Рецепт салата с сыр колбаской

Салат с колбасным сыром

Салат с колбасным сыром — это оригинальный рецепт, наполняющий блюдо неповторимом вкусом. Он может быть менее калорийным, если добавить туда свежие овощи. А если совместить его с колбасой, куриным мясом или говядиной, то получится питательный и безумно вкусный салат.

Можно поэкспериментировать с соусами. Например, заправить салат сметаной или добавить ароматные специи.

Как приготовить салат с колбасным сыром — 15 разновидностей

Салат с колбасным сыром и морковью

Вкусный салат, легкий в приготовлении, с ним запросто могут справиться даже дети.

Ингредиенты:

• Морковь крупная – 1 шт
• Чеснок – 3 зубчика
• Сыр колбасный – 200 гр
• Майонез – 3 ст.ложки

Приготовление:

1. Потереть морковь на крупной терке.
2. Колбасный сыр также потереть на крупной терке.
3. Чеснок почистить, и выжать в чеснокодавилке.
4. Все перемешать и добавить майонез.

Можно добавить в салат другую заправку, это придаст свежести во вкусе и неповторимость.

Смотрите подробное видео как приготовить этот салат:

Салат с колбасным сыром и крабовыми палочками

Нежность и мягкость салату придадут крабовые палочки и сметана. А вкус будет немного напоминать копченую рыбку.

Ингредиенты:

• Сыр – 350 гр
• Крабовые палочки – пачка (10 шт)
• Яйца – 3 шт
• Лук – 2 шт
• Укроп для украшения – 1 пучок
• Соль
• Сметана

Приготовление:

1. Крабовые палочки очистить от пленки.
2. Порезать на тонкие полоски, напоминающие лапшу.
3. На крупной терке или специальной терке для корейской моркови натереть колбасный сыр.
4. Почистить луковицу, порезать полукольцами.
5. Яйца сварить вкрутую и порезать соломкой.
6. Все составляющие смешать.
7. Добавить соль и сметану по вкусу.
8. Тщательно перемешать.
9. Сверху украсить веточками укропа.

Салат с колбасным сыром и говядиной

Салат питательный, обладает неизбитым оригинальным вкусовым сочетанием.

Ингредиенты:

• Говядина – 150 гр
• Колбасный сыр – 120 гр
• Помидорки черри – 10 шт
• Обычный помидор – 2 шт
• Сметана – 100 гр
• Петрушка
• Чеснок – пара долек
• Соль

Приготовление:

1. Говядину отварить до готовности.
2. Сыр и мясо нарезать кубиком.
3. Обычные помидоры режим также кубиком, черри на 4 части.
4. Смешиваем ингредиенты и засыпаем предварительно порубленную зелень.
5. В отдельной миске смешиваем ингредиенты для соуса, добавляем туда сметану, чеснок, который прошел через пресс.

Салат с колбасным сыром и колбасой

Необычный рецепт, потрясающий своим невероятным вкусом. Достаточно простой в приготовлении.

Ингредиенты:

• Колбасный сыр – 250 гр
• Колбаса копченая – 250 гр
• Майонез
• Чеснок – 2 зубчика
• Яйца – 3 шт
• Сухари – 50 гр
• Помидоры – 1-2 шт

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую.
2. Помидоры помыть.
3. Колбасу порезать длинными ломтиками небольшой длины.
4. Сыр натереть на мелкой терке.
5. Яйцо порезать на кубики.
6. Добавить готовые сухарики из белого хлеба.
7. Помидор порезать на дольки.
8. Выдавить чеснок в миску. Заправить майонезом.
9. Тщательно перемешать все ингредиенты.

Вместо копченой колбасы можно использовать окорок.

Смотрите подробное видео как приготовить этот салат:

Салат с колбасным сыром и курицей

Это блюдо невероятно сытное, поэтому его можно употреблять отдельно от других блюд. Во внешнем виде этот салат также не уступает другим и будет украшать собой любое праздничное застолье.

Ингредиенты:

• Колбасный сыр – 70 гр
• Куриное филе – 250 гр
• Помидоры – 185 гр
• Бекон – 50 гр
• Зеленый лук
• Сливочный сыр – 100 гр
• Майонез – 80 гр
• Листовой салат
• Сухарики — горстка

Приготовление:

1. Сухарики лучше купить готовые, но при желании можно сделать и самому.
2. В отдельной посуде майонез необходимо соединить со сливочным сыром. Перемешать хорошо и добавить зеленый лук, предварительно измельченный. Это будет заправкой для салата.
3. Отварить куриное филе. Порезать его кубиками и разобрать на волокна.
4. Помидоры и колбасный сыр порезать на кубики.
5. Соединить все с курицей и заправить приготовленным соусом.
6. Выложить на салатные листья и украсить сухарями.

Нежность салату придаст изумительный соус, в котором соединен майонез и сливочный сыр, дополненный укропом.

Салат с колбасным сыром и свежими огурцами

Ингредиенты:

• Огурцы свежие – 3 шт
• Яйца – 3 шт
• Лук – 1 шт
• Колбасный сыр – 200 гр
• Майонез
• Зелень — пучок

Приготовление:

1. Огурцы помыть, почистить и порезать соломкой.
2. Яйца отварить вкрутую, почистить, порезать мелко на кубики.
3. Колбасный сыр порезать на маленькие кубики.
4. Соединить в отдельной миске все ингредиенты.
5. Добавить в салат мелко нарезанный лук.
6. Заправить майонезом с измельченной зеленью и перемешать.

Салат с колбасным сыром с оригинальным соусом

Острое и пикантное блюдо, подойдет для особого ценителя остроты ощущений.

Ингредиенты:

• Растительное масло – 100 гр
• Чеснок – 3 зубчика
• Зеленые оливки – 130 гр
• Лук – 2 шт
• Огурцы соленые – 3 шт
• Сладкий перец – 2 шт
• Сыр – 340 гр
• Сырокопченая колбаса – 200 гр
• Кукуруза – 1 банка
• Винный уксус – 100 мл
• Горчица – 1 ст.ложка
• Соль
• Молотый перец

Приготовление:

1. Сладкий перец очистить от внутренней части, семечек. Нарезать кубиками.
2. Колбасу и сыр нарезать аналогичным способом.
3. Лук очистить и порезать полукольцами.
4. Из оливок слить жидкость и нарезать кольцами.
5. Огурцы соломкой нарезать.
6. Добавить кукурузу.
7. Делаем соус. Соединяем растительное масло, винный уксус, горчицу. Добавить соль и перец. Взбить венчиком и добавить чеснок.
8. Смешать все ингредиенты. Залить заправкой и тщательно перемешать.

Салат с колбасным сыром и пекинской капустой

Такой салат обязательно оценят гости, неожиданно нагрянувшие домой. Он готовится легко из подручных ингредиентов.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста – 1 вилок
• Огурцы – 2 шт
• Колбасный сыр – 200 гр
• Колбаса – 200 гр
• Перец
• Майонез
• Кукуруза – 3-4 ст.ложки

Приготовление:

1. Пекинскую капусту помыть, порезать соломкой, при этом удалить кочерыжку.
2. Сложить ее в глубокую посуду, посолить и помять, чтобы пустила сок и стала мягкой.
3. Добавить перец.
4. Нарезать огурцы пластинками.
5. Колбасу и колбасный сыр порезать на широкие пластинки, затем покромсать на небольшие полоски.
6. Добавить кукурузу.
7. Перемешать, заправить майонезом. Тщательно перемешать.

Смотрите подробное видео как приготовить этот салат:

Салат с колбасным сыром и яйцами

Попробовав один раз такой салат, он может стать одним из любимых блюд.

Ингредиенты:

• Колбасный сыр – 150 гр
• Лук – 1 шт
• Огурец – 1 шт
• Яйца – 5 шт
• Сметана – 2 ст.ложки
• Колбаса – 150 гр

Приготовление:

1. Отварить яйца вкрутую.
2. Нарезать их мелким кубиком.
3. Добавить в миску измельченный огурец и репчатый лук.
4. Кубиками нарезать колбасный сыр и колбасу.
5. Перемешать все и заправить сметаной.

Салат с колбасным сыром и шпротами

Кто сказал, что шпроты можно употреблять как отдельное блюдо? А при совмещении с колбасным сыром и картошкой получается необыкновенно вкусный салат.

Ингредиенты:

• Шпроты – 1 банка
• Сыр -230 гр
• Картофель – 2 шт
• Луковица – 1шт
• Морковь – 1 шт
• Яйца – 3 шт
• Оливковое масло – 1 ст.ложка
• Майонез

Приготовление:

Овощи помыть, отварить.

После их следует почистить от кожуры.

Лук измельчить и обжарить на масле.

На отдельно тарелке вилкой измять шпроты до однородной консистенции без комочков.

Измельчить морковь и картофель отдельно.

Салат собираем слоями.

1. Первый – картошка и майонез.
2. Второй – выкладываем рыбку, за ней лук.
3. Следующий – морковь, майонез, сыр.

Яйца измельчить на терке и украсить верх салата.

Поставить в холод на несколько часов.

Салат с колбасным сыром и белокочанной капустой

Салат легкий, низкокалорийный, подарит большое количество витаминов.

Ингредиенты:

• Колбасный сыр – 100 гр
• Морковь – 1 шт
• Капуста – 300 гр
• Майонез – 100 гр

Приготовление:

1. Нашинковать капусту. Посолить. Хорошо помять.
2. Морковь потереть на терке.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Заправить майонезом. Хорошо перемешать.

Смотрите подробное видео как приготовить этот салат:

Салат с колбасным сыром и грибами

Еще одна оригинальная и безумно вкусная разновидность салата из сыра колбасного.

Ингредиенты:

• Сыр – 120 гр
• Ветчина – 250 гр
• Маринованные грибы – 1 банка
• Помидор – 1 шт
• Яйца – 2 шт
• Майонез – 2 ст.ложки
• Зелень

Приготовление:

1. С грибов слить ненужную жидкость.
2. Ветчину, колбасный сыр, помидор порезать на кубики.
3. Яйца потереть.
4. Соединить ингредиенты. Залить майонезом, перемешать.

Салат с колбасным сыром и яблоком

Еще один вкусный вариант салата. Его можно выложить слоями: яйца, лук, сыр колбасный, яблоки.

Ингредиенты:

• Яблоки кислые – 2 шт
• Яйца отваренные – 4 шт
• Лук репчатый – 2 шт
• Сыр – 400 гр
• Майонез
• Соль
• Перец

Приготовление:

1. Сварить яйца, очистить от скорлупы. Порезать на мелкие кусочки. С перцем поступить также.
2. Луковицу нашинковать мелко.
3. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, порезать на кубики.
4. Колбасный сыр натереть на терке.
5. Перемешать, добавить майонез.

Салат с колбасным сыром и черносливом

Такой салат подойдет любителей легких и правильных салатов.

Ингредиенты:

• Морковь – 1 шт
• Колбасный сыр – 150 гр
• Чернослив – 50 гр
• Чеснок – 3 дольки
• Майонез – 200 гр
• Свекла – 1 шт

Приготовление:

1. Свеклу и морковь сначала отвариваем.
2. Затем остужаем и очищаем.
3. Трем их в крупных ячейках терки.
4. Колбасный сыр аналогично натереть.
5. Чернослив вымыть и замочить на пару минут. После порезать на соломку.
6. Перемешать, положить несколько ложек майонеза.

Салат с колбасным сыром и чесноком

Очень вкусный рецепт и полезный.

Ингредиенты:

• Колбасный сыр – 200 гр
• Морковь – 5-7 шт
• Чеснок – 5-7 шт
• Майонез (желательно для вегетарианцев).

Приготовление:

Морковь натереть на мелкой терке. Сыр также потереть.

Чеснок выдавить. Заправить майонезом. Можно подавать на стол.

Смотрите подробное видео как приготовить этот салат:

Источник

Рецепты Салат с колбасным сыром

Овощной салат с сыром

Горошек зеленый — 1/2 бан.

Капуста белокочанная — 500 г

Сыр колбасный — 200 г

Нашинковать капусту. Сложить в миску, посолить и слегка помять руками.

Свеклу отварить, почистить и натереть на крупной терке.

Сыр так же трем на крупную терку.

Куриный салат с сыром и ветчиной

Копченый колбасный сыр — 150 г

Куриное филе — 100 г

Яйцо куриное — 1 штука

Майонез — 2 столовые ложки

Предварительно отваренную курицу и вареное яйцо нарезать кубиками, сыр натереть на мелкой терке, ветчину нарезать брусочками, лук — мелко порубить.

Салат из горбуши с копченым колбасным сыром

1 бан. консервированной горбуши (245 гр.)

2-3 отварных картофеля

100 гр. колбасного сыра

Картофель натереть на крупной терке. Яйца и сыр натереть на мелкой терке.

Выложить слоями, смазывая небольшим количеством майонеза.

1 слой – картофель

2 слой – рыба (размять вилкой).

Салат из колбасного сыра «Брутальный»

Майонез — 2-3 Ст. ложек

Грецкий орех — 30 Грамм

Чёрный молотый перец — По вкусу

Чеснок — 1 Зубчик

Сыр колбасный копченый — 200 Грамм

Куриное филе — 1 Штука

Заранее отварите филе до готовности в подсоленной воде. Затем остудите его и мелко нарежьте. Сыр натрите на средней тёрке.

Яйца также отварите, а потом мелко нашинкуйте.

Все ингредиенты смешайте. Добавьте к ним измельчённый чеснок и перец.

Говядина с колбасным сыром

Говядина 800 гр

Сыр колбасный 400 гр

Перец красный,майоран, соль по вкусу

Говядину нарезать тонкими кусками для отбивных.

Слегка отбить, посолить, сдобрить специями и оставить на 20 мин пропитаться.

Нарезать сыр кругляшками.

Мясо обжарить на гриле или на сковороде до легкой корочки.

Копченый салат с сыром, ветчиной и сухариками

Чеснок — 1 зубчик

Копченый колбасный сыр — 100 г

Сухарики со вкусом бекона — 1 штука

Помидоры — 2 штуки

Майонез — 2 столовые ложки

Ветчину нарезать небольшими кубиками.

Помидоры промыть водой, обсушить и также нарезать мелкими кубиками.

Колбасный сыр натереть на крупную терку.

В салатнике соединить подготовленные ветчину, помидоры и сыр, перемешать.

Салат с сердцем, копченым сыром и овощами

— одно свиное сердце;

— 2 помидора (свежих);

— 3 шт. средних маринованных огурца;

— пучок зеленого лука;

— соль, перец по вкусу.

— 150 гр. колбасного сыра (копченого);

Сердце отварить до готовности. Остудить.

Сердце, сыр, огурцы и помидор нарезать тонкой соломкой. Все ингредиенты перемешать, посолить (с солью аккуратно, так как сыр и огурцы соленые), поперчить и заправить майонезом по вкусу. Украсить зеленым луком. Салат с сердцем, копченым сыром и овощами готов.

Салат » Копчёная капустка»

400 г капусты, 150-200 г колбасного копчёного сыра, майонез.

Салат нужно делать накануне вечером — тогда сыр полностью растворится в майонезе. Салатик имеет нежный копчёненький вкус.

Салат из печени «Хочу ещё»

Колбасный сыр 250-300 гр

4 свежих огурца

Растительное масло для обжарки

Майонез по вкусу

Грибы маслята отварные 300 гр

Печень говяжья отварная 300-400 гр

Говяжью печень, колбасный сыр и огурцы потереть на крупной тёрке.

Маслята с луком обжарить. Обязательно охладить смешать с печенью, колбасным сыром и огурцами.

Овощной салат «Два сыра»

Орехи грецкие — 20 г

Сыр колбасный — 50 г

Майонез — 3 ст. л.

Сыр мягкий — 50 г

Продукты, которые нам понадобятся. Фасоль предварительно замочена и сварная. Свёкла и морковь сварных и очищены.

Свеклу и морковь отдельно натираем на крупной терке

Сыр режем мелко

Ветчину режем мелко, чеснок и орехи рубим мелко.

Весенний овощной салат с копченым сыром и окороком

Свиной окорок — 150 г

Перец черный молотый — по вкусу

Легкий майонез — по вкусу

Огурцы — 1 штука

Салатный лук — 1 головка

Лимонный сок — 1 столовая ложка

Яйцо куриное — 2 штуки

Сухарики — 125 г

Копченый колбасный сыр — 50 г

Помидоры — 1 штука

Лук и редис шинкуем полукольцами.

Помидор, огурец, яйца нарезаем небольшими кубиками, сыр — мелкими кубиками; окорок — небольшими брусочками.

Чудесный Салатик. Все кто пробуют остаются в Восторге!

Сыр колбасный – 100 гр.

Чеснок – 2 зубчика

Майонез – 2-3 ст.л.

Перец черный – по вкусу

Капуста – 300 гр.

Салат с капустой и сыром. Секрет удивительного вкуса салата состоит в сыре. Ингредиенты доступные и простые, готовится за считанные минуты, а Результат всегда всех радует и удивляет.

Капусту нашинкуем, морковь и сыр натрем на крупной терке, заправим майонезом с чесноком.

Сыр с салатом

100г любого сыра или брынзы, адыгейского, сулугуни (у меня был колбасный, не копченый)

2 ч.л. лимонного сока

1/4 ч.л. молотого черного перца

15 листьев салата

3 ст. л. крупно нарубленных грецких орехов

3 ч.л. мелконарезанной петрушки

1 зубчик чеснока

Если у вас твердый сыр — натрите на терке, если мягкий — разомните вилкой.

Смешайте сыр со сметаной.

Часть салатных листьев оставьте для украшения, остальные нарежьте тонкой соломкой.

Капустный салат с сыром

Сок лайма — 2 столовые ложки

Белокочанная капуста — 600 г

Перец черный молотый — по вкусу

Сладкий соус чили — 3 столовые ложки

Зеленый лук — 2 стебля

Натуральный йогурт — 200 г

Сахар — 1 столовая ложка

Имбирь — 2 чайные ложки

Копченый колбасный сыр — 200 г

Тертая цедра лайма — 2 чайные ложки

Лук почистить и нарезать тонкими колечками.

Сок и цедру лайма перемешать с имбирем, йогуртом, луком и молоком.

Поперчить, приправить сахаром и соусом чили.

Перемешать с рубленой кинзой.

Салат с копченым колбасным сыром

Колбасный сыр — 200 Грамм

Майонез — 200 Грамм

Ветчина — 200 Грамм

Помидоры — 2 Штуки

Сухарики — 100 Грамм

Зеленый лук — 20 Грамм

1. Колбасный сыр в салате — это отличная идея. Нарезаем сыр полосками, а затем кубиками небольшого размера.

2. Ветчину также шинкуем кубиками.

3. Нарезаем помидоры кубиками среднего размера и даем стечь лишней жидкости. Отправляем к уже нарезанным ингредиентам.

Салат Дамский

Ананас консервированный — 1/2 бан.

Сыр колбасный — 250 гр.

Филе куриное — 1 шт.

Отварное филе нарезать, сыр натереть на тёрке.

Ананасы нарезать кусочками.

Выкладывать ингредиенты слоями слегка смазывая майонезом.

Салат «Беленький»

Колбасный сыр 250 гр

Черствый хлеб (батон)3-4 кусочка или 1 пачка маленькая готовых сухариков

Фасоль консервированная (белая,без томата желательно) 1 б (310 гр)

Чеснок 1 зубчик

Майонез по вкусу

Колбасный сыр натереть на крупной терке.

С фасоли слить жидкость и добавить к сыру.

Добавляем измельченный чеснок,майонез и перемешиваем.

Источник