Рецепт салата ветер с моря

Рецепт рыбного салата «Ветер с моря», пошаговая инструкция?

Рецепт рыбного салата «Ветер с моря», пошаговая инструкция?

Существует два варианта приготовления салата с красивым названием «Ветер с моря». Первый готовится с крабовыми палочками, второй – с рыбой. Обязательно попробуйте оба варианта, чтобы выяснить, какой именно вам больше по вкусу.

Салат с крабовыми палочками

подготавливаем: четыре вареных куриных яйца, 200 грамм крабовых палочек, 200 грамм майонеза, 200 грамм морской капусты, одна некрупная луковица;

измельчаем палочки, лук и яйца, а с капусты сливаем сок;

смешиваем все ингредиенты в салатнице, вводим майонез и перемешиваем.

Важно: большая часть производимых в России крабовых палочек — подделка, обязательно изучите критерии, которым должны соответствовать качественные крабовые палочки.

Салат с рыбой

Берем: 250 горбуши, сайры или другой рыбы, консервированной в масле, шесть отварных яиц, два лука, 200 гр. твердого сыра, 200 грамм майонеза, 50 гр. сливочного масла.

На дно салатницы отправляем тертые белки, укрываем их слоем маринованного лучка.

Дальнейшая последовательность такова: кусочки рыбы – тонко нарезанное сливочное масло – тертый сыр – майонез – тертый желток.

Украсьте салат свежей зеленью, тонкими ломтиками красной рыбки или любым другим способом, который вам нравится.

Важно: лук нарезаем максимально тонкими колечками, обдаем кипятком, сливаем воду и заливаем рассолом на полчаса. Рассол должен быть теплым, готовим так: 1 ст. л. воды + пол чайной ложечки соли, две ч. л. сахара + две ст. л. уксуса.

Рыбный салат под названием «Ветер с моря» вполне подойдет как для праздничного стола, так и в будний день.

Он довольно прост в приготовлении, да и необходимые для него ингредиенты тоже будут доступны любому человеку.

В интернете можно найти множество вариантов его приготовления, но я в основном пользуюсь этим рецептом.

Для этого салата я обычно беру:

200 граммов рыбного филе или баночку рыбных консервов, пару средних луковиц, 6 куриных яиц, граммов 80 холодного сливочного масла, 200 граммов сыра и майонез для заправки.

Кроме того, я беру для маринада стакан воды, половину чайной ложки соли и две сахара, а также, 2 столовые ложки уксуса (6%).

Приготовить маринад очень легко

Для этого мне надо смешать воду с солью, сахаром и уксусом и вскипятить, а затем охладить.

Затем режу лук тонкими полукольцами, ошпариваю кипятком, откидываю на дуршлаг, чтобы слилась лишняя вода, и заливаю его чуть теплым маринадом. Держу его примерно полчаса.

Пока лук маринуется, варю яйца и рыбу.
Затем отделяю белки от желтков, натираю их на крупной терке.

Потом приступаю к сборке салата

Первым слоем у меня идут яичные желтки, затем промаринованный лук.

Сверху лука помещаю порезанную на кусочки рыбу. Если у меня вместо рыбного филе консервы, то тогда я их предварительно разминаю вилкой.

Сверху рыбу накрываю тонкими ломтиками сливочного масла и крупно натертым сыром.

Завершающим этапом я поливаю салат майонезом и обсыпаю желтками.

Салат готов, приятного аппетита!

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Цитатник

1. ОПИСАНИЕ К ПЕРВОЙ КАРТИНКЕ. Лепесток начинаем.

http://img.ii4.ru/images/2013/08/25/405946_75789546.gif PhotoLine — альтернатива дорогостоящему и.

. Такое оформление горловины очень просто в исполнении и смотрится при этом интересно. Сложност.

Белый замок от Hitomi Shida ☆ пуловер спицами с круглой кокеткой Изысканный.

CALM. Kim Hargreaves (2018) Новая книга Ким Харгривз CALM (Тишина) предлагает любителям вязани.

—Метки

—Музыка

—Рубрики

• вязание (501)
• шапки (77)
• кофты,кардиганы (63)
• платья,туники (44)
• детям (44)
• крючок (41)
• узоры (38)
• игрушки (19)
• юбки (17)
• салфетки,воротнички (16)
• носочки,обувь (15)
• цветы, (10)
• сумки (6)
• купальники (5)
• пальто (4)
• спицы, (4)
• мужское (3)
• валяние (3)
• рукоделие (171)
• вышивка (45)
• бисер (20)
• Новый год (18)
• выкройки (9)
• метрика (9)
• поделки (6)
• лентами (6)
• из газеты (4)
• из бумаги (3)
• шьем белье (1)
• сшить детям (1)
• гномы (1)
• брюки (1)
• гладь (1)
• рецепты (119)
• здоровье (32)
• выпечка (23)
• салаты (12)
• закуски (8)
• торт (7)
• варенье (2)
• рыба (2)
• фотошоп (55)
• страница (42)
• праздники (9)
• танцуем (4)
• музыка (1)
• сама сделала (11)
• стихи (9)
• бытовые советы (5)
• цветы (1)
• (0)

—Ссылки

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Слоеный салат «Ветер с моря дул»

Берем:
любые консервы( у меня тунец).=1 шт.
крабовых палочек=6 шт.
кукурузы=пол баночки
плавленый сырок=1 шт.
отварных яиц=4 шт.
половина луковицы или немного зелёного лука
майонеза =200 г

Готовим:
Консервы разомнем вилкой.крабовые палочки и луковицу мелко порежем,сырок натрем на тёрку,яйца поделим на белки и желтки, разомнем и то и то вилкой.
Укладываем салат слоями:
1-й- рыбку из консервы
2-й -лук
3-й- майонез
4-й- сыр
5-й -кукуруза
6-й -майонез
7-й- крабовые палочки
8-й- майонез
9-й -белок + майонез.
Посыпать желтком,поставить в холодильник на 1 час.

Источник

«Ветер с моря»

Отварная рыба или рыбные консервы — 200-300 г, 2 средние луковицы, 6 яиц, 80 г охлажденного сливочного масла, 150-200 г твердого сыра, майонез.

200-300 г отварной рыбы или рыбных консервов 2 средние луковицы 6 яиц 80 г охлажденного сливочного масла 150-200 г твердого сыра майонез Для маринада: 1 стакан воды, 1/2 ч. ложки соли, 2 ч. ложки сахарного песка, 2 ст.ложки 6%-ного уксуса. Приготовить маринад: вскипятить воду с солью, сахаром и уксусом, охладить. Лук нарезать тонкими полукольцами и ошпарить кипятком, откинуть на дуршлаг. Чуть теплым маринадом залить лук и оставить минут на 20-30. Яйца и рыбу отварить. Белки яиц натереть на крупной терке и выложить на дно салатника, затем — слой лука, потом слой отварной рыбы, порезанной кусочками (если будут консервы, то размять их вилкой). Следующий слой — сливочное масло, порезанное тонкими ломтиками, затем слой сыра, натертого на крупной терке. Салат обильно полить майонезом и посыпать покрошенными яичными желтками.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Цитатник

Банановые маффины с нутеллой — очень нарядные, ароматные, сочные и безумно вкусные. Очень не.

Солевые повязки лечат практически всё. Лечение солевыми повязками Поговорим о лечен.

Соус из перца и яблок «Мармеладный» — очень яркий, вкусный и складный Варила я, варила все лет.

Бесподобный десерт из сметаны — не восточная сладость, но очень похож на щербет, только еще вкуснее .

Учебник ясновидения и основ магии Урок 1. Типы ясновидения Мы начинаем курс магии и ясновиден.

—Музыка

—Всегда под рукой

—Подписка по e-mail

—Поиск по дневнику

—Метки

—Приложения

• Музыкальный плеер
• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
• Включи свою музыку84 канала потокового радио с тематической музыкой. Выбери свою музыку и слушай

—Фотоальбом

—Рубрики

• «В ЗДОРОВОМ ТЕЛЕ. :)» (14)
• «SOS» (5)
• «ДОМАШНЯЯ МАГИЯ своими руками» (4)
• «РУССКИЙ ЯЗЫК/правописание» (1)
• «АВАТАРКИ» (14)
• «АКТУАЛЬНЫЕ и интересные новости» (814)
• «АНИМАЦИЯ для сайтов и блогов.» (16)
• «Все для оформления дневника/постов и т.д.» (159)
• «ВЫПЕЧКА/ТЕСТО. » (60)
• «Вязание. » (633)
• «Генератор текста/цвета/аватарок» (35)
• «ГОРоСКоП, сонники, нумерология, гадания, тесты» (392)
• «ДОМ и уют/Интерьер/ремонт. » (212)
• «Домашний юрист» (35)
• «ЖЕНСКОЕ. » (150)
• «Журнал «Сластена»» (1024)
• «ЗАВТРАКИ и рецепты на скорую руку» (6)
• «Заготовки на зиму» (137)
• «Здоровье и красота» (2547)
• «Игры онлайн. » (8)
• «Картинки для комментариев/открытки. » (74)
• «КиНоЗаЛ. » (73)
• «КЛИПАРТ и скрап наборы» (249)
• «КНИЖНАЯ ПОЛКА» (22)
• «Комнатные растения и не только. » (169)
• «компьютерная грамота» (43)
• «КУЛИНАРНЫЕ рецепты. » (805)
• «КУЛИНАРНЫЕ хитрости и советы для домохозяек.» (127)
• «Маски для фотошопа» (1)
• «Мантра/релакс. » (11)
• «Мир непознанного и интересного.» (106)
• «Мир_ФЛЕШ — эпиграфа/открытки» (435)
• «Музыка, Музыкальная страничка» (252)
• «НАЗВАНИЯ ЦВЕТОВ И ОТТЕНКОВ» (7)
• «напитки коктейли своими руками» (110)
• «Народные приметы» (57)
• «Наряды для самых маленьких» (36)
• «Наш удивительный мир» (12)
• «НОВЫЙ ГОД/РОЖДЕСТВО. » (102)
• «Обои для дневников и рабочего стола» (24)
• «ОчУмЕлые ручки» (199)
• «Пожелания для ДРУЗЕЙ и моих ГОСТЕЙ. » (190)
• «Поздравлятор c праздником/C ДНЕМ РОЖДЕНИЯ . » (58)
• «Полезные ПРОГРАММЫ/ссылки. » (31)
• «Полезные советы» (206)
• «Помощь блогерам/коды. » (9)
• «Правила этикета. » (8)
• «притчи/легенды/проза. » (11)
• «Разделители» (13)
• «рамочки для текста» (736)
• «рыба/море продукты/закуски. » (139)
• «САЛАТЫ и заправки/БУТЕРБРОДЫ и закуски. » (371)
• «Самое интересное и СМЕШНОЕ. » (49)
• «СиМвОлЫ» (8)
• «советы по li.ru. » (63)
• «Солим, коптим, маринуем, запекаем. » (106)
• «СОУСЫ/ПОДЛИВЫ/заправки в супы и т.д. » (28)
• «стихи, стихи c музыкой» (155)
• «схемы оформления /дизайны дневников» (2407)
• «Территория заблуждений и великих тайн. » (38)
• «ТоНкИй МиР. » (1439)
• «ТрАвНиК» (10)
• «удивительная жизнь. Цитаты, Жизнь и мудрость» (89)
• «УРОКИ. » (6)
• «ФиТиЛь . » (2)
• «ФЛЕШ — календарь +ЧАСЫ. » (43)
• «ФЛЕШКИ/Часики флеш/плееры/флеш-плееры. » (371)
• «Фоны. » (66)
• «фотошоп/уроки» (75)
• «Шьём сами» (197)
• «Я гражданин РОССИИ» (20)
• «Яндекс фотки/Альбомы. » (1)
• «GIMP» (0)

—Друзья

—Постоянные читатели

—Статистика

Слоеный салат «Ветер с моря дул»

Слоеный салат «Ветер с моря дул»

Берем:
любые консервы( у меня тунец).=1 шт.
крабовых палочек=6 шт.
кукурузы=пол баночки
плавленый сырок=1 шт.
отварных яиц=4 шт.
половина луковицы или немного зелёного лука
майонеза =200 г

Готовим:
Консервы разомнем вилкой.крабовые палочки и луковицу мелко порежем,сырок натрем на тёрку,яйца поделим на белки и желтки, разомнем и то и то вилкой.
Укладываем салат слоями:
1-й- рыбку из консервы
2-й -лук
3-й- майонез
4-й- сыр
5-й -кукуруза
6-й -майонез
7-й- крабовые палочки
8-й- майонез
9-й -белок + майонез.
Посыпать желтком,поставить в холодильник на 1 час.

Салаты, закуски, рулеты, бутерброды, канапе, паштеты, сыры домашнего приготовления, заливки и заправки.

Источник

Рыбный салат «Ветер с моря»

200-300 г отварной рыбы или рыбных консервов, 2 средние луковицы, 6 яиц, 80 г охлажденного сливочного масла, 150-200 г твердого сыра, майонез.
Для маринада: 1 стакан воды, 0,5 чайной ложки соли, 2 чайные ложки сахара, 2 ст. ложки 6%ного уксуса.
Приготовить маринад, вскипятить воду с солью, сахаром и уксусом, охладить. Лук нарезать тонкими полукольцами и ошпарить кипятком, откинуть на дуршлаг. Чуть теплым маринадом залить лук и оставить на 20-30 минут.
Яйца и рыбу отварить. Белки яиц натереть на крупной терке и выложить на дно салатника, затем слой лука, потом слой отварной рыбы, порезанной кусочками (если возьмете консервы, то размять их вилкой). Следующий слой – сливочное масло, порезанное тонкими ломтиками, затем слой сыра, натертого на крупной терке. Салат обильно полить майонезом и посыпать покрошенными яичными желтками.
Татьяна Богданова, г. Ижевск, «Лучшие рецепты»

Оставьте комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Источник