Рецепт торт желе с крекером

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• SPA-САЛОН (209)
• ВЕРА (78)
• иконы (34)
• молитвы (28)
• календарь православный (15)
• КОЖА (20)
• АРОМА. (6)
• АЛКОГОЛЬ (782)
• абсент (32)
• винная галерея (111)
• вино (56)
• водка (16)
• глинтвейн (26)
• коктейли (82)
• наливки, ликеры (225)
• настойки (55)
• пиво (8)
• шампанское (26)
• АНГЕЛЫ И БАБОЧКИ (125)
• БАКЛАЖАНЫ (1144)
• вторые блюда (215)
• другое (23)
• заготовки на зиму (209)
• закуски и салаты (572)
• БИЖУТЕРИЯ (730)
• БИСЕР (1102)
• вязание с бисером (53)
• книги (23)
• БЛИНЫ (723)
• ВТОРЫЕ БЛЮДА (3425)
• бигос, солянка (71)
• блюда в горшочках (6)
• голубцы, долма (72)
• грибы (64)
• другое (465)
• картофель (490)
• колдуны, цеппелины (41)
• макароны (240)
• мясо, фарш (872)
• овощные блюда (606)
• плов (210)
• субпродукты (280)
• шашлык (100)
• ВЫПЕЧКА (3874)
• вафли (45)
• другая выпечка (731)
• кексы, куличи (195)
• лепешки (183)
• печенье (281)
• пироги несладкие (605)
• пироги сладкие (448)
• пирожки (343)
• пицца (96)
• тесто (156)
• торты, пирожные (797)
• хачапури (32)
• хворост (37)
• чебуреки (59)
• ВЯЗАЛОЧКИ (718)
• головные уборы (102)
• дуплет (345)
• журнал мод (68)
• книги (32)
• ВЯЗАЛОЧКИ-КРЮЧОК (8610)
• брюггское кружево (28)
• вязание на вилке (47)
• вязанная бижутерия (138)
• вязаные цветы (1123)
• другое (863)
• ирландское кружево (580)
• квадраты (370)
• модели (1306)
• мотивы (1500)
• обвязка края, кайма (830)
• пледы (356)
• подстаканники (49)
• прихватки (64)
• румынское кружево (170)
• салфетки (766)
• узоры (1966)
• фриформ (110)
• цветы от Ксении (48)
• шарфы, шали (152)
• ВЯЗАЛОЧКИ-СПИЦЫ (4310)
• варежки, перчатки (160)
• другое. (256)
• жаккард (496)
• миссони (52)
• модели (787)
• носки, обувь (110)
• советы (557)
• узоры (2281)
• шарфы, шали (100)
• энтерлак (8)
• ГАДАНИЯ (114)
• ДЕСЕРТЫ (1975)
• конфеты (209)
• мороженое (27)
• смузи (29)
• торты без выпечки (297)
• ДОМАШНЯЯ МАГИЯ (1027)
• богатство, деньги (448)
• заговоры (115)
• исполнение желаний (182)
• карьера, работа (56)
• лунный календарь (19)
• ДОМОВОДСТВО (580)
• всяко-разно (90)
• генеральная уборка (131)
• порядок на кухне (99)
• растения в доме (123)
• стирка-глажка (139)
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (1448)
• грибы (48)
• зелень (75)
• капуста (72)
• овощные (312)
• огурцы (274)
• помидоры (355)
• салаты (100)
• фрукты, ягоды (187)
• ЗАКУСКИ, САЛАТЫ (8206)
• азиатские (685)
• бутерброды (620)
• закуски из лаваша (137)
• закусочные торты (106)
• заливное, холодец, желе (29)
• кальмары (329)
• капустка (227)
• крабовые палочки (426)
• морепродукты (124)
• морская капуста, ламинария (90)
• мясное ассорти (737)
• овощные (790)
• паштеты (237)
• пхали (15)
• разные (2113)
• салаты и закуски с печенью (273)
• сало (137)
• слоеные салаты (1153)
• суши, роллы (35)
• тарталетки (93)
• фуршет (231)
• яйца (237)
• ЗАСТОЛЬЕ (621)
• красивая посуда (212)
• сервировка стола (57)
• столовый текстиль (45)
• украшение блюд (207)
• этикет за столом (13)
• ЗДОРОВЬЕ (1926)
• гипертония (104)
• Бодифлекс (11)
• лекарственные растения (454)
• общее (459)
• похудей-ка (491)
• сахар (50)
• холестерин (32)
• КОФЕ (1381)
• КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ (813)
• декоративная косметика (15)
• уход за волосами (222)
• уход за лицом (267)
• уход за ногами (125)
• уход за руками (44)
• КУЛИНАРИЯ (915)
• Журналы и книги (181)
• всё о. (31)
• другое. (66)
• каши (110)
• мировая кухня (108)
• КУРИЦА (1542)
• другое (731)
• крылышки (68)
• окорочка (19)
• фаршированная (7)
• целиком (25)
• МАЛЫШАТКАМ (518)
• головные уборы (81)
• одёжка (207)
• пинетки (109)
• пледики (24)
• МЫЛОВАРНЯ (178)
• НАПИТКИ (287)
• НАРОДНОЕ (888)
• народная кукла (65)
• народные ремёсла (172)
• народный костюм (259)
• ОДЕЖДА (1047)
• блузки, платья (475)
• брюки (71)
• другое. (451)
• книги (20)
• мода полным (78)
• ПЕЛЬМЕНИКИ (682)
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА (1557)
• борщ (173)
• гаспаччо (42)
• другое (559)
• окрошка (152)
• рассольник (82)
• рыбные супы, уха (134)
• с бобовыми (96)
• солянка (173)
• сырные супы (76)
• харчо (85)
• щи (67)
• ПОДАРКИ (585)
• идеи подарков (298)
• открытки (121)
• прочее (14)
• упаковка подарков (167)
• ПРЯНОСТИ, СПЕЦИИ (264)
• РАЗНОЕ (718)
• бумаготворчество (153)
• зеркала (25)
• платки, шарфы, галстуки (196)
• причёски (85)
• прочее. прочее. (147)
• психология цвета (82)
• темари (20)
• холодный фарфор (8)
• РУКОДЕЛИЕ (2442)
• вышивка (232)
• вышивка крестиком (116)
• интерьерное (505)
• канзаши (42)
• кружево иглой (63)
• лоскутное шитье (446)
• рукоделие в живописи (12)
• фриволите (24)
• цветы из ткани (397)
• РЫБА (3310)
• rollmops, рулеты (67)
• в кляре (120)
• другое (1247)
• маринованная (271)
• пироги (222)
• под шубой (252)
• салаты с печенью трески (91)
• салаты, закуски (783)
• соленая (259)
• фаршированная (50)
• СВАДЬБА (205)
• СВЕЧНОЙ ЗАВОДИК (35)
• СОУСЫ (629)
• СУМКИ (149)
• СЫР (442)
• ЧАЙ (1656)
• ШОКОЛАД (351)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Трансляции

—Статистика

Разноцветный желейный торт с крекером

Суббота, 26 Октября 2013 г. 13:51 + в цитатник

Разноцветный желейный торт с крекером

Очень вкусный, нежный и оригинальный желейный торт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• сметана магазинная 25% жирности — примерно 500-600 грамм
• желатин 30 грамм
• желе разных цветов — 3-4 пачки (каждая пачка по 85-90 грамм)
• крекер маковый или ванильный 350-500 грамм
• сахар — по вкусу (примерно 150 грамм)
• бананы, киви, персики, апельсины и другие фрукты или ягоды — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Желатин залить теплой водой и оставить набухать.
Желе приготовить по рецепту, указанному на упаковке, только используя меньше воды, чтобы оно получилось более плотным. Разлить желе по неглубоким тарелкам и поставить в прохладное место застывать.

Магазинную сметану взбить с сахаром с помощью миксера, когда сахар растворится, добавить растворенный желатин и все тщательно перемешать.

Сверху высыпать крекер и осторожно перемешать.

Переложить массу в смазанную маслом форму тефлоновую или силиконовую (смазывать не надо) и ставим в холодильник на 2 часа.

Когда торт застынет, достаньте его из холодильника, форму опустите на пару секунд в хорошо подогретую воду, затем переверните на тарелку. Торт битое стекло должен легко выйти из формы. Поставьте торт с желе еще на 30 минут в холодильник.

В торт можно добавлять кусочки фруктов и ягоды. Вместо крекера можно использовать нарезанный на кусочки бисквит. Вместо сметаны можно взять домашние сливки жирностью не меньше 33%. Отличный десерт, красивый, нежный и вкусный. Для приготовления можно использовать силиконовые формы, салатницы и т.д.

Источник

Желейный торт с крекером

Если вы ищите торт на каждый день к чаю или красивое украшение для праздничного стола. Новый и простой рецепт вам в этом поможет. Все дети любят желе, этот десерт получатся ярким и малокалорийным. Вы можете взять любые фрукты и экспериментировать с их составом. Также можно обойтись и без них.

Вам понадобится:

• сметана -1 л,
• сахара – 1 стакан,
• желе различных цветов, чем разнообразней, тем лучше,
• вода,
• желатин — 1 пакетик,
• крекеры – 1 пачка,
• фрукты выбирайте на свой вкус, это может быть – апельсин, киви, мандарин, клубника, виноград, банан, манго, яблоко, груша, сливы и прочие.

Не считая времени для застывания желе и самого тортика, подготовка ингредиентов займет около 40 минут.

Способ приготовления

1. Первым дело необходимо приготовить желе. Внимательно изучите инструкции, затем в разных пиалах растворите порошок горячей водой, приготовьте смесь.
2. Когда желе немного остынет, поставьте его в холодильник. Чем разнообразней оттенки, тем ярче будет итог.
3. После застывания, порежьте желе на маленькие кусочки, перемешайте их.
4. Раскрошите крекеры.
5. Почистите и порежьте фрукты.
6. Возьмите большую и удобную миску и начинайте выкладывать фрукты, заметьте, что это будет верхушка нашего тортика. Поэтому сделайте красивый узор.
7. Сверху выкладываем половину нашего цветного желе, дальше часть печенья.
8. Теперь основа нашего тортика — сметанное желе. Необходимо взять полстакана горячей воды, добавить желатин, сметану, сахар и все тщательно перемешать.
9. Половину готовой смеси высыпаем в миску и повторяем слои до заполнения формы. Плотно закройте миску пищевой пленкой и оставьте торт в холодильнике, на ночь до полного застывания.
10. Наутро торт будет уже готов. Переверните миску на тарелку и выньте десерт. Если будут трудности. Окуните дно миски в горячую воду, а затем переверните на тарелку.

Полезный, малокалорийный и красивый Желейный торт с крекером готов. Наслаждайтесь!

Источник

Торт с крекером и желе

Десерты любит каждый, особенно если это домашнее произведение искусства. Торт с желе и крекером – это изумительно-вкусный, красочный десерт который придется по вкусу каждой сладкоежке. Также это лакомство идеально подойдет для любого праздничного чаепития. Многие хозяйки не часто балуют родных вкусной выпечкой, а это все потому, что придется провести большую часть дня на кухне. Чтобы этого избежать можно приготовить торт с кремом и желе без выпечки. Именно без выпечки!

В рецепте десерта без выпечки среди ингредиентов часто можно увидеть желе, фрукты, ягоды и печенью. Для приготовления понадобится примерно 4 часа и немного простых ингредиентов.

Ингредиенты

• сметана 20% — 0,5 литра;
• желатин – 1 уп. (30 гр.);
• желе сухое в пакетиках (желательно разноцветное) – 3 шт.;
• крекер (по вкусу)- 0,5 кг;
• сахар – 200 гр;
• фрукты – по желанию.

Приготовление по шагам

1. Первое, что необходимо сделать – это залить небольшим количеством воды желатин. Используйте только прохладную воду.
2. Следующим этапом будет приготовление желе. Чтобы торт смотрелся более ярким и аппетитным используйте яркие виды. Желе приготовить как указано в инструкции, только используйте меньшее количество воды, для того чтобы его консистенция получилась более плотной. Разливать его стоит в неглубокую посуду, чтобы было удобно нарезать на кубики. Застывать поставить лучше в холодильник.

Небольшой совет

Вместо крекера можно использовать любое печенье или бисквит. Торт также можно выкладывать слоями, а не перемешивать. Для разнообразия можно добавить фруктов или орехов. Фантазируйте и все у вас обязательно получится.

Источник

Рецепт быстрого торта без выпечки из крекера и сметаны, залитый желе

Торт без выпечки из крекера и сметаны – это самый лучший вариант вкусного и быстрого десерта. Такой торт я часто готовлю летом, когда изобилие фруктов и ягод. Главное преимущество этого торта в том, что для его приготовления не требуется духовки, что очень важно во время летней жары. К тому же рецепт очень простой, а ингредиенты доступные.

Необходимые ингредиенты

Для его приготовления торта без выпечки из крекера и сметаны понадобятся такие продукты:

• 500 г сладкого крекера с маком;
• 450 г сметаны 20% жирности;
• 150 г сахарной пудры (можно заменить сахаром, растворенным в 200 мл теплого молока);
• 20 г желатина ( 15 г желатина нужно для основы торта, и 5 г желатина для желе-заливки);
• 1 стакан воды (для замачивания желатина);
• 1 г пищевого красителя для окрашивания желе (можно желе не окрашивать);
• щепотка лимонной кислоты;
• 500 г вишни или черешни для украшения торта (из ягод нужно вынуть косточки).

Приготовление торта

Для торта я буду использовать форму, диаметр которой 28 см. Предварительно ее дно и бортики нужно застелить пищевой пленкой.

После этого необходимо подготовить 15 г желатина, замочив его стакане теплой воды. Оставьте его в таком виде на 10 минут, чтобы желатин набух. Через 10 мин. желатин нужно нагреть на паровой бане или в микроволновке (понадобится 1 минута на максимальной мощности).

Когда желатин раствориться, смешайте его со сметаной и сахарной пудрой.

Теперь займемся подготовкой крекера для торта без выпечки. Его необходимо измельчить в блендере или с помощью скалки. Не обязательно измельчать в мелкую крошку, можно оставлять и более крупные кусочки.

После этого измельченный крекер нужно соединить со сметаной, в которую уже добавили сахарную пудру и желатин. Все перемешайте. Это у нас получилась основа для торта.

Если во время смешивания основа для торта будет слишком плотной, то можно добавить в нее 1 стакан воды или молока.

Теперь полученную массу нужно равномерно распределить по дну формы. Затем накройте ее пленкой и поставьте в морозильную камеру на 1 час.

Украшение торта

Через час достаньте форму из морозилки и переложите основу для торта на тарелку, предварительно убрав пленку. Основа для торта готова.

Приступаем к украшению торта без выпечки из крекера. Я буду украшать его черешней и вишней. Узор выкладки ягод зависит от вашей фантазии.

Для придания ягодам аппетитного блеска их нужно залить желе. Для этого смешайте 5 г желатина с 50 мл воды. После растворения желатина добавьте к нему 30 г сахара, каплю красителя и щепотку лимонной кислоты. Перемешайте до растворения сахара.

Теперь этим желе можно сверху заливать ягоды. Поставьте торт в холодильник на 2 часа. Готовый торт хорошо держит форму и его очень легко резать на порционные кусочки.

Я надеюсь, что рецепт торт без выпечки из крекера, сметаны и желе вам понравился. Ставьте лайк и не забудьте подписаться на мой ютуб-канал. Как всегда жду ваши комментарии под видео, и с радостью отвечу на все ваши вопросы.

А я желаю вам хорошего настроения и приятного аппетита!

Источник