Рецепт сырного пирога приворотный

Сырный пирог приворотный

01 июня 2017, 17:41

Ингредиенты

• мука — 220 г
• творог — 250 г
• яйца — 2 шт.
• сметана — 1 ст.л.
• масло сливочное — 150 гр.
• сыр твердый — 300 г

• специи (у меня «прованские травы») — 1 ч.л.
• чеснок — 1 зуб.
• сахар — 0,5 ч.л.
• соль — 1/3 ч.л.
• сода — 1/3 ч.л.
• кунжут

Пошаговый рецепт приготовления

Пирог из творожного теста с ароматной сырной начинкой. Невероятно, но название себя оправдывает. Проверяла не раз)) Этот рецепт у меня давно. Совершенно без премудростей, готовится из самых доступных продуктов. ВКУСНО!

Приготовление: Замесить творожное тесто из сливочного масла, творога, муки, яйца, соли, сахара и соды. Убрать в холод на 20 минут.

В это время приготовить начинку. Сыр натереть на терке, добавить яйцо, специи, чеснок, сметану. Перемешать.

Часть теста выложить на дно формы, затем распределить начинку и накрыть второй половиной теста. Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.

Источник

Сырный пирог ПРИВОРОТНЫЙ

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
• 9
• 3016 просмотров

• Мука — 220 г
• Творог — 250 г
• Яйца — 2 шт.
• Сметана — 1 ст.л.
• Масло сливочное — 150 г
• Сыр твердый — 300 г
• Специи (у меня «Прованские травы») — 1 ч.л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Сахар — 0,5 ч.л.
• Соль — 1/3 ч.л.
• Сода — 1/3 ч.л.
• Кунжут

Рецепт очень простой.
Вначале я готовлю тесто. Масло нужно растопить. Я делаю это обычно в микроволновке. Добавляю соль, сахар, соду и одно яйцо. Перемешиваю.
Затем добавляю творог. Снова перемешиваю.

Добавляю просеянную муку и замешиваю мягкое тесто. Делю тесто на две части и убираю в холодильник минут на 20.

В это время готовлю начинку. Сыр нужно натереть на терке, затем добавить яйцо, сметану, измельченный чеснок и специи.
Перемешиваю хорошенько — начинка готова.

Теперь первую половину теста распределяю по дну формы. Тесто мягкое, поэтому сделать это очень просто.

Накрываю второй половиной теста (предварительно раскатываю на доске). Защипываю края. Посыпаю кунжутом и ставлю в разогретую до 180˚C духовку на 30-35 минут. Смотрите по своей духовке!

Все! Можно подавать! Лучше, конечно, горячим. Но и в холодном виде этот пирог очень хорош!
Как я готовлю, смотрите в коротеньком видео:

Вкусно! Очень вкусно! Вчера сама себя даже приворожила(( Держалась месяц, а перед этим пирогом не устояла — кусочек съела

Попробуйте! Невозможно устоять

Источник

Сырный пирог «Приворотный»

Клубника, яблоки с корицей, мед, орехи, шоколад, что может быть чувственней и романтичней. здесь ничего из этого нет! Но этот пирожок действительно волшебный! Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался «Приворотный»), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня. муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него «Вкусовой экстаз» (сорри :))) ). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса))) Не знаю, в чем секрет, но действует)))

Ингредиенты для «Сырный пирог «Приворотный»»:

• Творог — 250 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная / Мука (объем стакана 0,2 литра) — 1,5 стак.
• Масло сливочное — 150 г
• Соль — 1/4 ч. л.
• Сахар — 1/4 ч. л.
• Сода — 1/4 ч. л.
• Сыр твердый («Российский») — 300 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Специи (лучше всего подойдет смесь «Прованские травы») — 2 ч. л.
• Кунжут

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2659.6 ккал	белки 139.6 г	жиры 161.8 г	углеводы 162.2 г
Порции
ккал 664.9 ккал	белки 34.9 г	жиры 40.5 г	углеводы 40.6 г
100 г блюда
ккал 250.9 ккал	белки 13.2 г	жиры 15.3 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Сырный пирог «Приворотный»»:

Режем кусочками масло и растапливаем на маленьком огне (не кипятить!!).
Растворяем сахар, соль и соду (не гашеную) в растопленном масле.

Просеиваем через сито муку и добавляем в нее полученную смесь.

Разбиваем туда же одно яйцо и выкладываем творог.

Тщательно месим тесто. Делим его на 2 равные части и убираем в холодильник и приступаем к начинке.

Начинка: натираем сыр, разбиваем второе яйцо, добавляем сметану, выдавливаем через чеснокодавилку чеснок, добавляем травы и все перемешиваем.

Берем одну половину теста, распределяем по дну и стенкам формы.

Делаем из второй части теста лепешку, накрываем ею пирог, защипываем края, сверху посыпаем кунжутом и отправляем в духовку, разогретую до 180С на 35-40 мин.

Как подрумянился (на фотографии получился темнее, чем в реальности), вытаскиваем, даем немного остыть, режем и. угощаем избранника)))

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Клубника, яблоки с корицей, мед, орехи, шоколад, что может быть чувственней и романтичней. здесь ничего из этого нет! Но этот пирожок действительно волшебный! Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался «Приворотный»), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня. муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него «Вкусовой экстаз» (сорри :))) ). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса))) Не знаю, в чем секрет, но действует)))

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

24 августа 2020 года Katangens #

20 марта 2020 года Нюютичка #

12 октября 2019 года scrapsweat #

27 января 2019 года Четвертая #

27 января 2019 года Четвертая #

7 декабря 2018 года tapotoshka #

31 октября 2018 года Lioness-70 #

15 октября 2018 года Дашуля Гребнева #

11 августа 2018 года Tminochka #

6 июля 2018 года Tata0330 #

4 июля 2018 года lantiks #

19 февраля 2018 года ms olya1226 #

19 февраля 2018 года glumba82 #

22 декабря 2017 года Linkoln1822 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Сырный пирог «Приворотный»

Клубника, яблоки с корицей, мед, орехи, шоколад, что может быть чувственней и романтичней. здесь ничего из этого нет! Но этот пирожок действительно волшебный! Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался «Приворотный»), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня. муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него «Вкусовой экстаз» (сорри :))) ). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса))) Не знаю, в чем секрет, но действует)))

Ингредиенты для «Сырный пирог «Приворотный»»:

• Творог — 250 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная / Мука (объем стакана 0,2 литра) — 1,5 стак.
• Масло сливочное — 150 г
• Соль — 1/4 ч. л.
• Сахар — 1/4 ч. л.
• Сода — 1/4 ч. л.
• Сыр твердый («Российский») — 300 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Специи (лучше всего подойдет смесь «Прованские травы») — 2 ч. л.
• Кунжут

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2659.6 ккал	белки 139.6 г	жиры 161.8 г	углеводы 162.2 г
Порции
ккал 664.9 ккал	белки 34.9 г	жиры 40.5 г	углеводы 40.6 г
100 г блюда
ккал 250.9 ккал	белки 13.2 г	жиры 15.3 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Сырный пирог «Приворотный»»:

Режем кусочками масло и растапливаем на маленьком огне (не кипятить!!).
Растворяем сахар, соль и соду (не гашеную) в растопленном масле.

Просеиваем через сито муку и добавляем в нее полученную смесь.

Разбиваем туда же одно яйцо и выкладываем творог.

Тщательно месим тесто. Делим его на 2 равные части и убираем в холодильник и приступаем к начинке.

Начинка: натираем сыр, разбиваем второе яйцо, добавляем сметану, выдавливаем через чеснокодавилку чеснок, добавляем травы и все перемешиваем.

Берем одну половину теста, распределяем по дну и стенкам формы.

Делаем из второй части теста лепешку, накрываем ею пирог, защипываем края, сверху посыпаем кунжутом и отправляем в духовку, разогретую до 180С на 35-40 мин.

Как подрумянился (на фотографии получился темнее, чем в реальности), вытаскиваем, даем немного остыть, режем и. угощаем избранника)))

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Клубника, яблоки с корицей, мед, орехи, шоколад, что может быть чувственней и романтичней. здесь ничего из этого нет! Но этот пирожок действительно волшебный! Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался «Приворотный»), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня. муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него «Вкусовой экстаз» (сорри :))) ). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса))) Не знаю, в чем секрет, но действует)))

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

8 декабря 2017 года Новая Ирина #

5 ноября 2017 года Сооолнышко #

2 ноября 2017 года Олеся Мар #

22 октября 2017 года ulcha omsk #

14 октября 2017 года Поспелова Елена #

14 сентября 2017 года sweet fairy #

6 сентября 2017 года ЯновичокЮля #

3 сентября 2017 года Shahmata #

27 августа 2017 года Helen_2e #

31 июля 2017 года fil family #

31 июля 2017 года Капля4 #

28 июля 2017 года Настия #

24 мая 2017 года чалдонка #

13 декабря 2016 года crelov-s #

12 декабря 2016 года zuravlik #

30 ноября 2016 года svetysia #

6 ноября 2016 года Алуся57 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник