Рецепт торта с кедровыми орешками

Содержание

Торт кедровый ( tarta de piñones)
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Торт с медом и кедровыми орехами
Описание приготовления:
Кедровый торт с заварным кремом
Ингредиенты:
Марокканский торт
Ингредиенты для «Марокканский торт»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Марокканский торт»:
Похожие рецепты
Творожный пирог с вишнево-слоеными рулетиками
Осетинский пирог
Кукурузный манник
Торт «К любому поводу»
Творожно-манный пирог с маком
Луково-яблочный пирог
Хлебный торт
Сырный пирог
Пироги с пангасиусом из слоеного теста
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Торт кедровый ( tarta de piñones)

01 июля 2011, 04:02

Ингредиенты

бисквит:
все отмеряем ст. чиком от йогурта.
3 яйца
1 йогурт ( ст. чик 125 мл. )
1 ст. чик растительного масла
2 ст. чика сахара
3 ст. чика муки
пакетик разрыхлителя 15 гр.

цедра лимона
заварной крем:
600 мл. молока
3 яйца
125 гр. сахара
50 гр. крахмала
200 гр. кедровых орехов
желе фруктовое 1 пакетик

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт и рас. масло – перемешать.

Всыпать просеянную муку смешанную с разрыхлителем.

Выпечь корж (я брала форму 26 см) при температуре 180°C до готовности.

Молока смешиваем с половиной сахара, пока оно закипает,

В смесь крахмала и второй половины сахара добавляем по одному яйца хорошенько размешиваем.

Как только молоко закипает, вливаем яичную смесь иварим до кипения – завариваем — (кипятим).

Корж зачищаем, разрезаем пополам и выкладываем 2/3 крема.

Оставшимся кремом обмазываем торт со всех сторон.

Посыпаем кедровыми орехами.

Охлаждаем в холоде.

По желанию можно покрыть желе.

Готовим желе: Готовое желе пакетик ( у меня яблочное) рассчитанный на 2 стакана воды разводим 1 стаканом и даем застыть в холодильнике. Слегка нагреваем и наносим кисточкой на торт.

Источник

Торт с медом и кедровыми орехами

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления необыкновенно ароматного торта с кедровыми орехами и двумя видами меда.

Описание приготовления:

Сделать тесто для торта. Взбить сливки, яйцо, желток и ваниль в миске. В кухонном комбайне перемешать муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавить сливочное масло. Пока комбайн работает, добавить сливочную смесь. Разделить тесто на 2 части и обернуть каждую в пластик. Охладите 1 часть теста в холодильнике около 1 часа. Другую часть зарезервируйте до следующего использования. Тесто можно хранить в холодильнике в течение 2 дней или заморозить на срок до 3 месяцев.

Разогреть духовку до 160 градусов. На слегка посыпанной мукой поверхности скалкой раскатать тесто толщиной 3 мм. Если тесто мягкое и липкое, выложить его на листе для выпечки и заморозить до на 5 минут. Вырезать из теста круг диаметром 30 см и выложить в форму со съемным дном диаметром 25 см. Разровнять края и обрезать лишнее тесто.

Сделать начинку. Довести сахар, мед и соль до кипения в средней кастрюле, взбивая, пока сахар не растворится. Добавить сливочное масло и взбивать. Вылить массу в миску и дать остыть в течение 30 минут. Добавить сливки, яйца и желток.

Выложить тесто на листе для выпечки. Посыпать на тесто кедровые орехи. Поверх орехов медленно влить заполнение. Выпекать до золотисто-коричневого цвета около 1 часа. Выложить торт на решетку и дать остыть полностью. Извлечь из формы и сразу подавать.

Источник

Кедровый торт с заварным кремом

Вот вообще не торт делать собиралась, а йогурт ставить. Поэтому в доме было кедровое молоко — для йогуртового эксперимента. Но дети сообщили, что в понедельник зять не дежурит, и они заедут к нам на чай. Кедровое молоко, остатки кедровой муки — почему бы не попробовать. И испекся простой, домашний, уютный — кедровый торт с заварным кремом.
Получилось очень вкусно, торт порадовал. Для любителей ореховых тортов — песня! Очень понравился заварной крем на кедровом молоке, буду еще делать такой, обязательно. И в сочетании с нежным кедровым бисквитом и мягким оттенком сливочного крема — замечательно.

Ингредиенты:

3 яйца С0,
50 г кедровой муки,
20 г пшеничной муки,
20 г сливочного масла,
50 г сахара.

Читайте также: Рецепт от сальных желез

Кедровый заварной крем:

400 мл кедрового молока,
1 пакетик ванильного пудинга (можно заменить на смесь из 40 г кукурузного крахмала + 4-5 ст.л. сахара + 1 ч.л. ванильного сахара),
4 ст.л. сахара (если используется смесь для пудинга),
160 г размягченного сливочного масла.

250 г отвешенной сметаны 30%,
250 г маскарпоне,
100 мл 33-35% сливок,
2 ч.л. сахара (сахара берем немного, потому что сметана отвешена уже с сахаром).

Источник

Марокканский торт

Рецепт из книги Юлии Высоцкой. Очень просто, быстро и вкусно. А с мятным чаем просто за уши не оттащить домочадцев!

Ингредиенты для «Марокканский торт»:

Орехи кедровые — 250 г
Масло сливочное — 250 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мед — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 115 г
Цедра апельсина

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5476.3 ккал	белки 68.3 г	жиры 397.1 г	углеводы 437.5 г
Порции
ккал 684.5 ккал	белки 8.5 г	жиры 49.6 г	углеводы 54.7 г
100 г блюда
ккал 489 ккал	белки 6.1 г	жиры 35.5 г	углеводы 39.1 г