Рецепт: Сметанник с бананами
Рецепт относится: Русская кухня
Поделится c друзьями:
Сметанник– это вкусный вариант быстрого десерта, который очень просто приготовить. Сегодня мы будем готовить сметанник с бананами, но без выпекания коржей. Преимуществом данного рецепта является использование пряников в качестве коржей. Получается очень вкусно.
Ингредиенты:
Как приготовить сметанник с бананами?
Шоколадные пряники необходимо порезать на две части вдоль. Бананы очищаем от кожуры и нарезаем аккуратными кружочками. Грецкие орехи произвольно рубим. Темный шоколад необходимо натереть на крупной терке.
Сметану взбиваем до состояния крема вместе с сахарной пудрой.
Берем форму для десерта. Пряники окунаем в сметанный крем и выкладываем на дно формы. Потом выкладываем равномерный слой бананов. Потом повторяем тоже с пряниками и бананами. В самом конце необходимо посыпать торт порубленными орехами и накрыть последним слоем пряников. Посыпаем тертым шоколадом.
Ставим торт в темное место при комнатной температуре на 2 часа, затем отправляем его еще на 3 часа в холодильник.
Источник
Банановый пирог со сметанным кремом
Ингредиенты
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Масло сливочное — 100 г
Для крема:
Шоколад — для посыпки
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Готовить банановые пироги я предпочитаю в зимнее время, но иногда случается, что и летом готовлю. В этот раз планировался пирог с бананами и ягодами, но в маркет, как назло, ягод не завезли, пришлось обойтись и приготовить пирог с бананами. К этому пирогу в дополнение готовится сметанный крем, которым потом смазывается готовый пирог.
Для приготовления бананового пирога со сметанным кремом подготовить из списка необходимые ингредиенты.
В глубокую миску разбить яйца, добавить к ним сахар и сметану. Взбить до однородной массы.
Растопить и остудить сливочное масло, добавить его в тесто и размешать венчиком до однородности.
Добавить в тесто просеянную муку с разрыхлителем и перемешать тесто.
Нарезать кубиками бананы и добавить их в тесто, снова хорошо перемешать.
Смазать маслом керамическую форму и вылить тесто. Можно выпекать в железной форме, которую следует застелить пергаментом.
Пирог поставить выпекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, и готовить 30-35 минут.
В миске смешать все ингредиенты для крема при помощи блендера.
Пирог остудить и смазать кремом, оставить на 1 час, чтобы пирог немного пропитался.
Сверху посыпать пирог тёртым шоколадом. Разрезать на порции и подать к столу.
Источник
Сметанный торт с бананом
Автор: MAGGI® Дата: 29.11.2020 2020-11-29T00:00:00+00:00
229 ККал на 100 грамм
Яйца и 2 стакана сахара взбить до густой пены. Добавить кефир и просеянную муку с разрыхлителем.
Тесто вылить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.
Сметану соединить с 1 стаканом сахара и хорошо взбить.
Остывший бисквит разрезать на 3 коржа. Бананы очистить и нарезать кружочками.
Нижний корж смазать сметанным кремом и выложить порезанные бананы. Сверху положить второй корж и проделать то же самое. Верхний корж смазать кремом, украсить грецкими орехами и шоколадной крошкой.
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Витамин C (аскорбиновая кислота)
Витамин В1 (тиамин)
Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин РР (ниацин)
Витамин В6 (пиридоксин)
Фолиевая кислота (фолаты)
Витамин В12 (цианокобаламин)
Витамин E (альфа-токоферол)
Витамин D (D2 + D3)
Витамин K (филохинон)
Насыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты
Поделитесь своим впечатлением о блюде
Совет по приготовлению
Отличный вариант для воскресного завтрака — торт со сметаной и бананами. Его легкий и простой рецепт придется по душе всем хозяйкам. Сметанный торт с бананами имеет нежную текстуру, а каждый кусочек подарит вам неповторимое наслаждение. Также вам будет приятно порадовать себя таким вкусным десертом и в будни.
Источник
