Рецепт салата все по три

17 салатов всего из трех ингредиентов

Салат куриный с виноградом

Куриное филе – 350 грамм

Виноград без косточек – 250 грамм

Стебель сельдерея – 4 штуки

Лимонный сок (по вкусу) смешать с перцем и 1 чайной ложкой растительного масла

Курицу отварить, мелко нарезать, посолить, добавить рубленный сельдерей и виноград, перемешать. Залить заправкой.

Салат грибной с цитрусовыми

Консервированные ананасы – 1 банка

Грейпфрут – 1 штука

Шампиньоны – 300 грамм

В миску выложить ананасы и немного жидкости из банки. Грейпфрут почистить и нарезать небольшими кусочками. Шампиньоны промыть и хорошо просушить, нарезать четвертинками. Смешать все ингредиенты, перемешать, поставить в холодильник на 8 часов, чтобы цитрусовый сок как следует пропитал грибы.

Салат «Красный»

Крупный болгарский перец – 3 штуки

Консервированная фасоль – 1 банка

Томаты черри – 6 штук

Фасоль (без жидкости) выложить в миску. У болгарских перцев удалить плодоножки и нарезать кружками, а черри разрезать нар половинки. Соединить овощи и фасоль, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. Можно добавить несколько капель лимонного сока.

Салат с редькой и морковью

Белая редька – 2 средние штуки

Морковь – 1 штука

Клюква – 50 грамм

Овощи чистим и режем, добавляем клюкву, перчим по вкусу, заправляем оливковым маслом и капелькой лимонного сока.

Салат капустный

Белокочанная капуста – 350 грамм

Помидоры – 2 крупных штуки

Сухарики – 100 грамм

Капусту мелко шинкуем, помидоры режем тонкими ломтиками. Солим, перемешиваем, заправляем домашним майонезом. Перед подачей на стол добавляем сухарики.

Салат «Постный»

Консервированная фасоль – 1 банка

Помидоры – 4 штуки

Соленые сухарики – 120 грамм

С фасоли слить жидкость, помидоры нарезать кубиками, смешать с фасолью, добавить сухарики, заправить растительным маслом.

Салат с пекинской капустой

Пекинская капуста – 400 грамм

Помидоры – 4 штуки

Перепелиные яйца – 6 штук

Вареные вкрутую яйца очистить, разрезать пополам. Листья капусты вымыть, просушить и порвать руками. Помидоры нарезать кубиками. Все смешать, посолить и заправить либо растительным маслом либо сливочным соусом.

Огуречный салат с оливками

Огурцы – 4 штуки

Оливки – 0,5 банки

Грейпфрут – 1 штука

Огурцы режем соломкой, оливки – пополам. Грейпфрут очистить и порезать на мелкие кусочки. Смешать и заправить растительным маслом.

Салат с курицей и огурцом

Отварная курица – 400 грамм

Свежий огурец – 3 штуки

Кукуруза – 150 грамм

Курицу нарезать маленькими кусочками, огурцы – мелкими кубиками. Смешать курицу с огурцами, добавить кукурузу. Заправить домашним майонезом, сметаной или сливочным соусом.

Салат «Быстрый»

Корейская морковь – 150 грамм

Консервированная фасоль – 1 банка

Ржаные сухарики – 100 грамм

Слить жидкость с фасоли, смешать с корейской морковью и сухариками. НЕ СОЛИТЬ. Заправить сметаной или майонезом.

Салат с кальмарами

Кальмары – 300 грамм

Пекинская капуста – 200 грамм

Яблоко – 1 штука

Кальмары отвариваем (или берем консервированные), режем полукольцами. Пекинскую капусту рвем руками. Яблоко трем на терке. Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим, заправляем майонезом, сырным соусом или сметаной.

Свекольный салат

Свекла – 2 средние штуки

Грецкие орехи – 100 грамм

Свеклу варим, чистим и трем на крупной терке. Орехи обжариваем на сухой сковороде. Гранат очищаем, разделяем на зерна. Смешиваем все вместе. Заправляем растительным маслом.

Салат «Пряный»

Корейская морковь – 200 грамм

Болгарский перец – 2 штуки

Кунжут – 20 грамм

У перцев удаляем плодоножку и режем их соломкой. Сложить перец в миску вместе с морковью, посыпать кунжутом, полить соевым соусом по вкусу, тщательно перемешать.

Фруктовый салат

Банан или киви – 3 штуки

Консервированные персики – 2 штуки

Консервированные ананасы – 0,5 банки

Бананы или киви нарезать кружочками, персики – дольками. Смешать с ананасами, заправить йогуртом без добавок.

Салат с руколлой

Хурма – 2 крупные штуки

Грецкие орехи – 100 грамм

Рукола – 80 грамм

Орехи обжариваем на сухой сковороде, рубим на мелкие кусочки. Руколу моем и сушим. Хурму режем тонкими дольками. Смешиваем. НЕ СОЛИМ. Заправляем растительным маслом.

Яблочно-морковный салат

Яблоки – 4 штуки

Морковь – 2 штуки

Грецкие орехи – 50 грамм

Яблоко и морковь натереть на терке, добавить грецкие орехи. Перемешать, заправить сметаной.

Консервированная кукуруза – 1 банка

Белокочанная капуста – 200 грамм

Огурец – 2 штуки

Кукурузу смешиваем с нашинкованной капустой. Огурцы режем соломкой. Смешиваем, солим, заправляем сметаной.

Источник

Салат “Три на Три”

баклажаны — 3 шт

сладкий перец — 3 шт

томаты — 3 шт

лук репчатый — 3 шт

соль — 1 чайная ложка

сахар — 1 чайная ложка

уксус 9% — 50г

масло растительное — 100 г

Вкусный и простой в изготовлении салат на зиму.

Салат называется ” три на три” потому что всех овощей берем по три штуки. Салат прост в изготовлении и вкусен. Годится как самостоятельное блюдо и как соус к макаронам например.

Пошаговый рецепт

• 

Все овощи моем,лук чистим и моем.

• 
• 

Баклажаны и томаты режем кусочками .

• 

Сладкий перец режем на четвертинки и нарезаем не тонкой полоской.

• 

Лук режем четвертинками колец.

• 
• 

Смешиваем соль,сахар,уксус и растительное масло,выливаем на сковороду, выкладываем овощи,перемешиваем и тушим 20 минут.

• 

Затем овощи выкладываем в стерилизованные банки накрываем прокипячеными крышками,ставим их в кастрюлю на водяную баню и стерилизуем 15 минут. Затем банки вынимаем, закатываем и всё салат готов.

Ещё интересные рецепты:

2 Комментария Скрыть комментарии

Это, названный по-другому салат “Десятка”! По десять овощей каждого вида. Масло и уксус не нужны! Особенно масло, так как оно намного увеличивает калорийность салата! Варить 40 минут и сразу закручивать в банки – даже укутывать не надо! О какой ещё пастеризации идёт речь!? Пережиток прошлого!

Источник

33 рецепта простых салатов из 3-х ингредиентов

Салаты являются популярной закуской для обычного дня и праздничного стола. Но не всегда есть время, чтобы приготовить слоеное блюдо или из большого количества ингредиентов. Особенно, когда гости уже стоят на пороге, а их нечем угостить.

Предлагаю вам 33 рецепта быстрых и простых салатов. Для приготовления каждого, понадобится всего 3 продукта. В качестве заправки можно использовать майонез, натуральный йогурт, сметану, лимонный сок, подсолнечное или оливковое масло, в зависимости от состава.

Сохраните эти рецепты, они вам пригодятся.

1. Вареное яйцо + отварная морковь + консервированная кукуруза;

2. Свежий огурец + консервированный тунец + яйцо, сваренное вкрутую;

3. Грецкие орехи + чеснок + морковь;

4. Кальмары + яйцо + свежий огурец;

5. Свекла + грецкие орехи + чеснок;

6. Куриная печень + обжаренный репчатый лук + морковь;

7. Твердый сыр + консервированные ананасы + филе курицы;

8. Сладкий перец + огурец + томаты;

9. Маринованные огурцы + морковь + свекла;

10. Яйцо + морская капуста + кальмары;

12. Сладкий перец + консервированная фасоль + помидоры;

13. Сухарики + сладкая кукуруза + чеснок;

14. Твердый сыр + яйца + консервированный тунец;

15. Огурцы + шампиньоны + куриное филе;

16. Консервированный горошек + огурцы +яйца;

17. Перепелиные яйца + салат «Айсберг» + креветки;

18. Консервированный тунец + авокадо + огурцы;

19. Салат «Айсберг» + помидоры + авокадо;

20. Грецкие орехи + кисло-сладкое яблоко + морковка;

21. Китайская капуста + яйца + огурцы;

22. Куриная печень + салат «Айсберг» + огурцы;

23. Консервированная фасоль + отварная говядина + томаты;

24. Моцарелла + базилик + помидоры;

25. Свекла + зерна граната + грецкие орехи;

26. Стеблевой сельдерей + филе курицы + виноград;

27. Китайская капуста + кальмары + яблоки;

30. Консервированная фасоль + зелень + консервированный тунец;

Количество ингредиентов определяйте самостоятельно с учетом своих вкусовых предпочтений. Несмотря на простоту приготовления, салаты получаются вкусные, поэтому могут занять достойное место на праздничном столе. Приятного аппетита!

Источник

Три салата из простых продуктов

07 марта 2020, 13:03

Ингредиенты

• первый салат:
• крабовые палочки — 200 гр.
• яйцо куриное — 2-3 шт.
• фасоль консервированная 200 гр.
• зелень — 20 гр.
• сметана — 2 ст.л.
• второй салат:
• колбаса копченая — 150 гр.
• яйцо куриное — 2 шт.
• фасоль консервированная — 200 гр.
• маринованный огурец — 2-3 шт.

• лук репчатый — 1 шт.
• горчица — 1/2 ч.л.
• сметана — 2 ст.л.
• третий салат:
• крабовые палочки — 100 гр.
• яйцо куриное — 3 шт.
• сыр твердый — 150 гр.
• лук репчатый — 1 шт.
• яблоко — 1 шт.
• майонез — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.

Соль, специи по вкусу.

Заправить сметаной и перемешать.

Колбасу, яйца и огурцы мелко порезать.

Лук порезать полукольцами.

При необходимости — замариновать.

Сложить в глубокую тарелку, добавить фасоль.

Заправить сметаной с горчицей.

Соль, специи — по вкусу.

Крабовые палочки, яйца и яблоко порезать.

Лук порезать мелко и при необходимости — замариновать на 10-15 минут.

Сложить в глубокую тарелку, заправить майонезом и перемешать.

Видео рецепт

Источник

Салат «Три К»

Салат «Три К» получил свое название из 3 основных ингредиентов курица кукуруза капуста. Блюдо универсальное, хорошо смотрится, как на повседневном столе, так и на праздничном.

Ингредиенты:

• сырая куриная грудка — грамм 300
• один средний свежий огурец
• пару щепоток соли
• 200 гр капусты (пекинской)
• консервированная кукуруза — 140 гр
• 1 столов. ложка густой жирной сметаны
• три веточки молодой зелени петрушки
• половинка красной луковицы
• 2 столов. ложки натурального йогурта
• две щепотки молотого перца
• 4 веточки зеленого лука

Приготовление салата «Три К»

1. Тщательно вымойте куриное мясо, обсушите его, сварите в подсоленной воде до полной готовности. Потом вытяните с бульона, остудите и порежьте достаточно крупными кусочками.
2. Свежий огурец вымойте в проточной воде, просушите его и нарежьте тонкой соломкой.
3. Очистить красную салатную луковицу, возьмите ее половинку и мелко нарежьте вместе с перьями зеленого лука.
4. Дальше нашинкуйте пекинскую капусту.
5. Возьмите глубокую миску, соедините в ней все нарезанные ингредиенты. Перемешайте их.
6. Откройте баночку консервированной кукурузы, возьмите ее необходимое количество и добавьте в миску с остальными ингредиентами.
7. Приготовьте заправку для салата. Для этого соедините в отдельной миске натуральный йогурт, французскую горчицу, сметану, добавьте щепотку соли, мелко порезанную зелень петрушки и слегка все посыпьте молотым перцем.

Тщательно перемешайте до однородности.

Приправьте салат «Три К» солью по вкусу и молотым перцем, вылейте заправку, затем аккуратно перемешайте и можете подавать его сразу на стол.

Источник