Рецепт шпината с грушей

Содержание

Диетический салат из шпината с грушей и фундуком
Салат из шпината с грушами и пармской ветчиной
ОПИСАНИЕ
Пищевая ценность порции
Пирожки со шпинатом и грушей
Пищевая ценность порции
Слоеные пирожки с грушей и шпинатом
Ингредиенты для «Слоеные пирожки с грушей и шпинатом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Слоеные пирожки с грушей и шпинатом»:
Другие варианты рецепта
Слоеные пирожки с грушей и шпинатом
Похожие рецепты
Слойка с яблоками и орехами
Слоеные пироги
Хрустящие витушки с сыром и специями
Слойки с курицей и сыром
Слоеные ромбики с начинкой
Слойки «Яйца запеченные»
Слоеные пирожки с морковью по-корейски
Сладкие слоечки
Пирожные из слоеного теста «Розы и Звезды»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Смузи с грушей и шпинатом
Что необходимо?

Диетический салат из шпината с грушей и фундуком

Нежная зелень, сочная груша, кисловатая клюква и жареный фундук соединяются, чтобы создать невероятно вкусный салат, который идеально подойдёт для праздника. Это довольно оригинально и вкусно. Любителям необычных сочетаний точно понравится.

Порций: 3-4

Время приготовления: 20 минут

1. Чтобы приготовить заправку, в небольшой банке соедините оливковое масло, уксус, горчицу и сахар. Плотно закрутите крышку и потрясите банку, чтобы ингредиенты тщательно перемешались. Приправьте заправку солью и перцем.

2. Положите лук в миску среднего размера и залейте водой. Дайте постоять 30 минут. Затем слейте воду и обсушите лук бумажными полотенцами.

3. Чтобы собрать салат, поместите шпинат, лук и грушу в большую миску. Полейте салат необходимым количеством заправки, затем перемешайте. Посыпьте клюквой и фундуком. Готово! Подавайте салат к столу сразу после приготовления.

Photo: Jennifer Segal

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Источник

Салат из шпината с грушами и пармской ветчиной

ОПИСАНИЕ

Это итальянцы придумали, что пармская ветчина хороша с дыней. Для меня сочетание с дыней — не самое интересное, это мое личное мнение, и это не значит, что итальянцы ошибаются. Я очень люблю пармскую ветчину с грушей, персиком или инжиром. Очень хорошо работает молодой шпинат: он оттеняет сладость груш, которые я карамелизировала.

Пищевая ценность порции

Белки

17 г

Жиры

24 г

Углеводы

16 г

Свежий шпинат, который на фото легко можно спутать со щавелем, является однолетним овощным травянистым растением. Родиной его считается Древняя Персия, где употреблять шпинат в пищу научились тысячелетия назад, а вот в Европе о нем узнали в Средние века, во времена крестовых походов.

Груша известна человечеству как минимум три тысячи лет. К сегодняшнему дню сортов груш насчитывается несколько тысяч, причем их вкусо—ароматические различия очень велики, от сладкого до кислого; плодовая мякоть варьируется от мягчайшей до твердой, структура плода — от зернистой до однородной, аромат — от сильного до слабого.

Пармская ветчина, или прошутто, — популярный мясной деликатес, который впервые научились готовить в Древнем Риме.

Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых.

Источник

Пирожки со шпинатом и грушей

Пищевая ценность порции

Белки

12 г

Жиры

33 г

Углеводы

66 г

Приготовление бездрожжевого теста своими руками — дело не сложное, главное – точно следовать рецепту, а если рецепт дается вместе с фото, то справится даже кулинар-новичок.

Кедровые орехи считаются деликатесом и используются в кулинарии для приготовления соусов, приправ, мясных, рыбных и овощных блюд.

Источник

Слоеные пирожки с грушей и шпинатом

Рецепт увидела вчера у Высоцкой в «Едим дома», и захотелось мне попробовать, даже при всей моей нелюбви к шпинату. И чутье меня не обмануло — вкус напоминает горячо мною любимые пирожки со щавелем.

Ингредиенты для «Слоеные пирожки с грушей и шпинатом»:

Груша ( средняя) — 2 шт
Шпинат (замороженный) — 150 г
Лимон — 0,5 шт
Сахар — 2 ст. л.
Тесто слоеное ( бездрожжевое) — 500 г
Соль (по вкусу)
Яйцо куриное — 1 шт
Кунжут (для посыпки)
Масло сливочное (для жарки)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2137.2 ккал	белки 42.7 г	жиры 100.4 г	углеводы 282.5 г
Порции
ккал 1068.6 ккал	белки 21.4 г	жиры 50.2 г	углеводы 141.3 г
100 г блюда
ккал 203.5 ккал	белки 4.1 г	жиры 9.6 г	углеводы 26.9 г

Рецепт «Слоеные пирожки с грушей и шпинатом»:

Груши очистить от семян.

Нарезать кубиками и отправить на сковороду с разогретым сливочным маслом.

К грушам выдавить сок из половины лимона, насыпать 2 столовых ложки сахара и все вместе потушить пару минут, пока сахар не растворится. Снять с огня и поставить остужаться.

С размороженного шпината слить лишнюю жидкость и обжарить на сковороде с разогретым сливочным маслом, посолить, перемешать с грушами.

Раскатываем готовое слоеное тесто и нарезаем его, как вам нравится, я нарезала на 6 квадратов.

На одну половинку нашего квадратика кладем начинку, закрываем другой половинкой и защипываем края (если честно, если буду делать в следующий раз, сделаю начинки побольше, чем в оригинальном рецепте, люблю когда начинки много 🙂 ).

Вот такие треугольнички получаются.

Смазываем верх пирожков (или можно назвать это слойками) взбитым яйцом и посыпаем кунжутом, и ставим выпекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут (конечно, зависит от теста и от духовки ).

Вот так быстро пирожки готовы.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Слоеные пирожки с грушей и шпинатом

Комментарии и отзывы

20 декабря 2009 года Лисенок #

21 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

14 декабря 2009 года Молчунья #

15 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

14 декабря 2009 года elena777 #

15 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

15 декабря 2009 года elena777 #