Рецепт слоеного салата с редькой

Содержание

Слоеный салат с зеленой редькой «Адмирал»
Ингредиенты для «Слоеный салат с зеленой редькой «Адмирал»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Слоеный салат с зеленой редькой «Адмирал»»:
Другие варианты рецепта
Салат слоеный «Редька и К»
Салат «Генеральский»
Похожие рецепты
Салат «Загадка Весны»
Салат «Летний экспромт»
Пунтарелле с соусом из анчоусов
Салат «В будний день»
Салат «Кукурузный початок»
Салат «Ромашка»
Салат с тыквой
Салат «Милые крошки»
Баклажаны и патиссон в томатном соке
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Флагман»
Еврейский плов в мешке
Сало на закуску
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Слоеный салат с зеленой редькой «Адмирал»

Вкусный свежий салат с овощами. Доступные ингредиенты, простота в приготовлении, нежный, чуть островатый вкус и замечательный внешний вид — никого не оставят равнодушными. Почему «Адмирал»? Не знаю, но именно под таким названием салат был напечатан в газете. Мы его так и называем.

Ингредиенты для «Слоеный салат с зеленой редькой «Адмирал»»:

Картофель (отварной в мундире) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Редька (зеленая, средняя) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Яблоко (антоновка,большое) — 1 шт
Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
Майонез — 250-300 г
Уксус (9%) — 50 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2216.8 ккал	белки 32.4 г	жиры 187 г	углеводы 95.9 г
Порции
ккал 277.1 ккал	белки 4.1 г	жиры 23.4 г	углеводы 12 г
100 г блюда
ккал 194.5 ккал	белки 2.8 г	жиры 16.4 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Слоеный салат с зеленой редькой «Адмирал»»:

Всё, что нам пригодится.

Лук мелко режем и на несколько минут замачиваем в уксусе, промокаем салфеткой.

Вареный картофель трем на крупной терке — это у нас первый слой. Смазываем майонезом.

Следующий слой — маринованный лук, его так же покрываем майонезом.

Третий слой — редька, натертая на крупной терке, её тоже под майонез.

Дальше слой свежей морковки, натертой на мелкой терке. Смазываем майонезом.

Яблоко чистим и трем на крупной терке — это следующий слой, который мы так же смазываем майонезом.

Завершающий слой — натертые на мелкой терке вареные яйца. Салат готов, украшаем на свое усмотрение. Отправляем его в холодильник для пропитки часа на 2 (а можно и не отправлять).