Рецепт сосисок проткнутых макаронами

Рецепт спагетти с сосисками

Рецепт спагетти с сосисками

Хочу предложить вам отличный рецепт приготовления спагетти с сосисками. Это повседневное, вкусное, сытное блюдо может стать палочкой-выручалочкой, когда нужно что-то быстро приготовить на обед или ужин. Сосиски обязательно используйте только высшего качества, спагетти — из твердых сортов пшеницы. Это быстрое блюдо, наверняка, понравится всей семье, попробуйте!

Ингредиенты

Этапы приготовления

Спагетти поместить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности, согласно инструкции на упаковке (обычно спагетти готовы через 6-8 минут).

Откинуть спагетти на дуршлаг, дать стечь воде.

Сосиски нарезать кружочками толщиной около 0,5 см.

Очищенный лук, мелко нарезав, поместить в сковороду, добавить растительное и сливочное масло.

Обжарить лук на среднем огне до мягкости, периодически помешивая, после чего добавить сосиски.

Обжарить сосиски с луком до легкой румяности, далее добавить в сковороду томатную пасту, соль, специи, черный молотый перец, паприку, влить горячую воду, перемешать.

Также добавить немного сахара и протушить на слабом огне около 5 минут. В конце добавить измельченный чеснок, прогреть еще 1-2 минуты и выключить газ.

Отваренные спагетти выложить в соус с сосисками, перемешать.

Не снимая сковороду с огня, посыпать макароны тертым сыром и измельченной зеленью. Прикрыть сковороду крышкой и подержать ее на небольшой огне до расплавления сыра (2-3 минуты).

Подать вкуснейшие спагетти, приготовленные с сосисками, к столу в горячем виде.

Источник

Чудо — сосиски. Спагетти в сосисках. Интересный рецепт.Удиви родных и друзей!

Блюдо, которое нам так знакомо с детства. Достаточно преподнести обыденное блюдо и подать его в оригинальном оформление, и оно сразу приобретают свою уникальность с помощью красочной подачи.
Удивить вам удастся не только детей, которые будут в восторге,но и любимого мужа. Увидев такое чудо – блюдо,ребенок с большим удовольствием будет кушать.

Подготавливаем сосиски, очищаем их от фабричной упаковки, шкурки. Каждую сосиску делим на 4 части. Все подготовленные сосиски положили в тарелку. Приступаем теперь к спагетти.

Я обычно покупаю спагетти из твердых сортов пшеницы: сорт MAKFA или Barilla. Когда в магазине идет акция на макароны и спагетти фирмы Barilla, я беру несколько пачек.

Посмотрите на упаковке и прочитайте инструкцию по приготовления.
Берем одну половинку подготовленной сосиски и прокалываем ее с начало 1 спагетти. Я втыкала вначале 7 штук, потом добавила еще 2, в итоге остановилась на 11 штук . Чем больше будет спагетти в сосиске, тем кучерявее она получится.

Поставила воду на плиту. Как только закипела, посолила и стала выкладывать чудо сосиски. Когда нижняя часть спагетти опуститься, нажимаем ложкой и полностью опускаем ее в воду. Варим 10 минут, как обычно, помешивая.

Спагетти фирмы «Барилла», на упаковке написано варить до готовности 8 минут, как раз подходит для нашего блюда.

Готовые сосиски выкладываю в сито, что бы стекла лишняя жидкость. Не промываю. Можно заправить маслом или вашим любимым соусом.
Повседневное и вкусное блюдо готово. Это блюдо понравиться всей вашей семье.
Приятного аппетита!

Пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки-это вдохновляет .

Понравился вам рецепт ?

Готовили вы, по этому рецепту и что из этого получилось ?

Возможно вам будет интересны и эти статьи:

Источник

Как приготовить сосиски с макаронами внутри

Удивляем родных – готовим сосиски с макаронами внутри. Такое незатейливое блюдо поразит всех своим необычным внешним видом. Спагетти, которыми протыкают кусочки сосисок, остаются в них. Затем своеобразные ежи варят в кипящей воде и подают с любимыми соусами. Готовое кушанье напоминает осьминогов, так как из мясных бочонков торчат мягкие щупальца-макаронинки. Выглядит очень симпатично. Понравится не только детям.

• сосиски без начинки – 2 шт.;
• спагетти – 50 г;
• вода – 1 л;
• соль, специи – по вкусу.

Воду наливаем в кастрюлю и ставим на сильный огонь, накрыв крышкой.

Макароны выбираем из твердых сортов пшеницы хорошего качества. Понадобятся именно тонкие спагетти.

Сосиски нужны без начинки, так как они будут разрезаться. Выбирать лучше изделия высшего сорта. В них меньше добавок, которые в процессе варки слишком сильно увеличивают сосиски в размерах.

Сосиски разрезаем на четыре кусочка каждую.

Затем разламываем на две части пучок спагетти. И протыкаем кусочки сосисок насквозь, оставляя в них макароны. Получаются двухстронние ежики с длинными иголками.

В кипящую воду добавляем соль. Затем аккуратно опускаем получившиеся конструкции. Они сразу упадут на дно.

Нужно дождаться закипания и варить 7-8 минут. Время зависит от того, которое указано производителем на упаковке со спагетти. Именно их готовность будет говорить о готовности всего блюда.

В процессе варки можно осторожно один раз перемешать содержимое кастрюли. Варить нужно в несколько заходов. Сначала одну партию, затем другую, чтобы осьминожкам-ежикам было просторно.

Готовые сосиски с макаронами внутри подаем в горячем виде. Вынимаем их из воды шумовкой. Даем стечь воде и укладываем на порционные тарелки или преподносим на общем блюде. Вкусно с любимыми соусами или с тертым сыром, который мгновенно расплавится на горячих осьминожках. Интересное блюдо для нескучного завтрака или обеда.

Источник

Макароны с сосисками в томатном соусе: если нет времени готовить

Вы поздно приходите с работы, и у вас совсем нет сил на приготовление вкусного ужина? Предлагаем вам оптимальное решение – приготовить макароны с сосисками в томатном соусе. Все, что от вас понадобиться, – это обжарить сосиски с луком и морковью, отварить макароны и протушить все в томате. У вас получится хоть и незатейливый, но вкусный домашний ужин.

Ингредиенты

• Макароны – 300 гр.;
• Сосиски – 400 гр.;
• Лук репчатый – 1 шт.;
• Морковь – 1 шт.;
• Томат домашний – 250 мл;
• Растительное масло – 3 ст. л.;
• Соль и специи – по вкусу.

Приготовление

1. Сосиски порезать кружочками.

2. Лук нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на терку.

3. Сосиски обжарить на растительном масле до румяного цвета. Добавить лук, обжаривать, пока он не станет полупрозрачным.

4. Добавить морковь. Если использовать сырую морковь, то обжаривать нужно около 4 минут, если морковную заправку – достаточно 2 минут.

5. Добавить домашний томат. Его можно заменить магазинной томатной пастой. Обжарить сосиски и овощи в томате 3-4 минуты.

6. Пока овощи обжариваются, отварить макароны и промыть холодной водой. Затем высыпать их в сковородку и добавить специи по вкусу.

7. Накрыть крышкой и тушить 7-10 минут на минимальном огне. Макароны с сосисками в томатном соусе готовы! Приятного аппетита!

Любые вопросы, пожелания, заказы рецептов в моей новой группе ВК или Одноклассниках заходите не стесняйтесь))

Источник

Макароны с сосисками

Подборка рецептов макарон с сосисками с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить макароны с сосисками вкусно и просто! Кстати, паста с макаронами — это вовсе не фастфуд, а вполне себе домашняя еда, если продукты выбраны правильно.

Упорядочить рецепты по .

Рецепты макарон с сосисками
Рецептов в подборке: 14 шт.

Ингредиенты

Спагетти — 200 грамм;

Масло сливочное — 1 ч.ложка;

Ингредиенты

Макароны твердых сортов — 300 г

Оливковое масло — 1 ст.л.

Зелень — на подачу

Ингредиенты

Макароны — 250 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Соль, чёрный молотый перец — по вкусу

Итальянские травы — 1/4 ч.л. (или по вкусу)

Растительное масло — 1 ст.л.

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.

Растительное масло — 2-3 ст.л.

Томатная паста — 1 ст.л.

Соль, чёрный молотый перец — по вкусу

Лавровый лист — 2 шт.

Ингредиенты

Макароны – 200 г

Чеснок – 2 зубчика

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 1 ст.л.

Масло сливочное – 50 г

Ингредиенты

Макароны — 200 г

Лук репчатый — 1 шт.

Помидоры — 1-3 шт.

Чеснок — 2 дольки

Пассата — 250 мл

Прованские травы, соль, перец, сахар — по вкусу

Масло для жарки — 3 ст.л.

Ингредиенты

Макароны — 250 г

Лук репчатый — 1 шт.

Растительное масло — 1 ст.л.

Итальянские травы — 1/4 ч.л.

Соль, чёрный молотый перец — по вкусу

Ингредиенты

Макароны — 150 г

Баклажаны — 2 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Масло растительное — 60 мл

Томатная паста — 1 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Орегано — по вкусу

Ингредиенты

Макароны — 250 г

Растительное масло — 1 ст.л.

Соль, чёрный молотый перец — по вкусу

Ингредиенты

Спагетти — 50-60 г

Масло сливочное — 10 г

Соль — 3 щепотки

Майонез — для украшения

Ингредиенты

Макароны — 250 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Сыр твёрдый — 80 г

Растительное масло — 1 ст.л.

Ингредиенты

Спагетти — 200 г

Сливочное масло — для подачи

Ингредиенты

Спагетти – 150 г

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Томатный соус – 150 мл

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 2 ст.л.

Масло сливочное – 50 г

Ингредиенты

Макароны – 200 г

Грибы (вешенки или шампиньоны) – 200 г

Лук репчатый – 1 шт.

Масло растительное – 2 ст.л.

Сухой чеснок – 0,5 ч.л.

Соль, перец – по вкусу

Сыр твердый – 30 г

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

Яичница с сельдереем

Яблочные блины на молоке

Шоколадно-банановый бездрожжевой кулич на Пасху

Яйцо пашот в половнике

Мясо по-петровски в горшочке (карельская кухня)

Творожное тесто для галеты

Пельмени по-царски в горшочке

Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке

Салат с огурцом, яйцом и зеленым луком

Пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке

Рогалики из слоеного теста с мармеладом

Блины с печенью и картошкой

Гречка с кабачками в мультиварке

Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник