Рецепт слоеное тесто творог изюм

Содержание
  1. Слойки с творожной начинкой и изюмом, простейший рецепт
  2. Ингредиенты:
  3. Приготовление:
  4. Слойки с творогом и изюмом
  5. Ингредиенты
  6. Фото готового блюда
  7. Оцените рецепт
  8. Пошаговый рецепт с фото
  9. Слойки с творожной начинкой и изюмом
  10. Ингредиенты для «Слойки с творожной начинкой и изюмом»:
  11. Пищевая и энергетическая ценность:
  12. Рецепт «Слойки с творожной начинкой и изюмом»:
  13. Другие варианты рецепта
  14. Слойки с творожной начинкой и изюмом
  15. Слоечки с творожком и курагой
  16. Похожие рецепты
  17. Закусочные слойки с начинкой «Жюльен»
  18. Слоеные завитушки
  19. Финские рождественские звездочки из слоеного теста
  20. Рыба со шпинатом в слоеном тесте
  21. Слоеный творожно-шоколадный пирог «Любимому»
  22. Узбекская лепешка «Катлама»
  23. Закусочные слоеные уголки
  24. Слойки с творогом
  25. Слоеное печенье «Ушки»
  26. Фотографии «Слойки с творожной начинкой и изюмом» от приготовивших (2)
  27. Комментарии и отзывы
  28. Оставить комментарий или отзыв о рецепте
  29. Рулетики из слоёного теста с творогом и изюмом
  30. Как приготовить рулетики из слоёного теста с творогом и изюмом
  31. Пошаговое описание рецепта

Слойки с творожной начинкой и изюмом, простейший рецепт

Здравствуйте, сегодня мы готовим пышные слойки с творогом и изюмом. Этот рецепт я выпросил у соседки, она работает поваром в детском саду, я уже как-то делился ее рецептом омлета. Вообще надо сказать деткам с ней повезло, она очень ответственно подходит к своим обязанностям — большой профессионал.

Я всегда стараюсь разузнать у нее пару рецептов :). Это настоящие домашние рецепты с яркой любовью к детям. Мне очень нравится ее коллекция рецептов. Но давайте перейдем к рецептуре.

Ингредиенты:

400 гр. теста слоеное бездрожжевого

2 яйцо (одно для теста другое для смазки)

сахарную пудру и кунжут для посыпки

Приготовление:

1. Творог хорошо разомните, лучше конечно пробить его блендером, но у поленился. Добавьте к творогу 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм.

2. Тесто разморозить и разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев примерно 2 см.

3. Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной.

4. Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром). Печь при температуре 200 градусов до золотистого цвета. Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Вот и все, действительно просто. Не забудьте нажать “палец вверх”, вам не сложно, а мне – приятно :). Готовьте, делитесь рецептом в соцсетях, и приятного Вам аппетита!

Источник

Читайте также:  Как готовить мясные котлеты рецепт

Слойки с творогом и изюмом

Ингредиенты

Тесто слоеное пресное — 500 г

Ванилин — по вкусу

Яйцо — 2 шт. (одно — в тесто, второе — для смазывания)

Сметана — 1-2 ст.л.

Изюм (без косточек) — по вкусу

Кунжут (мак, корица) — для посыпки

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Люблю выпечку из слоеного теста. Слойки — это вкусно, просто, быстро.

Слойки можно приготовить с любой начинкой, я предлагаю приготовить слойки с творогом и изюмом. Эта замечательная выпечка будет хорошим дополнением к чаю или кофе.

Приготовим продукты для приготовления слоек с творогом и изюмом. Тесто заранее разморозить, изюм промыть, распарить и обсушить.

В творог добавить 1 яйцо (второе яйцо останется для смазывания), сахар, ванилин, сметану, изюм. Перемешать.

Тесто (у меня — 2 пласта) раскатать в одном направлении, выложить половину творожной начинки, не доходя до краев 0,5-1 см.

Свернуть рулетом, положить швом вниз и нарезать острым ножом на кусочки шириной 3-4 см. Нож после каждого разрезания вытирать салфеткой. На противень, застеленный пекарской бумагой, выложить нарезанные кусочки.

Смазать их взбитым яйцом и посыпать (по желанию) маком, кунжутом или корицей. Выпекать слойки в заранее разогретом до 200 градусов духовом шкафу 20 минут — до золотистого цвета.

Готовые слойки с творогом и изюмом остудить и можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Слойки с творожной начинкой и изюмом

Вкусно, доступно, просто. На пикник и на перекус, да и просто с молочком. Запах выпечки, уюта и ДОМА. Приглашаю всех! Найдено в ВК, в группе «Рецепты».

Ингредиенты для «Слойки с творожной начинкой и изюмом»:

  • Тесто слоеное — 400 г
  • Творог — 400 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Яйцо куриное (1-в тесто;1-для смазки) — 2 шт
  • Ванилин — 1/3 ч. л.
  • Изюм (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2335.1 ккал
белки
111 г
жиры
103.2 г
углеводы
243.9 г
100 г блюда
ккал
224.5 ккал
белки
10.7 г
жиры
9.9 г
углеводы
23.5 г

Рецепт «Слойки с творожной начинкой и изюмом»:

Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. У нас изюм из магазина пропал, поэтому я заменила 1 пачку творога на творожную массу с изюмом. Сахара тогда надо меньше положить.

Читайте также:  Как овсом почистить печень рецепты

Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного.

Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз.

Нарезать на кусочки 3-4 см шириной. Тоже самое проделать со второй частью теста.

Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром. ).

Печь при 200*С 20 мин, до золотистого цвета. Остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Вкусно, доступно, просто. На пикник и на перекус, да и просто с молочком. Запах выпечки, уюта и ДОМА. Приглашаю всех! Найдено в ВК, в группе «Рецепты».

Другие варианты рецепта

Слойки с творожной начинкой и изюмом

Слоечки с творожком и курагой

Похожие рецепты

Закусочные слойки с начинкой «Жюльен»

Слоеные завитушки

Финские рождественские звездочки из слоеного теста

Рыба со шпинатом в слоеном тесте

Слоеный творожно-шоколадный пирог «Любимому»

Узбекская лепешка «Катлама»

Закусочные слоеные уголки

Слойки с творогом

Слоеное печенье «Ушки»

Фотографии «Слойки с творожной начинкой и изюмом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 января 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

20 января 2017 года Ya-Kristina #

20 января 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)

22 августа 2016 года Ирина Вильная #

26 августа 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

26 августа 2016 года Ирина Вильная #

28 февраля 2016 года Жменька ИИ #

28 февраля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

13 февраля 2015 года Инночка07 #

13 февраля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

23 сентября 2014 года АнКарташ #

24 сентября 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

21 сентября 2014 года гурман1410 #

21 сентября 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

20 сентября 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

20 сентября 2014 года mariana82 #

20 сентября 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

Читайте также:  Рецепт плова с гвоздикой

20 сентября 2014 года таньчка #

20 сентября 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

20 сентября 2014 года галочка59 #

20 сентября 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

22 сентября 2014 года галочка59 #

20 сентября 2014 года Ninzonka #

20 сентября 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

20 сентября 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

19 сентября 2014 года Покусаева Ольга #

19 сентября 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

19 сентября 2014 года Покусаева Ольга #

19 сентября 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

19 сентября 2014 года Ирушенька #

19 сентября 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Рулетики из слоёного теста с творогом и изюмом

  • Нам понадобится:
  • тесто слоеное – 0,5кг
  • творог – 400 г
  • сахар – 4 ст.л
  • яйца – 2 шт
  • изюм – 100 г
  • мак – 1 ст.л

Вкусные рулетики быстрого приготовления из готового слоеного теста с творогом и изюмом нравятся не только детям, но и взрослым. Нежная, мягкая, быстрая и очень вкусная выпечка!

Как приготовить рулетики из слоёного теста с творогом и изюмом

Пошаговое описание рецепта

1. Так как рулетики готовятся очень быстро, сразу включаем духовку на 180 градусов. Слоеное тесто предварительно размораживаем. Изюм зальем кипятком на 5 минут. В глубокой миске смешаем творог, сахар, 1 яйцо и 1 белок (желток одного яйца оставим для смазывания слоек сверху перед выпекание) и хорошо перемешиваем вилкой. С изюма сливаем воду, обсушиваем его и добавляем к творожной массе.

2. Слоеное тесто раскатываем скалкой в прямоугольник, толщиной примерно 0,5 см. Творожную массу с изюмом выкладываем тонким слоем на все тесто, оставляя пустым край. Все аккуратно сворачиваем в рулет, закрепляем его и перекладываем швом в низ. Рулет разрезаем на рулетики и выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки швом вниз. Желток перемешиваем вилкой и сверху смазываем им слойки.

3. Посыпаем маком и отправляем в духовку на 25 минут. Слоеные рулетики с творогом и изюмом готовы! Отличная выпечка к чаепитию, для перекуса и лакомства для детей. Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Источник

Оцените статью
Adblock
detector