Рецепт тертого шоколадного пирога с творогом

Содержание

Рецепт: Пирог-крошка с творогом — Шоколадный пирог — простое тесто
Тёртый шоколадный пирог с творогом
Ингредиенты
Способ приготовления
Тёртый пирог с творогом и шоколадом
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
способ приготовления
Творожный пирог с шоколадной крошкой
Ингредиенты для «Творожный пирог с шоколадной крошкой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожный пирог с шоколадной крошкой»:
Похожие рецепты
Пирог «Безумный Шляпник»
Творожный пирог с яблоками
Бисквит «Манечка»
Постный грушевый пирог с овсяными хлопьями
Фигурный пирог с курагой и корицей «Карета»
Пирог с яйцом и рисом
Жареные пирожки с орехами «Готаб»
Летний ягодный пирог
Луковый пирог на сковороде
Фотографии «Творожный пирог с шоколадной крошкой» от приготовивших (9)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пирог-крошка с творогом — Шоколадный пирог — простое тесто

Домашняя выпечка – это всегда здорово. Мне нравится баловать своих близких чем-нибудь вкусненьким. Как-то раз я готовила тертый шоколадный пирог с творогом. Получилось очень вкусно и просто!

В глубокой миске смешиваем какао-порошок и сахар (120 г).

Добавляем растопленный маргарин. Можно его не топить, а просто подождать, пока станет мягким, но я всегда забываю достать маргарин заранее. Можно вместо маргарина использовать сливочное масло.

Насыпаем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем для теста.

Замешиваем тесто, делим его на две равные части. Каждую часть кладем в полиэтиленовый пакетик и отправляем в морозилку. 15 минут вполне хватит. Но можно держать и дольше. В принципе, это тесто можно готовить впрок и использовать по мере надобности.

Пока тесто отдыхает в холоде, займемся начинкой. Я использовала творог собственного приготовления, но, в принципе, подойдет любой. В миску с творогом разбиваем яйцо.

Кладем оставшийся сахар и ванилин. У меня ванилина не было, я добавляла ванильный сахар.

Перемешиваем, чтобы все ингредиенты распределились по творожной массе.

В форму для выпечки (я использовала сковороду) кладем круг, вырезанный из бумаги для выпечки. Я бумагу слегка смазала растительным маслом. Берем крупную терку и натираем одну часть теста, равномерно распределяя по поверхности формы.

На натертое тесто выкладываем творожную начинку, распределяем по тесту.

Сверху натираем на терке вторую часть теста. Распределяем и немного утрамбовываем кусочки. Выпекаем пирог в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

Получается интересный, в меру сладкий шоколадный пирог с творогом. Приятного аппетита!

Источник

Тёртый шоколадный пирог с творогом

Ингредиенты

Сливочное масло 180 г
Сахар 190 г
Соль 1 щепотка
Сметана 2 ст. ложки
Мука 300 г
Какао-порошок 40 г
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Творог 500 г
Сахар 100 г
Ванильный сахар по вкусу
Яйцо 1 штука

Способ приготовления

Растопите сливочное масло и остудите. Венчиком смешайте с сахаром, солью и сметаной.

Отдельно соедините муку, какао-порошок и разрыхлитель.

Частями всыпайте мучную массу в масляную и тщательно перемешивайте. Когда тесто начнёт становиться плотным, помесите его руками до однородности.

Заверните тесто в плёнку или пакет и уберите в морозилку на 2 часа.

Смешайте творог с двумя видами сахара и яйцом.

Холодное тесто разрежьте на две одинаковые части.

Застелите противень пергаментом. Одну часть теста натрите на крупной тёрке и распределите по противню, слегка утрамбовывая.

Сверху распределите творожную начинку и покройте второй половиной теста, тоже натёртой на тёрке.

Выпекайте при температуре 180 °C примерно 30 минут.

Источник

Тёртый пирог с творогом и шоколадом

Вкусный пирог с творогом и шоколадом, нравится детям. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию тертый пирог из песочного теста с начинкой из творога и шоколада. По вашему желанию, вы можете испечь его в виде пирога (поместив в круглую форму для выпечки) и в виде печенья (поместив на квадратный противень и порезав на квадратные куски)

Главная
Категории рецепта
Тёртый пирог с творогом и шоколадом

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	351 ккал
Белков:	9 гр
Жиров:	17 гр
Углеводов:	42 гр
Б/Ж/У:	13 / 25 / 62
Н 0 / С 2 / В 98

Время приготовления: 1 ч 40 мин

способ приготовления

Масло или маргарин порубить ножом, растопить и охладить.
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.
Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым).
Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3).
Меньшую часть теста положить в морозильник на

Читайте также: Рецепт крем для рук дома

1 час.
Большую часть теста равномерно распределить по форме для запекания (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем).
Творог смешать с яйцом и сахаром и перемешать до однородной массы.
Сверху, на тесто, выложить слой творожной массы и аккуратно разровнять его ложкой, шоколад растопить на водяной бане и выложить на творожную массу.
Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на творожно- шоколадную массу.
Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.

Источник

Творожный пирог с шоколадной крошкой

Творожный пирог с шоколадной крошкой очень вкусный, легкий в приготовлении. Для него не нужно замешивать тесто, а готовится песочная крошка. В итоге пирог получается нежным, сладким, с хрустящей корочкой.

Ингредиенты для «Творожный пирог с шоколадной крошкой»:

Шоколадная крошка

Творожный слой

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4659 ккал	белки 156 г	жиры 194.6 г	углеводы 574.3 г
100 г блюда
ккал 296.8 ккал	белки 9.9 г	жиры 12.4 г	углеводы 36.6 г

Рецепт «Творожный пирог с шоколадной крошкой»:

В миску просеять муку, добавить сахар, какао и разрыхлитель теста.

Сливочное масло натереть на крупной тёрке.

Перетереть руками в мелкую крошку.

Далее приготовим творожный слой. Отдельно в миске соединить творог, яйца, сахар, ванильный сахар и крахмал.

Взбить погружным блендером до однородной массы.

Форму для выпечки (у меня 19х19 см.) при необходимости застелить бумагой для выпечки или фольгой и смазать растительным маслом (1 ч. л.). Выложить 1/3 часть шоколадной крошки.

Сверху распределить 1/2 часть творожной массы.

Далее распределить ещё 1/3 часть шоколадной крошки, затем распределить остальную творожную часть и сверху посыпать оставшейся крошкой. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 35-40 мин. Затем пирог аккуратно извлечь из формы.

Готовый пирог можно подавать к столу