Рецепт томатного соуса с грибами

Содержание

Томатный соус с грибами
Томатно-грибной соус
Ингредиенты для «Томатно-грибной соус»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Томатно-грибной соус»:
Похожие рецепты
Быстрый майонез «Ароматный»
Сливочно-грибной соус с сыром Дор Блю
Соус «Али-Оли» по-русски или «Оли-Лeли»
Горчица домашняя
Обалденный соус к голубцам
Томатно-мятная подлива
Cоус из картофеля
Майонез творожно-томатный
Настоящий соус «болоньезе»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Грибы в томатном соусе
Ингредиенты для «Грибы в томатном соусе»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Грибы в томатном соусе»:
Похожие рецепты
Шашлык из шампиньонов
Сытный семейный ужин
Картофельная лодочка с грибами
Картофельно-грибная колбаска
Картофельные зразы с грибами
Драники постные с грибами в томате
Шампиньоны с чесноком и хересом
Фаршированные грибы и фаршированный картофель
Картофельные шарики с грибным соусом
Попробуйте приготовить вместе
Теплый салат с запеченной курицей
Роллы «Арабески» или маки-суши
Рулет из безе с карамелизированной смородиной
Фотографии «Грибы в томатном соусе» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Томатный соус с грибами

Грибы и лук очистить.

Мелко нашинковать грибы и лук, обжарить на сковороде с растительным маслом.

Добавить томатную пасту.

Добавить воду, соль и молотый перец. Тушить на медленном огне 3-5 минут.

Выложить соус выложить в соусницу.

Наш вкусный томатный соус с грибами готов. Можно подавать к блюдам из картофеля, пасты или мяса.

Источник

Томатно-грибной соус

Вся семья разъехалась по делам, а мы с дочкой решили ужинать. Она заказала макароны «звездочки» с колбаской, а я решила немного себя побаловать

Ингредиенты для «Томатно-грибной соус»:

Помидор (я готовила на одного, так что количество ингредиентов произвольное)
Грибы (маринованные, у меня грузди)
Лук зеленый
Укроп (свежий)
Чеснок
Специи (у меня: паприка сладкая, чили острый, кориандр, перец черный, корица, мускатный орех)
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Томатно-грибной соус»:

помдорчики режем произвольно и отправляем тушиться с растительным маслом (можно их потом через блендер пропустить, но я люблю, когда кусочки попадаются).
у меня был не очень сочный помидорчик, и я добавила чуть-чуть водички.
добавляем соль, немного сахара, специи

режем грибочки, зелень и чесночок.

даем помидорам со специями немного покипеть, до мягкости помидоров.
закидываем зелень с грибами и чесноком.
немного прогреваем.

и быстренько уплетаем с макаронами. Приятного аппетита. 🙂

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

13 сентября 2009 года NATALIAna #

13 сентября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

23 мая 2009 года tat70 #

23 мая 2009 года EGIK # (автор рецепта)

21 мая 2009 года Lill #

21 мая 2009 года EGIK # (автор рецепта)

21 мая 2009 года мисс #

21 мая 2009 года EGIK # (автор рецепта)

21 мая 2009 года sana swiss #

21 мая 2009 года EGIK # (автор рецепта)

20 мая 2009 года Пани_Иришка #

21 мая 2009 года EGIK # (автор рецепта)

20 мая 2009 года timoxa #

20 мая 2009 года EGIK # (автор рецепта)

20 мая 2009 года Верусечка #

20 мая 2009 года EGIK # (автор рецепта)

20 мая 2009 года ZeTa deleted #

20 мая 2009 года EGIK # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Грибы в томатном соусе

Грибы в томатном соусе — универсальное дополнение ко многим блюдам из мяса и рыбы, а также традиционным гарнирам. Готовится оно достаточно просто и не отнимет много времени.

Ингредиенты для «Грибы в томатном соусе»:

Заправка (для рассольника, MAGGI) — 50 г
Грибы консервированные (опята) — 200 г
Огурец соленый — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста — 3 ст. л.
Помидор (протертый) — 100 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Базилик — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 689.8 ккал	белки 16.3 г	жиры 43.3 г	углеводы 49.8 г
100 г блюда
ккал 85.2 ккал	белки 2 г	жиры 5.3 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Грибы в томатном соусе»:

Мелко нарезаем лук и чеснок.

Разогреть растительное масло на сковороде. Выкладываем и обжариваем лук и чеснок 5 минут.

Добавить консервированные грибы (у меня опята) и обжарить 10 минут.

Соленые огурцы очистить от кожуры, натереть на средней терке и обжарить вместе с луком и грибами.

Когда овощи и грибы немного обжарятся, добавить томатную пасту и все хорошо перемешать, тушить 4 минуты.

Протертые помидоры наливаем в миску и смешиваем с заправкой для рассольника, MAGGI.

Затем добавляем протертые помидоры с заправкой для рассольника, MAGGI в сковороду с грибами и овощами, (соль добавить при необходимости), все перемешать и кипятить соус с грибами 5-10 минут.