Рецепт торта кусочек счастья

Морковный торт-кусочек счастья

28.10.2019 Комментариев нет 78 Просмотров

Морковный торт-кусочек счастья

Когда я в первый раз увидела этот тортик, не сообразила юмора: как это тортик из моркови может считаться смачным? Представился вкус совсем преобразуется, карамелизуется, концентрируется. В тортике обычно употребляются насыщенные специи вроде корицы и муската, а крем обычно из сливочного сыра, чтоб кислинкой оттенить и уравновесить пряную сладость коржей. Обычно также употребляют изюм и орешки. У меня к тому же мякоть ананаса. Подобрала на мой взор безупречные пропорции. Попытайтесь этот кусок счастья!) ВСЕ НЮАНСЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ В видео .

Ингредиенты для «Морковный торт-кусочек счастья»:

1. Мука пшеничная/Мука
   —
   355 г
2. Масло сливочное(150 — для крема 20 — для орехов размягченное)
   —
   170 г
3. Разрыхлитель теста—
   2 ч. л.
4. Корица—
   1 ч. л.
5. Имбирь—
   1 ч. л.
6. Орешек мускатный
7. Соль
8. Сахар—
   400 г
9. Яичко куриное(комнатной температуры )
   —
   4 шт
10. Масло растительное—
    225 мл
11. Ванильный сахар—
    2 пакет.
12. Морковь(тертая)
    —
    300 г
13. Орешки грецкие—
    150 г
14. Стружка кокосовая—
    40 г
15. Изюм—
    40 г
16. Ананас(мякоть)
    —
    100 г
17. Сыр сливочный(типа Филадельфия, Хохланд)
    —
    450 г
18. Сладкая пудра—
    400 г

время изготовления: 200 минут

Количество порций: 12

ВидеоРецепт «Морковный торт-кусочек счастья»:

По шаговый Рецепт приготовления.

1. Грецкие орешки жарить на сковороде, посолить, полить растопленным сливочным маслом, поставить в морозилку.

2. В миске смешать сухие ингредиенты — муку, разрыхлитель, соль, специи.

3. В миске побольше взбить яичка, сахар, растительное масло и ванилин.

4. В яичную смесь добавить сухие ингредиенты, все смешать.

5. Натереть на терке морковь, цедру апельсина, нарубить ножиком орешки.

6. В тесто добавить морковь, цедру, орешки, изюм, кокосовую стружку, мякоть ананаса.

Все кропотливо перемешать.

7. Выпечь 3-4 коржика, печь по 40 минут при 180 градусах, смотртеть по собственной духовке.

8. Остывшие коржики обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 4-12 часов.

9. Приготовить крем: взбить сливочное масло, добавить сладкую пудру, смешать до однородности, добавить сливочный сыр, ванилин и все взбить до пышности- на час в холодильник.

10. Через прошедшее время коржики отлично смазать кремом, украсить на ваше усмотрение орешками либо морковными цукатами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей .

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

Источник

Морковный торт «Кусочек счастья»

Когда я впервые увидела этот торт, не поняла юмора: как это торт из моркови может считаться вкусным? Представился вкус и аромат вареной морковки. Оказалось, при выпечке морковь совершенно преобразуется, карамелизируется, концентрируется. В торте обычно используются насыщенные специи вроде корицы и муската, а крем традиционно из сливочного сыра, чтобы кислинкой оттенить и уравновесить пряную сладость коржей. Обычно также используют изюм и орехи. У меня еще мякоть ананаса и кокосовая стружка. Подобрала на мой взгляд идеальные пропорции. Попробуйте этот кусочек счастья!) ВСЕ НЮАНСЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ В ВИДЕО.

Ингредиенты для «Морковный торт «Кусочек счастья»»:

• Мука пшеничная / Мука — 355 г
• Масло сливочное (150 — для крема 20 — для орехов размягченное) — 170 г
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Корица — 1 ч. л.
• Имбирь — 1 ч. л.
• Орех мускатный — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сахар — 400 г
• Яйцо куриное (комнатной температуры) — 4 шт
• Масло растительное — 225 мл
• Ванильный сахар — 2 пакет.
• Морковь (тертая) — 300 г
• Орехи грецкие — 150 г
• Стружка кокосовая — 40 г
• Изюм — 40 г
• Ананас (мякоть) — 100 г
• Сыр сливочный (типа Филадельфия, Хохланд) — 450 г
• Сахарная пудра — 400 г

Время приготовления: 200 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 10762.3 ккал	белки 114.2 г	жиры 621.3 г	углеводы 1216.1 г
Порции
ккал 896.9 ккал	белки 9.5 г	жиры 51.8 г	углеводы 101.3 г
100 г блюда
ккал 373.7 ккал	белки 4 г	жиры 21.6 г	углеводы 42.2 г

Рецепт «Морковный торт «Кусочек счастья»»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Когда я впервые увидела этот торт, не поняла юмора: как это торт из моркови может считаться вкусным? Представился вкус и аромат вареной морковки. Оказалось, при выпечке морковь совершенно преобразуется, карамелизируется, концентрируется. В торте обычно используются насыщенные специи вроде корицы и муската, а крем традиционно из сливочного сыра, чтобы кислинкой оттенить и уравновесить пряную сладость коржей. Обычно также используют изюм и орехи. У меня еще мякоть ананаса и кокосовая стружка. Подобрала на мой взгляд идеальные пропорции. Попробуйте этот кусочек счастья!) ВСЕ НЮАНСЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ В ВИДЕО.

Похожие рецепты

Творожная запеканка с ягодами

Торт «Медовик» со сметаной и творогом

Шоколадно-творожный торт с бананом

Творожный торт со смородиной

Творожный торт

Торт «Ах, лето»

Торт «Братс»

Творожный пирог с крошкой

Творожно-вишнёвый торт на пряном корже

Фотографии «Морковный торт «Кусочек счастья»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 ноября 2019 года irina161209 #

17 ноября 2019 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

29 октября 2019 года Valushok #

29 октября 2019 года korztat #

29 октября 2019 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

29 октября 2019 года korztat #

29 октября 2019 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

29 октября 2019 года korztat #

29 октября 2019 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

28 октября 2019 года qwerrty121 #

29 октября 2019 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

28 октября 2019 года Ирушенька #

29 октября 2019 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Торт-открытка «Дарю кусочек счастья»

Информация

1. Без предоплаты, если вы забираете сами.
2. С предоплатой 1000 рублей, если вы заказываете с доставкой.
3. С полной оплатой заказа. Актуально при торте-подарке кому-то другому или отсутствии лично при доставке.

Способы оплаты, после согласования заказа с менеджером:

• наличный (в кондитерской или курьеру)
• на карту Сбербанка
• безналичный на р/с «Кусочек счастья»
• онлайн-оплата на сайте
• яндекс.деньги

Вы можете сами забрать заказанный торт в любой нашей кондитерской или заказать доставку до квартиры, офиса или любого места, например, причала теплохода. Стоимость доставки торта в пределах КАД составляет, кроме Приморского р-на, – 500 рублей. По Приморскому р-ну — бесплатно.

В разделе условия доставки вы можете узнать все подробности доставки по СПб и его пригородам. Например, что заказы стоимость более 7000 рублей доставляются бесплатно в пределах КАД.

Мы уверены в наших кондитерах и декораторах, и поэтому готовы гарантировать возврат денег, если дизайн и оформление торта не соответствует вашим ожиданиям, и вы отказываетесь его принимать.
Так же, если вы попробовали торт и вкус вам не понравился – мы вернём вам полную стоимость в обмен на несъеденный торт.

Если у вас есть вопросы – мы с радость на них ответим или перезвоним .

Популярные темы тортов

Торты на заказ на день рождения Детские торты на день рождения Торты на заказ без мастики Детские торты для мальчиков Детские торты для девочек Недорогие торты на заказ Сладкий стол / Candy bar посмотрите все темы ￫

Источник

Посмотрите, что придумали производители торта «Кусочек счастья»

За короткий срок торт «Кусочек счастья» стал брендом среди минчан. Совсем недавно появилась новинка — медовик с шоколадным вкусом. Многие любители этого десерта скажут: «Вы что! Зачем? Он и так идеален!» Но производители считают, что «Кусочек счастья» может быть еще и шоколадным. Классический медовик обязательно останется с его ценителями, и в то же время у покупателей будет возможность попробовать торт еще в новом вкусе. Сегодня мы расскажем, зачем и как появился этот шоколадный «Кусочек».

— По многочисленным просьбам наших покупателей, — отвечает специалист по развитию Лариса Владимировна. — Порой даже настойчиво требовали придумать что-нибудь еще. Наши кондитеры задумались. Так как у нас монопродукт, то мы решили просто кардинально изменить вкус самого «Кусочка счастья», добавив в состав что-то очень полезное. Какао оказалось этим чудесным продуктом. Было найдено 100% натуральное какао с выраженным шоколадным вкусом. Наши кондитеры с энтузиазмом взялись за работу. Продуманные до миллиграмма пропорции шоколада в коржах и креме дали потрясающий результат.

Продавцы с трепетом ждали оценок первых покупателей… После слов: «Это вкус детства!», «Теперь это мой фаворит среди тортов!», «Я не думал, что будет так вкусно!» наши пекари облегченно вздохнули и принялись за выпуск шоколадного торта. Он быстро раскупался благодаря положительным отзывам на страницах в инстаграме тех, кто его уже попробовал.

Шоколадный торт также можно хранить в морозильной камере до двух месяцев. Потом можно есть как шоколадное мороженое, что летом особенно актуально. Или подождать 30 минут — он будет как торт, который только что купили.

Торт ручной работы, каждый его кусочек приготовлен с теплотой и любовью к покупателю. Чтобы убедиться, предлагаем посмотреть короткий ролик:

Адреса торговых точек и время работы

1. ТЦ «Дана Молл», 10.00−22.00,
1-й этаж (островок возле «Остров чистоты»), ул. П. Мстиславца, 11. Ст. метро «Восток».

2. ТЦ «Грин Сити», 10.00−22.00,
1-й этаж, ул. Притыцкого, 156. Ст. метро «Каменная Горка».

3. ТЦ «Простор», 10.00−22.00,
пр-т Дзержинского, 126. Ст. метро «Малиновка».

4. ТЦ «Момо», 10.00−22.00.
1-й этаж, прикассовая зона продуктового супермаркета, пр-т Партизанский, 150а. Ст. метро «Могилевская».

5. Комаровский рынок, 9.00−19.00, выходной понедельник,
ул. В. Хоружей, 8, крытая часть, сектор 1, ряд 4, место 40 — все дни работы рынка; ряд 2, место 39 — только пятница и суббота

Заказы принимаются по телефону +375 44 562−26−44

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Источник