Рецепт сметанного желе с кофе

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Рубрики

• БИБЛИОТЕКА (419)
• Аудиакниги, радиоспектакли (42)
• Музыка, видео с ТВ (170)
• Мультфильмы, детские книги (2)
• Сайты, ссылки (28)
• Фильмы, телеспектали (175)
• ВСЕ ДЛЯ БЛОГА, КОМПЬЮТЕРА (120)
• ВЫШИВАНИЕ (174)
• Братья наши меньшие (8)
• Виды и пейзажи (25)
• Детям (6)
• Люди (6)
• Мир фей (7)
• Морские мотивы (6)
• Новый год, рождество, Пасха (33)
• Уют в доме, подарки (58)
• Цветы,фрукты (40)
• ВЯЗАНИЕ (6134)
• Детское (567)
• Для кухни (69)
• Жилеты,болеро,пончо (377)
• Журналы, сайты (36)
• Игрушки (18)
• Кофты,пуловеры,жакеты ажурные (1225)
• Кофты,свитера,жакеты (804)
• Летнее (1163)
• Мужское (107)
• Носки,тапки,варежки (66)
• Пальто,кардиганы (504)
• Платья,юбки,сарафаны (739)
• Подушки,пледы (61)
• Разное (209)
• Салфетки (307)
• Сумки (68)
• Узоры, правила вязания (186)
• Цветы (26)
• Шали,шарфы (115)
• Шапки,шляпки (92)
• ДИЗАЙН (728)
• Дача (81)
• Интерьер (184)
• Красота своими руками (313)
• Подарки (52)
• Поделки для детей (69)
• Прически (94)
• Сервировка стола (15)
• ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ЛЮДИ (376)
• ЗОДИАКИ,тесты,знаки (70)
• КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ (93)
• МУДРЫЕ МЫСЛИ И ЦИТАТЫ (184)
• МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА (172)
• МУЗЕИ, КАРТИНЫ И КАРТИНКИ (141)
• НАШ СЕВЕР (16)
• НАШИ ПИТОМЦЫ (44)
• ПРАВОСЛАВИЕ (130)
• ПРАЗДНИКИ,ПОЗДРАВЛЕНИЯ (377)
• 8 Марта, 23 февраля (25)
• Масленица (8)
• Новый год, рождество, крещение (204)
• Пасха (128)
• РАЗНОЕ, ИНТЕРЕСНОЕ (273)
• РЕЦЕПТЫ (3356)
• Блины,оладьи,вареники,лепешки (146)
• Варенья, соленья (108)
• Выпечка несладкая (241)
• Выпечка сладкая (344)
• Грибы (100)
• Десерты (404)
• Завтраки,каши,омлеты (256)
• Закуски (260)
• Курица (205)
• Морепродукты (37)
• Мультиварка (50)
• Мясо (231)
• На пикник (28)
• Напитки (64)
• Овощи (418)
• Постные блюда (39)
• Рыба (193)
• Салаты (370)
• Субпродукты (111)
• Супы (44)
• Торты, пирожные (461)
• РОССИЯ (107)
• САД, ОГОРОД (157)
• СТИХИ, ПРИТЧИ (628)
• ФОТО (28)
• ШИТЬЁ (128)
• Детское (10)
• Для дома (38)
• Женское (29)
• Комбинирование (12)
• Манекен (2)
• Советы по шитью (29)
• Сумки (16)
• ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ (1224)
• Воспитание (73)
• Диеты (79)
• Здоровье (571)
• Красота (83)
• Мода (12)
• Настроение, психология (164)
• Советы (281)
• ЮМОР, ПРИКОЛЫ (291)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

ДЕСЕРТ из кофейного и сметанного желе

Как приготовить желе из сметаны и кофе

Идеальное сочетание! В общем-то, в вопросе, как приготовить желе, не должно быть никаких ограничений — вы вольны выбирать в качестве основы и сливки, и молоко, и кефир, и ряженку, и соки, и даже жидкий шоколад и фруктовое пюре и множество других вариантов, просто у меня сегодня — сметанное-кофейное настроение, им и хвастаюсь.
Три состояния вещества в природе: мороженое в холодильнике, мороженое растаяло, мороженое съедено.

Если не нравится предлагаемый способ подачи желе, десерт можно залить слоями.

Ингредиенты для сметанного желе:

2 ст. л. желатина;
400 г сметаны;
2/3 стакана сахара;
ванилин.

Ингредиенты для кофейного слоя:

1 ст. л. желатина;
200 мл крепкого кофе;
сахар по вкусу.

Желатин для обоих видов желе подготавливаем одинаковым способом. Высыпаем сухой желатин в миску.

Заливаем буквально парой ложек холодной воды.

Оставляем на 3-7 минут до набухания. Желатин должен полностью увлажниться, набухнуть. При переворачивании из миски ничего не должно выливаться или высыпаться.
как приготовить желе

В это время завариваем крепкий кофе, смешиваем его с сахаром.

Доводим желатин до жидкого состояния на минимальном огне, вливаем в кофе, сразу перемешиваем.

Переливаем в миску в широким дном или подходящую форму — кофейное желе не должно быть выше 1,5 см. После застывания разрезаем на кубики прямо в миске.

В подготовленные креманки выкладываем по несколько кубиков кофейного желе.

Параллельно готовим сметанное желе. Выкладываем в миску сметану.
как приготовить желе

Взбиваем ее с сахаром и ванилином.

Добавляем растопленный желатин, снова взбиваем.

Наполняем креманки сметаной примерно до половины.

Раскладываем оставшиеся кубики кофе.

Выливаем сметанное желе.

Ставим в холодильник минимум на 2 часа, после чего освежаемся, наслаждаемся, радуемся!

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Рубрики

• *Вязание (25517)
• — летнее (13758)
• — узоры, мотивы, детали, кайма (10245)
• — весна-осень-зима (4921)
• — подросткам и детям (1851)
• — вязание для мужчин (359)
• *Рукоделие (19254)
• — бисер, бижутерия, из проволоки, ювелирка (4405)
• — пледы, подушки, прихватки, носки, ковры (3413)
• — витражи, роспись, декупаж, шкатулки (2985)
• — скрап, соломка, выжигание, железо-фольга (1972)
• — детское до10лет-развитие (психология, занятия) (1774)
• — лепим из всего (1151)
• — переделки старого, игольницы (992)
• — другое(камни,серебро и т.д.), КРЕАТИВ (946)
• — разное (+Домоводство) (+советы) (819)
• — квиллинг, киригами, плетение (656)
• — обереги (426)
• — свечи, мыло (181)
• — сайты по рукоделию (ссылки) (114)
• *Для себя : : : (18183)
• *Как подарок (12842)
• *Интересно (10787)
• — живопись,акварель, эротика (и фото), увлечения (4829)
• — путешествия, природа, необычное, Земля-Космос (2583)
• — знаменитости, афоризмы (1633)
• — игры, гадания, тесты (477)
• — нумизматика, геральдика, коллекции (134)
• — ликбез по ЗАКОНАМ (77)
• *Интерьер дома, дачи (8591)
• — огород-урожай-советы (821)
• *Хочу быть здоровой (6296)
• — народные рецепты (2435)
• — о здоровье(упражнения, самомассаж, диагностика, (1102)
• — шоколад, кофе, чай (613)
• — диеты (604)
• *Рецепты (6162)
• — пироги, запеканки, сладкая выпечка, десерт (3070)
• — салаты, бутерброды,закуски (1803)
• — мясные блюда (487)
• — заготовки, консервация, сушка (328)
• — рыбные блюда (303)
• — советы по кулинарии (295)
• — первые блюда, соусы (252)
• — напитки лёгкие и крепкие (242)
• *Жизнь прекрасна (позитифф) (5136)
• — удивительные животные (1562)
• — юморНОЕ (1406)
• — эзотерика, молитвы, нумерология, заговоры (1083)
• — тосты, идеи застолий, праздников (230)
• *Шить? Легко! (4540)
• — взрослым (3402)
• — детям (513)
• *Игрушки (4344)
• *Вышивка (3864)
• *История,легенды,политика (3740)
• *Вязаные и разные: ЦВЕТЫ (3118)
• *Вязание: шали, накидки, пончо (2655)
• *Вязание: салфетки, скатерти (2559)
• *Вязание малышам до 3х лет (2210)
• *Из пласт.бутылок, пленки, газет, СД и т.п. (2194)
• *Куклы: и всё для них (2121)
• *Вязание: шапочки, береты, варежки, митенки, перча (1970)
• *Вязаные и другие: СУМКИ (1920)
• *Модные тенденции (1841)
• *Мурр любимый (1602)
• *Новый год,Рождество, Крещение: всё (1534)
• *Рецепты красоты (1163)
• *Другие праздники (разные) (1131)
• *Психология, СИЛА мысли, Счастье, ЛЮБОВЬ (1129)
• *Пробуем похудеть (1128)
• * 2012 год (916)
• *Моя музыка (895)
• *Пусть будет в дневнике (склад) (856)
• *Морская тема: всё (790)
• *Сайт, блог (заработать в Инете). ДЕНЬГИ. (790)
• *О Мужчине и Женщине : (757)
• *Комп для чайников (733)
• *8 Марта : всё (720)
• *Фильмы, Видео (718)
• *Уроки фотошопа (673)
• *Стихи и проза : (661)
• *АУДИОкниги (543)
• *Свадьба: всё (433)
• *Оформление Дневника, помощь ЛиРу (426)
• * 2013 год (377)
• * 2015 год (256)
• *Моим детям: разное (229)
• * 2014 год (228)
• *Книги по вязанию и рукод (191)
• *Маме моей и всем Мамам посвящается ! (131)
• * Бред удивляет. (95)
• * 2016 год (86)
• Николай Кофырин (37)
• * 2017 год (28)
• * 2018 год (22)
• *Коды вставки ( и анимация) (13)
• * 2019 год (7)
• * 2020 год (2)

—Цитатник

Для блогов — Информеры праздников, курсов валют на каждый день + лунный календарь ухода за растениям.

Интерьеры — маленькие уютные уголки .

Эффективная молитва для процветания (Молитвы Джозефа Мэрфи) Хочу рассказать вам об одной молитве.

Красивые женские костюмы и платья (идеи для шитья) заходите, не пожалеете. Будьте всегда кра.

Способ вязывания края в шарфах и пледах Меня в своё время научили этому способу и я его о.

—Музыка

—Ссылки

—Новости

—Приложения

• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
• Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
• Онлайн-игра «Большая ферма»Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
• Онлайн-игра «Empire»Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Сметанное желе с кофе!

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 20:02 + в цитатник

Сметанное желе с кофе!

Нежный сметанный слой прекрасно дополняют ароматные кусочки кофе. Попробуйте и вы, действительно любителям кофе очень понравится!

Вам потребуется:

— 300 мл черного кофе с сахаром
— 300 мл сметаны
— 200 мл сгущенного молока
— 100 мл молока
— 5 ст.л. сахара
— 2-3 пакетика желатина (на 1 л жидкости)

Как готовить:

1. Завариваем сладкий черный кофе, чтоб не горчил, всыпаем по инструкции желатин и размешиваем до его полного растворения. У меня 1 пакетик из расчета на 400 мл жидкости, всыпается в горячую жидкость. Процеживаем через ситечко в лоточек и ставим охлаждаться.

2. Сметану взбиваем со сгущенным молоком, молоком и сахаром. Оставшийся желатин разводим 100 мл горячей воды, немного остужаем и вливаем в сметанную массу, постоянно помешивая. Можно тоже процедить воду с желатином. Сладость регулируем по вкусу.

3. Кофейное желе нарезаем на кубики и выкладываем в креманки, заливаем сметанным желе и ставим охлаждаться. Можно украсить какао или молотым кофе.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• АВТОМОБИЛИ (119)
• Восток (49)
• ВСЁ ДЛЯ ДЕТЕЙ (1118)
• Книги (9)
• Рисование (150)
• Изучаем английский язык (69)
• Вязание (429)
• Кулинария (44)
• Сказки (46)
• фильмы (24)
• Шитьё. (337)
• ВСЁ ДЛЯ ЖЕНЩИН (4090)
• Диеты (600)
• диеты в картинках (39)
• Для ног (123)
• Для рук (196)
• идеальная фuгура (283)
• Как сделать мыло своими руками (21)
• картинки — всё о цвете . мода, об одежде, в интер (224)
• Книги, журналы (14)
• Косметика для лица и тела (619)
• МАКИЯЖ (180)
• ПРИЧЁСКИ (235)
• Психология, эзотерика (332)
• самообразование (467)
• Советы (119)
• Советы по волосам (408)
• СОВЕТЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН (168)
• ВСЁ О БИСЕРЕ (1535)
• БИЖУТЕРИЯ, бисероплетение (528)
• Вышивка бисером (395)
• Вязание с бисером (65)
• МК по бисеру, уроки,проволокоплетение (159)
• СОВЕТЫ, КНИГИ (264)
• Схемы, сайты (93)
• Ткачество с бисером (32)
• ВСЁ О КАМНЯХ Про ароматические масла и благовонияи (154)
• Вышивка, схемы (904)
• Ковровая техника (45)
• ГИЛЬОШИНИРОВАНИЕ, РИШЕЛЬЕ,ВЫЖИГАНИЕ ПО ДЕРЕВУ И ТК (71)
• Гладью,объемная вышивка (89)
• Игольное турецкое кружево, Фриволите (99)
• Книги и журналы (75)
• Крестиком (52)
• Лентами и нитками (46)
• По трикотажу (21)
• Программы, рамочки (39)
• Сайты (10)
• Советы, вышивка на пластиковой канве (107)
• Техника Барджелло, темари (71)
• ВЯЗАНИЕ (7910)
• Безотрывное вязание крючком, тунисское вязание (88)
• Брюггеское,ирландское,ленточное,румынское кружево (409)
• Cумки (195)
• Валяние, темари (37)
• вязание + ткань (105)
• вязание моделей из японских журналов и переводы (199)
• журналы, книги (655)
• крючком (956)
• купальники (132)
• машинное (203)
• На вилке (59)
• НА ЛУМЕ, ( ТЕНЕРИФЕ,РАМКАХ,ШАБЛОНАХ) (85)
• Нукинг (4)
• обувь (шитая и вязаная + выкройки) (282)
• Перчатки, пояса, зонты (120)
• Подробные описания моделей (1)
• полезные советы по вязанию,программы (398)
• Разные мелочи, для наших любимцев (272)
• РАЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЯЗАНИЮ, рамочки (21)
• Салфетки,воротники,посуда,пледы (288)
• спицами (571)
• топики, туники (593)
• Трансформеры (39)
• узоры крючком (857)
• узоры спицами (319)
• Филейное вязание (57)
• шали (564)
• шляпы (319)
• Для домашнего любимца (106)
• Советы (3)
• дневники похудения с Игорем Обуховским (62)
• Галина Гроссманн (31)
• Заработок (22)
• ЗДОРОВЬЕ (3424)
• Oт доктора Комаровского, лекции ОГУЛОВА А. Т. (40)
• картинки — питание (338)
• о болезнях (469)
• Лечебная музыка (6)
• народная медицина (1162)
• Советы (943)
• Точки, массаж (122)
• Упражнения для здоровья (178)
• ИГРЫ (20)
• ИДЕИ ДЛЯ ДОМА (2829)
• Дачные идеи (360)
• Дизайн интерьера (41)
• изготовление коробочек (91)
• Интерьер для гостинной (3)
• интерьер для кухни (1111)
• Интерьер для спальни (9)
• мебель (286)
• Полезные советы по ремонту. (28)
• разные мелочи (46)
• своими руками (394)
• советы, программы (42)
• КУЛИНАРИЯ (9264)
• торты без выпечки (120)
• блюда из курицы,утки, гуся, индюшки (583)
• варенье , джемы (121)
• Выпечка (1006)
• ДЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ (328)
• Диетические блюда (127)
• Желейные торты, желе. (74)
• заготовки на зиму (498)
• Запеканки (136)
• картинки — кулинария, рамки для рецептов (154)
• Кисломолочные продукты (250)
• Книги,подборки рецептов и т.д. (64)
• конфеты (600)
• Мороженое , десерты (227)
• Мультиварка , пароварка (рецепты ) (120)
• мясо (282)
• напитки (373)
• Первые блюда (63)
• Печенье (264)
• Пироги (343)
• по ГОСТу как в детстве (50)
• ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ХОЗЯЙКЕ (134)
• Правильное питание (213)
• Приготовление разных блюд из фруктов (11)
• Приготовление разных блюд на праздники (9)
• Приправы, подливки, соусы, маринады (203)
• Рамочки для рецептов (22)
• Рецепты разных стран (141)
• Рецепты шеф-повара Эктора Хименеса Браво и других (27)
• рыба (613)
• Салаты и разные вторые блюда (704)
• секреты выпечки (259)
• Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого (350)
• Специи (73)
• торты (361)
• Турецкая кухня (121)
• Хозяйке на заметку (178)
• МОЙ ГОРОД (6)
• МУЗЫКА (205)
• Духовная музыка (5)
• ФИЛЬМЫ (86)
• ОБРАЗОВАНИЕ (332)
• Английский язык (118)
• Арабский язык (1)
• картинки — Русский язык (11)
• Немецкий язык (34)
• развитие речи (20)
• Русский язык (24)
• Словари. переводчики (46)
• Турецкий язык (2)
• ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИ . (619)
• Картинки разные (27)
• юмор, анекдоты (48)
• ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА, КОМПЬЮТЕРА (762)
• картинки (97)
• компьютер (252)
• ноутбуки, планшеты, телефоны (32)
• оформление дневника,,книги , ЗНЦИКЛОПЕДИИ (215)
• праздники (25)
• Фоны, рамки (68)
• ПЛЕТЕНИЕ (377)
• декупаж, декор,ткачество гобелена (266)
• газетоплетение, макраме, кумихимо (95)
• ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (1077)
• важные (136)
• ВСЕ БУДЕ ДОБРЕ советы (32)
• выведение пятен (61)
• глажка (7)
• для мытья посуды,раковин,унитазов (189)
• использование соды, уксуса (161)
• картинки — важные советы (38)
• обувь (32)
• стирка (96)
• чистка ковров (33)
• ПРАВОСЛАВИЕ (695)
• Изготовление свечей своими руками. (54)
• Молитвы (152)
• питание на праздники (109)
• Праздники (152)
• Притчи. (29)
• Советы., Похороны. (124)
• ПУТЕШЕСТВИЯ — ВЕРТУАЛЬНЫЕ ТУРЫ ПО СТРАНАМ (238)
• ГРЕЦИЯ (4)
• ЕГИПЕТ (11)
• ИЗРАИЛЬ (11)
• КИПР (5)
• КРЫМ (12)
• ТАИЛАНД (7)
• туристам на заметку (59)
• ТУРЦИЯ (49)
• УКРАИНА (16)
• Франция (2)
• Швейцария (5)
• разное (60)
• ТАБЛИЦЫ РАЗМЕРОВ (30)
• САДОВОДСТВО (701)
• народные средства от насекомых (85)
• Полезные растения (212)
• Советы. (206)
• СОВЕТЫ ДЛЯ МУЖЧИН (208)
• Вязание (96)
• Мода и шитьё (105)
• СОВЕТЫ НАЧИНАЮЩЕМУ ФОТОГРАФУ (173)
• ссылки на сайты (68)
• СТИХИ (57)
• ФЭН-ШУЙ (974)
• карта желаний, гороскопы (403)
• Приметы — советы (470)
• ШИТЬЕ (957)
• Выкройки, технология шитья, трансформеры,модные пр (170)
• Конструирование, моделирование одежды (136)
• Одежда для дома, бельё (нижнее и постельное) (105)
• СОВЕТЫ, мастер-классы,таблицы, корсеты (85)
• Программы, сайты, приспособления для шитья. (43)
• Мода (37)
• Все о шторах (36)
• Цветовые сочетания, комплекты стильной одежды (33)
• Модный гардероб (7)
• Книги и журналы (87)
• Кожаные и меховые изделия, плетение из кожи (62)
• Разные мелочи, сумки (133)
• Шитьё с Тимофеевым,Кооровицкой,Паукште (2583)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Сметанное желе с кофе

Сметанное желе с кофе!

Нежный сметанный слой прекрасно дополняют ароматные кусочки кофе. Попробуйте и вы, действительно любителям кофе очень понравится!

Вам потребуется:

— 300 мл черного кофе с сахаром
— 300 мл сметаны
— 200 мл сгущенного молока
— 100 мл молока
— 5 ст.л. сахара
— 2-3 пакетика желатина (на 1 л жидкости)

Как готовить:

1. Завариваем сладкий черный кофе, чтоб не горчил, всыпаем по инструкции желатин и размешиваем до его полного растворения. У меня 1 пакетик из расчета на 400 мл жидкости, всыпается в горячую жидкость. Процеживаем через ситечко в лоточек и ставим охлаждаться.

2. Сметану взбиваем со сгущенным молоком, молоком и сахаром. Оставшийся желатин разводим 100 мл горячей воды, немного остужаем и вливаем в сметанную массу, постоянно помешивая. Можно тоже процедить воду с желатином. Сладость регулируем по вкусу.

3. Кофейное желе нарезаем на кубики и выкладываем в креманки, заливаем сметанным желе и ставим охлаждаться. Можно украсить какао или молотым кофе.

Источник