Рецепт шоколадный кекс яблоко

Шоколадный кекс с яблоками в духовке

• Время приготовления:
• Сложность:Для новичка

Шоколадный кекс с яблоками — вкусный и нежный, воздушный десерт, который обязательно понравится всем любителям шоколада. Шоколадная выпечка – особенная, есть в ней некая тайна и изюминка. Сложностей в приготовлении нет, справится даже начинающий кулинар, а состав продуктов порадует любую хозяйку. Рецепты, в которых нет сложных ингредиентов, заслуживают особого внимания, всегда приятно приготовить что-то по-быстрому из доступных продуктов. Берите ручку, блокнот и записывайте простой рецепт кекса в духовке с яблоками и шоколадом!

Ингредиенты:

• тесто: 2-3 яблока;
• 2 яйца;
• 0,5 стакана сахара (при таком количестве домашний кекс получается не слишком сладкий, любители более сладкого варианта могут увеличить сахар до 1 стакана);
• 4 столовые ложки масла подсолнечного;
• 0,5 чайной ложки соды;
• 2 столовые ложки какао-порошка;
• 1,5-2 стакана пшеничной муки;
• 100 грамм масла сливочного или маргарина;
• глазурь: 200 грамм — черного или молочного шоколада;
• 5-6 столовых ложек молока.

Рецепт шоколадного кекса с яблоками:

Готовим тесто для кекса
Масло должно быть комнатной температуры, поэтому позаботиться об этом следует заранее. Для приготовления теста миксером взбить яйца с сахаром и сливочным маслом.
Добавить гашеную соду. Далее, постепенно добавлять просеянную через сито муку, тщательно перемешать смесь ложкой.
Всыпать какао, влить растительное масло и вновь хорошо перемешать. По консистенции тесто для кекса должно получиться чуть гуще, чем тесто на оладьи, при этом с трудом «стекать» с ложки. Если тесто получается более жидким, добавьте немного муки, наоборот, густая, влейте еще ложку растительного масла.
Яблоки очистить от кожуры и порезать на кусочки, не стоит их сильно измельчать. Добавить яблочную нарезку к тесту. Перемешать. По желанию добавьте щепотку корицы для большего аромата сладкой выпечки.

На заметку! Если взять еще одну шоколадку, поломать на мелкие кусочки и добавить в тесто, вкус кекса будет лучше, а шоколадный аромат усилится в несколько раз. Горсть любимых орешков также не будет лишней, их можно добавить прямо в тесто или посыпать сверху шоколадный кекс с яблоками.

Печем домашний кекс с яблоками в духовке
Форму смазать растительным маслом или маргарином, выложить тесто. Поставить в предварительно разогретую до 180 С° духовку и выпекать 25-30 минут. Не забывайте периодически смотреть готовность яблочного кекса к концу приготовления. Духовки у всех разные, поэтому время указано условно, может потребоваться чуть меньше или больше.

Готовим шоколадную глазурь
Шоколад разломать на небольшие кусочки, поместить в небольшую миску, добавить молоко. Растапливать шоколад необходимо на водяной бане, постоянно помешивая. Готовить шоколадную глазурь необходимо тогда, когда кекс со свежими яблоками уже испечется. Как только, шоколад раствориться – глазурь готова.
Когда ароматный вкусный кекс с яблоками в духовке будет готов, вынуть его из формы и полить верх глазурью. Подавать к столу обязательно с хорошим настроением!

Еще один рецепт шоколадного кекса, который можно приготовить всего за 5 минут в микроволновке

Источник

Шоколадный кекс с яблоком

ОПИСАНИЕ

Льняная мука хорошо влияет на работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, а также улучшает состояние волос и ногтей. Достаточно добавлять совсем немного льняной муки ТМ «Коноплянка» в привычные блюда.

Пищевая ценность порции

Белки

14 г

Жиры

22 г

Углеводы

56 г

Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Пшеничная мука изготавливается из пшеничных зерен и выпускается в разных вариациях – крупчатка, обойная мука, мука первого, второго и высшего сорта.

Перемолотые семена льна, из которых сначала отжали масло, представляют собой ценную в медицине и кулинарии льняную муку, которая сохраняет в себе все ценные свойства льняного семени и при этом отличается низкой калорийностью.

Полезные свойства яблок известны всем — яблоки являются отличным источником железа и клетчатки, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Применение яблок в народной медицине также очень распространено, так как эти плоды нормализуют артериальное давление, укрепляют костную ткань, освежают лицо и продляют молодость.

Источник

Шоколадно-яблочные кексы

Для всех любителей шоколада и яблок этот рецепт придётся как нельзя кстати. Ведь в этих кексах отлично гармонируют аромат шоколада и сочность яблок. Очень вкусные кексы к чаю, нежные, пушистые, в меру влажные.

Ингредиенты для «Шоколадно-яблочные кексы»:

• Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепот.
• Корица — 1 ч. л.
• Сахар — 2/3 стак.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Масло сливочное (Размягченное) — 80 г
• Шоколад темный (Растопленный на водяной бане) — 70 г
• Яблоко (300 г) — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3573.5 ккал	белки 28.3 г	жиры 100.8 г	углеводы 639.9 г
100 г блюда
ккал 308.1 ккал	белки 2.4 г	жиры 8.7 г	углеводы 55.2 г

Рецепт «Шоколадно-яблочные кексы»:

Яблоки почистить, порезать небольшими кусочками. Отварить. Сделать пюре.

В миске смешать муку, разрыхлитель, соль и корицу. Перемешать.

Масло растереть с сахаром. Добавить яйцо, перемешать. Добавить растопленный шоколад. Взбить венчиком.

В миску с шоколадной смесью попеременно частями добавлять мучную смесь и яблочное пюре.

Распределить тесто по формочкам и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут.

Ароматные шоколадно-яблочные кексы готовы! Всем приятного чаепития!
Из указанного количества ингредиентов получилось 16 кексов.

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Для всех любителей шоколада и яблок этот рецепт придётся как нельзя кстати. Ведь в этих кексах отлично гармонируют аромат шоколада и сочность яблок. Очень вкусные кексы к чаю, нежные, пушистые, в меру влажные.

Похожие рецепты

Шоколадные капкейки

Кексы

Сливочно-ореховый кекс с халвой

Кекс «Яблоки под снегом»

Миндальный кекс «Её Величество груша»

Идеальный ягодный кекс

Морковный пирог

Кексы на кефире с курагой

Кексы магдалены с медом и корицей

Комментарии и отзывы

29 октября 2018 года непростая #

29 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

31 октября 2018 года непростая #

31 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

18 октября 2018 года wise1288 #

18 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

17 октября 2018 года 50511 #

17 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

17 октября 2018 года Анастасия АГ #

17 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

17 октября 2018 года olg1170 #

17 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Шоколадный кекс с яблоками

Нежный, ароматный, шоколадный кекс с кусочками сочных яблок!

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с яблоками»:

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 150 г
• Сметана — 120 г
• Масло сливочное — 120 г
• Мука пшеничная / Мука — 120 г
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепот.
• Яблоко (165 г) — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2565.7 ккал	белки 37.6 г	жиры 142.2 г	углеводы 281.6 г
100 г блюда
ккал 261.8 ккал	белки 3.8 г	жиры 14.5 г	углеводы 28.7 г

Рецепт «Шоколадный кекс с яблоками»:

Яйца взбить с сахаром.

Добавить сметану и растопленное сливочное масло. Перемешать.

Добавить муку, какао, щепотку соли и разрыхлитель теста. Тщательно перемешать до однородного состояния.

Добавить нарезанные кусочками яблоки. Вмешать их в тесто.

Выложить тесто в форму для кекса (размер: шир.11 см, выс. 7 см, дл. 25 см, застелить форму пергаментом, чуть смазать растительным маслом). Отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой и ориентируемся на особенности своей духовки). Готовый кекс вынуть из духовки и дать остыть.

Всем приятного чаепития!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Нежный, ароматный, шоколадный кекс с кусочками сочных яблок!

Похожие рецепты

Кофейный кекс с корично-сметанным соусом

Ванильный кекс с изюмом (из микроволновки)

Кекс на сметане с черной смородиной

Маффины с киви и белым шоколадом

Творожные кексы с лимонной глазурью

Веганский кекс с бананом и изюмом

Кекс маковый с вишневой глазурью

Cладкий пирог с цуккини

Морковные маффины с вишневым конфитюром «Веселые грибы»

Фотографии «Шоколадный кекс с яблоками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 ноября 2020 года непростая #

9 октября 2020 года antonina812017 #

12 октября 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

28 сентября 2020 года Inkvizitor-Z #

29 сентября 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

22 сентября 2020 года Alena335 #

29 сентября 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

14 сентября 2020 года Ирушенька #

29 сентября 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

14 сентября 2020 года ирпенчанка #

14 сентября 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник