Рецепт свинина курица сыр

Содержание

🥘 Мясо по-французски — 4 наших лучших рецепта из свинины и куриного филе!
Рецепт 1: Отбивные из куриного филе с помидорами, шампиньонами и сыром по-французски
Продукты для блюда:
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Рецепт 2: Свинина по-французски с луком, сыром и сметаной в духовке
Свинина, запеченная с куриным филе
Ингредиенты для «Свинина, запеченная с куриным филе»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Свинина, запеченная с куриным филе»:
Другие варианты рецепта
Мясной микc «Новогодний»
Слоеный мясной хлеб
Горячее «Мясной бал»
Полосатое мясо с брусничным соусом
Буженина «Зебра»
Холодная закуска из трех видов мяса
Свинина, запеченная с куриным филе
Похожие рецепты
Мясо в ананасе
Свинина запеченная в духовке
Мясной рулет с яйцом
Мясной рулет «Самый вкусный»
Свиной окорок в черносмородиновом маринаде
Мясо, жаренное с грибами и морковью
Свиные отбивные с ананасами
Свинина в карамели
Котлеты «Беконистые» с салатом и рисом
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Гибралтар»
Завиванец из свиной рульки
Слоеный муссовый десерт по-французски
Фотографии «Свинина, запеченная с куриным филе» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Свинина тушеная с куриной грудкой
Как приготовить блюдо «Свинина тушеная с куриной грудкой»

🥘 Мясо по-французски — 4 наших лучших рецепта из свинины и куриного филе!

Мясо по-французски, оно же мясо по-королевски или под шубой — это универсальное блюдо, которое можно подать к праздничному столу или к ужину, на каждый день . Готовится блюдо слоями с картофелем, сыром, иногда помидорами. В традиционном рецепте используется телятина или говядина. Однако большим интересом у людей пользуются варианты из свинины или курицы — первый вариант сочнее, второй дешевле 🙂

Ниже мы познакомим вас с лучшими рецептами мяса по-французки по мнению нашей аудитории. Все рецепты получили высокую оценку кулинарного интернет-проекта Аймкук .

Рецепт 1: Отбивные из куриного филе с помидорами, шампиньонами и сыром по-французски

Куриную грудку отбиваем. Выкладываем в форму и смазываем майонезом. Поверх курицы выкладываем слои: лук полукольцами, шампиньоны, помидоры, немного майонеза и тертый сыр Моцарелла. Запекаем в духовке до готовности.

Продукты для блюда:

Куриное филе — 300 г
Лук белый — 0,5 шт.
Помидор крупный — 1 шт.
Шампиньоны свежие — 150 г
Майонез — 2 ст.л.
Моцарелла — 80 г
Соль — по вкусу
Перец ч.м. — по вкусу

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Рецепт 2: Свинина по-французски с луком, сыром и сметаной в духовке

Свинину тонко нарезаем и отбиваем каждый кусочек. Лук маринуем в воде с уксусом. В форму выкладываем подушку из лука, далее мясо, следом еще слой лука и заливкой из майонеза и соевого соуса. Выпекаем блюдо в духовке. За 10 минут до окончания приготовления посыпаем сверху сыром.

Источник

Свинина, запеченная с куриным филе

Как-то я бродя по просторам интернета, наткнулась на интересный рецепт. Нужно было взять кусок свинины, разрезать ее повдоль и вставить туда филе курицы. Я решила сделать, но почемуто когда я взяла свинную шею я ее разрезала не повдоль а поперек. Когда спохватилась было уже поздно. Кусок был безнадежно испорчен. Другого куска у меня не было. Ну я решила запекать так. И вот что из этого получилось. Так я изобрела свой рецепт. Вы разрезайте лучше повдоль, но если хотите, можно и поперек!

Ингредиенты для «Свинина, запеченная с куриным филе»:

Свинина (шея) — 1,5 кг
Филе куриное — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Соль — 1 ст. л.
Специи — 1 ст. л.
Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3382.1 ккал	белки 234.8 г	жиры 261.6 г	углеводы 22.7 г
Порции
ккал 563.7 ккал	белки 39.1 г	жиры 43.6 г	углеводы 3.8 г
100 г блюда
ккал 234.9 ккал	белки 16.3 г	жиры 18.2 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Свинина, запеченная с куриным филе»:

Берем кусок свинной шеи, моем и обтираем сухим полотенцем.

Режем его как хотим, повдоль или поперек, натираем солью, и вашими любимыми специями. Мясо намазать еще масло, можно оливковым. Оставить мариноваться 2 часа, можно и больше.

Разрезаем на пласты куриную грудку и отбиваем, подравниваeм под кусок свинины. Тоже солим.

Вставляем куриное филе в разрезы, незабудем порeзный чеснок туда же отправить, и связываем нитками или жгутом наш кусок. Обжариваем его на хорошо разогретой сковoроде на раст. масле, со всех сторон, заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на лист, на него наливаем воду.

Запекаем 2 часа, при 200 гр. за 20 минут до конца, раскрываем и дожариваем уже при 220 гр. Убираем наши нитки и подаем горячим или охлаждаем, подойдет и как холодная закуска. Нарезаем теперь этот кусок повдоль, чтобы было красиво. Приятного вам аппетита.

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Мясной микc «Новогодний»

Слоеный мясной хлеб

Горячее «Мясной бал»

Полосатое мясо с брусничным соусом

Буженина «Зебра»

Холодная закуска из трех видов мяса

Свинина, запеченная с куриным филе

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Гибралтар»

Завиванец из свиной рульки

Слоеный муссовый десерт по-французски

Фотографии «Свинина, запеченная с куриным филе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 декабря 2016 года Gaika Nik #

18 декабря 2016 года Esenija # (автор рецепта)

17 декабря 2016 года Gaika Nik #

17 декабря 2016 года Esenija # (автор рецепта)