Рецепт салата слезы любви

Салат Слезы любви со свининой (видео-рецепт)

Слезы любви — о Боже, какое название у салата. Не удивительно, ведь когда вы его попробуете, то просто будете рыдать от любви к тому, кто его приготовил. 🙂 А если хотите такие же слезы любви увидеть от своих близких, то не поленитесь и приготовьте этот несложный салатик. Он прекрасно подойдет как к новогоднему столу, так и в любой другой праздник.

Чтобы приготовить салат Слезы любви, необходимы следующие продукты:

• свинина отварная (нежирная) — 500 гр.;
• лук репчатый — 2-3 шт.;
• картофель в мундире — 6 шт.;
• свекла отварная — 4 шт.;
• майонез — 4 ст. л.;
• зелень — для украшения.

Для маринада понадобятся:

• вода — 1 стакан;
• соль — 1 ч. л.;
• сахар — 1 ст. л.;
• уксус — 1 ч. л.

Как приготовить салат со свининой.
В первую очередь следует приготовить маринад для лука. Воду вскипятить, добавить соль и сахар. Все хорошо перемешать и остудить. Затем добавить уксус. Лук мелко нарезать, залить остывшим маринадом и оставить минут на 20-30. Отварные картофель и свеклу очистить от кожуры. Отварную свинину нарезать тонкой соломкой. Маринованный лук откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Половину мяса выложить на дно глубокого салатника и промазать майонезом. Затем выложить половину маринованного лука. Следующий слой — отварной картофель, натертый на крупной терке. Снова промазать майонезом. Затем две свеклы натереть на терке и промазать майонезом. Далее повторить слои в том же порядке: мясо, лук, картофель, свекла. Не забываем промазывать каждый слой майонезом.
Сверху салата для украшения выложить мясо в виде сердца, а по краям украсить рубленной зеленью.
Салат Слезы любви со свининой готов!

Источник

Салат слезы любви

25 июля 2009, 14:01

Ингредиенты

• филе куриное отварное-300 гр
• картофель-3 шт. среднего размера
• лук репчатый-4 шт. среднего размера

• свекла-2 шт. среднего размера
• майонез
• маринад на лук-0,5 ст. уксуса,0,5 ст. кипяченой охлажденной воды,3 ст.л. сахара.

Пошаговый рецепт приготовления

Первым дело маринуем лук(от такого количества лука,я думаю,и пошло название салата),лук режем полукольцами,уксус,воду и сахар смешиваем и заливаем лук на 2 часа.

Отвариваем свеклу,картофель и филе.

После того как наши овощи и мяско остыли после варки,начинаем к сборе салата.Все укладываем слоями.

1 слой-филе,нарезанное кубиками

2 слой-картофель на крупной терке

3 слой-маринованный лук(предварительно откинутый на дуршлаг,чтобы стек маринад)

4 слой-свекла,тоже трем на крупной терке.

Все слои промазываем майонезом.

Ставим часика на 2 в холодильник для пропитки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Иногда от куры остается белое мясо,вот я его и использую в салатики. Думаю мясо можно использовать любое. Маринованный лук придает салату приятную кислинку.

Источник

Рецепт салата слезы любви

Описание

Я в шутку назвала салат «Слёзы любви», потому что главный его ингредиент — лук. И название прижилось. Вам понравится этот лёгкий салатик. Описание приготовления: Салат «Слёзы любви» советую подавать перед едой, он разыгрывает аппетит! Так же хорошо подавать и к праздничному столу. Не смотря на то, что салат «Слёзы любви» очень простой, тем не менее, он невероятно полезный и вкусный! Укрепляет иммунитет и лечит от простудных заболеваниях. Советую его всем! Количество порций: 1-2

Ингредиенты

Помидор — 1 Штука

Лук — 1 Штука (Красный или репчатый.)

Растительное масло — 2 Ст. ложки

Пошаговый рецепт

Нарежьте помидоры небольшими кусочками.

Такими же кусочками, как помидор, нарежьте лук.

Смешайте в салатнице помидоры с луком. Посолите, заправьте растительным маслом.

Ваш салат «Слёзы любви! готов! Быстро и просто.

Похожие рецепты

Салат Слезы Любви

филе куриное отварное-300 гр

свекла-2 шт среднего размера

маринад на лук-0,5 ст уксуса,0,5 ст кипяченой охлажденной воды,3 ст ложки сахара.

лук репчатый-4 шт среднего размера

картофель-3 шт среднего размера

Первым дело маринуем лук(от такого количества лука,я думаю,и пошло название салата),лук режем полукольцами,уксус,воду и сахар смешиваем и заливаем лук на 2 часа.

Отвариваем свеклу,картофель и филе.

После того как наши овощи и мяско остыли после варки,начинаем к сборе салата.Все укладываем слоями.

1 слой-филе,нарезанное кубиками

2 слой-картофель на крупной терке.

Салат «Для тебя»

Яйцо куриное — 2 шт

Окорок (можно использовать любой мясной продукт, который Вам по вкусу) и очищенный свежий огурец нарезать тонкой соломкой, лук — полукольцами.

Я не очень люблю вареные яйца в салатах — мне кажется, они их утяжеляют и изменяют текстуру. Омлетная «лапша» — хороший вариант; для этого каждое яйцо разболать вилкой, присолить и на сухой сковороде быстро пожарить яи.

Салат «Зёрна любви»

Гранат крупный (зёрна) – ½ шт.

Курица (я купила в магазине окорочок гриль) – 1 шт.

Сухарики («Хрустим») – 1 упаковка 60г

Майонез (лучше домашний) – 150г.

Пекинская капуста — 250г.

Порубить мелко капусту, сбрызнуть соком лимона (1 кружочек) перемешать.

Порубить мелко чеснок.

Курицу очистить и порезать кусочками мелко.

Источник

Салат «Слезы любви» с мясом, свеклой и грибами

Недавно попробовала новый рецепт салата с красивым названием «Слезы любви». Уж не знаю, почему он так называется, но он божественно вкусный! Готовила его, когда приехали гости на новогодние праздники. Всем понравился этот салат. Спешу поделиться рецептом!

Приготовление:

Сначала готовим необходимые ингредиенты для салата. Нужно сварить 2-3 картофелины, 3 яйца, 1 крупную свеклу. Также варим до готовности 250гр мяса. Я готовила этот салат с говядиной, мне кажется, этот вид мяса лучше всего сочетается со свеклой. Но можно брать любое мясо, я думаю.

Также нам нужно обжарить до готовности 200гр шампиньонов. Грибы я жарила на сливочном масле.

Салат собирается слоями. Каждый слой необходимо немного смазывать майонезом.

1 слой — тертый картофель
2 слой — нарезанное либо разобранное на волокна мясо
3 слой — репчатый лук (его предварительно можно на 15 минут замариновать в уксусе 9% и воде)
4 слой — натертые на терке яйца
5 слой — шампиньоны
6 слой — свекла, натертая на терке. Сверху тоже смазываем майонезом

Соль, а также перец черный молотый можно добавить на любом этапе приготовления салата.

Разумеется, салату необходимо дать несколько часов на пропитку, тогда он будет еще вкуснее. Приятного аппетита, мои дорогие читатели!

Источник

Салат «слезы любви» со свининой

Вкусный салат «слезы любви» со свининой и овощами идеально подходит на каждый день и для праздника.

• Национальная кухня: Европейская
• Тип блюда: Салаты
• Выход: 4 порции
• Подготовка: 10 мин
• Приготовление: 25 мин
• Готовится за: 35 мин
• Калорийность (на 100 грамм): 186 ккал.

Ингредиенты для салата Слезы любви:

• свинина отварная (нежирная) — 500 гр.;
• лук репчатый — 2-3 шт.;
• картофель в мундире — 6 шт.;
• свекла отварная — 4 шт.;
• майонез — 4 ст. л.;
• зелень — для украшения.

Для маринада понадобятся:

вода — 1 стакан;

соль — 1 ч. л.;

сахар — 1 ст. л.;

уксус — 1 ч. л.

Вот как приготовить салат со свининой:

1. В первую очередь следует приготовить маринад для лука. Воду вскипятить, добавить соль и сахар. Все хорошо перемешать и остудить. Затем добавить уксус. Лук мелко нарезать, залить остывшим маринадом и оставить минут на 20-30.
2. Отварные картофель и свеклу очистить от кожуры. Отварную свинину нарезать тонкой соломкой. Маринованный лук откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
3. Половину мяса выложить на дно глубокого салатника и промазать майонезом. Затем выложить половину маринованного лука. Следующий слой — отварной картофель, натертый на крупной терке. Снова промазать майонезом.
4. Затем две свеклы натереть на терке и промазать майонезом. Далее повторить слои в том же порядке: мясо, лук, картофель, свекла. Не забываем промазывать каждый слой майонезом.
5. Сверху салата для украшения выложить мясо в виде сердца, а по краям украсить рубленной зеленью.
6. Салат Слезы любви готов! Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию видеоролик, в котором показан мастер-класс по приготовлению замечательного салата со свинины, который называется «Слезы любви» . Приятного аппетита!

Видео рецепт салата “Слезы любви”

Источник