Рецепт шоколадного торта гастроном

Шоколадный торт

Неважно, какой на календаре день – «красный» или самый обычный. Этот торт превратит .

Сегодня готовим нежнейший торт -мусс «Три шоколада»

Любой трюфель – это всегда что-то особенное, супервкусное: начиная с гриба и заканчивая конфетами. В .

Уникальность моего рецепта состоит в том, что такой торт-шедевр готовится без выпечки. Единственная .

Невероятный шоколадно-сливочный торт с мягким ганашем и хрустящими конфетами Мальтизерс

Шоколад и апельсины, классическая пара, буквально созданы друг для друга. Приготовьте этот торт для .

Шоколадный торт — это шик и блеск. Это слабость многих. К сожалению готовить его умеют не все. Но не .

Нежнейший вкус сливок, шампанского и фруктов в сочетании с настойчивым шоколадным ароматом с .

Этот простой в приготовлении торт может стать просто шедевром на праздничном столе.

Этот торт достаточно сложен в приготовлении. Но ради любимых можно преодолеть любые сложности.

Торт может немного опасть в центре. Следует прижать края так, чтобы они сравнялись с по уровню с .

Несмотря на всю свою классичность, такой торт готовится довольно быстро и несложно. А для .

Этот простой шоколадный торт понраввится всей семье, а особенно детям. И самое главное, что на его .

Торты, пироги, пирожные с шоколадом всегда служат украшением десертного стола. Они хороши и к чаю, и .

Праздничный торт — главное действующее лицо праздничного чаепития, это один из наилучших и .

Торт Прага и торт Захер — почти «близнецы». Торт Захер (нем. Sachertorte) — венский шоколадный торт, .

Источник

Шоколадный торт

Торт-искушение, стильный красавец, который никого не оставит равнодушным. Если надо соблазнить кого .

Это, конечно, главный советский торт. Купить его когда-то было почти невозможно, но почти в каждой .

Богатый шоколадный вкус торта по рецепту школы Le Cordon Bleu расскажет о щедрости вашего сердца, .

Торт Прага был создан по образу и подобию австрийского торта Захер во времена СССР. Но .

Для любителей шоколада — мега шоколадный, вкусный, при этом очень оригинальный тарт!

Иногда хватит и десяти минут, чтобы мир стал прекрасным: для этого достаточно приготовить большой .

Эх, гулять так гулять. Этим эффектным тортом с вишней, ромом и шоколадом, можно отметить любой день .

Легкий творожный торт с намеком на «Трюфель» (в том числе и вкусовым), покрытый глянцевой шоколадной .

Нежнейшее суфле на вкусной основе — брауни.

Мои поздравления любимому кулинарному журналу! С юбилеем, с 15-ти летием! В подарок торт .

От всей души поздравляю «Гастрономъ» со знаменательной датой. Желаю процветания и успехов! Ну и .

Снаружи торт хрустящий и очень хрупкий, это видно по фотографии, а внутри влажный и тягучий. Почти .

Он же «Шварцвальдский», он же «Блэк форест» — классика жанра! Шоколадный бисквит, сливки и вишня — .

Нежный бисквит, огромное количество какао, насыщенный цвет и вкус! Это торт для настоящих .

Читайте также:  Моя кофейня рецепты лофт

На одном из сайтов перед новым годом нашла новогодний торт, в котором всё было шоколадное. Мне так .

В холодный зимний вечер что может быть лучше чашечки горячего чая с хорошим кусочком торта с тонким .

Шоколадный бисквит, ганаш и ванильный крем шантильи.

Любой принц будет очень рад такому сладкому подарку от своей любимой – нежный миндально-масляный .

Для любителей шоколада и всего шоколадного — очень вкусный торт! На Новый год оформила в виде .

Этот торт чем-то напоминает брауни, такой приятно-тягучий и очень шоколадный бисквит, шоколадная .

Этот торт из категории рецептов «на скорую руку» очень любят в Латинской Америке, где шоколада этого .

Это самый вкусный торт,который я пробовала,сочетание клубники и шоколада подарят вам шквал .

В новогоднюю ночь сделайте ужин легким – и не во имя тонкой талии, а для того, чтобы гости .

Шварцвальдский торт — это сочетание шоколадного бисквита, и сметанного крема с вишневой налмвкой. .

В 1995 году в Чехию иммигрировала армянская семья Аветисян и основала кондитерскую, визитная .

Самый вкусный шоколадный торт.

В этот раз в ожидании гостей я решила приготовить что-то необычное и вкусное к чаю. Решение было .

Для бисквита (на форму 20-22 см):

Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего торта. Шифоновый бисквит имеет особую структуру — нежную .

Этот торт любят многие! Его очень просто делать, а выглядит он отлично, украсит и праздничный стол и .

Шоколадный торт для холодной зимы.

Сверхшоколадный нежный торт с легкой кислинкой малины!

Рецепт разработан технологами компании «Объединенные кондитеры» и претендует на почетное звание .

Торты, пироги, пирожные с шоколадом всегда служат украшением десертного стола. Они хороши и к чаю, и .

Праздничный торт — главное действующее лицо праздничного чаепития, это один из наилучших и .

Торт Прага и торт Захер — почти «близнецы». Торт Захер (нем. Sachertorte) — венский шоколадный торт, .

Источник

Торты, пироги и пирожные с шоколадом

Торты, пироги, пирожные с шоколадом всегда служат украшением десертного стола. Они хороши и к чаю, и к кофе и, в отличие от другой выпечки, на десерт после трапезы.
В огромном разнообразии рецептов шоколадной выпечки, которое есть в кулинарных книгах и в интернете, непросто разобраться и найти беспроигрышные рецепты. Большинство шоколадных тортов, например, автрийский Захер или немецкий Чёрный Лес, выпекают из разных видов бисквитного теста: обычного (пенного), масляного, шифонового или на белках (ангельского). Желательно всегда следовать выбранному рецепту, поскольку у шоколадной выпечки есть свои особенности.

Торты, пироги и пирожные становятся «шоколадными» благодаря двум разным продуктам: порошку какао и собственно шоколаду. Шоколад можно условно разделить на две составляющие: масло какао (жир) и какао массу, содержание которой и определяет меру «шоколадности». Порошок какао также бывает двух видов: обычный (например, «Золотой Ярлык») и обработанный щёлочью (алкализованный). В англоязычных рецептах такой какао называется «dutch processed», он тёмного красно-коричневого цвета и имеет жирность 22-24% (жирность обычного какао 15-17%). Его можно использовать во всех рецептах, где нужен порошок какао, но нелишне знать, что он не влияет на кислотность теста. Добавление обычного какао и растопленного шоколада создает в тесте кислую среду, для нейтрализации которой добавляют пищевую соду. Поэтому в тесте для тортов, пирогов и пирожных с шоколадом часто используют два химических разрыхлителя: пищевую соду и пекарский порошок. однако существует множество рецептов шоколадных тортов без разрыхлителя и даже без муки — пусть вас не смущает отсутствие этих продуктов в списке ингредиентов!

Читайте также:  Рецепты домашнего горячего копчения рыбы

Лучше всего для тортов и пирожных с шоколадом подойдут не только шоколадные кремы, но и нежные сливочные, ароматизированные ванилью, корицей или крепким алкоголем.

Источник

Торты, пироги и пирожные с шоколадом

Вкус шоколадно-кабачкового пирога вас приятно удивит. Кабачок в нем почти не ощущается, но именно он .

Если в брауни добавить апельсиновый сок и цедру, то вкус заиграет новыми красками!

Легкие брауни никого не оставят равнодушным.

Чем хорош брауни, кроме беспроигрышного вкуса? Универсальностью! Его можно с аппетитом поглощать как .

Иногда хватит и десяти минут, чтобы мир стал прекрасным: для этого достаточно приготовить большой .

Чизкейк «Брауни» — вольная вариация на тему двух самых популярных американских десертов, которая .

Эта постная выпечка будет весьма хороша в сочетании с апельсиновым джемом или конфитюром. Она станет .

Очень вкусный торт, союз смородины и шоколада, оттеняемый нежнейшим кремом с корицей, просто .

Легкий творожный торт с намеком на «Трюфель» (в том числе и вкусовым), покрытый глянцевой шоколадной .

Нежное шоколадно-кокосовое пирожное украсит любой праздничный стол, внутри оно состоит из шоколадных .

Торт для любителей ароматного кофе с шоколадным десертом. Ярко выраженный вкус шоколада, нежнейшая .

Шоколадный фондан известен и любим во всем мире. Ваша вторая половинка наверняка обрадуется, если в .

Шоколад и малина — беспроигрышное сочетание. Что нужно идеальному десерту, как не сорбет, брауни, .

Даже самый простой шоколадный торт потребует некоторых усилий с вашей стороны в готовке. Но этот .

Нежнейшее суфле на вкусной основе — брауни.

Мои поздравления любимому кулинарному журналу! С юбилеем, с 15-ти летием! В подарок торт .

Это потрясающее сочетание ингредиентов! Для аромата я добавила корицу, что отлично гармонирует с .

Насыщенный шоколадный вкус этого десерта прекрасно дополняется ванильным вкусом домашнего мороженого .

Шоколадом, по мнению Марины Цветаевой, можно лечить печаль. А если вы задумаете добавить его в какое .

Всем привет! Сегодня опять пирожные. Пирожные необычные, в шоколадной глазури. Очень вкусно, .

Довольно необычный рецепт пирожных брауни, здесь есть мятная начинка из творога и глазурь.

Умопомрачительный рецепт пирожных брауни, с заварным кремом с нутеллой, джемом и черной смородиной.

Шоколадные приятно-тягучие брауни-маффины с грецкими орехами.

Мы предлагаем вам экспериментировать не только с вкусовыми сочетаниями, но и с формой: .

Очень-очень шоколадные! Можно применять вишню, клюкву, малину. Вкус очень насыщенный.

Читайте также:  Рецепты от кондитеров донатсы

Нежный бисквит, огромное количество какао, насыщенный цвет и вкус! Это торт для настоящих .

Шоколадный брауни — рецепт американской кухни. Считается, что брауни классический был придуман в .

В холодный зимний вечер что может быть лучше чашечки горячего чая с хорошим кусочком торта с тонким .

Этот торт чем-то напоминает брауни, такой приятно-тягучий и очень шоколадный бисквит, шоколадная .

В качестве украшения очень эффектно смотрятся «шишки» из шоколада

Этот торт из категории рецептов «на скорую руку» очень любят в Латинской Америке, где шоколада этого .

Это самый вкусный торт,который я пробовала,сочетание клубники и шоколада подарят вам шквал .

Шварцвальдский торт — это сочетание шоколадного бисквита, и сметанного крема с вишневой налмвкой. .

Источник

Торты, пироги и пирожные с шоколадом

В этот раз в ожидании гостей я решила приготовить что-то необычное и вкусное к чаю. Решение было .

Для бисквита (на форму 20-22 см):

Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего торта. Шифоновый бисквит имеет особую структуру — нежную .

Этот торт любят многие! Его очень просто делать, а выглядит он отлично, украсит и праздничный стол и .

Шоколадный торт для холодной зимы.

Сверхшоколадный нежный торт с легкой кислинкой малины!

Сидели мы как-то в одном кафе и думали: чего бы такого взять к кофе? И выбрали этот кекс. Какого же .

Одно дело испечь брауни, другое дело – подать его максимально выигрышно. Обязательно оставьте .

Рецепт разработан технологами компании «Объединенные кондитеры» и претендует на почетное звание .

Это очень быстро и вкусно. У нас в семье очень любят этот десерт. Во- первых, мы обожаем шоколад, во .

Шоколадный фондан- это поистине изысканный и невероятно вкусный французский десерт. Обязательно .

Фондан – блюдо французской кухни, представляет собой кекс или маффин с хрустящей корочкой снаружи и .

Облегченная версия знаменитых пирожных с черносливом и овсянкой.

Облегченная версия изумительных знаменитых пирожных брауни и блонди.

Маленькие и очень-очень шоколадные пирожные не оставят равнодушными не только истинных любителей .

Сегодня готовим нежнейший торт -мусс «Три шоколада»

Уникальность моего рецепта состоит в том, что такой торт-шедевр готовится без выпечки. Единственная .

Этот десерт – fondant au chocolat – является настоящим шедевром французской кулинарии. И на первый .

Побаловать себя сладким хочется и в Пост, вот один из вариантов выпечки без сливочного масла, яиц, .

Однажды очень захотелось приготовить что-то лимонное. И я придумала эти вкуснейшие пирожные. Всё .

Брауни – любимый американский детский десерт. На первый взгляд нечто среднее между печеньем и .

Рецепт очень простой, справиться может даже начинающий кулинар. Но торопиться кушать их не .

Вся наша редакция каждый год с нетерпением ждет 19 ноября, когда наш Ответственный Секретарь .

Мы даже хотели назвать его тортом, потому что он невероятно вкусный. И в качестве .

Вкусный, ароматный и нежный десерт придётся по вкусу даже противникам тыквы. Скорее всего, они даже .

Источник

Оцените статью
Adblock
detector