Салат «праздничный» с языком и горошком
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный и праздничный салат!
Пищевая ценность порции
| Белки | 24 г |
| Жиры | 16 г |
| Углеводы | 6 г |
Первые консервы из зеленого горошка появились в Голландии, примерно в XVIII веке, а вскоре этот продукт оценила и вся Европа.
Шампиньоны — одни из самых распространенных в мире грибов, которые выращивать можно даже в домашних условиях.
Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.
Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.
Маринованные огурцы являются одной из самых популярных заготовок на зиму, многие хозяйки знают, как мариновать их в домашних условиях, и гордятся проверенными рецептами.
С давних пор корень и зелень петрушки находят применение в кулинарии, медицине и косметологии.
Тем, кто предпочитает полностью натуральные продукты, часто не нравятся соусы фабричного производства.
Источник
Сытный салат с говяжьим языком, солёным огурцом и зелёным горошком
Автор: MAGGI® Дата: 16.02.2021 2021-02-16T00:00:00+00:00
249 ККал на 1 порцию
Зеленый горошек консервированный
Язык поместить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Слить воду, язык тщательно промыть, вернуть в кастрюлю и добавить литр воды. Довести до кипения и добавить MAGGI® Золотой бульон с курицей и варить до мягкости языка (около 90–120 минут).
Отварить яйца вкрутую. Почистить, нарезать небольшими кубиками. С горячего языка снять кожу под холодной водой. Нарезать небольшими кубиками.
Нарезать небольшими кубиками лук и огурцы.
Соединить в салатнике все ингредиенты с майонезом и перемешать.
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Витамин C (аскорбиновая кислота)
Витамин В1 (тиамин)
Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин РР (ниацин)
Витамин В6 (пиридоксин)
Фолиевая кислота (фолаты)
Витамин В12 (цианокобаламин)
Витамин E (альфа-токоферол)
Витамин D (D2 + D3)
Витамин K (филохинон)
Насыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты
Поделитесь своим впечатлением о блюде
Совет по приготовлению
Когда хочется приготовить сытное дополнение для ужина, попробуйте сделать мясной салат с говяжьим языком. Сытное блюдо, в котором сочетаются нежный отварной язык, солёные огурцы, сочный зелёный горошек, специи и лук под лёгким майонезом. Салат наверняка понравится вам и вашим близким.
Чтобы сделать салат ещё сытнее, в него можно добавить несколько отварных или запечённых картофелин, нарезанных кубиками.
Источник
