Рецепт слоеного яблочной косички

Яблочная косичка

Вкусная и нежная косичка с яблоками и с корицей.

Ингредиенты для «Яблочная косичка»:

• Тесто слоеное — 1 пач.
• Изюм — 50 г
• Яблоко — 3 шт
• Корица — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1910.2 ккал	белки 27.4 г	жиры 76.6 г	углеводы 287.2 г
Порции
ккал 477.6 ккал	белки 6.9 г	жиры 19.2 г	углеводы 71.8 г
100 г блюда
ккал 194.9 ккал	белки 2.8 г	жиры 7.8 г	углеводы 29.3 г

Рецепт «Яблочная косичка»:

Нам понадобится тесто слоеное, изюм надо замочить в теплой водичке. Яблоки кислые очищаем, режем кубиками, смешиваем с сахаром и с корицей.

Тесто раскатываем вдвое в прямоугольник. Дальше нарежьте края теста на тонкие полоски.

Выложите яблоки с корицей в центр и посыпьте изюмом.

Переплетите их косичкой над начинкой и закрепите края.
Духовку нагреваем и и выпекаем полчаса до золотистой корочки.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Вкусная и нежная косичка с яблоками и с корицей.

Похожие рецепты

Слойки с сыром и зеленью

Слойки «Солнышко»

Мясные завитушки

Шпроты в слоеном тесте

Треугольнички с мясом и не только

Круассаны с тыквой

«Письмецо в конверте»

Слойки с творогом

Неаполитанская кудрявая слойка

Комментарии и отзывы

24 октября 2013 года zerro #

24 октября 2013 года Dakota25 # (автор рецепта)

23 октября 2013 года itravkina #

23 октября 2013 года mike_sv #

23 октября 2013 года Dakota25 # (автор рецепта)

23 октября 2013 года korny #

23 октября 2013 года ludmika #

23 октября 2013 года Dakota25 # (автор рецепта)

22 октября 2013 года девочка с плеером #

22 октября 2013 года KaterinaMih #

22 октября 2013 года девочка с плеером #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Косичка с яблоками

Кто же откажется от сдобной булочки, да еще с начинкой. Предлагаю вам рецепт «косички» с начинкой на картофельном тесте. Почему-то из картофельного теста всегда получается прекрасная дрожжевая выпечка. Мякиш воздушный пористый и ароматный, корочка необыкновенно аппетитная и вкусная. А если еще с начинкой из яблок!

Ингредиенты для «Косичка с яблоками»:

• Пюре картофельное (можно взять вчерашнее) — 0,75 стак.
• Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
• Молоко — 0,5 стак.
• Сахар коричневый (4 в тесто, 2 в начинку) — 6 ст. л.
• Соль (поваренная) — 0,5 ч. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Масло сливочное (размягченное) — 50 г
• Яблоко — 3 шт
• Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
• Желток яичный (смазать)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3057.7 ккал	белки 63.7 г	жиры 64.1 г	углеводы 581.8 г
100 г блюда
ккал 240.8 ккал	белки 5 г	жиры 5 г	углеводы 45.8 г

Рецепт «Косичка с яблоками»:

Сначала сделаем начинку, яблоки почистим, мело порежим, добавим 2 ст. ложки сахара, и оставим в сторонке. Начинка может быть разнообразной, на ваш вкус.

Смешайте муку, соль, сахар и дрожжи, картофельное пюре добавьте молоко и яйцо, размешайте до однородного состояния и вымесите тесто, постепенно добавляя размягченое масло. ( я делаю это в хлебопечке). Готовое тесто должно быть гладким, мягким, блестящим и не липким. Переложите тесто в миску, затяните пленкой и оставьте подходить на час-полтора в теплом месте. Тесто должно примерно удвоиться в объеме.

Готовое тесто разделите на 2 части. С начала одну часть раскатайте в прямоугольник.

Разрезаем на три равные полосы и выкладываем начинку.

Края у всех трех полосок защипнуть вверх. Уложить швом вниз и оставить подходить минут на 20. Точно так же поступаем со второй половиной теста.

Аккуратно сплести из трех «прядей» с начинками косичку.

Переложить ее на противень, у нас получается 2 косички.

Оставить еще минут на 10. Потом косички смазать желтком.

Выпекать в разогретой до 200° духовке до готовности. Желаю хорошего настроения и удачной, вкусной выпечки!!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Кто же откажется от сдобной булочки, да еще с начинкой. Предлагаю вам рецепт «косички» с начинкой на картофельном тесте. Почему-то из картофельного теста всегда получается прекрасная дрожжевая выпечка. Мякиш воздушный пористый и ароматный, корочка необыкновенно аппетитная и вкусная. А если еще с начинкой из яблок!

Другие варианты рецепта

Косичка с яблоками

Похожие рецепты

Штрудель с яблоками и грушей

Рулет «Рубиновые искры»

Заливной рулет с бананом

Завитушка «Красотка»

Рулет со сгущенным молоком

Завиванец с лимоном

Слоеные рулетики с рыбой

Шоколадный рулет с заварным кремом

Рулет с яблоками

Фотографии «Косичка с яблоками» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

1 января 2020 года ЕленаРу #

20 июня 2018 года Зоя zp #

20 июня 2018 года korztat #

20 июня 2018 года Зоя zp #

21 июня 2018 года Janecheh # (автор рецепта)

8 мая 2018 года Зоя zp #

20 июня 2018 года korztat #

14 апреля 2018 года Т-пушка #

14 апреля 2018 года Janecheh # (автор рецепта)

13 апреля 2018 года Светлана Колчак #

8 апреля 2018 года vaygel nastya #

14 апреля 2018 года Janecheh # (автор рецепта)

3 апреля 2018 года sharra #

2 апреля 2018 года Janecheh # (автор рецепта)

30 марта 2018 года fillou09 #

31 марта 2018 года inulia68 #

28 марта 2018 года ирпенчанка #

28 марта 2018 года Демурия #

28 марта 2018 года ирпенчанка #

28 марта 2018 года Демурия #

28 марта 2018 года ms olya1226 #

28 марта 2018 года Демурия #

29 марта 2018 года Janecheh # (автор рецепта)

13 марта 2018 года Tato-sha #

29 декабря 2017 года shik2001 #

29 декабря 2017 года Janecheh # (автор рецепта)

21 января 2017 года hairullova567 #

3 декабря 2016 года NatashaSK #

27 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #

26 сентября 2016 года бусинк а #

31 марта 2018 года inulia68 #

2 сентября 2016 года бусинк а #

17 августа 2015 года Шорка #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник