Рецепт сметана клубника печенье

Содержание

LiveInternetLiveInternet
—Музыка
—Я — фотограф
Как красиво выложить нарезку?
—Рубрики
—Метки
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—неизвестно
—Интересы
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Статистика
СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ И ПЕЧЕНЬЕМ
Пошаговый рецепт с фото
ДЕСЕРТ ИЗ КЛУБНИКИ И СМЕТАНЫ 🍓 ВМЕСТО ТОРТА!
Подготовка ингредиентов
Формируем десерт
Украшение
Полезные советы
Десерт сметанный с клубникой и печеньем
Десерт клубнично-сметанный
Ингредиенты для «Десерт клубнично-сметанный»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Десерт клубнично-сметанный»:
Другие варианты рецепта
Крымский заливной торт
Заливной сметанный торт с фруктами
Десерт клубнично-сметанный
Торт «Белиссимо»
Похожие рецепты
Псевдо-тирамису. Малиновый вариант
Воздушный пирог с ванилью
Крем-брюле
Шоколад «Любимый»
Лакомство с проростками пшеницы
Рава ладу со сгущенным молоком
Пасхальный пломбир
Красивый десерт «А-ля тирамису»
Мармеладная закуска
Фотографии «Десерт клубнично-сметанный» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Я — фотограф

Как красиво выложить нарезку?

—Рубрики

прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники (9509)
печенье,пряники (1937)
булочки, пончики (1621)
кексы (1299)
пирожки (1150)
пирожные (992)
рулеты (497)
маффины (256)
глазури, кремы (109)
пудинг (33)
интересные статьи, статьи о красоте и здоровье (7163)
пироги (5529)
песочное тесто, бисквит (2763)
дрожжевое тесто (968)
Слоёное тесто (475)
заварное тесто (107)
торты (4690)
торты с выпечкой (3491)
торты без выпечки (779)
блюда из овощей (4516)
закуски (4399)
салаты (4168)
блюда из птицы (3517)
десерты (3155)
блюда из рыбы (2508)
консервирование, заготовки (2467)
блюда из свинины (2080)
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ (1438)
блюда из другого мяса, из фарша (1436)
Новый год, РОЖДЕСТВО (1230)
супы (1218)
блюда из говядины (1114)
запеканки (1096)
БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ (76)
блины, оладьи (1088)
праздники (809)
напитки, коктейли, морсы (793)
блюда из грибов (783)
соусы (716)
блюда из молочных продуктов (710)
ПАСХА (689)
ДЛЯ СТРОЙНЫХ (677)
рецепты похудения (417)
низкокалорийные рецепты (230)
Блюда из субпродуктов (604)
прочее (582)
блюда из круп (570)
блюда из яиц (500)
советы кулинарам (499)
ХЛЕБ (497)
блюда из ягод, фруктов (459)
блюда из морепродуктов (417)
ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ (405)
СТАТЬИ О ПИТАНИИ, КНИГИ (395)
блюда из баранины (353)
блюда из макарон, лапши,вермишели, спагетти (322)
оригинальные бутерброды (310)
пицца (290)
украшения блюд (252)
Просто ПОСТ (242)
пельмени,вареники (234)
детское,диетическое питание, диеты (222)
креатив, КАРВИНГ (185)
ШАШЛЫКИ (172)
ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ (128)
Блюда из сосисок, колбас, сарделек (118)
специи,травы (115)
Реклама (111)
борщи (86)
детское питание для самых маленьких (80)
украшения стола, приёмы сервировки (63)
ПЛОВ (39)
СЕГОДНЯ И ВСЕГДА (38)
щи (33)

Читайте также: Рецепт как сварить бигус

—Метки

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—неизвестно

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ И ПЕЧЕНЬЕМ

Пошаговый рецепт с фото

Сметанный десерт с клубникой и печеньем — это поистине летний десерт, потому что он охлажденный, легкий и со свежей клубникой. Нежный десерт, который легко готовится и быстро съедается.

Этот десерт в меру сладкий. Перед подачей можно полить его медом, сгущенкой или шоколадом.

Охлажденный десерт отлично хранится в холодильнике. Можно сделать его и в порционных формах.

Из данного количества продуктов вышло 9 кусочков лакомства.

Если любите ванилин, можно добавить немного и его.

Сметана у меня деревенская, жирная. Можно использовать любую, любой жирности, какая нравится. Главное, чтобы она была свежей и вкусной.

Желатин залить водой и дать набухнуть.

Сметану смешать со сгущенным молоком.

В форму (или формочки) наломать печенье.

Желатин подогреть в микроволновой печи секунд 10-15 на средней мощности — до полного растворения, но не доводя до кипения (НЕ ПЕРЕГРЕТЬ!!), тщательно размешать, процедить и дать полностью остыть.

Добавить желатин в сметану со сгущенкой и тщательно перемешать. Залить печенье.

Сверху разложить клубнику и немного придавить.

Убрать десерт в холодильник на пару часов.

Разрезать на порции и можно угощаться. Сметанный десерт с клубникой и печеньем готов.

Источник

ДЕСЕРТ ИЗ КЛУБНИКИ И СМЕТАНЫ 🍓 ВМЕСТО ТОРТА!

Наступило время готовки всяких вкусностей. Каждая хозяйка старается впечатлить своими кулинарными способностями дорогих гостей. Запеченное мясо, румяная курочка, салаты, торт… Ух, а на торт сил и времени уже и не осталось. В этом случае, приготовьте простейший десерт с клубникой. По вкусу он ничем не уступает кремовым сложным тортам. При этом готовить его легко и быстро. Ничего взбивать, выпекать не требуется, охлаждать в холодильнике всю ночь также. Всего лишь ломаем печенье, нарезаем свежую клубнику, смешиваем сметану с пудрой и ванилином. Формируем вкуснятину слоями. Готово. Всего полчаса времени и чудесный, ароматный десерт готов! При этом вы с ног не валитесь. До прихода гостей осталось достаточно времени, чтобы отдохнуть и принарядится!)

Время приготовления 30 минут

Калорийность 245 ккал/100 г

Ингредиенты (3 порции)

· песочное печенье – 100 г;

· клубника – 200 г;

· ванильный сахар – 1 ч. л;

· сахарная пудра – 3 ст. л;

· сметана (20%) – 350 г

· темный шоколад – 20 г;

Подготовка ингредиентов

Выкладываем жирную сметану в емкость. Добавляем сахарную пудру, ванильный сахар. Перемешиваем. Отставляем на 5-10 минут, чтобы кристаллы сахара растворились.

Ломаем печенье на кусочки небольшого размера.

Печенье берите бисквитное шоколадное и без добавок.

Моем клубнику. Очищаем от хвостиков. Нарезаем кружочками.

Нарезать можно по-разному. Хотите четвертинками или кубиками… не принципиально. На мой вкус кружочки красивее смотрятся.

Формируем десерт

На дно прозрачных креманок или стаканов выкладываем печенье (1-2 ст. л).

Сверху пару ложек сметанного крема.

Следующими клубничные кусочки.

Получилось три полностью наполненных стакана. Если слои сделать тоньше, порций выйдет больше.

Прячем в холодильник на 10 минут.

Печенье очень быстро пропитывается сметаной. Становится мягчайшим!

Украшение

В качестве декора можно выложить половинки ягод, квадратики горького шоколада. Присыпать шоколадными крошками от печенья, воткнуть несколько листиков свежей мяты.

В прозрачных емкостях хорошо видны все слои. Выглядит очень аппетитно и красиво. Аромат неповторимый. Вкус легкий, освежающий. Гости гарантированно будут в восторге!

Полезные советы

1. Печенье можно пропитать клубничным сиропом. Ягодный вкус станет более выраженным.

2. Или вместо сиропа используйте шоколадный топинг. В этом случае ярче будет вкус бисквита.

3. Вариант десерта для взрослых. Пропитайте печенье ароматным алкоголем.

4. В крем можно добавить лимонный сок.

5. Сметана должна быть высокой жирности и охлажденной.

6. Часть ягод можно взбить в блендере. Вторую часть нарезать. В стакан на низ выкладываем клубничное пюре. Сверху сметанный крем. Нарезанную клубничку. Повторяем слои. Если хотите, начните десерт со сметанного слоя.

Источник

Десерт сметанный с клубникой и печеньем

Клубника 100 г
Печенье песочное 2-3 шт
Сметана 200 г
Загуститель для сливок 0,5 пачки
Сахарная пудра 1 ст.л
Ванилин щепотка
Какао-порошок 1 ч.л

Вам понадобится: до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Клубника
Тип блюда:Полдник

Я готовила на две порции, а в ингредиентах указала количество на одну.

Загуститель для сметаны сыпем в сметану и взбиваем миксером до получения воздушного нежного крема. Потом всыпаем пудру сахарную и еще разок взбиваем.

Печенье толчем и добавляем немножко какао, и перемешиваем.

Берем креманку, на дно крем.

Потом печенье с какао.

Потом ягоды клубники.

Потом крем снова.

Украшаем печеньем, ягодкой и мятой. Угощайтесь!

Источник

Десерт клубнично-сметанный

Нежный и очень вкусный десерт.

Ингредиенты для «Десерт клубнично-сметанный»:

Сметана — 800 г
Молоко сгущенное — 0,5 бан.
Печенье — 1 пач.
Желатин (быстрорастворимый) — 20 г
Клубника — 400 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2674 ккал	белки 56.2 г	жиры 183.7 г	углеводы 201.7 г
100 г блюда
ккал 188.3 ккал	белки 4 г	жиры 12.9 г	углеводы 14.2 г

Рецепт «Десерт клубнично-сметанный»:

Начинаем приготовление десерта с того, что желатин разводим по инструкции.
Сметану взбиваем со сгущенным молоком.
Печенье измельчаем и выкладываем в форму (разъемную).

Разведенный желатин добавляем к сметанно-молочной смеси, аккуратно перемешиваем и выливаем в форму. Сверху смеси «сажаем» клубнику и убираем в холодильник на несколько часов, затем вынимаем его из формы,
и все — десерт готов!