Рецепт самого вкусного слоеного салата

ТОП-9 самых вкусных слоеных салатов

1) Салат «Красная шапочка»

Ингредиенты:

• Репчатый лук,
• куриная грудка (копченая или гриль),
• отварной картофель,
• грецкие орехи,
• отварная морковь,
• вареные яйца,
• твёрдый сыр,
• зерна граната для украшения

[ads-pc-3]

Приготовление:

Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:

• 1 слой — лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;
• 2 слой — картофель, порезать кубиками;
• 3 слой — мелко порезанная куриная грудка;
• 4 слой — грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
• 5 слой — морковь, порезать кубиками;
• 6 слой — яйца, потереть на крупной тёрке;
• 7 слой — твёрдый сыр, потереть на тёрке.

[ads-pc-3]

Верх салата украсить зернами граната.

2) Салат «Леший»

Ингредиенты:

• куриное филе – 1шт.,
• лук репчатый – 2 шт.,
• шампиньоны – 400 г,
• яйца – 2 шт.,
• сыр твердый – 100 г,
• чищенные грецкие орехи – 0,5 стакана,
• майонез – по вкусу,
• соль, перец – по вкусу,
• маслины для украшения.

[ads-pc-3]

Приготовление:

Куриную грудку отварить, порезать на кусочки. Лук и шампиньоны порезать и обжарить на сковородке по-отдельности. Яйца и сыр потереть на крупной терке.

Дальше добавить орехи, майонезом и все хорошо перемешать. В середине плоского блюда поставить бутылку или стакан, выложить вокруг салат и немного придавить ложкой, чтобы не рассыпался. Вынуть бутылку или стакан и украсить салат зеленью и маслинами.

3) Слоеный салат

Ингредиенты:

• 1 баночка любых консервов,тунец.горбуша,сайра (я брала тунец)
• 6 шт. крабовых палочек
• пол баночки кукурузы
• 1 плавленый сырок
• 4 шт. отварных яиц
• половина луковицы или немного зелёного лука
• 1 пачка майонеза (200 граммов)

[ads-pc-3]

Приготовление:

Консервы размять вилкой.крабовые палочки и луковицу мелко порезать,сырок натереть на тёрку,яйца поделить на белки и желтки, размять и то и то вилкой.

Укладываем салат слоями:

• 1-й консервы
• 2-й лук
• 3-й майонез
• 4-й сыр
• 5-й кукуруза
• 6-й майонез
• 7-й крабовые палочки
• 8-й майонез
• 9-й белок + майонез
• 10-й желток

[ads-pc-3]

4) Салат с маринованными опятами

Ингредиенты:

• 1 банка маринованных опят
• пучок зеленого лука
• 300 г ветчины
• 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
• 3 яйца
• майонез

[ads-pc-3]

Приготовление:

Взять глубокую мисочку и уложить слоями:

• 1 слой – маринованные грибочки;
• 2 слой – зеленый лук;
• 3 слой – нарезанная кубиками ветчина;
• 4 слой – нарезанный кубиками картофель;
• 5 слой – мелко порубленные вареные яйца.

[ads-pc-3]

Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.

5) Салат «Женский каприз»

Ингредиенты:

• Картофель — 2-3 шт.
• Морковь 2 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Плавленый сырок — 2 шт.
• Крабовые палочки (крабовое мясо) — 200 гр.
• Сметана — 100 мл
• Соль
• Черный перец

[ads-pc-3]

Приготовление:

1. Отварную картошку и морковь натрите на крупную терку.
2. Желток и белок вареных яиц натрите по отдельности.
3. Крабовые палочки крупно нарежьте.
4. Полить картофель сметаной и выложить крабовые палочки.
5. Следующим, меньшим по размеру слоем, выложите белки.
6. Далее слой моркови. Полейте его сметаной.
7. Самым маленьким слоем выложите натертый плавленый сырок.
8. Посыпьте салат измельченным яичным желтком.

Перед подачей украсьте салат зеленью.

6) Салат «Куриный торт»

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки
• 6 яиц
• 250 г твердого сыра
• 1 зубчик чеснока
• 1 стакан грецких орехов
• 250 г шампиньонов
• 2 луковицы
• майонез
• растительное масло

[ads-pc-3]

• зелень и мелкие помидоры.

[ads-pc-3]

Приготовление:

Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем. Яйца трем на крупной терке. Два белка оставляем для украшения. Сыр и чеснок также трем на терке и смешиваем друг с другом.Лук мелко режем и жарим вместе с грибами в растительном масле. Орехи измельчаем.Когда все готово, начинаем собирать и украшать «торт», для чего используем форму. Если форма неразборная, для облегчения последующего извлечения салата форму можно выстелить пленкой.Подготовленные ингредиенты выкладываем в форму слоями.

• 1 слой — мелко порубленные куриные грудки. Майонез.
• 2 слой — грецкие орехи.
• 3 слой — тертые яйца. Майонез.
• 4 слой — жареные грибы с луком.
• 5 слой — тертый сыр с чесноком. Майонез.

[ads-pc-3]

Верх покрываем майонезом, засыпаем тертыми на крупной терке белками. Этому салату-торту нужно хорошо пропитаться в холодильнике 1-2 часа.Перед подачей на стол «торт» вынимаем из формы, помещаем на блюдо и украшаем по своему усмотрению. В данном случае «торт» украшен листиками петрушки и помидорками «черри».

7) Салат «Нежность»

Ингредиенты:

• чернослив
• курица, предварительно отварить
• пекинская капуста
• шампиньоны, порезать и обжарить
• лук
• яйца, отварить
• твердый сыр
• грецкие орехи
• майонез

[ads-pc-3]

Приготовление:

Салат делать слоями:

• 1-й слой: чернослив мелко порезать,
• 2-й слой: отварную курицу мелко порезать + майонез,
• 3-й слой: пекинскую капусту мелко порезать + майонез,
• 4-й слой: обжаренные шампиньоны с луком,
• 5-й слой: отварные яйца натереть на терке + майонез,
• 6-й слой: сыр натереть на терке,
• 7-й слой: орехи грецкие.

[ads-pc-3]

Салат можно украсить по своему желанию.

8) Салат Золотой Розан

Приготовление:

Количество продуктов произвольное.

• 1-й слой: отварное куриное мясо нарезать соломкой, смазать майонезом
• 2-й слой: белки яиц порезать соломкой, смазать майонезом
• 3-й слой: свежий огурец порезать соломкой, смазать майонезом
• 4-й слой: сыр натереть на крупной терке
• 5-й слой: свежие помидоры нарезать кубиками

[ads-pc-3]

Сверху сделать сеточку из майонеза и посыпать измельченными фисташками. Дать салату постоять, чтобы пропитался.

9) Слоеный салат «Ананас»

Ингредиенты:

• картофель — 3 средних
• куриное мясо — 1 грудка
• яйца — 3 шт
• сыр типа «Российский» — 100 г
• маринованные огурцы — 4-6 шт
• красный лук — 1 средняя луковица
• сок половины лимона
• шампиньоны маринованные
• перья зеленого лука для украшения
• майонез
• соль
• черный молотый перец

[ads-pc-3]

Приготовление:

1. Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.
2. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
3. Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.
4. Огурцы нарезать мелкими кубиками.
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.
7. Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца

• 1-й слой: картофель
• 2-й слой: лук
• 3-й слой: половина куриного мяса
• 4-й слой: маринованные огурцы
• 5-й слой: оставшееся куриное мясо
• 6-й слой: сыр
• 7-й слой: яйца

[ads-pc-3]

Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы. Сделать верхушку «ананаса» из перьев зеленого лука.

Источник

Слоеные салаты

В данной подборке представлены рецепты слоёных салатов с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить простой и вкусный салат слоями!

Салаты слоеные — варианты:

Упорядочить рецепты по .

Рецепты слоеных салатов
Рецептов в подборке: 121 шт.

Ингредиенты

Говядина (мякоть) – 600 г

Огурцы солёные – 5 шт.

Ядра грецких орехов – 200 г

Яйца куриные – 4 шт.

Чеснок – 4 дольки

Ингредиенты

Шампиньоны — 200 г

Куриные грудки — 0,5 кг

Лук репчатый — 1-2 шт.

Яйца куриные — 4 шт.

Сыр Пармезан — 100 г

Майонез — 100 мл

Ингредиенты

Печень трески — 1 банка 250 г

Картофель — 3 шт.

Сыр плавленый — 100 г

Лук зеленый — 1 пучок

Грецкие орехи — 30 г

Лимонный сок — по вкусу

Майонез — до 100 мл

Ингредиенты

Сардины в собственном соку – 1 банка

Куриные яйца – 4 шт.

Картофель – 3 шт.

Масло сливочное – 100 г

Петрушка – 1 пучок

Ингредиенты

Шампиньоны маринованные — 120 г

Петрушка — 1 пучок

Сыр твёрдый — 100 г

Картофель — 2 шт.

Майонез — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Лавровый лист — 1 шт.

Ингредиенты

Сардины в масле — 1 банка;

Яблоко зеленое — 1 шт;

Грецкие орехи — 50 грамм;

Майонез — 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Мясо курицы (у меня филе) — 260 г

Чернослив (без косточки) — 100 г

Грецкие орехи — 50 г

Огурец свежий — 150 г

Майонез — по вкусу

Зелень — для украшения

Ингредиенты

Свекла отварная — 400 г

Картофель отварной — 300 г

Огурцы соленые — 200 г

Лук репчатый — 100 г

Ядра грецких орехов — 0,5 стакана

Ингредиенты

Крабовые палочки — 350 г

Сыр российский — 250 г

Яйца вареные — 3 шт.

Ананас консервированный (кусочки) — 250 г

Майонез — примерно 300 г

Чеснок — 4 зубчика

Соль, перец, зелень — по вкусу

Ингредиенты

Куриные грудки — 2-3 шт;

Грибы шампиньоны (консервированные)

Лук репчатый — 1 шт.

Зелень укропа — по вкусу

Твердый сыр (Пармезан) — по вкусу

Майонез — 100 мл.

чеснок — 2 зубчика

Ингредиенты

Копченая куриная грудка – 250 г

Шампиньоны – 300 г

Лук репчатый – 1 шт.

Плавленый сырок – 2 шт.

Чеснок – 2 зубочка

Соль, перец – по вкусу

Масло рафинированное – 1 ст.л.

Ингредиенты

Куриное филе отварное — 400 грамм;

Морковь по-корейски — 200 грамм;

Яйца варёные — 5 шт;

Сыр твёрдый — 200 грамм;

Майонез — по вкусу;

Зелень — по вкусу.

Ингредиенты

Куриное филе — 200 г

Яйца куриные — 2 шт.

Шампиньоны свежие — 160 г

Лук репчатый — 1 шт.

Сыр твёрдый — 80 г

Чеснок — 2 зубчика

Орехи грецкие — 40 г

Майонез — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Ингредиенты

Консервы «сардина в масле» — 1 банка;

Репчатый лук — 0,3 шт;

Яйцо куриное — 2 шт;

Рис басмати (сырой) — 70 грамм;

Твёрдый сыр — 80 грамм;

Майонез — по вкусу;

Маслины без косточек — 10 шт;

Чёрный молотый перец — по вкусу;

Вода для отваривания ингредиентов — сколько понадобится.

Ингредиенты

Ананас консервированный — 200 г

Шампиньоны свежие — 300 г

Курица (любая часть) — 200 г

Лук репчатый — 100 г

Вода кипяченная — 100 мл

Уксус столовый 9% — 1 ч. л.

Майонез — по вкусу

Сыр твёрдый — 150 г

Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

Картофель — 1 шт.

Сельдь слабосолёная — 0.5 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Сыр твёрдый — 40 г

Майонез — по вкусу

Масло подсолнечное — 2 ст.л.

Горчица французская — 1 ст.л.

Лимонный сок — 1 ст.л.

Листья салата — для украшения

Ингредиенты

Рыбные консервы «Сайра» — 1 банка

Яйцо куриное — 5 шт.

Сыр твердый — 100 г

Масло сливочное — 80 г

Майонез — по вкусу

Лук репчатый — 1 шт.

Укроп — 1 веточка

Ингредиенты

Печень куриная — 150 г

Картофель — 1 шт.

Огурец маринованный — 1 шт.

Морковь по-корейски — 100 г

Сыр твёрдый — 50 г

Яйца варёные — 2 шт.

Соль, перец — по вкусу

Майонез — по вкусу

Ингредиенты

Говядина варёная — 150 г

Кукуруза консервированная — 4 ст.л.

Картофель — 1-2 шт.

Орехи грецкие — 40 г

Майонез — по вкусу

Ингредиенты

Шампиньоны — 120 г

Огурец солёный — 100 г

Кукурузу консервированная — 100 г

Куриное филе — 170 г

Масло подсолнечное — 4 ст.л.

Майонез — по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Новое в подборке

Ингредиенты

Красная рыба (слабосоленая) — 100 г

Рис для суши — 100 г

Творожный сыр — 140 г

Рисовый уксус — 1 ст.л.

Лист нори — 1-2 шт.

Соевый соус — 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Печень трески — 250 г

Морская капуста (готовая) — 190 г

Картофель вареный — 200 г

Ингредиенты

Плавленый сыр — 100 г

Крабовые палочки — 100 г

Куриное яйца — 2 шт.

Перец черный молотый — по вкусу

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

Яичница с сельдереем

Яблочные блины на молоке

Шоколадно-банановый бездрожжевой кулич на Пасху

Яйцо пашот в половнике

Мясо по-петровски в горшочке (карельская кухня)

Творожное тесто для галеты

Пельмени по-царски в горшочке

Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке

Салат с огурцом, яйцом и зеленым луком

Пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке

Рогалики из слоеного теста с мармеладом

Блины с печенью и картошкой

Гречка с кабачками в мультиварке

Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник