Бисквитный торт «Семейное счастье»
К такому десерту, во время чаепития, может собраться большая семья. Этот торт может удовлетворить вкусы самых придирчивых гурманов и сладкоежек.
Ингредиенты:
Для одного коржа:
- Одно яйцо
- Полстакана сметаны 15%
- Полстакана сахара
- Полстакана муки
- Полчайной ложки соды
- Один средний апельсин
- Полстакана мака
- Один стакан жаренных орехов
- 100 граммов фиников
Для крема:
- 200 граммов сметаны 20%
- 100 граммов сливочного масла не ниже 73%
- 250 граммов сахарной пудры
Для глазури:
- Одна пачка горячего шоколада
- 50 граммов зефира
Приготовление бисквитного торта Семейное счастье
Все коржи в этом торте готовятся отдельно, потому что в них разный состав. Для первого коржа апельсин хорошо вымыть под проточной водой, вытереть насухо, разрезать пополам и удалить косточки. Теперь, пропустить его через мясорубку. Взбить миксером яйцо с сахаром до увеличения в 3-4 раза, затем, взбивая на малой скорости, добавить сюда сметану, перемешанную с содой. Всё Это продолжаем взбивать и постепенно добавляем муку. В это жидкое тесто добавляем готовый апельсин, аккуратно перемешиваем и выливаем в форму для выпекания.
Также приготовить ещё две порции бисквитного теста. Только одну часть теста добавить мак, а в другую измельчённые обжаренные орехи. Выпечь все три коржа в духовке. Советую первые 15 минут духовку не открывать.
Испечённым коржам дать время остыть.
Для приготовления крема нам понадобится мягкое сливочное масло, которое мы взбиваем миксером с сахарной пудрой. Смесь должна быть однородной, после чего добавить в неё сметану и снова хорошенько взбить. После этого ставим крем ненадолго в холодильник, чтобы он загустел.
Теперь коржи будем выкладывать в таком порядке:
- апельсиновый, смазываем кремом.
- Сверху крема слой мелко порезанного финика, после чего всё это покрываем кремом.
- Теперь ореховый корж, крем.
- А последним маковый корж.
Верхний корж покрываем глазурью, приготовленный из горячего шоколада и растопленного в нём зефира. Верх торта и бока украсьте по своему вкусу.
Источник
Торт Семейное счастье
Торт Семейное счастье — вкусный торт, идеален для семейного чаепития!
- Для теста:
- Масло сливочное или маргарин — 100 грамм
- Яйца — 2 штуки
- Сгущённое молоко — 1 банка
- Сода (гашенная) — 1чайная ложка
- Мука — 8 столовых ложек
- Какао — 1 столовая ложка
Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем.
Готовое тесто делим на две части. Тесто должно получится, как густая сметана. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем. И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут.
Для начинки смешиваем сметану и сахар. Промазываем начинкой коржи. Шоколад натереть на терке, обсыпать им торт и украсить кокосовой стружкой.
Торт Семейное счастье готов. Приятного аппетита!
Источник
Торт семейное счастье рецепт
Самое точное и полное описание: торт семейное счастье рецепт — от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.
Торт Семейное счастье — вкусный торт, идеален для семейного чаепития!
- Масло сливочное или маргарин — 100 грамм
- Яйца — 2 штуки
- Сгущённое молоко — 1 банка
- Сода (гашенная) — 1чайная ложка
- Мука — 8 столовых ложек
- Какао — 1 столовая ложка
Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем.
Готовое тесто делим на две части. Тесто должно получится, как густая сметана. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем. И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут.
Для начинки смешиваем сметану и сахар. Промазываем начинкой коржи. Шоколад натереть на терке, обсыпать им торт и украсить кокосовой стружкой.
Торт Семейное счастье готов. Приятного аппетита!
Рецепт от Инны Кривонос
МЕДОВИК ВКУСНЫЙ – ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ – ТОРТ МЕДОВЫЙ – BÁNH KEM MẬT ONG – HONEY CAKE RECIPE LudaEasyCook
НЕВЕРОЯТНО Вкусный Салат “Семейное счастье”
Семейное счастье. Простой рецепт семейного счастья.
Ингредиенты:— 250 гр творога — 1 яйцо — 5-6 столовых ложек сахара — 1,5 стакана муки — 1/2 без горки чайной ложки соды — сахарная пудра Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем творог и соду….
Домашние батоны за 30 минутИнгредиенты:● 250 г муки● 6 г сухих дрожжей● 4 г соли ● 30 г сливочного масла масла или маргарина● 100 мл молока● 50 мл водыДля смазывания верха:● 1 желток● 5…
БУЖЕНИНА В РУКАВЕ Ингредиенты: — Свинина ошеек 1000 г— Соль 1 ст. л.— Перец чёрный горошком 10 шт.— Перец красный молотый 1 ч. л.— Вода 1 л— Лавровый лист 3 шт. Способ приготовления: 1)…
Ингредиенты: Филе куриное 3 шт. Молоко 1 стаканКартофель средний 6 шт.Лук репчатый 1 шт.Помидор 2 шт.Яйцо 2 шт.Чеснок 2 — 3 зубчикаСыр 150 — 200 гр.Масло растительное для смазывания формМайонез ( можно заменить сметаной)…
| Видео (кликните для воспроизведения). |
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 500 г шампиньонов;● 150 г сыра; ● 1 банка сладкой кукурузы;● 1 большая луковица;● Майонез для заправки; ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Когда лук подрумянится добавляем шампиньоны предварительно измельчив….
К такому десерту, во время чаепития, может собраться большая семья. Этот торт может удовлетворить вкусы самых придирчивых гурманов и сладкоежек.
Ингредиенты:
Для одного коржа:
- Одно яйцо
- Полстакана сметаны 15%
- Полстакана сахара
- Полстакана муки
- Полчайной ложки соды
- Один средний апельсин
- Полстакана мака
- Один стакан жаренных орехов
- 100 граммов фиников
Для крема:
- 200 граммов сметаны 20%
- 100 граммов сливочного масла не ниже 73%
- 250 граммов сахарной пудры
Для глазури:
- Одна пачка горячего шоколада
- 50 граммов зефира
Приготовление бисквитного торта Семейное счастье
Все коржи в этом торте готовятся отдельно, потому что в них разный состав. Для первого коржа апельсин хорошо вымыть под проточной водой, вытереть насухо, разрезать пополам и удалить косточки. Теперь, пропустить его через мясорубку. Взбить миксером яйцо с сахаром до увеличения в 3-4 раза, затем, взбивая на малой скорости, добавить сюда сметану, перемешанную с содой. Всё Это продолжаем взбивать и постепенно добавляем муку. В это жидкое тесто добавляем готовый апельсин, аккуратно перемешиваем и выливаем в форму для выпекания.
Также приготовить ещё две порции бисквитного теста. Только одну часть теста добавить мак, а в другую измельчённые обжаренные орехи. Выпечь все три коржа в духовке. Советую первые 15 минут духовку не открывать.
Испечённым коржам дать время остыть.
Для приготовления крема нам понадобится мягкое сливочное масло, которое мы взбиваем миксером с сахарной пудрой. Смесь должна быть однородной, после чего добавить в неё сметану и снова хорошенько взбить. После этого ставим крем ненадолго в холодильник, чтобы он загустел.
Теперь коржи будем выкладывать в таком порядке:
- апельсиновый, смазываем кремом.
- Сверху крема слой мелко порезанного финика, после чего всё это покрываем кремом.
- Теперь ореховый корж, крем.
- А последним маковый корж.
Верхний корж покрываем глазурью, приготовленный из горячего шоколада и растопленного в нём зефира. Верх торта и бока украсьте по своему вкусу.
- Для крема:
- Яйца — 2 штуки
- Сахар — 100 грамм
- Для теста:
- Сгущённое молоко — 1 банка
- Какао — 1 столовая ложка
- Масло сливочное или маргарин — 100 грамм
- Молотая кокосовая стружка — 100 грамм
- Шоколад — 100 грамм
- Мука — 8 столовых ложек
- Сметана 20% — 600 — 700 грамм
- Сода (гашенная) — 1чайная ложка
Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем.
Готовое тесто делим на две части. Тесто должно получится, как густая сметана. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем. И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут.
Для начинки смешиваем сметану и сахар. Промазываем начинкой коржи. Шоколад натереть на терке, обсыпать им торт и украсить кокосовой стружкой.
Источник
