Рецепт супа по системе минус 60

Система минус 60, рецепты на каждый день

Оригинальность системы минус 60 в том, что рецепты блюд для завтрака ничем не отличаются от привычного способа питания. То есть, до 12.00 часов дня можно употреблять все, что любимо по вкусу и желанию, ограничений нет. Поэтому по вопросам рецептов к завтраку останавливаться не стоит. А вот начиная с полдня, питание по системе минус 60 имеет некоторые правила.

Система минус 60 с рекомендациями и рецептами на обед

Чтобы не ошибиться с выбором меню следует знать, что картофель по своему составу не может сочетаться с мясными и рыбными блюдами, он очень хорошо воспринимается организмом в сочетании с овощами. Если есть желание к употреблению зеленого горошка или кукурузы, отдавайте предпочтение замороженным овощам, а не консервированным. В небольших количествах допускается употребление в рецептах соленых и маринованных овощей. Макароны, аналогично картофелю не используются в качестве гарнира к мясу и рыбе. Позволительное сочетание мяса в рецептах системы минус 60 с крупами, сыром и овощами.

Идеальные рецепты на обед

Салаты, первое, на что нужно обратить внимание, исключаются рецепты, которые напичканы огромным количеством жиров. Ассорти из мяса, многофункциональный овощной винегрет, яичный салат пикантный, всевозможные комбинации салатов с грибами, рыбой, свининой, курицей, куриные салаты с овощами или фруктами, фасолевые, из морской капусты, фаршированные помидоры сыром с чесноком.

Отношение системы минус 60 к рецептам супов
Особое приветствие со стороны Екатерины Миримановой по поводу супов и их рецептов не наблюдается. Она утверждает о нецелесообразности таких блюд каждый день на обеденном столе. Сытости они не дают на продолжительное время, а энергии на усвоение отнимают много. Конечно, если есть привычка употреблять супы, отказываться от них резко не стоит. Обратите внимание на рецепты таких супов как:

• Фасолевый суп-пюре
• Легкий суп из горошка (свежего, замороженного)
• Вегетарианские щи, супы
• Зеленый суп или борщ с яйцом
• Всевозможные окрошки из овощей
• Густые супы-пюре
• Супы-солянки

Система минус 60 и рецепты из овощей
Большинством диет отдается предпочтение рецептам из овощей. Мнение основательницы системы минус 60 немного расходится с ними. Блюда из овощей не могут быть основными, и выступают в роли дополнения к мясным и картофельным разнообразиям. Исключать овощи нельзя, но и опираться лишь на их употребление не стоит. Такое меню не позволяет долго задерживаться пище в желудке, что может вызвать сильное желание вновь поесть. Если нет ограничений по здоровью, рыбу, мясо старайтесь употреблять хотя бы раз в день. На какие рецепты можно обратить внимание при составлении меню на обед:

• Солянки овощные, с грибами
• Плов вегетарианский
• Запеканки овощные с рисом
• Овощи, тушенные с рисом
• Разнообразие рецептов с баклажанами, помидорами, кабачками, грибами
• Овощи, запеченные с сыром, яйцами или картофелем
• Картофельный рулет
• Фаршированные помидоры, баклажаны, перец
• Рагу
• Гювеч

Система минус 60 за мясные рецепты блюд
На обед желательно разнообразить питание рецептами из мяса: говядина тушеная по-китайски, по-провансальски, с овощами, говяжьи стейки, свиные фрикадельки, отбивные, рулетики, кармашки, свинина с овощами, плов с мясом, голубцы, язык отварной, рагу из баранины, шашлыки.
Особенное место среди мясных предложений занимает куриное мясо, рыба. Система минус 60 от Екатерины Миримановой отдает предпочтение в первую очередь рыбе, затем куриному мясу, говядине и в последнюю очередь свинине. Рыбе отводится особое место благодаря содержанию в ней уникального комплекса жирных кислот, йода, и пр. микроэлементов, так необходимых для организма человека.
Первое место в системе минус 60 отводиться таким рецептам из рыбных и мясных блюд:

• Пловы с курицей, индейкой
• Мясо, запеченное с рисом и овощами
• Рулетики
• Запеканки
• Курица или рыба, запеченная в фольге, в горшочках
• Фаршированная курица яблоками, гречкой
• Камбала в яблочном соусе
• Заливные рыбные фрикадельки
• Рыба в овощном соусе
• Форель на пару
• Кальмары тушенные
• Рагу из морского гребешка
• Рыбные котлеты
• Тушеная, фаршированная рыба
• Шашлык из хека
• Рулеты

На обед по желанию можно вводить рецепты блюд из лапши, макарон и т. п. По системе минус 60 лапшу не стоит сочетать с мясом и рыбой. Используйте любые рецепты макарон с овощами, сыром, они питательны и надолго обеспечат чувство сытости.
Особое отношение системы минус 60 к рецептам на ужин
Ужин должен содержать наименьшее разнообразие в количестве блюд. Желательно употреблять мясо, рыбу, но как отдельную пищу, не смешивая ни с какими продуктами. Увлекаться обильно салатами на ужин по системе минус 60 не рекомендуется. Они не насыщают организм пищей, и быстро возникает чувство голода.
Рецептов для ужина огромное разнообразие. Главное по системе минус 60 выбирать один вид блюда. Вот несколько рекомендуемых направлений в рецептах к ужину:
Салаты: тертые овощи с яблоками, салат из отварной капусты, икра овощная, рис с овощами, помидоры с чесноком, весенний, летний салат, перец с рисом, свекольный с чесноком и черносливом…
Мясные: рулет из баранины, свинина тушеная, запеченная, баранина по-грузински, котлеты тушенные, пикантная телятина на гриле, мясо с цитрусовым соусом, отварное мясо с соусом из томатов, куриное филе, отбивные тушеные, холодец, шашлык из курицы, тушеные цыплята, утка, запеченная с яблоками и т. п.
Творожные: творожная запеканка с овощами, с морковью, яблоками, черносливом, творожник с лимоном, морковно-творожные котлеты.
Преимущество системы минус 60 и предложенных рецептов в том, что ее можно использовать как беременным женщинам, так и кормящим мамам.

Источник

Рецепты первых и вторых блюд диеты минус 60 Екатерины Миримановой

Екатерина Мириманова на основании собственного опыта разработала эффективную методику похудения, благодаря которой избавилась от 60 кг избыточного веса. Она является автором нескольких книг, в которых подробно рассказано о данной системе питания. Диета минус 60 содержит рецепты, предназначенные для определенных приемов пищи. В статье мы детально ознакомимся с особенностями данной методики и с вариантами блюд.

Основные моменты диеты минус 60

Суть диеты минус 60 заключается в раздельном питании, приемы пищи осуществляется в определенные часы. При этом не нужно ограничивать себя в употреблении любимых продуктов, мучить голоданием и подсчетом калорий. Система питания основывается на следующих правилах:

• Не позднее полудня должен быть завтрак. Причем в это время разрешается кушать продукты любой калорийности. Можете позволить себе горький шоколад.
• Чистую воду без газа пейте в неограниченном количестве.
• Солите и перчите блюда в меру.
• Вместо привычного сахарного песка берите коричневый, либо нерафинированный сахар. Он так же употребляется до обеда.
• В обед исключите жареные блюда, предпочтительны супы. Допускается 1 чайная ложка сметаны или майонеза.
• Не увлекайтесь бананами и виноградом.
• Кушайте вареную нежирную рыбу и мясо.
• Ужинайте не позднее 18.00.
• Порции должны быть небольшого размера, не переедайте.

Рецепты первых блюд

Диета минус 60 включает рецепты блюд из доступных ингредиентов. Несмотря на простоту приготовления, они отличаются превосходным вкусом и ароматом. Давайте рассмотрим несколько рецептов супа.

Мясной суп с овощами

• Капуста белокочанная – 250 г.
• Говядина – 450 г.
• Помидор – 3 шт.
• Свекла – 0,5 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 30 г.
• Сметана – 1 ч.л.
• Соль – по вкусу.

1. В одной кастрюле сварите мясо, очищенную луковицу и морковку.
2. Из бульона достаньте продукты с помощью вилки. Измельчите лук и морковь, добавьте воду и порезанные томаты. Тушите 2-3 минуты в сковороде.
3. Добавьте в бульон нашинкованную капусту и свеклу. Проварите 7 минут и добавьте тушеные овощи.
4. Посолите по вкусу и варите до готовности. Добавьте порезанную говядину и подавайте к столу супчик со сметаной.

Гороховый суп с рыбой по диете мину 60

• Филе рыбное – 400 г.
• Сок лимона – 0,5 ст.л.
• Лук репчатый – 35 г.
• Чеснок – 1 зуб.
• Вода – 1,5 л.
• Горошек зеленый – 80 г.
• Оливки – 8 шт.
• Масло подсолнечное – 1,5 ст.л.
• Укроп – 1ст.л.
• Соль – по вкусу.

1. Рыбное филе заранее разморозьте, затем покрошите небольшими кусочками.
2. Сложите в кастрюлю рыбу и добавьте очищенную луковицу, посолите.
3. Залейте водой и варите до готовности в течение 20 минут.
4. Снимите пенку после кипения и готовьте 7 минут, налейте лимонный сок и масло.
5. Добавьте горошек и очищенный зубчик. Проварите еще 15 минут.
6. Через полчаса подавайте к столу с укропом и оливками.

Суп с креветками и овощами

• Креветки – 250 г.
• Перец жгучий – 0,5 шт.
• Бульон – 800 мл.
• Перец сладкий – 1 шт.
• Имбирный корень – 25 г.
• Морковь – 50 г.
• Лук репчатый – 35 г.
• Чеснок – 3 зуб.
• Масло подсолнечное – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу.

1. Очистите репчатый лук, чеснок и морковь, вырежьте семена из сладкого перца. Покрошите овощи произвольными кусочками.
2. На масле обжарьте морковь, лук и чеснок.
3. Доведите до кипения бульон со сладким перцем. Добавьте овощи, варите 12 минут, посолите по вкусу.
4. Положите креветки с измельченным имбирем в основную массу, проварите 8 минут. К столу первое блюдо подавайте со жгучим перцем.

Рецепты вторых блюд

Диета минус 60 и рецепты вкусных диетических блюд позволяют комфортно сбрасывать лишний вес. Готовить пищу можно разными способами. Давайте рассмотрим несколько полезных блюд, в том числе приготовленных в керамической посуде.

Кабачки с овощами в горшочке

• Свекла – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Капуста – 300 г.
• Кабачок – 1 шт.
• Чеснок – 3 зуб.
• Петрушка – 5 веточек.
• Соль – по вкусу.

1. Свеклу, морковь и чеснок очистите от шкурки, сполосните водой. Покрошите овощи кубиками.
2. Нашинкуйте капусту и соедините с овощами.
3. Добавьте порезанную петрушку, кубики молодого кабачка и соль.
4. Перемешайте и заполните глиняные горшочки, добавьте в каждый по 0,5 стакана воды. Накройте крышками или фольгой.
5. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение часа. К столу подавайте в горячем виде.

• Фарш куриный – 450 г.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Лук репчатый – 45 г.
• Соевый соус – 3 ст.л.
• Сок лимонный – 1 ст.л.
• Рис – 250 г.
• Масло растительное – 1 ст.л.
• Соль – по вкусу.

1. В фарш разбейте сырое яйцо и перемешайте до однородности.
2. Добавьте соевый соус, сок лимона и соль.
3. Отварите рисовую крупу до готовности в подсоленной воде.
4. Через мясорубку измельчите лук и чеснок, добавьте в фарш.
5. В дуршлаге промойте рис и соедините с общей массой.
6. Сделайте из фарша палочки и разложите по смазанному маслом противню.
7. Запекайте в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Слоеный салат с креветками

• Огурцы свежие – 250 г.
• Морковь отварная – 2 шт.
• Яблоко – 2 шт.
• Креветки – 0,5 кг.
• Апельсин – 1 шт.
• Соус соевый – 5 ст.л.
• Лимонный сок – 2 ст.л.
• Оливковое масло – 2 ст.л.

1. Порежьте соломкой яблоки с очищенной морковью. Измельчите тонкими кружочками свежие огурцы.
2. Сварите креветки и почистите.
3. Смешайте лимонный сок, соевый соус и оливковое масло.
4. Уложите в салатницу слоями морепродукты, яблоки, морковь и огурчики. Каждый слой поливайте заправкой.
5. Апельсин очистите и покрошите небольшими кубиками. Украсьте цитрусом салатик и подавайте к столу.

Рецепты ужинов

Вечерний прием пищи не менее важен, ему так же необходимо уделить особое внимание. Диета минус 60 включает рецепты ужинов, которые основаны на соблюдении некоторых нюансов. Желательно не смешивать в одном блюде много разных продуктов. На ужин нельзя кушать картошку, бобовые, тыкву, грибы или баклажаны.

Говядина в томатном соусе

• Говядина – 800 г.
• Томаты – 5 шт.
• Лук репчатый – 50 г.
• Чеснок – 3 зуб.
• Томатный сок – 600 мл.
• Семена укропа – 1 ч.л.
• Соль – по вкусу.

1. Мясо порежьте средними кусочками, добавьте измельченный лук с чесноком. Маринуйте 10 минут.
2. Томаты очистите от шкурки и покрошите мелкими кубиками.
3. В форму выложите говядину, репчатый лук, помидоры и чеснок.
4. В томатном соке растворите соль и высыпьте семена укропа, залейте мясо.
5. Ориентировочно 1 час тушите блюдо в духовке, подавайте со свежей зеленью.

• Гречневая крупа – 250 г.
• Лук репчатый – 30 г.
• Перец сладкий – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Томат – 1 шт.
• Вода – 700 мл.
• Соль – по вкусу.

1. Очистите лук и помидор, порежьте овощи кубиками.
2. Морковь измельчите на крупной терке, перец покрошите соломкой.
3. На сухой сковороде в собственном соку тушите овощи. Добавьте к ним гречку и соль.
4. Залейте водой, тушите до готовности на небольшом огне.

Творожные сырники с черносливом Диета минус 60

• Творог – 500 г.
• Чернослив – 80 г.
• Яйцо – 2 шт.
• Йогурт – 120 мл.
• Соль – щепотка.

1. Чернослив распарьте кипятком в течение 5 минут, слейте воду, покрошите кубиками.
2. Смешайте творог с черносливом, яичными белками и солью.
3. С помощью муки сформируйте из творожной массы сырники.
4. Разложите по противню, смажьте сырники желтком. Выпекайте при температуре 190 градусов около 25 минут. К столу подавайте с йогуртом.

Заключение

Диета Миримановой минус 60 и ее полезные рецепты обязательно приведут к положительному результату при соблюдении всех тонкостей этой системы питания. Занимайтесь умеренными физическими нагрузками. Не злоупотребляйте блюдами из макаронных изделий и картофеля. Помните, что чистая вода выводит из организма вредные вещества.

Применяйте специальные средства по уходу за кожей во время снижения веса. Настраивайте себя психологически на успех и не откладывайте диету до следующего понедельника, приступайте прямо сейчас.

В данной статье мы рассмотрели, что представляет собой диета минус 60 и какие рецепты она содержит. Диетические блюда, предназначенные для определенных приемов пищи, отлично насыщают организм и не надоедают однообразным составом.

Источник