- Картофельные лепешки
- Лучшие рецепты каталога
- Рецептов: 28
- Картофельные лепешеки на сковороде
- Ингредиенты для «Картофельные лепешеки на сковороде»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Картофельные лепешеки на сковороде»:
- Похожие рецепты
- Банановые лепешки диетические
- Сырные лепешки с курицей
- Лепешки с картофелем на молоке
- Слоеные лепешки на сыворотке с сыром
- Лепешки с зеленью
- Овсяные лепешки вместо хлеба
- Лепёшка овощная
- Кесадилья «Утренняя»
- Фотографии «Картофельные лепешеки на сковороде» от приготовивших (2)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Картофельные лепешки
Лучшие рецепты каталога
Рецептов: 28
картофель – 700 гр.
мука – 2,5 ст. (+/- 0,5 ст.)
прованские травы – 1 ч.л.
растительное масло – 3 ст.л.
01 мая 2019, 13:39
картофель – 500 гр.
помидоры – 130 гр.
30 апреля 2019, 11:49
картофель – 5 шт.
яйцо куриное – 1 шт.
23 февраля 2019, 17:58
картофель (отварной) 300 гр.
растительное масло 30 гр.
сливочное масло 50 гр.
мука 150 — 200 гр.
28 января 2019, 09:15
картофель — 800 гр.
разрыхлитель — 1,5 ч.л.
специи или травы (у меня базилик и орегано)
21 января 2019, 12:46
картофельное пюре — 500 гр.
чеснок — 1 зубчик
22 октября 2018, 16:30
картофель 5-7 шт.
куриные бедра 2 шт.
07 октября 2018, 08:03
картофель – 300 гр.
твердый сыр – 100 гр.
сушеный чеснок – 1/3 ч.л.
26 сентября 2018, 09:11
600 гр. очищенного картофеля
13 апреля 2018, 22:18
картофель – 500 гр.
20 февраля 2018, 19:03
картофель – 700 гр.
растительное масло – 50 мл.
зелень – 1 пучок
23 января 2018, 19:00
картофель в очищенном виде — 340 гр.
сухие дрожжи — 11 гр.
растительное масло — 70 мл.
соль — 1 ч.л. с горкой
29 ноября 2017, 10:13
картофель — 3 шт.
разрыхлитель — 1 ч.л.
25 июля 2017, 16:49
вода теплая 100 мл.
дрожжи сухие 7 гр.
06 ноября 2016, 22:16
вода — примерно 2/3 ст.
топленое масло — 1 ст.л. (жидкое)
03 мая 2015, 14:55
картофель — 6 шт.
мука (в тесто — 3 ст.л. в начинку — 1 ст.л. для панировки лепешек — 2 ст.л. ) — 6 ст.л.
лук репчатый (крупный) — 1 шт.
шпинат (свежий или замороженный) — 300 гр.
24 октября 2014, 21:40
картофель — 140 гр.
мука пшеничная из мягких сортов пшеницы высшего сорта – 75 гр.
мука пшеничная из твёрдых сортов пшеницы крупного помола высшего качества (можете использовать манную крупу, перемолотую в кофемолке) — 175 гр.
вода теплая — 100 мл.
оливковое масло — 20 мл.
30 мая 2014, 23:03
3 ст.л. подсолнечного масла
100-120 мл. холодной воды
08 апреля 2014, 16:23
картофель отвар. 1 кг.
разрыхлитель 1 ч.л.
масло сливочное 60 гр.
29 февраля 2012, 16:33
картофельное пюре примерно 2 ст. ( ст. 250 мл.)
сода пол ч.ложки.
яйцо куриное 1 шт.
масло сливочное размягчённое 50 гр.
соль 1 ч.л. ( , в зависимости от солёности самого пюре)
14 декабря 2011, 14:40
500 гр. картофельного пюре
500 гр. муки + — 50 г
15г живых дрожжей
12 декабря 2011, 14:54
500 мл. картофельного пюре
3 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
30 ноября 2011, 17:27
измерять именно в мл. (чашка 250 мл.)
2 чашки отварного пюрированного картофеля (охлажденного)
3 ст.л. растопленного сливочного (охлажденного) масла
15 ноября 2011, 14:56
картофель отварной 600 гр.
манная крупа 100 гр.
мука пшеничная 160 гр.
27 сентября 2011, 19:28
100 растворимых картофельных хлопьев
450 мл. теплой воды
1 пакетик (8 г) сухих дрожжей
2 ст.л. оливкового масла
несколько веточек орегано (мелко нарубить)
12 июня 2011, 14:05
картофель – 2 крупных или 3 средних шт
мука – 0.5 ст. + 3-4 столовых ложки для замеса
масло сливочное – 50 гр. + немного на готовые лепешки для жарки
18 февраля 2010, 14:16
4 средних картофелины (или из сухого картофельного порошка пюре сделать, вес готового пюре прим. 350 гр)
Источник
Картофельные лепешеки на сковороде
Предлагаю приготовить очень вкусные картофельные лепешки со специями на сковороде. Ингредиенты более чем доступные, да и приготовить легче легкого. Лепешки по вкусу напоминают хычины, но готовятся несколько проще.
Ингредиенты для «Картофельные лепешеки на сковороде»:
- Картофель (Отварной) — 800 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Специи (Сушеный базилик и орегано) — по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1840 ккал | белки 51.2 г | жиры 10.9 г | углеводы 386.6 г |
Порции | |||
ккал 460 ккал | белки 12.8 г | жиры 2.7 г | углеводы 96.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 157.3 ккал | белки 4.4 г | жиры 0.9 г | углеводы 33 г |
Рецепт «Картофельные лепешеки на сковороде»:
Отваренный заранее картофель разминаем в пюре
Добавляем специи и соль. Специи можно заменить свежей зеленью (например свежим базиликом). Добавляем яйцо и перемешиваем
Муку смешиваем с разрыхлителем.
Замешиваем муку с картофельной смесью в тесто.
Муку лучше всыпать частями, потому что тесто может взять как больше так и меньше муки.
Тесто должно получиться очень мягким. Чтобы легче было работать с тестом рабочую поверхность смазываем растительным маслом.
Режем тесто на порции для раскатывания
Раскатываем в тонкую лепешку.
Смазываем маслом сковороду и обжариваем с двух сторон.
Можно обжарить и без масла, получится тоже очень вкусно.
Подавать лучше со сметаной
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Предлагаю приготовить очень вкусные картофельные лепешки со специями на сковороде. Ингредиенты более чем доступные, да и приготовить легче легкого. Лепешки по вкусу напоминают хычины, но готовятся несколько проще.
Похожие рецепты
Банановые лепешки диетические
Сырные лепешки с курицей
Лепешки с картофелем на молоке
Слоеные лепешки на сыворотке с сыром
Лепешки с зеленью
Овсяные лепешки вместо хлеба
Лепёшка овощная
Кесадилья «Утренняя»
Фотографии «Картофельные лепешеки на сковороде» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
25 февраля 2019 года rasidatalieva1 #
25 февраля 2019 года rasidatalieva1 #
26 января 2019 года Marharyta #
24 января 2019 года Едьмака #
22 января 2019 года sentyabr #
22 января 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
22 января 2019 года Евгения 1976 #
22 января 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
22 января 2019 года Евгения 1976 #
22 января 2019 года lamer #
22 января 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
22 января 2019 года olga2121972 #
22 января 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
22 января 2019 года olga2121972 #
22 января 2019 года Николай2405 #
22 января 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
22 января 2019 года Люда-Людмила #
22 января 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
22 января 2019 года olgau olga #
22 января 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
22 января 2019 года мисс #
22 января 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
22 января 2019 года Vishnja #
22 января 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
21 января 2019 года YULIYACOOK #
21 января 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
21 января 2019 года wise1288 #
21 января 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
21 января 2019 года inulia68 #
21 января 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
21 января 2019 года gorschkovaov #
21 января 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник