем блендером;
- Соединим фруктовые кружочки с зеленью, заправим описанным выше соусом, выложим смесь вторым слоем на тарелку. Польем все остатками заправки, подаем к столу. Благодаря такому способу выкладывания ингредиентов их вкусы смешиваются рационально и сбалансировано, что добавляет блюду особы колорит.
Совет: Чтобы выбрать спелый плод кумквата, внимательно осмотрите его кожуру. У сочного вкусного плода она имеет равномерный оранжевый цвет и красиво блестит. На качественном фрукте отсутствуют следы вмятин и побитостей, он упругий и плотный.
Крабовое мясо – очень полезное. В нем содержатся витамины и минералы, которые укрепляют организм и снижают риск сердечных заболеваний. Именного его диетологи советуют своим пациентам, потому что это мясо низкокалорийное и очень питательное. Однако неправильная обработка может навредить, поэтому лучше всего употреблять его в салатах. Мы поделимся с вами несколькими самыми популярными и простыми рецептами.
Салат с крабовым мясом и лимоном
Это очень простой и лёгкий рецепт. Всё, что нам потребуется – это пятьдесят граммов крабов, десять граммов лимона, листья салата и майонез.
Готовится он ещё проще:
- Мясо варится, режется на куски.
- Выкладываем в бокал, добавляем майонез, салат и лимонные дольки.
Вкуснотища! Пальчики оближешь!
Салат из крабов с добавлением авокадо
Этот заморский фрукт пользуется большой популярностью благодаря своим полезным свойствам. Очень часто авокадо является главным компонентом салатов. В сочетании с крабовым мясом получается интересное, а главное, очень полезное блюдо.
- сто граммов крабов;
- авокадо – один плод;
- лимонный сок – одна большая ложка;
- майонез – пятьдесят граммов;
- листья салата – один пучок.
- Авокадо чистим, удаляем косточку, мякоть режем на кубики, сбрызгиваем лимонным соком.
- Мелко шинкуем крабов.
- Смешиваем ингредиенты, добавляем майонез.
- На дно салатницы выкладываем листья салата.
- В половинку авокадо выкладываем наше блюдо, ставим в тарелку.
Салат с мясом краба готов! Очень простой рецепт, не так ли?
Крабовый салат с рисом
Блюдо довольно сытное, поэтому его можно приготовить на ужин, побаловав любимых необычным решением.
Берём следующие составляющие:
- куриные яйца – три штуки;
- вареный рис – двести граммов;
- лук – триста граммов;
- краб – двести граммов;
- майонез – двести граммов.
- Яйца варим, остужаем, нарезаем на кубики.
- Мелко шинкуем лук, обдаем кипятком, следом – холодной водой.
- Крабовое мясо режем на полоски.
- Соединяем продукты, заправляем майонезом.
Вот и всё! Простое и очень вкусное блюдо готово!
Салат из крабов с фасолью
Лёгкий рецепт, который не отнимет у вас много времени. Крабовое мясо в сочетании с овощами получается очень нежным. Полезности этому блюду добавляет фасоль.
- двести граммов крабов;
- один огурец;
- двести граммов красной фасоли;
- один томат;
- три больших ложки оливкового масла.
Как готовится такой салат?
- Огурец и помидор помыть, порезать кубиками.
- Фасоль сварить.
- Мясо краба мелко нарезать.
- Смешать все ингредиенты, добавить масло, соль и перец.
- Салат с мясом краба готов! Можно подавать на стол.
Вкусный салат из крабового мяса и апельсинов
Неожиданное сочетание продуктов придётся по душе гурманам. Апельсины придадут салату интересный кисло-сладкий вкус.
Что нам нужно приготовить?
- двести граммов крабового мяса;
- апельсин – три штуки;
- две луковицы;
- одна баночку красной фасоли;
- кочанный салат – четыре штуки;
- два огурца;
- два томата;
- майонез – десять больших ложек;
- половину банки кукурузы;
- три больших ложки сока лимона.
- Мелко шинкуем лук.
- Огурцы и помидоры режем на кружочки.
- Фасоль и кукурузу моем в холодной воде.
- Чистим апельсин, нарезаем на кусочки.
- Крабовое мясо опускаем в холодную воду, сушим.
- Соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Майонез подаем в отдельной посуде.
Вот мы и приготовили интересный салат из крабов. Необычное сочетание ингредиентов дарит блюду нежный и утонченный вкус.
Салат с консервированными крабами
Получится простое, но очень сытное блюдо за счёт добавления картофеля и яиц. Какие ещё продукты нужно взять:
- крабы – одну баночку;
- одну луковицу;
- вареный картофель – три штуки;
- свежий огурец – одна штука;
- две вареных моркови;
- два вареных куриных яйца;
- майонез;
- специи.
Готовится салат с крабами консервированными удивительно просто:
Все продукты режем на кубики, соединяем, поливаем майонезом, солим, перчим, украшаем зеленью. Обратите внимание, что свежий огурец ни в коем случае нельзя заменять маринованным!
Крабовое мясо с грибами
Ещё одно необычное, но не менее вкусное сочетание ингредиентов. Грибы вкупе с крабовым мясом дарят блюду довольно экзотический вкус.
- одна банка крабов;
- по двести граммов свежих и маринованных грибов;
- два куриных яйца;
- два соленых огурца;
- укроп;
- сельдерей – пятьдесят граммов.
- Варим свежие грибы, яйца и сельдерей в отдельных кастрюлях, после этого чистим и мелко нарезаем.
- Огурцы шинкуем на кубики.
- Складываем компоненты в салатницу, поливаем майонезом, украшаем укропом.
- Салат из крабов готов. Можно подавать!
Пару слов в заключение
Теперь вы умеете готовить салат из крабов. Как видите, это очень просто и не отнимает много времени. Зато результат вас порадует, потому что крабовое мясо безумно полезное. Если вы хотите похудеть, включите его в свой рацион. Вы не только быстро и с пользой потеряете лишние килограммы. Такой салат можно приготовить как на обычный ужин, чтобы побаловать домочадцев, так и подать на праздничный стол. Рецепты салата из крабового мяса войдут в копилку ваших любимых. Приятного аппетита!
Крабовый салат с креветками и сельдереем и огурцом
Нежнейший салат для любителей изысков и морепродуктов
состав Средиземноморский салат
Удивляй гостей роскошным салатом! Необычно и очень вкусно!
состав Нигири суши и роллы
Вкуснейшая закуска для праздничного застолья!
состав Крабовый салат с плавленым сыром
Интересный салат с хорошо подобранными ингредиентами.
состав Салат из крабового мяса по-японски
Начни знакомство с японской кухней с этого салата!
состав Салат из крабов
Настоящий деликатес, который запомнится надолго!
состав Крабовые лепешки с лимонно-укропным соусом
Лимонно-укропный соус отлично подчеркивает нежное крабовое мясо!
состав Закуска Праздничная яйца сыр крабовое мясо
Быстро готовится, приятный, нежный вкус.
состав Запеченные роллы с крабовым мясом
Запеченные роллы под спайси-соусом, приготовленные в духовке.
состав Салат с крабовым мясом и капустой и помидорами
Этот отличный салатик обязательно стоит взять на вооружение!
состав Том ям с морепродуктами
Восхитительный и ароматный тайский суп с морепродуктами!
состав Вкусный салат из мяса крабов и грибов
Великолепное сочетание продуктов станет настоящим открытием!
состав Бродетто из крабов
Любишь блюда из морепродуктов? Тогда это блюдо из крабов для тебя!
Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!
Источник