Рецепт тушеной капусты со стручковой фасолью

Содержание

Тушёная капуста со стручковой фасолью
Капуста тушенная со стручковой фасолью
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Капуста со стручковой фасолью
Ингредиенты для «Капуста со стручковой фасолью»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Капуста со стручковой фасолью»:
Похожие рецепты
Картофель с мясом в духовке
Овощи под копченой шубой
Котлеты картофельно-сырные
Овощное рагу по-ирландски
Запечённая морковь и фасоль по-азиатски
Картофель «Дофинэ»
Оладьи картофельные
Террин
Сотэ из овощей
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Обжорка»
Куриные хрустящие палочки
Печенье «Морские ракушки»
Фотографии «Капуста со стручковой фасолью» от приготовивших (7)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Тушёная капуста со стручковой фасолью

Капуста белокочанная 500 г.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Фасоль стручковая 100 г.
Масло растительное 50 мл.
Сок томатный 150 мл.
Соль 3 г.
Смесь перцев 1 г.

Вам понадобится: 25 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Капуста белокочанная
Тип блюда:Завтрак

Нарезать лук и морковь кубиками.

Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 2-3 минут.

Добавить капусту в сковороду.

Солим и перчим по вкусу. Поджарить в течение 5-7 минут, периодически помешивая.

Добавить стручковую фасоль, перемешать и поджарить ещё 3-4 минуты.

Источник

Капуста тушенная со стручковой фасолью

11 февраля 2009, 01:43

Ингредиенты

капуста 0,5 небольшого кочана
фасоль стручковая 400 г
лук 1-2 шт.
помидоры 2-3 шт.
кориандр молотый 0,5 ч.л.
порошок сухих грибов собственного изготовления 1 ст.л.

растительное масло
соль
перец
любимые травки
зелень петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нашинковать, присолить, помять руками и припустить на растительном масле.

Добавить лук, когда он станет прозрачным, добавить стручковую фасоль(можно предварительно обжарить, но я не стала), порошок сухих грибов и влить немного кипятка. Накрыть крышкой, тушить на медленном огне почти до готовности.

Незадолго до окончания добавить мелко-нарезанные помидоры и специи. Через 5 мин. после закипания — готово.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Фасоль у меня замороженная с дачи. Получилось постное, но сытное блюдо. Очень приятное сочетание фасоли с капустой, и грибной порошок добавляет пикантности. Нам понравилось и в горячем, и в холодном виде. Попробуйте!

Источник

Капуста со стручковой фасолью

Вкусный гарнир из доступных продуктов. Подходит к мясу, картошке, крупам. Готовить несложно и быстро.

Ингредиенты для «Капуста со стручковой фасолью»:

Капуста белокочанная / Капустa — 600 г
Фасоль стручковая (замороженная) — 400 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Помидор (крупный) — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Томатная паста — 1 ст. л.
Вода — 0.5 стак.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло подсолнечное — 3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 944.6 ккал	белки 28.9 г	жиры 52.9 г	углеводы 92.9 г
Порции
ккал 188.9 ккал	белки 5.8 г	жиры 10.6 г	углеводы 18.6 г
100 г блюда
ккал 59 ккал	белки 1.8 г	жиры 3.3 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Капуста со стручковой фасолью»:

Капусту нарезать крупными квадратами.
На разогретую сковороду налить подсолнечное масло и высыпать капусту. Обжаривать минут 10.

За это время почистить и нарезать лук на четвертинки и отправить к капусте. Налить воды. Перемешать.
Тушим минут 20, не открывая крышку, на небольшом огне.

Добавляем замороженную фасоль, перемешиваем и тушим ещё минут 10.

Добавляем к нашим овощам нарезанные кубиками помидоры, перемешиваем и тушим 10 минут.

Посолить, поперчить на свой вкус.
Добавляем томатную пасту и мелконарезанный чеснок. Перемешиваем. И оставляем ещё на 7-10 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Вкусный гарнир из доступных продуктов. Подходит к мясу, картошке, крупам. Готовить несложно и быстро.

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Обжорка»

Куриные хрустящие палочки

Печенье «Морские ракушки»

Фотографии «Капуста со стручковой фасолью» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

18 ноября 2020 года настуся89 #

18 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

18 октября 2020 года KarinaGans #

18 октября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

18 октября 2020 года KarinaGans #

25 июля 2020 года Хлоркина #

25 июля 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

25 июля 2020 года Хлоркина #

1 декабря 2019 года Сурик #

1 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

9 июня 2019 года sakurako #

9 июня 2019 года wise1288 #

10 июня 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

19 мая 2019 года Герман Инга #

8 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

6 апреля 2019 года Катерина32 #

Просто потрясающее вкусное, ароматное блюдо.
Жаль, что можно можно поставить только «5 баллов » , тут все 100500 баллов .

6 апреля 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

26 марта 2019 года ирпенчанка #

26 марта 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

26 марта 2019 года ирпенчанка #

26 марта 2019 года tomi_tn #

26 марта 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

26 марта 2019 года Демурия #

26 марта 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

25 марта 2019 года masha vet #

26 марта 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

26 марта 2019 года masha vet #

26 марта 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

26 марта 2019 года masha vet #

25 марта 2019 года Ирушенька #

26 марта 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)